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「20～30分 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 194 件中 （21 - 40）
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かぼちゃも2～3分間ずつ両面を揚げ焼きにして取り出し、油をきる。**5**が温かいうちに**
・かぼちゃ 1/8コ・鶏ささ身 3本・たまねぎ 1/4コ・赤ピーマン 1/2コ・レモン汁 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・だし 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2/3・赤とうがらし 1/2本分・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ3・サラダ油 大さじ4～5 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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下準備4. 板コンニャクは細切りにして、たっぷりの熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 作り方1. 小鍋にの調味料、ニンジン、コンニャクを加えて中火にかけ、煮汁がほとんどなくなるまで煮て、そのまま冷ます。 作り方2. すり鉢に練り白ゴマ、白み
春菊(菊菜) 1パックホウレン草 1/2〜1束木綿豆腐 1/4丁練り白ゴマ 小2白みそ 小2砂糖 大1みりん 小1塩 少々ニンジン 1/3本板コンニャク 1/4枚だし汁 50ml酒 小2砂糖 小2塩 少々しょうゆ 小1ユズ皮(刻み) 適量 調理時間:約25分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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1 いかは胴とゲソに分け、腹ワタ、軟骨を取り除く。胴は1cm幅の輪切りにし、ゲソは吸盤をこそげ取り、5cm長さに切る。 2 焼き豆腐は1cm幅に切る。 絹さやはサッとゆでる。 3 フライパンに【A】を入れて強火にかけ、煮立ったら①のいかを加える。色が変わったらいったん取り出す。 4 ②の焼き豆腐を加え、中火で5分ほど煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約218kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備4. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。蒸し器の蓋にタオルを巻き、水滴が茶碗蒸しに落ちないようにしておく。 作り方1. 器にちくわ、シイタケを入れ、を静かに注ぎ入れ、湯気の上がった蒸し器に入れる。 作り方2. 蒸し器の蓋をして強火で1～2分蒸す。蓋
卵 2個だし汁 300ml酒 大さじ1.5薄口しょうゆ 小さじ1/4塩 小さじ1/2ちくわ(小) 1本シイタケ(生) 1個ミツバ(刻み) 大さじ1.5 調理時間:約30分 カロリー:約108kcal E・レシピ
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フライパンにごま油を中火で熱し、溶き卵を加えて菜箸で大きく混ぜ、粗めのいり卵をつくって取り出す。肉みそをつくる。フライパンを紙タオルでサッと拭き、ひき肉を入れ、【A】を加えて菜箸で軽く混ぜてから中火にかける。へらでほぐしながら肉の色が変わるまで3分間ほど炒め、器に取り出して粗熱を取る。レタス、いり卵、肉みそをボウルに混ぜる。器に盛り、味つけのりをちぎってのせ、白ごまをふる。
・レタス 1/2コ・卵 2コ・豚ひき肉 100g・コチュジャン 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1・酒 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・味つけのり 4枚・白ごま 大さじ1・塩 小さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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冷めれば、フキを煮汁に戻し、味を含ませる。出来れば1日置いておくと、美味しくなりますよ。フキを煮汁で煮たままで冷ましておくと色が悪くなるので別々に冷まします。 作り方3. 鯛の子は3～4cmの長さの筒
フキ 1束塩 大2だし汁 300ml酒 大4みりん 大1砂糖 大1塩 小1/2薄口しょうゆ 大1鯛の子 300〜400gだし汁 300ml酒 大4みりん 大2砂糖 大4薄口しょうゆ 大3ショウガ 1片木の芽 4〜8枚 調理時間:約30分 カロリー:約219kcal E・レシピ
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1 ほうれん草は根元を十字に切ってよく洗う。塩少々(分量外)を加えた熱湯に根元から入れて全体を沈め、30秒ほどゆでてしんなりしたら流水で冷まし、根元から束ねて水気を絞る。4cm長さに切り、さらに軽く水気を絞る。 2 バットなどに【A】を混ぜ、①を漬けて15分ほどおく。軽く汁気をきって器に盛り、かつお節をのせる。※鍋に水600mlとだしパック1袋を入れて火にかけ、沸騰したら中火で3～5分煮出す。
調理時間:約25分 カロリー:約31kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1...新じゃがいもは皮付きのままよく洗い1/4に切る。新たまねぎは3㎜幅に切り、水にさらし、水気を切る。2...青ねぎを小口切りにする。3...沸騰した蒸し器に新じゃがいもを重ならないように並べ20分ほど蒸す。4...(3)が熱いうちに、新たまねぎ、マヨネーズと混ぜる。5...(4)をお皿に盛り付け、いりごま、青ねぎ、かつお節をトッピングする。
調理時間:約30分 カロリー:約419kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1. 牛肉は食べやすい大きさに切る。サニーレタスは一口大にちぎり、きゅうりとにんじんはせん切りにする。小ねぎは小口切りにする。 2. フライパンにサラダ油を熱し、牛肉をいためて小ねぎと白ごまをまぶす。 3. 器に1とミニトマトを盛り、2の肉をその上に盛り、お好みでドレッシングと白ごまをかける。
大麦牛ANGUS 牛薄切り 200g サニーレタス(べビーリーフなど) 1/4玉 きゅうり 1/2本 にんじん 1/3本 小ねぎ 1/4本 サラダ油 大さじ1/2 白ごま 適量 ミニトマト 適量 ドレッシング 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約345kcal 塩分:約0.3g 日本ハム レシピ
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味がなじんだら、器に盛る。
切干し大根 30g塩クラゲ 1袋作り置き甘酢 大さじ3しょうゆ 小さじ2だし汁 大さじ3ショウガ(せん切り) 1/2片分赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約30分 カロリー:約83kcal E・レシピ
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1 手羽元はめんつゆ大さじ1をからめておく。たけのこは根元を1cm幅の半月切りにし、穂先はくし形切りにする。 2 鍋に油を熱し、①の手羽元を入れて焼き色をつける。①のたけのこを加えて炒め、【A】を加え、煮立ったら弱火にして約15分煮る。 3 器に盛り、木の芽をあしらう。
材料(4人前) 鶏手羽元 8本 めんつゆ 大さじ1 ゆでたけのこ 200g Aめんつゆ カップ1/2 A水 カップ2・1/2 サラダ油 大さじ1/2 木の芽 適量 調理時間:約30分 カロリー:約131kcal ヤマキ おいしいレシピ
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5 Aを加え、パラパラになるまで炒め合わせ、③のさやいんげん、かつお節を加え、ひと混ぜする。
材料(4人前) おから 100g 鶏ひき肉 50g にんじん 1/3本 ゆでたけのこ 1/4個 干ししいたけ 1個 さやいんげん 2本 Aめんつゆ カップ1/4 A干ししいたけのもどし汁 カップ1/2 かつお節 6g サラダ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約92kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ひりょうずは熱湯をかけ、油抜きをする。 下準備2. カブは葉を切り落とし、皮をむいて4～6つのくし切りにする。 下準備3. カブの葉は、きれいに水洗いして塩ゆでし、水に放つ。粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3～4cmに切る。カブの葉がついていない場合は、小松菜や水菜(ゆでない)を代用してください。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらひりょうず、カブを加えて落とし蓋をし、再び煮たったら火を弱めて10分煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal E・レシピ
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器に盛り、刻みネギを散らす。
ジャガイモ 3個ネギ(刻み) 大さじ1.5だし汁 300ml酒 大さじ2.5砂糖 大さじ1.5みりん 小さじ2しょうゆ 大さじ2サラダ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約278kcal E・レシピ
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下準備5. ニンジンは皮をむき、4～6つに切る。 下準備6. サヤインゲンは軸を少し切り落として塩ゆでし、長さを半分に切る。 作り方1. 鍋にの材料、高野豆腐、ニンジンを入れ、落とし蓋をして強火にかける。煮たったら火を弱め、1
高野豆腐 1枚鶏もも肉 1/4枚シイタケ(干し) 3個ワカメ(干し) 大さじ1.5ニンジン 1/4本サヤインゲン 4〜6本塩 少々だし汁 200ml酒 大さじ2砂糖 小さじ2塩 少々薄口しょうゆ 小さじ1.5〜2もどし汁(シイタケ) 80ml酒 小さじ2みりん 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1.5〜2 調理時間:約25分 カロリー:約215kcal E・レシピ
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下準備1. ニンジンは皮をむき、大きめの一口大の乱切りにする。 下準備2. 玉ネギは8つのくし切りにする。 作り方1. 鍋にの材料、ニンジン、玉ネギを加え、具がかぶる位まで水を足す。 作り方2. 蓋をして煮立てば火を少し弱めて20分煮る。スープごと器によそい、刻みネギを散らす。
ニンジン 2本玉ネギ 1個刻みネギ 大2固形ブイヨン 1個酒 大4塩 小1コショウ 少々水 700･･･ 調理時間:約25分 カロリー:約86kcal E・レシピ
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そのまま10分以上置いて味を含ませ、器に盛り分ける。
サツマイモ 1本白ワイン 大さじ2砂糖 大さじ1ハチミツ 大さじ1.5レモン汁 1/2個分レモン(輪切り) 2〜3枚塩 小さじ1/4薄口しょうゆ 小さじ1/4 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal E・レシピ
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1 じゃがいもは皮つきのまま塩ゆで(分量外)をする。竹串がスッと通るようになったら、取り出し皮をむいてつぶす。玉ねぎはみじん切りにして冷水にさらし、しっかりと水気をきる。 2 ①と「割烹白だし」、マヨネーズ、「花ふわり」を合わせ、ポテトサラダを作る。 3 生ハム、ローストビーフは2枚ずつ、薄切りハムは1枚でバラの花を作る。
調理時間:約30分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(3人前) 牛切り落とし肉(または牛こま肉) 120g じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/3本 サラダ油 大さじ1/2 A水 1カップ Aうどんつゆの素 1袋 A砂糖 大さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋にAを入れ、火にかけてひと煮立ちさせ、しょうがを加えて火を止め、漬け汁を作っておく。 2 さやいんげんは食べやすい大きさに切り、素揚げして熱いうちに1の漬け汁に入れる。 3 なすも食べやすい大きさに切り、皮に格子状の切り目を入れ、素揚げをして熱いうちに1の漬け汁に加える。
材料(4人前) さやいんげん 1パック なす 4本 しょうがの薄切り 1かけ分 Aだし汁 カップ2 Aめんつゆ カップ1/2 A酒 大さじ1 Aみりん 大さじ1/2 サラダ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約121kcal ヤマキ おいしいレシピ
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