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「200~300kcal > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 344 件中 (101 - 120)
(1)にんじん、玉ねぎ、パプリカはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。ブロッコリー、オクラはサッと下ゆでし、オクラはタテ半分に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)のにんじん・玉ねぎ・パプリカを入れてサッと炒めて、取り出す。(3)同じフライパンにさけを皮目を下にして入れ、焼き目がついたら裏返し、両面焼く。(4)鍋にAを入れて火にかけ、混ぜながらひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。(5)器に(2)の野菜を盛り、(3)のさけをのせ、(4)を注ぎ
カロリー:約251kcal 
味の素 レシピ大百科
1.キャベツは芯をつけたまま、玉ねぎとともに4等分のくし形切り、じゃがいもは四つ割りにし、にんじんは乱切りにする。手羽先は関節部分を切り、骨に沿って切り目を入れる。2.1をすべて鍋に入れ、塩小さじ1/2をふり、水3 1/2カップとスープの素を入れて強火にかける。沸騰したら、中火にして20〜25分煮込み、バター大さじ1とこしょう少々を入れて混ぜ合わせる。3.器に盛り、チーズを半量ずつちぎってのせる。
とり手羽先…4本スライスチーズ(溶けるタイプ)…1枚キャベツ…1/4個
カロリー:約295kcal 
レタスクラブ
】とともに加え、塩、白こしょうで味を調える。器に注ぎ、残しておいた生クリームを落とす。
・そら豆 正味350g・青じそ 5枚・ぬるま湯 カップ2+3/4・昆布 1枚・削り節 40g・生クリーム カップ1・塩 小さじ1・白こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. 新玉ねぎは皮を剥き、上下を切り落とし、1/2ほどの深さまで十字に切り込みを入れる。 2. 1を深めの耐熱皿に入れ、ふんわりとラップし、電子レンジで(500W)5分加熱する。 3. 2を一旦取り出し、【A】と小さなシャウエッセン®を水に浸かるように入れ、再度ふんわりとラップし、電子レンジで(500W)2分加熱する。お好みで黒こしょうをかけて完成!
小さな シャウエッセン® 3本 新玉ねぎ 1個 A コンソメ 小さじ1/2 A 水 100ml A 塩 少々 黒
調理時間:約10分 カロリー:約205kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
たまねぎは縦半分に切ってから、1cm四方に切る。ベーコンは5mm幅に切る。大きめのフライパンに【スープ】の材料、ベーコンを入れ、中火にかける。煮立ったら、大豆、たまねぎを加えて混ぜる。再び煮立ったら弱火にし、ふたをせずに約10分間煮る。黒こしょうを加えて混ぜ、味を調える。
・大豆 約1+1/2缶弱・ベーコン 1枚・たまねぎ 1コ・水 カップ1強・固形スープの素 1/2コ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツは芯をつけたまま3cm幅のくし形切りにする。じゃがいもは皮をむき4つ切りに、にんじんはタテ半分に切って3cm幅に切る。(2)ソーセージ4本は片側に8等分に切り込みを入れてタコの形を作り、残りはタテ半分に切って両側に4ヶ所切り込みを入れてカニの形を作る。(3)鍋に水、「コンソメ」、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、20分煮る。(4)(1)のキャベツ、(2)のソーセージを加えてさらに10分煮、塩・こしょうで味を調える。[br
カロリー:約209kcal 
味の素 レシピ大百科
ズッキーニはピーラーで皮をところどころむき、1cm厚さの輪切りにする。ミニトマトはヘタを除く。セロリは茎を7~8mm幅の斜め切りにし、葉を摘む。豚肉は重ねて3~4cm長さに切る。ボウルに豚肉、【A】を入れ、手でよく混ぜる。少量(約1/8量)手にとり、握って一口大に丸める。残りも同様にする。鍋に水カップ2+1/2を入れて中火にかけ、煮立ってきたらスープの素をくずして加え、溶かす。ローリエ、**2**を加え、煮立ったらアクを除く。肉の色が変わったら、セロリの茎、ズッキーニを加え
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは薄切りにする。鍋にバター大さじ2を溶かし、飾り分大さじ2を残したグリーンピースと玉ねぎを入れ、焦がさないようによく炒める。2.湯3 1/2カップと固形スープの素をくだいて加え、やわらかくなるまでふたをして強火で約10分煮る。3.粗熱がとれたら、ミキサーにかけてなめらかにする。4.鍋にもどして弱めの中火にかけ、バター大さじ1を加えて溶かす。生クリームを加えて混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。器に注ぎ、飾りのグリーンピースを入れる。
冷凍グリーンピース
カロリー:約259kcal 
レタスクラブ
1. 彩りキッチンロースハムは半分に切り、マッシュルームはスライスに切っておく。しめじは石づきを取り、一口大にする。 2. 鍋に【A】を入れ温め、玉ねぎに火が通ったら、1を入れて沸騰させ、塩・こしょうで味を調える。 3. 最後にバターをくわえ完成。 ※お好みでパセリをふる。
彩りキッチン® ロースハム 2枚 しめじ 30g マッシュルーム 2個 A 玉ねぎ(薄切りスライス) 1/4個 A コンソメ 小さじ1 A 牛乳 200cc A 水 150cc バター 5g 塩
調理時間:約10分 カロリー:約225kcal 塩分:約2g
日本ハム レシピ
を加えて強火で煮る。**1**のあさりを、身1コを2~3等分するように切る。なべがふき上がってきたら火を弱めてあさりを加え、ふ
・あさり 100g・ベーコン 1枚・たまねぎ 1/2コ・じゃがいも 1コ・タイム 5~6本・ローリエ 1枚・牛乳 カップ1・オリーブ油 ・小麦粉 ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぼちゃは皮をむいて薄切りに、玉ねぎは薄切りにする。2.鍋に油大さじ1を熱して玉ねぎを炒める。しんなりしたらかぼちゃを加えて炒め、かぼちゃに油がまわったら、水3カップを加える。3.かぼちゃがやわらかくなったら、ミキサーにかけるか、こし器でこす。鍋に戻し、牛乳を加えて火にかけ、塩小さじ2/3、こしょう少々で調味して火を止める。粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて冷やす。4.器に盛り、オーブントースターでうすく色づくまで焼いたアーモンドをのせ、あればシナモンをふる。
牛乳
調理時間:約25分 カロリー:約286kcal 
レタスクラブ
下準備1. カブは皮をむき、縦半分又は4つに切り、横に薄切りにする。 下準備2. 白ネギは縦に3~4ケ所切り込みを入れ、小口から刻んでみじん切りにする。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. ジャガイモは皮をむき、カブに合わせて薄切りにし、水に放つ。 下準備5. カブの葉はサッと塩ゆでし、水にとって粗熱が取れれば、よく水気を絞って、浮身用に少量取り置く。残りは4~5cmの長さに切ったり、細かく刻んだりして、小分けにしラップに包んで冷凍する。いつでもサッと使え
調理時間:約35分 カロリー:約211kcal 
E・レシピ
かぼちゃはスプーンで種とワタを除く。ラップでふんわりと包み、電子レンジ(600W)に1分30秒~2分間かける。粗熱が取れたら、ラップを外して4等分に切り、皮をそぐように除き、薄切りにする。鍋にバター20gと**1**のかぼちゃを入れて中火にかけ、、約2分間炒める。全体にバターがしっかりとなじんだら水カップ3/4を加え、ふたをして約10分間蒸し煮にする。ベーコンは1cm幅に切って小さめのフライパンに入れ、弱火でカリカリになるまで焼き、ペーパータオルにとっておく。**2
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.とり肉は一口大に切る。2.鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎと1を入れて炒め、とり肉の色が変わって玉ねぎがしんなりしたら、塩、こしょうをふる。3.ホールトマトを手でつぶしながら缶汁ごと加え、水も加える。煮立ったらスープの素とミックスビーンズを加えて2〜3分煮る。器に盛り、パセリをふる。
とりもも肉…1/2枚(約100g)オリーブ油…大さじ1玉ねぎの薄切り…小1/4個分塩、こしょう…少々ホールトマト缶…1/4缶(約100g)水…2 1/2カップ顆粒スープの素…小さじ1
カロリー:約207kcal 
レタスクラブ
ぶりは食べやすい大きさに切ります。キャベツはざく切り、トマトは乱切り、たまねぎは1cm幅に切ります。 鍋に水・固形ブイヨンを入れて煮立て、(1)を加えて中火で約5分間煮ます。 たまごを割り落とし、お好みの固さになるまで弱火で煮ます。 しょうゆを加えて味をととのえたら火を止め、ぶりの身がくずれないように器に盛ります。あらびき黒こしょうを振り、お好みでセルフィーユを添えます。 \ POINT / お好みで粉チーズや粒マスタードを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2
調理時間:約10分 カロリー:約204kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
鶏ガラのそうじをする。余分な脂ははさみで除き、骨についている脂、血の部分を流水で丁寧に洗う。大きめの鍋に**1**を入れ、かぶるくらいの水(約3.5リットル)を加える。強火にかけて煮立て、表面がフツフツとするくらいの火加減にする。アクがどんどん出てくるので、丹念に取る。アクがおさまってきたら火を弱め、出てきたアクを取りながら、1~2時間煮る。途中、水分が減ってきたら適宜湯を加える。味をみて、しっかりとうまみが出ていればでき上がり。ざるに紙タオルを敷き、鶏ガラをこす。[br
調理時間:約120分 カロリー:約210kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
かぶは葉と茎を除いて皮をむき、薄いいちょう形に切る。たまねぎは薄切りにする。里芋は皮をむき、縦半分に切って薄切りにする。ごぼうはたわしで洗って皮をこそげ、縦半分に切って斜め薄切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1を弱火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたらごぼう、里芋、かぶの順に加え、塩少々で味を調えてサッと炒める。水250mlを加えてふたをし、野菜が柔らかくなるまで強火で煮る。**2**に牛乳200mlを加え(残りはとっておく)、温める。粗熱が取れたらミキサーにかけ
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
1.鍋にコーンを入れ、ホワイトソースに牛乳を加えてのばしてから加え、火にかける。煮立ったら塩、こしょう各少々で調味して器に盛り、あればフランスパンの皮少々を浮かべる。
コーン缶(クリーム)…小1缶(200g)牛乳…1カップホワイトソース缶…1/3缶・塩、こしょう
調理時間:約8分 カロリー:約223kcal 
レタスクラブ
(1)じゃがいもは8等分に切り、玉ねぎ、にんじん、セロリは2cm角に切る。ホールトマトはボウルに入れてつぶす。(2)鍋にA、鶏つくねだんご、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・セロリ・ホールトマトを入れ、アクを取りながら具材に火が通るまで15分ほど煮る。(3)器に盛り、好みでパセリをふる。*お好みでこしょう、粉チーズをかけてお召し上がりください。*残ったスープは、粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。*残った「鶏だんごのおかずスープ」で、「鶏だんご
カロリー:約244kcal 
味の素 レシピ大百科
にんじん・正味 40g玉ねぎ・正味 40gベーコンスライス 15gA水 200mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個牛乳 200mlみそ 小さじ1/2バター 5g「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2パセリのみじん切り・好みで 適量
カロリー:約241kcal 
味の素 レシピ大百科
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