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4.茶色く色づいたら水5カップ、スープの素、塩小さじ2/3を加える。7〜8分、途中アクを除きながら煮る。●完全にさまして保存容器に入れ、冷蔵庫で3〜4日間保存可能。
玉ねぎ…4個とりガラスープの素…大さじ1・バター、塩 カロリー:約228kcal レタスクラブ
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1.セロリは茎を4〜5cm長さに切り、葉とともにせん切りにする。玉ねぎは縦半分に切って縦薄切り、ベーコンは5mm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油を熱し、セロリ、玉ねぎを炒める。しんなりしたら塩を加えて混ぜ、いったん火を止め、半量を取り出す。3.フライパンの2の半量にベーコンを加え、再び火にかけて炒める。ベーコンに火が通ったら牛乳を加える。
カロリー:約222kcal レタスクラブ
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5.ボウルに移し、冷蔵庫で冷やす。食べる直前に生クリームを加えてよく混ぜる。器に注ぎ、クルトンと刻んだイタリアンパセリを散らす。
じゃがいも…250g長ねぎ…1本玉ねぎ…1/2個にんにく…1/2かけ固形スープの素…2 1/2個生クリーム…3/4カップクルトン…適宜イタリアンパセリ…少々・バター、塩、こしょう カロリー:約273kcal レタスクラブ
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1.鍋に薄皮をむいたそら豆、ブイヨン、牛乳を入れ、そら豆がやわらかくなるまで約10分煮る。2.1と生クリームをミキサーにかけ、鍋に戻して温め、塩、こしょうで味をととのえる。
牛乳…1 1/2カップ生クリーム…50mlそら豆…20粒ブイヨン(固形スープの素1/2個+湯)…1/2カップ・塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約258kcal レタスクラブ
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(2)のじゃがいも・キャベツを加え、さらに10分煮て塩・こしょうで味を調える。
牛もも薄切り肉 150g玉ねぎ 1/2個にんじん 1/2本キャベツ 2枚じゃがいも・大 1個(200g)カットトマト缶 100gローリエ 1枚水 5カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約268kcal 味の素 レシピ大百科
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3.木べらで具をよくつぶし、バゲット、水3〜4カップを加える。沸騰したら弱火にし、10〜15分煮て塩少々で調味する。器に盛り、粉チーズをふり、好みでオリーブ油を回
ベーコン…2枚粉チーズ…大さじ4〜6ブロッコリー…1個菜の花…1/2束玉ねぎ…1/2個赤とうがらし…1〜2本にんにく…1片バゲット…5〜6cm・オリーブ油、塩 カロリー:約222kcal レタスクラブ
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**2**のあさりの身と汁を加え、煮立ったら弱火にし、ふたをして約10分間煮る。木べらなどでじゃがいもをざっとつぶし、牛乳、塩・こしょう各少々
・あさり 300g・たまねぎ 1コ・じゃがいも 2コ・白ワイン カップ1/2・牛乳 カップ1・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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粗熱が取れたら生クリームを加え、冷蔵庫で冷やし
アボカド 1個レモン汁 小さじ1ジャガイモ 2〜3個白ネギ 1/2本固形スープの素 1.5〜2個牛乳 200ml水 400mlバター 20g生クリーム 100ml塩 小さじ1コショウ 少々ドライパセリ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約291kcal E・レシピ
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かぶとかぼちゃも加え、4~5分間煮る。最後にブロッコリを加える。ブロッコリに火が通ったらでき上がり。器に盛り、オリーブ油をかける。
・にんじん 1/3本・ごぼう 20cm・さつまいも 1/3本・かぶ 2コ・かぼちゃ 約1/6コ・ブロッコリー 1/2コ・顆粒野菜スープの素 大さじ1・オリーブ油 小さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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