200～300kcalのレシピ 和食 スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「200～300kcal > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果： 272 件中 （161 - 180）
|
(1)さば缶は汁気を半分くらいきる。じゃがいもはひと口大の乱切りにする。キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にA、(1)のさば・じゃがいも・キャベツ・にんじんを入れ、煮立ったらアクを取り、3分ほど煮て火を止めてみそを溶き入れる。(3)器に盛り、しょうがをのせる。
さば水煮缶 1缶じゃがいも 1/2個(75g)キャベツ 1枚(50g)にんじん 4cm(20g)A･･･ カロリー:約248kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
▼▼お事汁とは?こちらでご紹介しております。▼▼
牛こま切れ肉 150g長ねぎ 1本にんじん 1/2本小松菜 1/4束しいたけ 4枚焼き豆腐 1/2丁(150g)A水 5カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1赤みそ 大さじ3 カロリー:約249kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)白菜はザク切りにし、ミニトマトはヨコ半分に切る。(2)鍋に分量の水、さばを汁ごと入れて火にかけ、「丸鶏がらスープ」を加える。(3)(1)の白菜・ミニトマトを加え、さばの身が大きいものは半分くらいに割り、白菜がしんなりするまで3～5分ほど煮る。(4)火を止め、しょうがを加えてみそを溶き入れ、よく混ぜる。(5)器に盛り、オリーブオイルを回しかける。
カロリー:約223kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
ひと煮立ちしたら、「割烹白だし」で味を調え、あさつきをちらす。
材料(4人前) いわし 5尾 塩 少々 長ねぎ 10cm しょうが 1かけ 【A】酒 大さじ1 【A】みそ 大さじ1 【A】片栗粉 大さじ1 ごぼう 1/2本 にんじん 1/2本 大根 6cm 水 カップ6 割烹白だし 大さじ8 あさつき・小口切り 5本分 調理時間:約25分 カロリー:約201kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)豚肉は3cm幅に切る。白菜はザク切りにし、にんじんは2mm幅のいちょう切りにする。まいたけはほぐし、しめじは小房に分ける。小ねぎは4cm長さの斜め切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら(1)の白菜・にんじんを加えてサッと炒め、全体に油がまわったら、(1)のまいたけ・しめじ、Aを加えてフタをして煮る。(3)みそを溶き入れ、ひと･･･
カロリー:約214kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
3.フライパンを油をひかずに温め、塩豚を両面焼き色がつくまで焼いて取り出す。続けて、同じフライパンの豚の脂でモロヘイヤをさ
「塩豚」…120g卵液 ・卵…2個 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/2もめん豆腐…1/2丁(約150g)モロヘイヤ…1束(約100g)乾燥わかめ…8gだし汁…5カップサラダ油、みそ カロリー:約225kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1...生鮭は一口大に切る。2...長いもは半月切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは銀杏切り、しめじは細かくほぐしておく。3...鍋に水と和風だし、(2)を入れて煮る。野菜に火がとおったら(1)を加えて煮る。4...みそとマヨネーズをよく混ぜ合わせ、(3)に加えてよく溶かす。5...器に盛り付け、小口切りにした小ねぎをちらす。
調理時間:約30分 カロリー:約255kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
1.ねぎは3cm長さ、水菜は5cm長さに切る。まぐろは1cm幅のそぎ切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、長さを半分にして1cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1を熱してねぎを焼き、焼き色がついたら取り出す。3.同じ鍋でだし汁を温め、しょうゆ小さじ1、みりん大さじ1/2、塩小さじ1/4で調味する。ねぎ、油揚げを加え、弱めの中火で2〜3分煮る。
カロリー:約232kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ごぼうはささがきにする。大根は縦に四つから六つ割りにし、薄切りにする。きのこは石づきを取ってほぐす。こんにゃくは一口大にちぎる。にらは3～4cm長さに切る。鍋に、にら以外の**1**を入れて水カップ1/2を注ぎ、強火にかける。煮立ったらアクを取って中火にし、大根に火が通ったら火を弱め、みそ大さじ2～2+1/2を溶いて味を調える。練りごまを溶き、みりん少々を加え、中火にしてにらを加える。にらが色鮮やかになったら火を止め、器に盛る。
・豚バラ肉 150g・ごぼう 1/6～1/5本・大根 1/8本・きのこ 40g・こんにゃく 1/3枚・にら 1/3ワ・練りごま 大さじ1・みそ ・みりん 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎは4等分のくし形に切る。鍋に手羽元、たまねぎ、【A】を入れ、中火にかける。沸いたらアクを取り、ふたを少しずらしてのせ、弱めの中火で20分間煮る。塩で味を調え、火を止める。器に盛り、あればせりをあしらう。
・鶏手羽元 6本・たまねぎ 1コ・水 2+1/2・雑穀ミックス 大さじ2・せり 適宜・塩 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。白菜は1cm幅の短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。油揚げは1cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)の豚肉・白菜・玉ねぎ・油揚げを入れ、アクを取りながら煮る。(3)白菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れて弱火にし、卵を1個ずつ割り入れ、半熟になるまで煮る。
豚バラ薄切り肉 100g白菜 2枚(120g)玉ねぎ 1/4個(50g)油揚げ 1枚A水 4カップA「ほんだし･･･ カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(4)煮立ったら、(2)の豆腐・からし菜を加え、沸騰したらアクを取る。*お好みで小ねぎや七味唐がらし、粉ざんしょう、 コーレーグースなどを入れると違った味わいが楽しめます。
豚薄切り肉 80g大根・島大根 1/2本にんじん 1本ごぼう 1本しいたけ 2個からし菜 1束島豆腐 1丁A水 500mlA酒 50mlA合わせみそ 35gB「ほんだし」 小さじ5Bうま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふり カロリー:約247kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
4.全体に油がまわったらだし汁を加えて強火にかけ、煮立ったら中火にし、アクを取りながらやわらかくなるまで煮る。5.油揚げを加え、豆腐をくずしながら加え、しょうゆ小さじ1、塩、こし
木綿豆腐…1丁こんにゃく…1/2枚油揚げ…1枚大根…200gにんじん…1本ごぼう…1/2本里いも…150g豚薄切り肉…200gだし汁…5カップ長ねぎの青い部分…適宜・ごま油、しょうゆ、塩、こしょう カロリー:約275kcal レタスクラブ
|
|---|
|
弱めの中火にし、野菜に竹串がスーッと通る程度まで煮る。3.野菜が煮えたら、鍋から取っただし汁少々で酒かすとみそ大さじ1と1/2を溶き、加える。長ねぎを加え、再度ひと煮立ちさせる。
大根…5cmにんじん…小1/2本しいたけ…2枚長ねぎ…1/4本豚もも薄切り肉…100gだし汁…2カップ酒かす…25gサラダ油、みそ 調理時間:約15分 カロリー:約244kcal レタスクラブ
|
|---|
|
Aを混ぜ合わせる。 5 鍋ににんにく、バターを入れて熱し、香りがたったら②の玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを加えて炒める。 6 Bを加えてサッと炒め、④のコーン、①のかつおだしを順に加える。フタをして煮込み、湯気がたったら弱火にし、野菜に火が通るまで蒸し煮する。 7 ③の
材料(4人前) だし汁 カップ2 じゃがいも 2個(約200g) 玉ねぎ 1/2個(約100g) にんじん 80g グリーンアスパラガス 4本 ホールコーン(缶) 1缶(コーン130g) A 牛乳 カップ1・1/2 A薄力粉 大さじ3 Aコーン缶の汁 大さじ2 にんにくのすりおろし 1片分 バター 20g B酒 大さじ2 B砂糖 小さじ1 B塩 小さじ1 こしょう 少々 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約35分 カロリー:約219kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
「毎日食べよう速筋タンパクちくわ」は1cm幅の輪切りにする。セロリは筋を取り、斜め薄切り。しめじは石づきを落としてほぐしておく。 鍋にサラダ油を熱し、(1)がしんなりするまで炒める。 【A】・ミックスベジタブルを加え、沸騰直前にペンネを加え表示通り加熱する。 最後にみそを溶き入れ、器に盛る。 ＼ POINT / ウィンナーやベーコンではなく減塩タイプの「毎日･･･
調理時間:約10分 カロリー:約203kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
たまねぎは細いくし型、しいたけは4等分の細切りにし、たけのこの水煮(または根曲がり竹)は、食べやすい大きさに切ります。きぬさやはさっと塩ゆでします。 鍋に水・たまねぎ・たけのこの水煮を入れて火にかけ、沸騰したら「さば水煮」の缶汁・しいたけを加え、弱火で約4～5分間煮て火をとめ、白みそを溶きます。 (2)に「さば水煮」の身を加え、煮立たないようにあたためます。 器に(3)を盛り、きぬさやを添えます。 ＼ POINT / 「さば水煮」の濃厚な風味と、たけのこの繊細な味わいがよく合うみそ汁です。根曲がり竹は信州地方などで採れる細身のたけのこです。お好みできのこ類やじ
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶たまねぎ1/4個しいたけ2枚たけのこの水煮(または根曲がり竹)適宜きぬさや4枚水360cc白みそ大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
・さばのみそ煮 1缶・きゅうり 1本・みょうが 1コ・青じそ 5枚・しょうが 10g・白ごま 適宜・一味とうがらし 適宜・塩 ・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.じゃがいもは一口大に切り、ごぼうは皮をこそげて粗いささがきにし、ともに水に約5分さらす。2.鮭はできるかぎり骨を除いて一口大に切り、ペーパータオルで水けをしっかり拭き取る。3.鍋に「かんたん和だし」を煮立たせ、2と、1の水けをきって加え、約10分煮る。途中アクが出たら除く。酒粕は煮汁少量で溶いておく。4.じゃがいもがやわらかくなったら、3の酒粕を加えてさっと混ぜる。
カロリー:約223kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
里いも 1個(70g)にんじん 1cmごぼう 5cm(15g)ねぎ 1/8本姫たけのこの水煮 2本「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1木綿豆腐 1/8丁こんにゃく 1/4枚小ねぎ・小口切り 1本A「ほんだし」 小さじ1/3A水 1・1/4カップみそ 大さじ1 カロリー:約237kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
