「200~300kcal > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 344 件中 (121 - 140)
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たまねぎは1cm四方に切り、にんじん、セロリ、かぼちゃ、大根、ごぼうは7~8mm角に切る。キドニービーンズは豆と缶汁に分ける。豆の半量をボウルに入れ、フォークの背でつぶす。鍋にオリーブ油大さじ2を強めの中火で熱し、たまねぎ、にんじん、セロリを少し茶色く色づくまで約5分間炒める。かぼちゃ、大根、ごぼうを加えてさらに3~4分間炒める。トマトのヘタを取り、手でつぶして加え、炒め合わせる。水カップ2+1/2、キドニービーンズの缶汁、残りの豆を加え、強火で煮る。煮立ったら弱めの中火にし、塩小さじ2/3をふって約10分間煮る。 調理時間:約35分 カロリー:約254kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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(1)かぼちゃは皮をむき、2cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。(かぼちゃの皮がむきづらい場合は電子レンジ(600W)で30秒~1分加熱するとむきやすくなります。)(2)鍋にバターを入れて中火にかけて溶かし、(1)のかぼちゃ・玉ねぎを加えてサッと炒める。Aを加え、アクを取りながら弱~中火で加熱する。(3)かぼちゃがやわらかくなったら火を止め、マッシャーなどでなめ・・・ カロリー:約251kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は4cm角に切る。かぼちゃ、にんじんは乱切りにし、玉ねぎは2cm幅のくし形に切る。(2)鍋に油少々(分量外)を熱し、(1)の鶏肉を入れ、キッチンペーパーで余分な脂を拭き取りながら、鶏肉の表面に焼き色をつける。(3)A、(1)のかぼちゃ・にんじん・玉ねぎを加え、アクを取りながら具材に火が通るまで15分ほど煮る。*お好みでパセリ、こしょうをふってお召し上がりく・・・ カロリー:約249kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] ベーコンは2cm幅の角切り、にんじんは乱切りにする。[2] キャベツは大きめのくし形切りに、たまねぎは8等分のくし形切りにする。[3] ブロッコリーは小房に分けて、ゆでる。[4] 鍋に水、コンソメ、ローリエを入れて煮立てて、[1]を加える。[5] にんじんに火が通ったら、[2]を加えて煮る。[6] ブロッコリーを入れ、ひと煮立ちしたらを加える。 カロリー:約285kcal 塩分:約4.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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ベーコンは1cm幅に切る。鍋の内側を水で軽くぬらし、材料すべてを入れて火にかける。缶詰類は汁もおいしいので、汁けをきらずに入れる。フツフツ煮立ってきたら、ふきこぼれないように火を弱め、熱くなるまで時々かき混ぜながら煮る。味をみて、塩・こしょうで味を調える。 ・牛乳 カップ1+1/2・コーン 1缶・あさりの水煮 1缶・マッシュルーム 1缶・ベーコン 1枚・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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きのこはみじん切りにする。たまねぎ、セロリは粗みじんに切る。ブロッコリは小房に切る。冷凍シーフードミックスを解凍して流水でサッと洗い、水けを紙タオルでふき、酒大さじ1/2、塩少々をふる。鍋にオリーブ油大さじ1を入れて中火にかけ、たまねぎ、セロリをしんなりするまでいためる。**3**に**2**と水カップ1+1/2を加え、**1**のきのこも加えて中火で10分間煮る。**4**にブロッコリを加え、ローリエも加えて5~6分間煮る。ブロッコリが柔らかくなったら、豆乳を加えて塩小さじ1/2、こしょう少々で味を調える。 調理時間:約25分 カロリー:約287kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] ベーコンは2cm幅の角切り、にんじんは乱切りにする。[2] キャベツは大きめのくし形切り、たまねぎは6等分のくし形切りにする。[3] ブロッコリーは小房に分けてゆでる。[4] 鍋に水と、コンソメを入れてもどしたものに、ローリエを加えて煮立てて、[1]を加える。[5] にんじんに火が通ったら、[2]を加えて煮る。[6] ブロッコリーを入れ、ひと煮立ちしたらを加える。 カロリー:約276kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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にんじんは皮をむかずに縦半分に切り、長さを半分に切る。鍋ににんじん、バター、固形スープの素、黒こしょうを入れ、水をにんじんの2/3くらいの高さまで加えてふたをし、強火にかける。煮立ったら弱火にしてにんじんが柔らかくなるまで約30分間煮る。にんじんをスプーンでくずし、生クリームを加えて塩適量で味を調え、刻んだディルを加える。黒こしょう適量をひいて器に盛りつける。 ・にんじん 2本・バター 15g・固形スープの素 1/2コ・黒こしょう 5粒・生クリーム カップ1/4・ディル 適量・塩 適量・黒こしょう 適量 調理時間:約40分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にバター大さじ1を溶かし、ザワークラウトを炒める。2.湯2 1/2カップを注ぎ、固形スープの素をくだいて加え、強火で煮る。3.煮立ったらソーセージを加えて火を通し、塩、こしょう各少々で調味する。 ソーセージ(好みのもの)…4〜6本ザワークラウト(缶詰)…150g固形スープの素…1個・バター、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約206kcal
レタスクラブ
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塩ざけは骨を除き、一口大に切る。熱湯に表面がうっすらと白くなるまでつけて(霜降り)、ざるに上げる。じゃがいもは一口大に切る。**1**と鍋に入れてだしを注ぎ、中火にかける。時々アクをすくい、じゃがいもに竹串が軽く通るまでゆでる。一緒にゆでることで、さけのうまみがしみ込む。大根は2~3mm厚さのいちょう形に切る。にんじんは縦に六つ割りにする。ともに・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
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1.鮭はざるにのせ、両面に熱湯を回しかける。玉ねぎは1cm四方に切る。しめじはほぐす。2.鍋に玉ねぎ、しめじ、水1/2カップ、スープの素を入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々をふって、鮭をのせる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約5分煮る。3.鮭の皮と骨を取り除き、身を大きくくずす。牛乳を加え、温まったらじゃがいもをすりおろしながら加える。よく混ぜながら約5分煮る。 生鮭…2切れ牛乳…1 3/4カップ玉ねぎ…1/2個しめじ…1パック(約100g)じゃがいも…小1個(約100g)洋風スープの素(固形)…1/2個・塩、こしょう カロリー:約293kcal
レタスクラブ
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(1)キャベツは葉をひと口大にちぎり、芯は薄切りにする。玉ねぎは2cm角に切り、じゃがいもはひと口大に切る。ミニトマトはタテ半分に切り、ブロッコリーは小房に分ける。(2)鶏肉は小さめのひと口大に切る。ソーセージは斜め半分に切る。(3)鍋にA、(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、フタをして7~8分ほど煮る。(1)のキャベツ・玉ねぎ・ブロッコリー、(2)の鶏肉を加えて、再び煮立ったらアクを取り、弱火にして5分煮る。 カロリー:約205kcal
味の素 レシピ大百科
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1.オクラはへたを取って斜め半分に切る。じゃがいもは1〜1.5cm厚さの半月切りにして水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。えびは背わたを取る。いかは皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが出たら玉ねぎを加えて中火で炒める。しんなりしたら赤とうがらし、えび、いか、ワイン、水1カップの順に加えてふたをし、色が変わったらえび、いかを取り出す。 カロリー:約271kcal
レタスクラブ
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かぼちゃは種とワタを除き、耐熱皿に皮を下にして入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約4分間かける。手で触れる程度になるまで粗熱を取り、スプーンで皮から実をすくって鍋に入れ、木べらでよくつぶす。**1**にコーンを加え、混ぜ合わせる。【A】を加えてさらに混ぜる。中火にかけ、時々混ぜながら温める。器に盛り、黒こしょう少々をふる。 ・・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ・なす・ピーマンは1cmの角切りにします。にんにくはみじん切り、赤とうがらしは種を取って輪切りにします。 鍋にオリーブ油・にんにく・赤とうがらしを入れて弱火で熱し、香りが出たら中火にして、たまねぎを炒め、やわらかくなったら、なすを加えて炒めます。 (2)にダイストマト缶詰を入れ、ひと煮立ちしたら水・コンソメ顆粒を加え、弱火で約12分間煮・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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たまねぎ・セロリはみじん切りにします。 鍋にオリーブ油・おろしにんにくを熱し、(1)を入れて中弱火でしんなりするまで炒め、あんきもを加えさらに炒めます。 あんこう(身)・【A】(トマトペースト・白ワイン・水・コンソメ・塩・こしょう・サフラン)を入れ、あくをていねいに取りながら約15分間煮込みます。 背わたをとった有頭えび・はまぐりを入れ、さらに約3分・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約254kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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1.かぶは茎を2cm残して葉を切り落とし、皮を薄くむいて縦半分に切る。キャベツは芯をつけたまま縦半分に切る。2.鍋に水3カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れ、中火にかける。3.煮立ったら、1とウインナソーセージを入れ、ふたをして5〜6分煮る。かぶは煮くずれしやすいので、時々ふたをあけて様子を見る。 調理時間:約20分 カロリー:約247kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは粗みじん切りにする。ソーセージは7〜8mm厚さに切る。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、玉ねぎを入れて炒める。しんなりとしたらグリーンピース、ソーセージを加え、全体に油がまわるまで炒め合わせる。3.水2カップ、スープの素、塩、こしょう各少々を加え、グリーンピースがやわらかくなるまで中火で約4分煮る。 ウインナソーセージ…3本玉ねぎ…1/2個・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約203kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは八つ割りにする。2.鍋に油大さじ1/2を熱し、玉ねぎを加え、透き通るまで炒めて、あさりを缶汁ごと加える。3.水1カップとスープの素を加えて、5分ほど煮込んだら、豆乳と塩、こしょうを加えて味をととのえ、約1〜2分温める。4.器に盛り、チーズを半分に切ってのせ、粗びき黒こしょう適宜をふる。 玉ねぎ…1個あさり水煮缶…小1缶(約80g)スライスチーズ(溶けるタイプ)…2枚調整豆乳…1カップ固形スープの素…1個・サラダ油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう カロリー:約235kcal
レタスクラブ
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ウインナソーセージ…6本昆布(5×5cm)…1枚キャベツ…200gにんじん…1/2本(約75g)れんこん…200gみりん、しょうゆ…各小さじ2塩 カロリー:約294kcal
レタスクラブ
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