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「3分以内 > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果： 241 件中 （101 - 120）
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1 大根は皮をむいて縦4～6つ割りにし、7～8mm厚さの薄切りにする。にんじんは皮をむいて5mm厚さの輪切りまたは半月に切る。ごぼうは皮をタワシでこすって洗い、斜め薄切りにする。 2 長ねぎは斜め薄切りにする。青いところを入れると彩りにもなる。 3 豚肉は3～4cm長さに切る。 4 油揚げはたっぷりの熱湯をかけて油抜きし、粗熱がとれたら水気を絞り、縦半分に切ってから1cm幅の短冊に切る。 5 鍋に油小さじ1と豚肉を入れて弱めの中火にかけ、菜箸で肉をほぐしながら色が変わる
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 豚肉は大きいものは食べやすく切る。 2 大根は1cm厚さのいちょう切りにする。にんじんは大根よりやや薄めの半月に切る。ごぼうは皮をタワシでこすって洗い、長めの乱切りにして水に5分ほどさらし、ザルに上げる。長ねぎは2cm幅のぶつ切りにする。 3 油揚げは熱湯に通して油抜きをし、縦半分に切ってから横6等分に切る。 4 ボウルにすいとんの材料を入れ、箸でよく混ぜ合わせる。 5 鍋に水6カップ、大根、にんじん、ごぼうを入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、大根
調理時間:約3分 カロリー:約336kcal 塩分:約3.3g キューピー3分クッキング
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1 モロヘイヤは葉を摘む。熱湯でさっとゆで、ザルに上げて水気をきり、粗熱がとれたら水気を絞り、包丁で粘りが出るまでたたく。 2 みょうがは薄い小口切りにする。 3 鍋にだし汁を煮立て、酒、しょうゆ、塩で調味する。(1)のモロヘイヤを加えて混ぜ、ひと煮する。 4 器に盛って、みょうがを散らす。
モロヘイヤ 1袋(100g) だし汁 3カップ 酒 大さじ1 しょうが 大さじ1/2 塩 小さじ2/3みょうが 1個 調理時間:約3分 カロリー:約16kcal キューピー3分クッキング
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1 長芋は皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。キャベツはざく切りにする。 2 すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで攪拌する。
長芋 (正味)200gキャベツ(内側のやわらかい葉) (小)2枚(70g)だし汁(冷やしたもの) 1カップ淡口しょうゆ 大さじ1塩 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 牛肉は食べやすく切る。ごぼうは包丁の背で皮をこそげて洗い、斜め薄切りにする。里芋は皮をむいて大きめの一口大に切る。舞茸は食べやすい大きさにほぐす。長ねぎは斜め1㎝幅に切る。 2 鍋にだし汁、ごぼう、里芋を入れて火にかけ、ふたをして煮立ってから5分ほど、里芋とごぼうがほぼやわらかくなるまで煮る。 3 牛肉をほぐし入れ、舞茸、長ねぎ、しょうゆ、みりんを加え、煮立ったらアクを除き、3分ほど煮る。
牛肉(切り落とし) 200gごぼう 1本(100g)里芋 400g舞茸 1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鍋にだし汁を煮立てて塩としょうゆで調味する。静かに煮立つくらいに火を弱め、うずら卵を1個ずつそっと割り入れ、半熟状に固まるまで1分ほど煮る。 2 椀に盛り、ざく切りにした三つ葉を散らす。
うずら卵 8個三つ葉 20g だし汁 3カップ 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 お椀に厚削り、みそ、野菜チップスを入れる。 2 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) 野菜チップス・市販のもの 15g 厚削り 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約114kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 モロヘイヤはゆでて、包丁で細かく刻みボールに移しておく。 2 鍋にだし汁を温め、塩、しょうゆを加えて調味する。 3 モロヘイヤのボールに(2)を加えて混ぜ、冷たく冷やし、器に盛り、しょうがをのせる。
モロヘイヤ 1袋(100g)だし汁 3カップ塩 小さじ1/3しょうゆ 小さじ1/3しょうがのみじん切り 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 コーン缶は汁気をきる。 2 お椀にかつお節、みそ、1のコーン、バター、パセリを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) コーン缶 50g バター 10g かつお節 5g パセリのみじん切り 適量 みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約154kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.ちくわは5mm厚さの輪切りにする。長ねぎは芯を除いて細切りにする。ともに器に入れ、あおさのり、顆粒だしの素、しそ風味ふりかけを加え、熱湯を注いで混ぜる。
ちくわ…1/2本(約20g)長ねぎ…3cmあおさのり…1g顆粒だしの素…小さじ1/3しそ風味ふりかけ…少々熱湯…3/4カップ 調理時間:約1分 カロリー:約30kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1 しめじは根元を除き、ほぐす。えのき茸は根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。ごぼうはタワシでこすって洗い、斜め薄切りにする。長ねぎは5mm幅の小口切りにし、青い部分は薄い小口切りにする。 2 鍋にさばを缶汁ごと入れ、水3カップ、酒、ごぼうを入れて火にかけ、煮立ったらアクを除き、5〜6分煮る。 3 しめじ、えのき茸、長ねぎの白い部分を加えて2〜3分煮る。 4 みそを溶き入れ、煮立つ直前に火を止める。器に盛り、長ねぎの青い部分をのせる。
さば水煮缶 1缶(190 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鍋にスープを煮立て、わかめを一口大に切って加え、塩で味をととのえる。 2 卵を溶きほぐし、(1)が再び煮立ったらまわし入れ、卵がフワッと浮いてきたら火を止める。こしょうをふり、ごま油をたらす。
わかめ (もどして)50g卵 1個 スープ(中華スープの素大さじ1/2を湯で溶く) 3カップ 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 ごま油 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 長芋は皮をむいて大きめの一口大の乱切りにし、油揚げは1㎝幅の短冊切りにする。 2 鍋にだし汁、(1)を入れて火にかけ、煮立ったら火を少し弱めて煮る。長芋に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。 3 卵を1個ずつ静かに汁のところに入れ、弱火で2〜3分、好みの固さに火を通す。 4 器に具と汁を盛り、卵をのせ、万能ねぎを散らす。
卵 2個長芋 150g油揚げ 1/2枚(30g)だし汁 1+1/2カップみそ 25g万能ねぎの小口切り 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鍋に分量の水とだし昆布を入れて20～30分おく。 2 しじみは殻をこすり合わせて洗う。三つ葉はざく切りに。 3 (1)にしじみを入れて火にかけ、沸騰したらだし昆布をとり出し、アクを除く。酒、塩、しょうゆを加え、仕上げに三つ葉を加えて火を止める。
しじみ(砂抜き) 300g三つ葉 1/3わ(正味20g) だし昆布 8㎝角 水 4カップ酒 大さじ1塩 小さじ2/3しょうゆ 小さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 油揚げは熱湯でさっとゆでて油抜きし、縦に半分に切ってから2cm幅に切る。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、水から入れてひとゆでし、ザルに上げて水気をきる。 2 大根、にんじんは5～6mm厚さのいちょう切りにする。里芋は皮をむき、1cm厚さの輪切り、または半月切りにする。生椎茸は石づきを除き、薄切りにする。せりは3cm長さに切る。 3 酒粕は小さくちぎり、みそとともにボウルに入れておく。 4 鍋にだし汁、大根、にんじん、里芋、油揚げ、こんにゃくを入れて火にかける
調理時間:約3分 カロリー:約205kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 炒り白ごまはすり鉢に入れて粗めにすりつぶし、みそと削りがつおを加えてすり合わせる。全体になじんだら、冷水を少しずつ加えて混ぜ合わせる。 2 豆腐は軽く水気をきり、大まかにちぎる。みょうが、青じそは粗みじん切りにする。 3 (1)に豆腐とみょうが、青じそを加えてざっと混ぜ合わせる。
炒り白ごま 1/2カップ みそ 70g 削りがつお 2パック(10g) 冷水 3カップ木綿豆腐 1/2丁(150g)みょうが 3個青じそ 10枚 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.三つ葉はざく切りにして器に入れ、花麩、乾燥わかめ、和風だしの素、しょうゆを加える。熱湯を注いで混ぜる。
三つ葉…1本花麩…3個(約1g)乾燥わかめ…1g和風だしの素…小さじ1/3しょうゆ…少々熱湯…3/4カップ 調理時間:約1分 カロリー:約9kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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1 にらは3㎝長さに切り、ベーコンは3㎝幅に切る。 2 鍋に分量の水を入れて沸かし、(1)、しょうゆ、塩を加える。再び煮立ったら火を止める。器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
にら 1/2わ(50g)ベーコン 4枚(70g)水 4カップしょうゆ 小さじ1塩 小さじ1/2粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 2 だし汁を煮立て、塩、しょうゆで調味する。 3 卵を溶きほぐして(2)に流し入れ、ふんわりと浮いてきたらみょうがを加えて火を止める。
みょうが 3個卵 1個 だし汁 3カップ 塩 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 春菊はさっとゆでて水にとり、水気を絞って食べやすく切る。 2 鍋にだし汁と調味料を入れて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。 3 絹ごし豆腐は4等分し、それぞれ片端を切り離さないように菊花状に切り目を入れ、(2)にそっと入れて弱火で温める。 4 (3)を椀に盛り、春菊を盛り添える。
絹ごし豆腐 1/2丁(175g) だし汁(一番だし) 3カップ みりん 小さじ1 粗塩 小さじ1 しょうゆ 小さじ1片栗粉 小さじ1(同量の水で溶く)春菊 50g 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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