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「200~300kcal > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果: 272 件中 (261 - 272)
野菜が少し柔らかくなったら、さけを加えて混ぜる。さけの色が変わったら弱火にし、おたまにみそを入れる。煮汁を少量加えて菜ばしで溶きのばしながら加え、さらに約5
・じゃがいも 1コ・にんじん 1/3本・たまねぎ 1/4コ・甘塩ざけ 1切れ・バター 大さじ1・だし カップ2+1/2・みそ 大さじ1+1/2弱
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに豚ひき肉2種を入れてよく練り、【A】の材料を加え、混ぜ合わせる。白菜は芯と葉先に切り分け、芯は5~6cm長さの1.5cm幅に、葉先はザク切りにする。なべにスープを温め、ぬらしたスプーンで**1**のタネをすくい入れる。1~2分間煮たら、**2**の白菜の芯を入れ、さらに3~4分間煮て、葉先と【B】の調味料を加え、7~8分間煮たら塩適宜で味を調え、水溶きかたくり粉でとろみをつける。
・豚ひき肉 150g・豚ひき肉 150g・水 大さじ3・酒 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・塩 小さじ1/4・しょうが汁 小さじ1・白菜 1/4コ・スープ カップ3・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2~2/3・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 小さじ1+1/2・塩 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.油揚げはさっと湯通しし、ペーパータオルで水けをふき、1cm幅に切る。オクラは塩適宜をふって板ずりし、水洗いして薄い小口切りにする。すだちは輪切りに、豚肉は一口大に切る。2.鍋にだし汁、みりん大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2を煮立て、豚肉を入れて煮る。油揚げとオクラを加えてひと煮立ちさせ、おろししょうがを加えて混ぜる。3.器に盛ってすだちを散らし・・・
カロリー:約205kcal 
レタスクラブ
ベーコンは2cm幅に切る。たまねぎは1cm角に切る。鍋にサラダ油を熱し、ベーコンとたまねぎを入れ、ベーコンから脂が出てカリッとし、たまねぎが薄く色づくまで炒める。だしを加え、へらで鍋底をこすりながら焼き付いたうまみをこそげ、煮立たせる。アクは取り除く。火を止めてみそを溶き入れ、最後にバターを加えて余熱で溶かし、黒こしょうをふって器に盛る。・・・
調理時間:約5分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉を2〜3枚ずつ、菜箸でゆっくり泳がせる。火が通って色が変わったら取り出し、ざるに上げて冷ます。大きいものは長さを半分に切る。**2**の豆腐を一口大にちぎって器に入れ、**3**の野菜、**5**の豚肉も入れ、**1**の【みそ汁】を注いでごまをふる。
・豚もも肉 150g・きゅうり 1本・にんじん 50g・大根 50g・みょうが 1コ・絹ごし豆腐 1/2丁・塩 小さじ1/2・だし カップ3・みそ 大さじ3・みりん 大さじ1・すりごま 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚バラ薄切り肉 150g木綿豆腐 1/2丁オクラ 8本水 5カップ「ほんだし」 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1みょうが 適量ゆずこしょう・好みで 適量
カロリー:約211kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぼちゃは縦横半分に切り、耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。ラップをかけたまま粗熱をとり、皮を除いて鍋に入れる。砂糖を加えてスプーンで潰しながら混ぜる。牛乳を加え、中火にかけてふつふつしたら火を止める。2.もちは横半分に切り、干し柿は1cm角に切る。3.耐熱皿に油をひき、もちを1切れずつ水につけ、水がついたまま・・・
カロリー:約221kcal 
レタスクラブ
ベーコンは細切りにする。鍋にごま油少々を熱し、コーンを加えてざっと混ぜる。牛乳、チキンスープの素を加える。煮立ったらベーコンを加え、豆腐をスプーンですくい入れて火を通す。塩・こしょう各少々を加えて、味を調える。器に盛り、細ねぎを料理ばさみで小口に切って散らす。
・豆腐 1丁・コーン 1缶・ベーコン 1枚・牛乳 カップ1・顆粒チキンスープの素・・・
調理時間:約5分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...生鮭は一口大に切る。2...長いもは半月切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは銀杏切り、しめじは細かくほぐしておく。3...鍋に水と和風だし、(2)を入れて煮る。野菜に火がとおったら(1)を加えて煮る。4...みそとマヨネーズをよく混ぜ合わせ、(3)に加えてよく溶かす。5...器に盛り付け、小口切りにした小ねぎをちらす。
調理時間:約30分 カロリー:約255kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
4.みそ大さじ4〜5を溶いて調味し、1のいわしをスプーン2本を使って約大さじ2ずつ丸めながら入れ、ひと煮する。器に注ぎ、3〜4cmに切った三つ葉をのせ、粉ざんしょうをふる。
いわし…6尾長ねぎ…1/2本しょうがの絞り汁…大さじ1ごぼう…1/2本だし汁…4カップ三つ葉…適宜粉ざんしょう…少々・みそ
カロリー:約220kcal 
レタスクラブ
(4)煮立ったら、(2)の豆腐・からし菜を加え、沸騰したらアクを取る。*お好みで小ねぎや七味唐がらし、粉ざんしょう、 コーレーグースなどを入れると違った味わいが楽しめます。
豚薄切り肉 80g大根・島大根 1/2本にんじん 1本ごぼう 1本しいたけ 2個からし菜 1束島豆腐 1丁A水 500mlA酒 50mlA合わせみそ 35gB「ほんだし」 小さじ5Bうま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふり
カロリー:約247kcal 
味の素 レシピ大百科
1 玉ねぎは1cm角に切る。 2 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを透き通るまで炒め、小麦粉を加えて炒める。 3 【A】を加えてなめらかになるように混ぜ、沸騰直前にあさりを加え、【B】で味を調える。 4 器に盛りつけ、パセリを散らす。
材料(4人前) あさりのむき身 50g 玉ねぎ 1/4個(50g) 小麦粉 大さじ1 A牛乳 カップ1・1/4 Aだし汁 カップ1/2 Bめんつゆ カップ1/2 B塩 少々 Bこしょ・・・
調理時間:約12分 カロリー:約201kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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