「3~10分 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 236 件中 (61 - 80)
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ドレッシングをつくる。ボウルにワインビネガーとマスタードを入れて混ぜ合わせ、サラダ油、マヨネーズ、生クリームを少しずつ加えてよく混ぜる。【A】を加えて混ぜ、アンチョビの塩けがたりなければ塩少々を加える。レタスは縦4等分に切って冷水に放し、パリッとしたら水けをよくきり、芯を除いて一口大にちぎる。サラダボウルにレタスとパルメザンチーズを盛・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. むきエビは背ワタをとり、ボウルに入れ、片栗粉と塩少々、水少々を加えてよくもみ、水で洗って水気を拭く。オーブントースターは予熱しておく。 下準備2. マッシュルームは、ペーパータオルで表面の汚れを拭き、石づきを切ってから、2等分にする。ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. 耐熱の器にむきエビ、マッシュルーム、ニンニクを入れ、塩少々を・・・ 調理時間:約5分
E・レシピ
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1.豆腐はペーパータオルで包み、約15分おいて水きりする。アボカドは縦半分に切り、1.5cm角に切って器に盛る。2.ボウルに豆腐をくずしながら入れ、ゴムべらでなめらかになるまで潰す。オリーブ油大さじ1と1/2、塩小さじ1/4を加えてよく混ぜ、アボカドにかける。 もめん豆腐…1/3丁(約100g)アボカド…1個オリーブ油…大さじ1と1/2塩…小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約240kcal
レタスクラブ
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レタスは水に2~3分間つけてパリッとさせる。水けをきり、ペーパータオルで水けを拭き、手で食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは塩をまぶし、手でこする。水で洗って水けをきり、3~4mm厚さの斜め切りにする。ボウルに**1**と**2**を入れ、フレンチドレッシングを加えてあえる。 ・レタス 3枚・きゅうり 1本・フレンチドレッシング 大さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約7分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて薄切りにする。2.フライパンに入れ、水1/2カップを加えてふたをし、強めの中火にかけ、煮立ったら約1分30秒蒸しゆでにする。湯をきり、粗熱をとる。3.耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。4.ラップをかけて1分30秒レンチンし、フォークなどでざっとほぐす。1、マヨネーズ大さじ1と1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、あえる。 調理時間:約5分 カロリー:約155kcal
レタスクラブ
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1.きゅうり、にんじんは皮むき器で縦薄切りにする。ハムは半分に切って1cm幅に切る。2.器にざっくりと混ぜて盛り、ドレッシングをかける。 ロースハム…2枚きゅうり…2本(約200g)にんじん…1/3本(約50g)ドレッシング ・酢、オリーブ油…各大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/4 ・塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal
レタスクラブ
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カリフラワー 1/2株細ネギ 1/2束卵 2個マヨネーズ 大さじ2一味唐辛子 少々塩コショウ 少々一味唐辛子 少々オリーブ油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約118kcal
E・レシピ
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たまねぎは縦に薄切りにし、セロリは筋を除いて4cm長さの薄切りにする。セロリの葉は細切りにする。トマトはヘタを除き、1cm幅のくし形に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**の野菜を加えてあえる。器に**2**を広げて盛り、スモークサーモンをのせ、あればディルを添える。 ・スモークサーモン 6枚・たまねぎ 1/4コ・セロリ 1/3本・セロリの葉 少々・トマト 1/2コ・レモン汁 大さじ2・オリーブ油 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ディル 少々 調理時間:約7分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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ハムは3~4mm四方に切る。ボウルにご飯を入れ、白ワインビネガー、塩・こしょう各少々を加えて混ぜ、オリーブ油、ハム、パセリも加えて混ぜる。 ・ご飯 茶碗(わん)1杯強分・ハム 1枚・パセリ 小さじ1~2・白ワインビネガー 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. グリーンアスパラは下1/3の皮をピーラーでむき、下の固い部分は切り落とし、長さ2~3cmに切る。ラップに包んで電子レンジで1~2分加熱し、キッチンペーパーで水分を拭き取る。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. カニ風味カマボコは食べやすい長さに切り、手でほぐす。 作り方1. 全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。 グリーンアスパラ 2〜3本カニ風味カマボコ 20〜30gレモン汁 小さじ1マヨネーズ 大さじ1塩コショウ 少々 調理時間:約8分
E・レシピ
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下準備1. グリーンアスパラは下1/3の皮をピーラーでむき、下の固い部分は切り落とし、長さ2~3cmに切る。 下準備2. ツナは油をきり、マヨネーズ、塩コショウと混ぜる。 作り方1. アルミカップにグリーンアスパラを入れ、マヨネーズを合わせたツナをのせる。トースターで4~5分焼き、お好みでドライパセリを振る。 グリーンアスパラ 2〜3本ツナ(缶) 1/2缶(1缶80g入り)マヨネーズ 大さじ1塩コショウ 少々ドライパセリ 少々 調理時間:約8分
E・レシピ
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小たまねぎは4mm厚さの輪切りにして、水にさらす。たこは大きめのブツ切りにする。トマトはヘタを切り、横半分に切る。きゅうりは皮をむいて1.5cm厚さの輪切りにする。白いりごまはすり鉢で半ずりにする。**3**のすり鉢に、包丁で細かく刻んだ梅肉と【A】の材料を加え、すりこ木でよく混ぜ合わせる。水大さじ2を加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。青じそは粗く刻んで入れる。器にデトロイトを敷いて**2**と**1**を盛り、上から**4**のごまみそドレッシング適宜をかけて食べる。 ・小たまねぎ 4~5コ・ゆでだこの足 1~2本・トマト 8コ・きゅうり 1本・白いりごま 大さじ2・梅肉 3~4コ分・仙台みそ 大さじ1・酢 大さじ2+1/2~3・しょうゆ 小さじ1~1+1/2・みりん 小さじ2・サラダ油 120ml・青じそ 2~3枚・デトロイト 適宜・塩 ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.きゅうり、長いもは小さめの一口大の乱切りにする。2.ボウルに砂糖、酢各大さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜ、約5分おく。 きゅうり…1本(約100g)長いも…100g砂糖、酢…各大さじ1/2塩…小さじ1/3 調理時間:約8分 カロリー:約41kcal
レタスクラブ
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さらにぺーパータオルをかぶせ、軽くもむようにして水けをふき取る。ボウル(中)の内側ににんにくの切り口をこすりつけて風味を移す。すりおろすより、ほのかな風味がつく。**3**のボウルに**2**の野菜を入れ、オリーブ油を回しかけ、手で20回くらいもんでからめる。塩、酢、こしょうを加えてさらに混ぜる。 ・サラダほうれんそう・ルッコラ・クレソンなど 70g・紫たまねぎ 1/4コ・にんにく 少々・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1/4・酢 小さじ1~2・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約125kcal
NHK みんなの今日の料理
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ミニトマトはヘタを除き、縦4等分に切る。ボウルに枝豆、**1**を入れ、フレンチドレッシング、塩・こしょう各少々をふって混ぜる。 ・枝豆 100g・ハム 2枚・ミニトマト 4コ・フレンチドレッシング 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.さやいんげんは長さを3等分に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、ホールコーンを汁けをきって加え、塩ひとつまみ、こしょう少々も加えてさっと混ぜる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、いんげんをしんなりするまで2~3分炒める。3.1の卵液を加え、大きく混ぜながらふんわり半熟状になるまで炒める。マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々を加え、さっとからめる。 調理時間:約6分 カロリー:約211kcal
レタスクラブ
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ヘタの脇に包丁の先を斜めに差し込み、トマトを回しながら一周させてヘタをくりぬく。トマトを横に置き、端から1cmぐらいのところに包丁の先を少しだけ突き刺して皮に切り目を入れる。包丁を水平に持ち、切り目に刃を当ててまっすぐに切る。残りも1cm幅に切る。器にトマトを盛る。ボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜ合わせてかける。 ・トマト 2・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約119kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【ドレッシング】の材料を入れてよく混ぜ合わせる。レタス、サラダ菜、トレビスなどの葉野菜を**1**の【ドレッシング】の半量であえて皿に盛り、トマトを並べる。くるみとエシャロットを散らし、残りの【ドレッシング】をかけてセルフィーユを飾る。 ・トマト 4コ・むきぐるみ 8コ・葉野菜 適宜・エシャロット 2コ・セルフィーユ 適宜・くるみ油 大さじ・・・ 調理時間:約6分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. シュガートマトはヘタを取って洗い、4等分に切る。 下準備2. らっきょうが大きい場合は、縦半分に切る。 下準備3. ミニモッツァレラチーズはザルに上げて水気をきる。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。 シュガートマト 4個らっきょう 15〜20個モッツァレラチーズ(ミニ) 1袋(1袋100g)EVオリーブ油 大さじ2ミルびき岩塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約146kcal
E・レシピ
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みかんはいちょう切りにする、白菜は葉と芯を分け、芯は拍子木切りにして塩少々でもみ、葉はせん切りにする。ボウルに白菜の芯の水けを絞って入れ、マヨネーズを加えてあえる。葉とみかんも加えて、塩・こしょう各少々で味を調える。 ・みかん 2コ分・白菜 2~3枚・マヨネーズ 大さじ4・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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