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「20～30分 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 194 件中 （81 - 100）
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1...にら、わけぎは茹でる。にんじん、しょうがは千切りにする。2...わけぎはまな板の上に並べ、めん棒で根元から先に向かって押し出すようにぬめりをとり、3cm幅に切る。3...砂肝は茹で、スライスする。4...(A)を合わせて酢味噌を作っておく。5...お皿に砂肝を並べ、その上に野菜を盛り付け(4)をかける。
2人分 鶏肉(砂肝)...40gにら...1/3束わけぎ...1/3束にんじん...1/8本しょうが...1かけ【酢味噌】(A)みそ...大さじ3(A)酢...大さじ1と2/3(A)砂糖...大さじ3と1/3(A)和からし...小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約166kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. ナスはガクの部分に1周浅く切り込みを入れてガクをむき、すりこぎ等で軽く叩いておく。 下準備2. ボウルにの材料を合わせておく。 作り方1. 焼き網を強火で熱し、ナスを並べ、皮が真っ黒に焦げるまで焼く。 作り方2. 氷水に取って焦げた黒い皮をむき、しっかり水気を切り、冷蔵庫で冷たく冷やしておく。 作り方3.
調理時間:約25分 カロリー:約53kcal E・レシピ
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じゃがいもは皮ごとよく洗い、芽があれば取り除く。きゅうりは薄い小口切りにし、塩小さじ1/2をふってしんなりさせる。梅干しは種を取り除き、梅肉を手でちぎる。鍋にじゃがいもとかぶるくらいの水を入れて強火にかける。沸いたらコトコト沸き立つ程度に火を弱め、竹串がスッと通るまでゆでる。水けをきって熱いうちにすり鉢に入れ、塩小さじ1/2をふって皮ごと･･･
調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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卵液をザルで裏ごしする。 3 蒸す。器にうどん、①の具材を入れる。卵液を器に流し入れる。器にアルミホイルで蓋をする。大きめの鍋に器の半分強の高さの湯を沸かし、器を入れる。蓋をして、中火で15分前後蒸す。卵液が十分に固まっていたらみつばを飾って完成。※器を傾けて、汁が透明な
材料(2人前) 卵 1個 ゆでうどん 1玉 鶏もも肉 40g かまぼこ 薄切り2枚 しいたけ 1/2個 みつば 適量 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 170ml 調理時間:約25分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1...キャベツは2cm大の色紙切りにして、軽くゆでた後、水で冷やす。2...もやしはゆでた後、水で冷やす。3...いんげんはゆでた後、水で冷やし、半分に切る。4...ちくわは輪切りにする。5...わかめは水で戻す。6...1～5とドレッシング、すりごま、しょうゆを混ぜ合わせる。
4人分 キャベツ...1/4個もやし...125gいんげんまめ...12本乾燥わかめ5...g竹輪...3本粗挽き金ごまドレッシング...大さじ6すりごま(白)...大さじ1しょうゆ...適量 調理時間:約30分 カロリー:約175kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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干しシイタケ 8枚もどし汁 150ml酒 大さじ3砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ2ケシの実 少々
調理時間:約30分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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1 牛肉の表面全体にフォークで穴をあけ、Aをすり込み、油小さじ1をからめて10分以上おく。 2 サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。紫玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。貝割れ菜、クレソンは食べやすい大きさに手でちぎる。パプリカはヘタと種を取り、5mm幅に切る。 3 クッキングシートの四隅を立ち上げ箱型にしておく。
調理時間:約30分 カロリー:約257kcal ヤマキ おいしいレシピ
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かぼちゃも2～3分間ずつ両面を揚げ焼きにして取り出し、油をきる。**5**が温かいうちに**
・かぼちゃ 1/8コ・鶏ささ身 3本・たまねぎ 1/4コ・赤ピーマン 1/2コ・レモン汁 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・だし 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2/3・赤とうがらし 1/2本分・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ3・サラダ油 大さじ4～5 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1...鶏肉(むね)は酒を加えた湯でゆで、ほぐして冷ましておく。2...豆腐は水気をきり、一口大に切ってお皿に盛り付ける。3...きゅうりは角切りに、長ねぎはみじん切りにする。4...(1)、(3)、ノンオイルドレッシング梅を混ぜ合わせ、(2)にのせる。5...ちりめんじゃこ、小口切りにした小ねぎをトッピングする。
4人分 鶏肉(むね)...50g酒...適量豆腐...1丁きゅうり...1/2本長ねぎ...15gノンオイルドレッシング梅...大さじ4ちりめんじゃこ...2g小ねぎ...適量 調理時間:約30分 カロリー:約96kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 玉ねぎは上下を切り落とす。ベーコンは5cm幅に切る。 2 鍋に①の玉ねぎ・ベーコン、【A】を入れ、ヒタヒタになるように水を加えて、火にかける。 3 煮立ったら弱火にして紙ぶたをし、20〜25分煮る。
材料(4人前) 新玉ねぎ 4個 ベーコン 3枚 Aめんつゆ カップ2/3 A粒こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約129kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1...鮭は一口大に切る。まいたけは石づきをとりほぐし、エリンギと一緒に細かく切る。2...卵黄をボールに入れてよく混ぜながら、サラダ油を少量入れしっかり混ぜる。マヨネーズぐらいの硬さまでになったら、塩を入れる。3...(2)にエリンギ、まいたけを混ぜて、さけの表面にかける。4...180℃のオーブンで焼く。5...器に水菜をひき、(4)を盛り付ける。
調理時間:約30分 カロリー:約629kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備5. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 耐熱ボウルにカボチャの皮を下にして並べ、ヒジキ、エノキ、シメジ、油揚げをのせる。だし汁又は水をかけ、も加る。 作り方2. ラップをして電子レンジで15分加熱する。一度全体に混ぜ
カボチャ 1/4個芽ヒジキ 40gエノキ 1パックシメジ 1/2パック油揚げ 1/2枚だし汁 150ml酒 大2砂糖 大2しょうゆ 大3バター 30g 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal E・レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、所々皮を削ぎ落として大きめの一口大に切り、面取りをする。 作り方1. 鍋にカボチャを重ならないように入れ、だし汁、を加えて火にかける。 作り方2. 煮汁が少ないようなら、だし汁または水を足して強火にかける。煮立てば火を弱め、落とし蓋をして煮汁が蓋に当たって全体に煮汁が広がる火加減で15～20分煮る。
カボチャ 1/4･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約135kcal E・レシピ
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作り方2. 1のジャガイモに塩、片栗粉を加え、スプーンでよく混ぜ合わせる。 作り方3. フライパンにサラダ油、バターを入れて弱火にかけ、バターが溶け出せば、2の生地をスプーン1杯分手に取って丸め、少し押さえて、フライパンに入れる。(おやき風) 作り方4.
ジャガイモ 約300g片栗粉 大4〜5塩 ひとつまみバター 20gサラダ油 大1砂糖 大2しょうゆ 大2海苔(味付け) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約178kcal E・レシピ
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(もどし汁は150mlを取っておく) 下準備6. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. 鍋に、ニンジン、キクラゲ、シイタケを入れて強火にかけ、煮立ったらショウガ、アサリを加え、再び煮立ったら火を止める。 作り方2
おから 200〜250gアサリ(むき身又は水煮缶) 1パックニンジン 1/4本刻みネギ 大さじ4キクラゲ 3g干しシイタケ 2枚ショウガ 1/2片天かす(イカ入り) 1/2カップサラダ油 大さじ1もどし汁(シイタケ) 150ml酒 大さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1.5薄口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約103kcal E・レシピ
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下準備1. ニンジンは皮をむき、里芋くらいの大きさの乱切りにする。 下準備2. サヤインゲンは軸を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れれば、1cm幅に切る。(キヌサヤの場合は筋を引いて同様に塩ゆでし、斜め切りにする) 作り方1. 鍋にを入れて中火にかけ、煮立てば冷凍里芋、ニンジンを加え、再び煮立てば火を少し弱め、15～20分煮て味を･･･
調理時間:約25分 カロリー:約142kcal E・レシピ
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作り方2. 煮汁が少なくなれば、鍋をゆすって煮汁を里芋にからめる。 作り方3. 器に盛り付け、ユズ皮を添える。ユズは皮をすりおろして振りかけても上品でいい香りがします。
里芋 小12〜16個ユズ皮 少々だし汁 200ml酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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下準備4. トマトはヘタをくり抜いて8つに切り、レモンは4つに切る。 作り方1. 鶏レバーの汁気をキッチンペーパー等軽く押さえ、の小麦粉を薄くつけ、卵液を通し、
鶏レバー 300〜400g酒 大1しょうゆ 大3ニンニク(すりおろし) 1片ショウガ(すりおろし) 1片豆板醤 小2ゴマ油 小2小麦粉 大3〜4卵 1〜2個高野豆腐 2個サニーレタス 4〜5枚トマト 1個レモン 1/2個揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約336kcal E・レシピ
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1 鶏肉はひと口大に切り、ごぼうはたわしで皮をきれいに洗い、にんじん、れんこんはひと口大の乱切りにする。 2 しいたけは石づきをとって縦4等分にし、いんげんは3cm長さに切る。 3 鍋にサラダ油を入れ、鶏肉、ごぼう、にんじん、れんこんを炒める。 4 全体に油がまわったら【A】、しいたけを加え落し蓋をして時々返しながら弱火で20分ほど煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ひりょうずは熱湯をかけ、油抜きをする。 下準備2. カブは葉を切り落とし、皮をむいて4～6つのくし切りにする。 下準備3. カブの葉は、きれいに水洗いして塩ゆでし、水に放つ。粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3～4cmに切る。カブの葉がついていない場合は、小松菜や水菜(ゆでない)を代用してください。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらひりょうず、カブを加えて落とし蓋をし、再び煮たったら火を弱めて10分煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal E・レシピ
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