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「えび > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 178 件中 （1 - 20）
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1.車えびはさっと洗ってペーパータオルで水けを拭き、竹串で背わたを除く。バットに酒大さじ2、塩小さじ1/2を混ぜてえびを入れ、密着させるようにラップをかけて10〜15分おく。2.1の汁けをペーパータオルで拭き、塩少々をふる。魚焼きグリルに入れ、途中上下を返しながら、少し焼き色がつくまで両面を焼く。頭と尾が焦げそうなときはアルミホイルをかぶせるとよい･･･
カロリー:約40kcal レタスクラブ
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器に盛り、マリネ液をかける。
・えび 30匹・大根 200g・紫たまねぎ 1コ・セロリ 1本・しょうが 1かけ・だし カップ1・酢 カップ3/4・砂糖 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ3・赤とうがらし 1～2本分・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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カリフラワーは小房に切り分け、大きいものはさらに縦2～4等分に切る(全体備考参照)。えびは背ワタがあれば除き、水で洗って水けをきる。鍋に湯(約カップ4)を沸かして塩を入れ、カリフラワーを2回に分けてゆで、冷水にとって冷まし(全体備考参照)、水けを拭く。残った湯にえびを入れて1～2分間ゆで、冷水にとって冷まし、水けを拭く。ボウルに【A】を入れて混ぜ、**2**のカリフラワーとえびを加えてあえる。
・カリフラワー 1/2コ・むきえび 100g・マヨネーズ 大さじ3・パセリ 大さじ2・レモン汁 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・塩 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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アスパラガス、えび、ディルを加え、ゆで卵を4～6等分にちぎって加え
えび…6尾ゆで卵…3個玉ねぎのみじん切り…大さじ3ディル…3～4本グリーンアスパラガス…3本塩、酒、マヨネーズ、酢、こしょう カロリー:約276kcal レタスクラブ
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[1]たまねぎは薄切りにし、水にさらす。[2]えびはゆでて殻をむく。[3]トマトは1cm角に切る。ピーマンは薄く輪切りにする。セロリは斜めに薄く切る。[4][1]～[3]を「マリネの素」に10分以上漬ける。器に盛り、サラダ菜を飾る。
たまねぎ 1/2個、えび 100g、トマト 1/2個、ピーマン 適量、セロリ 適量、ミツカン マリネの素 1/2カップ、サラダ菜 2枚 カロリー:約54kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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えびは背ワタを取る。塩と酒を入れたカップ2の熱湯にえびを入れる。赤く色づいたらざるに上げ、そのまま冷ます。殻をむき、1cm幅に切る。アボカドは皮をむき、1～2cm角に切る。ボウルに【マヨカッテージソース】の材料を入れて軽く合わせ、**1**、**2**を加えて全体をあえる。
・アボカド 1/2コ・えび 2匹・カッテージチーズ 50g・マヨネーズ 大さじ3・塩 少々・塩 1g・酒 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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水を加えて柔らかくゆで、湯をきって冷ます。皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。えびはあれば背ワタを除く。鍋に湯を沸かし、煮立ったらえびを入れて中火でゆでる。全体に色が変わったら火を止め、ざるに上げる。冷めたら、殻をむいてボウルに入れ、マヨネーズ大さじ2を加えてあえる。器に、**1**のじゃがいもと**2**のえびを盛り、ベビーリーフを添える。じゃが･･･
調理時間:約40分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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むきえび…150gブロッコリー…大1/2個(約200g)卵…2個マヨネーズ…大さじ3片栗粉…大さじ1こしょう…少々塩
調理時間:約15分 カロリー:約291kcal レタスクラブ
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えびは背ワタがあれば竹串で取り除き、水で洗って水けをきる。鍋に熱湯カップ3を沸かし、白ワイン、塩少々を入れ、えびを加える。再び煮立ってから約2分間ゆでる。冷水にとり、冷めたら殻をむいて水けを拭く。1.5～2cm幅に切る。長芋は1.5cm角に切る。ボウルに【A】を入れて混ぜ、長芋、**2**を加えてあえる。
・えび 4匹・白ワイン 大さじ1・長芋 200g・マヨネーズ 大さじ3・わさび 少々・しょうゆ 少々・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)えびは塩水で洗い、殻をむいて背ワタを取る。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のにんにくを入れて弱火で炒める。香りが出てきたら、(1)のえび・ブロッコリーを加えて炒める。えびの色が変わったら、塩をふり、フタをして弱火で2～3分蒸し焼きにする。(3)粗熱を取り、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜる。
カロリー:約119kcal 味の素 レシピ大百科
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1.えびはあれば背わたを取る。レモンは半分のくし形切りにする。大きめのボウルにトマトケチャップ、マヨネーズ各大さじ1を混ぜ合わせる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、えび、スナップえんどうを入れて約2分炒める。酒小さじ2、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、ふたをして弱めの中火で約3分、時々混ぜながら蒸し焼きにする。
調理時間:約15分 カロリー:約182kcal レタスクラブ
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えびは背ワタがあれば、殻つきのまま、頭から2～3つ目の節に竹ぐしを刺し、背ワタを引き抜く。ボウルにえびとかたくり粉大さじ1を入れて軽くもむようにしてから、水を加えて洗い、紙タオルなどで水けをよくふく。小鍋に【ゆで汁】の材料を入れて煮立て、えびを加えてゆでる。1分間たったら火を止めて、人肌くらいの温度に冷めるまでそのままおく。
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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(5)(4)の野菜をボウルに合わせ、(3)の残りのドレッシングであえ、(3)のえびを加えて混ぜて器に盛り、イタリアンパセリを散らす。
えび・小 10尾白ワイン 大さじ1玉ねぎ 30gパプリカ(赤) 1/4個パプリカ(黄) 1/4個A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1Aえびの煮汁 大さじ1Aワインビネガー 大さじ1/2Aレモン汁 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々A砂糖 少々ディル・みじん切り 少々イタリアンパセリ 適量 カロリー:約155kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] えびは背ワタを取って塩をふり、そのまま2分ほどおく。流水で塩を洗い流し、水けをきる。ブロッコリーは小房に切り分ける。[2] フライパンにごま油、しょうがを入れて中火で熱し、炒める。香りがたったらえびを加えてサッと炒める。[3] えびの色が変わったら、塩、こしょうをふり、ブロッコリーを加える。ふたをして1分蒸し焼きにする。[4] ふたを取り、「カンタン酢」を加えて水分がなくなるまで炒め、器に盛る。
カロリー:約101kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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えびは背ワタがあれば竹串で取り除く。鍋に湯を沸かして約3.5%(海水程度の濃度)の塩を加え、えびを入れて色が変わるまでゆで、氷水にとって冷ます。ざるに上げて水けをしっかりきる。アスパラガスは下のほうの堅い部分を切り落とす。はかまを取り除き、下半分の皮をピーラーでむく。鍋に湯を沸かして約3.5%の塩を加え、歯応えが少し残る程度にゆで、氷水にとって冷ます。
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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「むきえび」は凍ったまま塩ゆでして水気を切り、さまします。 レタスは約1cm角に切り、トマト・アボカドは1cmの角切り、たまねぎは薄切りにします。 ボウルに【A】(マヨネーズ・塩・こしょう)を混ぜ合わせて、(1)・アボカド・たまねぎを加えて和えます。 器にレタスを盛り付け、(3)をのせ、トマト・ゆでたまごを散らして、パセリを振ります。
調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
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1.むきえびは熱湯で約1分ゆで、ざるに上げてさます。ズッキーニは皮むき器で縦に薄くリボン状に削る。みょうがは薄い小口切りにする。2.大きめのボウルにオリーブ油大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
むきえび…150gズッキーニ…1本みょうが…1個オリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約102kcal レタスクラブ
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(1)えびは背ワタを取る。鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「ほんだし」小さじ1、えびを加えて火が通るまで2分ほど加熱し、フタをしてそのまま冷ます。粗熱が取れたら尾を残して殻をむく。(2)玉ねぎは薄切りにし、トマトは2cm幅のくし形切りにする。(3)ボウルに「ほんだし」小さじ1、Aを入れて混ぜ合わせてマリネ液を作り、(2)の玉ねぎ・トマト、(1)のえびを漬け込む(時間外)。
カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] えびは殻をむいて背ワタを取り除き、水洗いしてからペーパータオルで水けを取る。ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は皮をむき、一口大に切る。[2] にんにくは包丁の腹で押してつぶす。赤とうがらしは、頭の部分を切り、中の種を取り除く。[3] 小さめのフライパン(20cm程度)に、オリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れ、弱火でじっくりとにんにくに焼き色がつくまで煮る。
カロリー:約507kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1 むきえびは洗い、ブロッコリーは小房に分け、塩少々(分量外)を加えたお湯でそれぞれほどよくゆで、水気をしっかりきる。2 ボウルに①、刻んだゆで卵、(a)を入れ、あえる。具材を小さめに刻み、パンに乗せたり、サンドイッチの具材にしても美味しくいただけます。
むきえび 8～10尾ブロッコリー 120gゆで卵 1個(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2マヨネ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約157kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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