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「20～30分 > 和食 > 主食」 の検索結果： 334 件中 （81 - 100）
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4 炊き上がったらさっくりと混ぜる。
材料(4人前) 米 2合 油揚げ 1枚 にんじん 1/4本 しいたけ 4枚 ごぼう 60g うどんつゆの素 2袋 調理時間:約25分 カロリー:約298kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 鶏むね肉の水分をキッチンペーパーでおさえ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にをつける。170℃の揚げ油に入れ、少し長めに揚げてしっかり油をきり、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 丼に
ご飯(炊きたて) 丼2杯分鶏むね肉(または鶏もも肉:大) 1枚酒 小さじ1.5砂糖 小さじ1/2塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1.5溶き卵 1個分パン粉 適量揚げ油 適量酒 小さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2ウスターソース 大さじ1.5トンカツソース 大さじ1.5赤ワイン 大さじ1ケチャップ 大さじ1豆板醤 小さじ1〜1.5XO醤 小さじ2キャベツ 3〜4枚パクチー(香菜)(または貝われ菜) 1株 調理時間:約25分 カロリー:約1072kcal E・レシピ
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薄焼き卵をつくる。卵は溶いて砂糖大さじ2、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。かたくり粉大さじ1/2とだし大さじ1+1/2を混ぜ合わせたものを加え、ふきんでこす。熱したフライパン(直径16～18cmのもの)にサラダ油を薄くぬり、**1**の1/10量を流して丸く広げ、弱火で焼く。表面が乾いたら、はしで裏返し、サッと焼いてバットなどにとって冷ます。残りも同様に合計10枚焼く。絹さやは筋を取ってゆで、細切りにする。
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1 大根はせん切りにする。にんじんは1cm幅の輪切りにして花型で抜く。水菜は5cm長さに切りそろえる。 2 餅はオーブントースターなどで両面に軽く焦げ目がつくように焼いておく。 3 土鍋に水を入れて火にかけ、沸いてきたら①の大根・にんじんを加えてサッと煮る。豚肉を1枚ずつ加えて火を通し、「めんつゆ」を加えて味を調える。
調理時間:約25分 カロリー:約385kcal ヤマキ おいしいレシピ
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4 皿に盛り、かつお節をふりかけていただく。
材料(2人前) 米 1合 長ねぎ・みじん切り 1/3本分 バター 15g だし汁 カップ2・1/2 白ワイン 大さじ2 塩 少々 こしょう 少々 粉チーズ カップ1/2 かつお節( 氷温熟成かつおマイルド削り) 5g ※だし汁の作り方 調理時間:約30分 カロリー:約359kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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あたたいごはんにすし酢を全体にかけ、切るように混ぜ冷まします。 溶きほぐしたたまごにAを混ぜ合わせ、フライパンにサラダ油を熱し、たまご焼きを作ります。粗熱がとれたら1cm角の棒状に切ります。 プロセスチーズは1cm角の棒状に、きゅうりは縦に細長く切ります。 巻きすに焼きのり1枚をおき、奥側の端を少し残して(1)の半量をうすく広げます。中心にサラダ菜を2枚おき、プロセスチーズ、きゅうり、たまご焼き、サラダチキンを半量並べ、手前から巻きすごと持ち上げてしっかりと巻きます。もう1本も同様に作ります。
調理時間:約30分 カロリー:約541kcal 塩分:約3.3g ニッスイ レシピ
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・そうめん 3ワ・卵 2コ・きゅうり 1本・焼き豚 60g・しょうが 少々・めんつゆ 適量・すだち 1/2コ・塩 2つまみ・ごま油 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約460kcal 塩分:約4.5g NHK みんなの今日の料理
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ラップを広げ、**2**を中央に置く。ラップで包みながら、ご飯の間の空気を押し出すようにして15cm程度の棒状に整える。**3**のラップを開き、すし飯の上に**1**のさばを皮を上にしてのせる。ラップで包み、すし飯とさばが密着するよう、ラップの端を引っ張るようにしながら形を整える。ラップを外し、食べやすい大きさに切る。器に盛り、【みょうがの甘酢漬け】を添え
・塩さば 1枚・ご飯 200g・米酢 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・米酢 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ2/3・みょうが 3本・米酢 大さじ1+1/2・水 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約870kcal 塩分:約7.3g NHK みんなの今日の料理
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ホットプレートを180℃に熱してサラダ油を薄くひき、**5**を食べやすい大きさに流し入れ、両面を焼く。お好み焼きソースをぬり、好みでマヨネーズ、青のり、削り節、コーンフレークをのせる。
・卵 4コ・だし カップ1/2～1・小麦粉 カップ2・長芋 300g・豚薄切り肉 100g・キャベツ 3～4枚・ちくわ 1本・ナチュラルチーズ 50g・お好み焼きソース 適宜・マヨネーズ 適宜・青のり 適宜・削り節 適宜・コーンフレーク 適宜・サラダ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯が炊き上がったら熱い**3** を加え、全体をサックリと混ぜる。丸く握り、好みで塩昆布や刻んだ漬物を飾ったり、焼きのりで巻く。
・米 400ml・ゆでたけのこ 1本・豚肩ロース肉 100g・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・塩昆布 適量・好みの漬物 適量・サラダ油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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(2)を鍋に入れ、しょうゆと酒をかけてふたをし、あさりの口が開くまで蒸し煮します。あさりは殻から出し、残った汁に水(分量外)を加えて100ccにします。 炊飯器に(1)・(3)の汁・塩を入れて混ぜ、炊きます。 炊きあがったら昆布を取り出し、あさりを加えて約10分間蒸らします。 昆布は細かくきざみ、しょうがは針しょうがにして(5)に混ぜます。器に盛り付け、木の芽を飾ります。 ＼ POINT / 昆布は、最初に固くしぼったぬ
材料 [ 4人分 ]あさり300g しょうゆ大さじ1/2 酒大さじ1米2合昆布4cm水300ccたけのこ(水煮)80g塩小さじ1/4しょうが1片木の芽適宜 調理時間:約30分 カロリー:約316kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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まぐろは一口大のそぎ切りにし、【B】であえて5分間おいて汁けを拭き取る。サーモンも一口大のそぎ切りにし、塩少々をふって5分間おいて水けを拭き取る。酢適量を加えた水を手につけながら、**1**を一口大に丸め、**2**の刺身を1切れずつのせて形を握りずし状に整える。まぐろの上に混ぜ合わせた【C】適量をのせる。
・じゃがいも 3コ・まぐろ 100g・サーモン 100g・酢 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・細ねぎ 3本分・大根 50g・塩 少々・ミニトマト 4コ分・レモン 2枚・塩 ・マヨネーズ ・酢 ・黒こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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にんじんを塩少々を加えた湯でゆでて好みで型抜きし、薄切りにする。ボウルに卵を溶きほぐし、だし、塩小さじ1/4を加え混ぜる。なべにサラダ油少々を熱し、
・米 カップ3・芽ひじき 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 小さじ1・ふき 2本・にんじん 1/2本・削り節 カップ1・卵 3コ・だし カップ1/4・カットわかめ 5g・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・白ごま 大さじ2・サラダ油 ・しょうゆ ・塩 調理時間:約30分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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4 山いもをすりおろし、③に加える。
材料(4人前) 鶏ひき肉 300g 【A】長ねぎ 5㎝ 【A】しょうが 1/2かけ 【A】溶き卵 1個分 【A】めんつゆ 大さじ1/2 【A】片栗粉 大さじ2 水菜 1袋 長ねぎ 1本 しめじ 1袋 しいたけ 4枚 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 山いも 15㎝ 調理時間:約30分 カロリー:約315kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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5 ゆで上がったらザルに上げ、水気をきって③のソースに加えて手早く混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、刻んだイタリアンパセリを散らす。
材料(4人前) なす 2本 玉ねぎ 1/2個 ツナ缶 1缶 にんにくのみじん切り 1片分 オリーブオイル 大さじ3 トマトピューレ 200ml めんつゆ カップ1/4 塩 少々 こしょう 少々 スパゲッティ 320g イタリアンパセリ 2枝 調理時間:約25分 カロリー:約505kcal ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) 鶏もも肉 120g ゆでたけのこ 小1本(120g) 大根 4cm(100g) ごぼう 1/2本(60g) にんじん 1/2本(60g) ねぎ(小口切り) 1本分(60g) えのきだけ 1袋(80g) ゆでうどん 4玉 A減塩だしつゆ カップ1/2 A水 カップ3 ごま油 大さじ1と1/3
調理時間:約25分 カロリー:約454kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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鯛が大きい場合は尾を折り曲げて入れても大丈夫です。鯛の身に付ける切り込みは裏表両面、中骨に当たるまで深めに入れます。
材料 [ 4～6人分 ]鯛1尾(全長約25cm)米3カップ水600cc弱塩大さじ1/2酒50cc昆布約15cm三つ葉1/2束しょうゆ少々 調理時間:約30分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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1度取り出し、ほぐすように混ぜたら再びふんわりとラップをし、1分加熱する。 6. 丼ぶりにご飯を盛り、5のお肉、水菜、トマトを盛る。
麦小町® 豚こま切れ肉 300g 玉ねぎ 1/2個(100g) A 酒 大さじ2(30g) A みりん 大さじ1(17g) A はちみつ 大さじ2(44g) A しょうがすりおろし(チューブでも可) 小さじ2(12g) A 醤油 大さじ3(64g) 片栗粉 大さじ1(10g) 米 茶碗2杯分(1合 米150g) 水菜 20g トマト 4/8切れ(80g) 調理時間:約25分 カロリー:約821kcal 塩分:約4.9g 日本ハム レシピ
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1. 卵はよく溶きほぐす。フライパンに油を熱し、卵液を流し入れて、薄く広げて焼く。裏返して両面焼いたら取り出し、粗熱が冷めたら細く切って錦糸卵を作る。 2. 1のフライパンに鶏ひき肉と【A】を入れて中火にかけ、菜箸やヘラなどでかき混ぜながら、汁気がほとんどなくなるまで炒り煮にする。 3. オクラは茹でて小口切りにする。ミニトマトはへタを取り1/4にカットする。
調理時間:約25分 カロリー:約496kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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(電子レンジの性能により時間が異なりますので、様子を見ながら温めてください) 6 仕上げにオリーブオイルを回しかける。※お好みでこしょう、さんしょう、七味唐がらし、青じそをかけてお召し上がりください。
材料(2人前) 米 カップ1 A水 カップ 1 A割烹白だし 大さじ2 鶏もも肉 1/2枚 玉ねぎ 1/2個 グリーンアスパラガス 1本 パプリカ(赤) 少々 オリーブオイル 適量 調理時間:約25分 カロリー:約476kcal ヤマキ おいしいレシピ
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