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「3分以内 > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果： 241 件中 （241 - 241）
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1 オクラは塩少々をまぶして軽くこすり洗いをし、塩を流して水気をふきとる。ガクのまわりをぐるりとむき、7～8mm幅に切る。 2 みょうがは小口切りにし、豆腐は1.5cm角に切る。 3 鍋にだし汁を煮立て、酒、塩、しょうゆで調味する。オクラを入れてひと煮し、豆腐、みょうがの順に入れて温まったら火からおろす。
オクラ 4本(45g) (塩少々)みょうが 2個(40g)絹ごし豆腐 1/2丁(150g) だし汁 3カップ 酒 大さじ1 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約33kcal キューピー3分クッキング
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