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「20～30分 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 194 件中 （121 - 140）
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1...まぐろは塩コショウをして、フライパンで表面をさっと焼き、スライスする。2...レタスは一口大、きゅうりとにんじんは細切り、しめじは小房に分け、ソテーする。3...皿にレタス、きゅうり、にんじん、しめじ、まぐろ、白髪ねぎの順に盛り付ける。4...熱した胡麻油としょうゆをまわしかけ、いり胡麻とかつお節をトッピングする。
調理時間:約30分 カロリー:約115kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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・大根 約1/4本・わかめ 30g・スモークサーモン 6枚・ポン酢しょうゆ カップ1/4・水 カップ1/2・砂糖 大さじ4・みりん 大さじ2+2/3・米酢 大さじ2・白ごま 小さじ2・塩
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1 玉ねぎは4〜6等分のくし形切りにする。皮はサッと洗ってキッチンペーパーで包んでおく。ベーコンは1cm幅に切る。 2 かぶは皮ごとタテ4等分に切り、葉は4cm長さに切る。にんじんは乱切りにする。れんこんは皮ごと食べやすく切る。 3 鍋に①のベーコンを入れて炒め、脂が出てきたら①の玉ねぎ、②のかぶ・にんじん・れんこんを加えてさらに炒め合わせる。
調理時間:約30分 カロリー:約198kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. イカは胴と足がくっついている所を指で引っぱってはずし、足を持って胴から引き抜く。 作り方2. 胴は水洗いして軟骨を抜き取り、幅1.5cmの輪切りにする。 作り方3. 足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。吸盤は包丁でこそげ落し、2本ずつに切り分ける。 作り方4. ショウガは皮ごときれいに水洗いして半量はせん切りに、残り半量は皮をむいてすりおろす。
調理時間:約30分 カロリー:約818kcal E・レシピ
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作り方2. 煮汁が少なくなれば、鍋をゆすって煮汁を里芋にからめる。 作り方3. 器に盛り付け、ユズ皮を添える。ユズは皮をすりおろして振りかけても上品でいい香りがします。
里芋 小12〜16個ユズ皮 少々だし汁 200ml酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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仕上げに削りがつおを加えて混ぜる。
高野豆腐…5枚削りがつお…8gしょうが…1かけ(約15g)煮汁 ・だし汁…2カップ ・砂糖…大さじ3 ・うす口しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・塩…小さじ1/3 調理時間:約25分 カロリー:約202kcal レタスクラブ
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1 鶏肉は細切りにし、「割烹白だし」をまぶして下味をつける。えびは殻をむき、背ワタを取る。しいたけは石づきを取り、半分のそぎ切りにする。ぎんなんは殻をむいて、ヒタヒタの湯で転がしながらゆでて薄皮を取る。 2 ボウルに卵を溶き、【A】を加えて混ぜ合わせ、ザルでこす。 3 器に①の鶏肉・えび・しいたけ・ぎんなん、かまぼこを等分に入れ、②の卵液を注ぐ。
調理時間:約25分 カロリー:約121kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 切干し大根はサッと洗ってたっぷりの水に10分つけ、水気を絞り、長い場合は食べやすい長さにザク切りにする。 下準備2. キュウリは端を切り落とし、細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、キュウリに合わせて細切りにする。 下準備4. レモンはイチョウ切りにする。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、昆布をつける。
調理時間:約30分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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1 鶏肉はひと口大に切り、ごぼうはたわしで皮をきれいに洗い、にんじん、れんこんはひと口大の乱切りにする。 2 しいたけは石づきをとって縦4等分にし、いんげんは3cm長さに切る。 3 鍋にサラダ油を入れ、鶏肉、ごぼう、にんじん、れんこんを炒める。 4 全体に油がまわったら【A】、しいたけを加え落し蓋をして時々返しながら弱火で20分ほど煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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(もどし汁は150mlを取っておく) 下準備6. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. 鍋に、ニンジン、キクラゲ、シイタケを入れて強火にかけ、煮立ったらショウガ、アサリを加え、再び煮立ったら火を止める。 作り方2
おから 200〜250gアサリ(むき身又は水煮缶) 1パックニンジン 1/4本刻みネギ 大さじ4キクラゲ 3g干しシイタケ 2枚ショウガ 1/2片天かす(イカ入り) 1/2カップサラダ油 大さじ1もどし汁(シイタケ) 150ml酒 大さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1.5薄口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約103kcal E・レシピ
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干しシイタケ 8枚もどし汁 150ml酒 大さじ3砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ2ケシの実 少々
調理時間:約30分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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下準備1. ひりょうずは熱湯をかけ、油抜きをする。 下準備2. カブは葉を切り落とし、皮をむいて4～6つのくし切りにする。 下準備3. カブの葉は、きれいに水洗いして塩ゆでし、水に放つ。粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3～4cmに切る。カブの葉がついていない場合は、小松菜や水菜(ゆでない)を代用してください。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらひりょうず、カブを加えて落とし蓋をし、再び煮たったら火を弱めて10分煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal E・レシピ
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干物(アジ) 2尾カリカリ梅(大) 3個青のり 大さじ1白ゴマ 大さじ1.5
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、所々皮を削ぎ落として大きめの一口大に切り、面取りをする。 作り方1. 鍋にカボチャを重ならないように入れ、だし汁、を加えて火にかける。 作り方2. 煮汁が少ないようなら、だし汁または水を足して強火にかける。煮立てば火を弱め、落とし蓋をして煮汁が蓋に当たって全体に煮汁が広がる火加減で15～20分煮る。
カボチャ 1/4･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約135kcal E・レシピ
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作り方3. 余分な油を捨て、水150～200mlを加え強火にかけ、アクを取りながら半量まで煮てを加える。 作り方4. 煮立てば少し火を弱め、煮汁がほとんどなくなるまで、時々フライパンを振り煮詰める。 作り方5
鶏手羽中 1パック(1パック11本)ショウガ(すりおろし) 1/2片ニンニク(すりおろし) 1/2片しょうゆ 大4〜5ニンニク(みじん切り) 1片ショウガ(みじん切り) 1/2片ゴマ油 大2サラダ菜 4〜6枚酒 大3みりん 大3砂糖 大1.5しょうゆ 大3赤唐辛子(刻み) 1本白ゴマ 小1刻みネギ 大2 調理時間:約30分 カロリー:約276kcal E・レシピ
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4 いったん冷まして味をなじませ、再び温めて器に盛る。②の針しょうがを添える。
材料(4人前) まぐろ・ほほ肉 400g 大根 1/2本 長ねぎ 2本 しょうが 2かけ 【A】割烹白だし カップ3/4 【A】水 カップ4・1/2 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約187kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1...皮をむいただいこんは2cm厚に切り、串がとおるくらいまで湯どうしする。2...1.を流水にとり、粗熱をとる。3...みそを少量の水で溶き、和風だしを加えて味をととのえソースとする。4...鍋に2.とみそソース、180ccの水を入れ煮込み、冷蔵庫で冷ます。5...ようじで数箇所に穴を開けたオクラは塩ゆでし、水にさらしてから水気をきっておく。
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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4 器に盛り、仕上げに絹さやをちらす。
材料(4人前) 牛切り落とし肉 200g じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/2個 しらたき 1/2袋 めんつゆ 75ml 水 75ml 絹さや 適量 サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約209kcal ヤマキ おいしいレシピ
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サツマイモ 1/2〜1本だし汁 150〜200ml砂糖 大さじ4ハチミツ 大さじ1.5塩 小さじ1/3薄口しょうゆ 小さじ1.5
調理時間:約30分 カロリー:約221kcal E・レシピ
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材料(3人前) 牛切り落とし肉(または牛こま肉) 120g じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/3本 サラダ油 大さじ1/2 A水 1カップ Aうどんつゆの素 1袋 A砂糖 大さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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