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「200～300kcal > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 344 件中 （141 - 160）
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おさかなのソーセージはタテ半分ヨコ半分に切り、フライパンでこんがり焼く。 じゃがいもは皮をむいて薄切り。鍋にバターとじゃがいもを入れて中火にかけ、水と塩を加え、ふたをして煮る。 じゃがいもが柔らかくなったらヘラでつぶす。牛乳を加えて好みのとろみにする。 塩で味をととのえる。器に盛って(1)をのせ、青のりをふる。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約283kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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たまねぎ、にんじんは皮をむいて切る。にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を抜いて輪切りにします。 鍋にオリーブオイルを熱し、弱火でにんにくと鷹の爪を炒める。 香りが立ってきたら中火にし、たまねぎ、にんじんを炒め、しっかり火を入れる。 解凍した「シーフードミックス」を入れ、油が回ったら白ワインを入れて炒め合わせてアルコールを飛ばします。 カッ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 塩分:約3.3g ニッスイ レシピ
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マッシュルーム、エリンギはそれぞれ石づきを取ってザク切りにし、レモン汁を回しかける。じゃがいもは皮をむいてザク切りにし、たまねぎ、にんにくはそれぞれ薄切りにする。なべにオリーブ油大さじ2、にんにく、たまねぎを入れて中火でいため、**1**のきのこ、じゃがいもを加える。油が回ったら白ワイン、[[チキンスープ|rid=1083]]を加え、強火にする。沸騰してき･･･
調理時間:約40分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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4.塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り、シナモンをふる。好みで、かぼちゃの皮を電子レンジで約1分加熱して5mm角に切って散らすと、彩りがよくなる。
かぼちゃ(種とわた、皮を除いたもの)…300g玉ねぎ…1/4個バター…大さじ1水…2カップココナッツミルク…小1缶塩、こしょう…各適宜シナモンパウダー…少々 カロリー:約211kcal レタスクラブ
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(1)マッシュルームは石づきを取り、薄切りにする。しめじは小房に分ける。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のマッシュルームを入れて炒め、薄力粉を加えてさらに炒める。白ワインを加え、少し煮詰め、Aを加え、沸騰してきたら火を弱め、5分ほど煮る。(3)(1)のしめじを加え、ひと煮立ちしたら、生クリームを加えて仕上げ、塩・こしょうで味を調える。(4)器に注ぎ入れ、ディルを飾る。
マッシュルーム 1パックしめじ 1/2パック薄力粉 大さじ2白ワイン 1/4カップA湯 2カップA牛乳 1カップA「クノール チキンコンソメ」 1個Aトマトペースト 大さじ1生クリーム 1/4カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々バター 大さじ1ディル 適量 カロリー:約286kcal 味の素 レシピ大百科
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たまねぎはみじん切りにする。かぶは葉を切り落としてさいの目に切り、葉はゆでて水にとり、水けを絞ってザク切りにする。鶏むね肉は1cm角に切る。雑穀入りご飯はざるに入れ、水でサッと洗って水けをきる。フライパンにオリーブ油小さじ2を熱してたまねぎを入れ、中火でしんなりするまで炒める。鶏肉を加え、白っぽくなるまで炒める。かぶと**2**のご飯を加えて･･･
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは一口大、ソーセージは斜め半分に切る。2.鍋にブイヨンを煮立て、1を加えて約5分煮る。カレー粉を加え、塩、こしょうで味をととのえてパセリをふる。
ウインナソーセージ…4本キャベツ…1/4個パセリのみじん切り…適宜ブイヨン(固形スープの素1 1/2個+湯)…2 1/2カップカレー粉…小さじ1・塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約233kcal レタスクラブ
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5.再び火にかけ、牛乳を加えて好みの濃度にのばし、塩適宜で調味する。
かぼちゃ…1/8個にんじん…1/4本新玉ねぎ…1/2個牛乳…1〜1 1/2カップスープ ・顆粒スープの素…小さじ1/2 ・水…1カップオリーブ油、 塩 カロリー:約205kcal レタスクラブ
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1.鍋にバター大さじ1を溶かし、ザワークラウトを炒める。2.湯2 1/2カップを注ぎ、固形スープの素をくだいて加え、強火で煮る。3.煮立ったらソーセージを加えて火を通し、塩、こしょう各少々で調味する。
ソーセージ(好みのもの)…4〜6本ザワークラウト(缶詰)…150g固形スープの素…1個・バター、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約206kcal レタスクラブ
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キャベツは3～4cm四方に切る。アスパラガスは根元を落として下1/3の皮をむき、2cm長さに切る。豚肉は大きければ一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。鍋にバター10gを中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら【A】を加え、煮立ったらキャベツ、アスパラガスを加える。弱火にしてふたをし、7～8分間煮る。器に盛り、黒こしょう適量をふる。
・春キャベツ 3･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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5.豆乳を入れ沸騰直前まで温め、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
豚こま切れ肉…100g豆乳(成分無調整)…3/4カップカリフラワー…1/2個にんじん…1/4本しめじ…1/2パック(約50g)顆粒スープの素…小さじ2黒砂糖…小さじ1・オリーブ油、小麦粉、カレー粉、塩、こしょう カロリー:約251kcal レタスクラブ
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(1)えのきだけの軸は1～1.5㎝幅の輪切りにし、小さめのひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎ・ベーコン、冷凍ブロッコリーを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、A、(1)のえのきだけの軸を加えて煮立たせ、全体に火が通るまで煮る。(3)器に盛り、粗びきこしょうをふる。
えのきだけ・軸の部分(1袋分) 30g玉ねぎ 1/2個(100g)冷凍ブロッコリー 60gベーコンスライス 2枚(40g)A牛乳 300mlA「Rumic」ホワイトクリームソース 1袋A「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2粗びきこしょう 適量 カロリー:約286kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルに海水程度の塩水(約3%/水カップ1に塩小さじ1の割合)をつくり、あさりを入れて手で軽く混ぜて洗い、水けをきる。じゃがいもは1cm角に切って水に約10分間さらし、水けをきる。たまねぎは1cm角に切る。セロリは筋を除いて1cm四方に切る。しめじは根元の部分を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。透明感･･･
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは8等分に切り、玉ねぎ、にんじん、セロリは2cm角に切る。ホールトマトはボウルに入れてつぶす。(2)鍋にA、鶏つくねだんご、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・セロリ・ホールトマトを入れ、アクを取りながら具材に火が通るまで15分ほど煮る。(3)器に盛り、好みでパセリをふる。*お好みでこしょう、粉チーズをかけてお召し上がりください。*残ったス･･･
カロリー:約244kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ベーコンは細切り、玉ねぎとじゃがいもは1cm角に切り、じゃがいもは水にさらす。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、ベーコン、玉ねぎ、じゃがいもを炒める。3.あさりを缶汁ごと加えて混ぜ、湯1/2カップを注いで固形スープの素をくだいて加え、野菜がやわらかくなるまでアクを取りながら煮る。4.クリームコーンを加え、さらに牛乳を加えて、塩、こしょう各少々で調味･･･
カロリー:約284kcal レタスクラブ
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なべにサラダ油大さじ1と【A】を熱し、気泡が出てきたら、たまねぎ、にんにくをいためて、湯カップ3とレンズ豆を加える。塩小さじ1/2も加え、中火で10～15分間煮て、好みでクミンシードをふる。
・レンズ豆 カップ1/2・クミンシード 少々・アジョワンシード 少々・たまねぎ 1/3コ・にんにく 1/2かけ・サラダ油 ・塩 調理時間:約18分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ベーコンを戻し入れ、キャベツが柔らかくなるまで4～5分間煮る。塩・こしょうで味を調える。
・キャベツ 1/4コ・ベーコン 100g・にんにく 1かけ・オリーブ油 小さじ2・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・ローリエ 2枚・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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アクを取り、時々とりだんごを転がしながら約5分煮る。3.とりだんごの色が変わったらミニトマト、合わせ調味料を加えてさっと混ぜる。弱火にし、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
肉だね ・とりひき肉…180g ・片栗粉…大さじ1 ・塩、こしょう…各少々かぶ(葉つき)…2個ミニトマト…6個合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・塩…小さじ1/4水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ2・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約273kcal レタスクラブ
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手羽元は余分な脂があれば除き、骨に沿って切り目を入れて開く。大根と軸を取ったしいたけはそれぞれ1.5cm角に、にんじんは1cm角に切る。鍋にオリーブ油を中火で熱し、大根、にんじんを入れてサッと炒め、しいたけ、【A】を加えて煮立たせる。**1**の手羽元を加え、ふたをして弱火で20～25分間煮る。アクが出たら除く。塩・こしょうで味を調える。
・鶏手羽元 6本・大根 1/4本・生しいたけ 2～3枚・にんじん 1/4本・にんにく 1かけ分・しょうが 2～3枚・水 カップ2・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・オリーブ油 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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野菜類はすべて一口大に切り、鍋に入れる。全部がかぶるほどの水を注ぎ、固形スープの素を加えて、火にかける。沸騰したら弱火にし、20分間ほど煮る。野菜が柔らかくなったら、塩・こしょう各適量で味を調える。器に盛り、イタリアンパセリをのせ、こしょう少々をふる。
・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・ねぎ 1本・トマト 1コ・キャベツ 1/4コ・生しいたけ 6枚・･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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