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「20～30分 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 194 件中 （21 - 40）
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1 たけのこはくし形に切る。れんこんは花形に切って酢水にさらす。里いもは六方むきにして下ゆでする。にんじんは輪切りにし､梅型で抜く。 2 干ししいたけはもどして石づきを取る。もどし汁はとっておく。こんにゃくは薄切りにし手綱にして下ゆでする。ごぼうは斜めに切り、水にさらす。 3 鍋に【A】を合わせて沸騰させ､①のたけのこ・れんこん・里いも・にんじんを煮含める。
調理時間:約30分 カロリー:約162kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 水煮タケノコはひとくち大に切る。 作り方1. 鍋にの材料と水煮タケノコを加えて落とし蓋をして中火にかけ、煮汁が少量になるまで煮詰める。 作り方2. (1)にかつお節を加えて全体にからめ、器に盛る。
水煮タケノコ 1本だし汁 200ml砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5みりん 小さじ2かつお節 適量 調理時間:約30分 カロリー:約61kcal E・レシピ
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1...うどんはゆでた後、水で冷やし、よく水気を切る。2...ツナ、スイートコーンは液切りをする。3...トマトはくし切り、レタス、きゅうりは細切りに、かいわれ大根は根をとる。4...卵は錦糸卵にする。5...お皿に(1)を盛り、(2)(3)(4)をバランスよく盛り付ける。6...和風ドレッシングあわせ味とめんつゆを混ぜ合わせて(5)にかける。
調理時間:約30分 カロリー:約480kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備4. 板コンニャクは細切りにして、たっぷりの熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 作り方1. 小鍋にの調味料、ニンジン、コンニャクを加えて中火にかけ、煮汁がほとんどなくなるまで煮て、そのまま冷ます。 作り方2. すり鉢に練り白ゴマ、白み
春菊(菊菜) 1パックホウレン草 1/2〜1束木綿豆腐 1/4丁練り白ゴマ 小2白みそ 小2砂糖 大1みりん 小1塩 少々ニンジン 1/3本板コンニャク 1/4枚だし汁 50ml酒 小2砂糖 小2塩 少々しょうゆ 小1ユズ皮(刻み) 適量 調理時間:約25分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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1...ごぼうは洗って土を落とし、ささがきにする。2...鍋に白だしと水を入れごぼうを加えて火にかける。ごぼうは煮汁が冷めるまで浸しておき、しっかりと下味をつける。3...きゅうりは細切りにし、たこは食べやすい大きさに薄く切る。4...手づくり和風ドレッシングあわせ味にねりわさびを加えてよく混ぜ、(2)のごぼうと(3)を加えて和える。
調理時間:約30分 カロリー:約132kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. ワカメは水でもどし、大きい場合は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 下準備3. ホタテはザルに上げ、身と汁に分ける。汁はだし汁を加えて250mlにする。 下準備4. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。蒸し器の蓋にタオルを巻き、水滴が茶碗蒸しに落ちないようにしておく。
調理時間:約30分 カロリー:約152kcal E・レシピ
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下準備1. 里芋は土を洗い流してラップで包み、電子レンジで3～4分加熱する。冷水につけて冷めたら皮をむき、半分に切る(加熱すると手がかゆくなりにくくなります)。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 豚バラ肉は厚さ1cmに切り、さらに長さ3～4cmに切る。 下準備3. ショウガは皮ごと薄切りにする。 作り方1. 鍋にしょうゆと刻みネギ以外の全ての材料を入れ、強火にかけてひと煮たちさせる。
調理時間:約30分 E・レシピ
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残りの野菜も加えて1分揚げ焼きにし、油をきって②に漬ける。15分以上おいて味をなじませる。
材料(3人前) なす 3本 オクラ 8本 ピーマン 2個 みょうが 2本 【A】水 300ml 【A】「鰹節屋のだしパック」 1袋 【A】しょうゆ 大さじ2 【A】酢 大さじ1 【A】塩 小さじ1/4 サラダ油 大さじ4 調理時間:約25分 カロリー:約187kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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高野豆腐はもどし、食べやすい大きさに切る。 3 鍋に油を熱し、②の鶏肉を炒め、色が変わったら2のごぼう・れんこん・にんじん・たけのこ・こんにゃく・しいたけ・高野豆腐を加えて炒め、水カップ1・1/2と、①のだし汁を加える。 4 ひと煮立ちしたらアクを取り、Aを加え
材料(4人前) 鶏もも肉 250g ごぼう 1/2本 れんこん 1/2節 にんじん 1/2本 ゆでたけのこ 60g 干ししいたけ 4枚 こんにゃく 1/2枚 絹さや 適量 高野豆腐 2個 水 カップ3・1/2 混合削りぶし 12g Aしょう油 大さじ3 Aみりん 大さじ2 A砂糖 大さじ2 サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 ヤマキ おいしいレシピ
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鍋にじゃがいもとにんじんを入れ、ヒタヒタになるくらいまで水を注いで10～15分間ゆでる。たまねぎはごく薄く切って水にサッとさらし、水けをよくきる。きゅうりは2～3mm厚さの小口切りにし、塩少々をふってしばらくおき、サッと洗って水けをよく絞る。ハムは1cm角に切る。**1**が柔らかくなったら湯を捨て、弱火にかけながらつぶす。塩・こしょう各少々で味を調える。ボウルに【A】を合わせ、**3**を加えてよく混ぜる。**2**と汁けをきったミックスビーンズも加えてざっとあえて、器に盛る。
調理時間:約25分 カロリー:約168kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 里芋は皮ごときれいに洗い、たっぷりの水と共に鍋に入れて強火で熱する。煮たったら火を弱め、常にクツクツと煮たっている状態を保ちながら10分煮てザルに上げ、冷めたら布巾等で包んで皮をむく。 作り方1. 鍋に里芋、の材料を加えて強火で熱し、煮たったら火を弱め、常にクツクツ煮たっている状態の火加減で、煮汁が少なくなるまで煮含める。 作り方2. ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約187kcal E・レシピ
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作り方3. 卵黄、おろしユズ皮を加えよく混ぜ合わせる。ゆるい場合は少し火にかけながら固さを調節して混ぜ合わせる。 作り方4. 受け皿にホイルを敷き、薄くサラダ油を敷き、木綿豆腐をくっつかないように並べ3のみそをのせて、グリル又はオーブンに入れる。
木綿豆腐 1丁鶏ひき肉 100〜120g酒 大2みそ 大4みりん 小1砂糖 大3卵黄 1個ユズ皮(すりおろし) 小1サラダ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約209kcal E・レシピ
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1 鶏肉は細切りにし、「割烹白だし」をまぶして下味をつける。えびは殻をむき、背ワタを取る。しいたけは石づきを取り、半分のそぎ切りにする。ぎんなんは殻をむいて、ヒタヒタの湯で転がしながらゆでて薄皮を取る。 2 ボウルに卵を溶き、【A】を加えて混ぜ合わせ、ザルでこす。 3 器に①の鶏肉・えび・しいたけ・ぎんなん、かまぼこを等分に入れ、②の卵液を注ぐ。
調理時間:約25分 カロリー:約121kcal ヤマキ おいしいレシピ
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残りの皮をむき、果肉を取り出してボウルに入れる。みじん切りの皮を加え、果肉を取り終えた房を搾り、果汁もボウルにとっておく。**2**に【B】を順に加えて混ぜ、**1**も加えてざっと混ぜる。冷蔵庫に3時間おく。
・紫キャベツ 1/4コ分・レーズン 大さじ1・水 カップ1/4・オレンジ 1コ・赤ワインビネガー 小さじ4・オリーブ油 カップ1/4・塩 少々・黒こしょう 少々・マスタード 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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②のにんじん、ぎんなんを加え、再びフタをして5分煮込む。 5 ②の絹さやを加え、煮汁を煮からめる。仕上げにかつお節を加えて混ぜる。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 酒 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 にんじん 10g 絹さや 4枚 しょうが 10g 栗・むいたもの 8個 ゆでぎんなん 10粒 【A】だし汁 カップ2/3 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】砂糖 小さじ1/2 かつお節 1.5g サラダ油 小さじ2 ※だし汁の作り方 調理時間:約30分 カロリー:約516kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方2. 器に1とほうれん草を盛り合わせる。
厚揚げ 2個ホウレン草 1/2〜1束だし汁 200ml酒 大3みりん 大2砂糖 大1しょうゆ 大1.5ショウガ 1/2片 調理時間:約25分 カロリー:約217kcal E・レシピ
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下準備1. キャベツはザク切りにする。 下準備2. 大根は皮をむき、短冊切りにする。 作り方1. 全ての材料を抗菌の袋に入れてよくもみ、15～20分位冷蔵庫で冷やす。 作り方2. 食べる直前に軽く汁気を絞り、器に盛る。
キャベツ 1/4個大根 5cmしば漬け(刻み) 大さじ3塩昆布 適量赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約25分 カロリー:約29kcal E・レシピ
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1. アスパラガスは4等分に切ってゆでる。きゅうり、パプリカは薄切りにし、レタスはちぎる。 2. 豚肉は沸とう湯に入れ、中まで火を通し、キッチンペーパーなどの上に取り出して冷ます。 3. 器に1を盛り、その上に豚肉をこんもりと盛り付け、お好みのドレッシングをかける。 ※栄養価にドレッシングの数値は含みません。
麦小町® 豚ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用)200g グリーンアスパラガス 1束 きゅうり 1/2本 パプリカ(赤・黄) 各1/4個 レタス 1/4個 ドレッシング 適量 調理時間:約25分 カロリー:約356kcal 塩分:約0.1g 日本ハム レシピ
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1 ゴーヤはタテ半分に切ってワタを取り、5mm角に切る。豚肉は1cm幅に切り、塩を軽くふる。 2 熱湯に塩ひとつまみを入れ、①のゴーヤを1分ゆでてザルにとる。同じ湯に①の豚肉をサッとくぐらせ、ザルにとる。 3 卵を溶きほぐし、【A】を加え混ぜる。 4 器に②のゴーヤ・豚肉、梅肉をそれぞれ1/2量ずつ入れ、③の卵液をこしながら等分に注ぐ。
調理時間:約25分 カロリー:約165kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 切り干し大根はたっぷりの水で10分位柔らかく戻し、水気を絞って、ザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。 下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、油抜きをしてニンジンにあわせて細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、切り干し大根、ニンジン、油揚げを加えて炒めあわせ、全体に油が回れば、だし汁を加えて強火にする。
調理時間:約30分 カロリー:約172kcal E・レシピ
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