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「たらこ」 の検索結果: 2434 件中 (1 - 20)
ちりめんじゃは熱湯をサッとかけておく。たけのは一口大に切る。なべに【A】のだし、酒、みりんを入れて火にかける。煮立ったら弱火にし、たけのこと**1**のちりめんじゃ、砂糖を加えて5~6分間煮る。**2**にしょうゆを加えて約10分間、具が煮汁にヒタヒタに隠れるくらいまで煮詰め、そのまま冷ます。
・ゆでたけのこ 正味300g・ちりめんじゃ 大さじ4・だし カップ1+1/2・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ3
NHK みんなの今日の料理
たけのは皮を3~4枚むき、根元のでこぼこした黒い部分を除く。穂先を5~6cm切り落とし、縦に2~4等分に切る。鍋にたけのを入れ、かぶるくらいの水と【A】を加えて強火にかける。沸騰してきたら弱めの中火にし、30~40分間ゆでる。アクは好みで取る。たけのについたかゆを落として引き上げる。水で洗ってぬめりを取り、残りの皮をむく。
調理時間:約50分 
NHK みんなの今日の料理
1.フライパンを油をひかずに温め、じゃをいる。水分がとんでじゃが乾いたら、熱いうちに保存容器に入れる。きび砂糖、酢1カップを加えて軽く混ぜる。
ちりめんじゃ…80gきび砂糖(または砂糖)…大さじ1酢
カロリー:約249kcal 
レタスクラブ
高菜は刻んで水けを絞る。たらは薄皮を除き、ほぐす。フライパンにごま油大さじ1を熱し、たらをパラパラになるまでいためる。高菜を加えてサッといためる。火を止めて、七味とうがらし適量を加えて混ぜる。
・高菜漬け カップ2・たら 1腹・ごま油 ・七味とうがらし
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.たらは薄皮を取り除いてほぐして使う。すべての材料を混ぜ合わせる。
めんつゆ…大さじ2 たら…30g おろしにんにく、練りわさび…各少々 オリーブ油…大さじ1
レタスクラブ
1.にんじんはせん切りにする。たらは薄皮を除いてほぐす。2.直径20cmの耐熱皿ににんじんを広げて入れ、たらを散らす。しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1を混ぜてから全体にかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。ざっくりと混ぜる。
たら…小1腹(約60g)にんじん…1本(約150g)しょうゆ…小さじ2ごま油…小さじ1
カロリー:約82kcal 
レタスクラブ
たらは2つに切り、紙タオルにのせて電子レンジ(500W)に3分間かける。冷ましてからおろし金でおろし、細かくもんだのりと混ぜる。
・たら 1腹・のり 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.長ねぎは薄い小口切りにする。2.ボウルに入れ、ちりめんじゃ、しょうゆ小さじ2を加えてなじむまで混ぜる。
ちりめんじゃ…大さじ3長ねぎ(青い部分も含む)…2/3本(約70g)しょうゆ…小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約54kcal 
レタスクラブ
1 アスパラはハカマを取り、塩ゆでして水気をきる。 2 鍋にごま油を熱し、ちりめんじゃをサッと炒める。めんつゆを加え、ひと煮立ちさせ、じゃソースを作る。 3 器にアスパラを盛り、②のじゃソースをかける。
材料(4人前) グリーンアスパラガス 12本 ちりめんじゃ 20g めんつゆ 大さじ2 ごま油 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約43kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
❶ピーマンは食べやすい大きさに切り、170℃の日清こめ油でピーマンの皮に気泡ができるまで揚げる。ちりめんじゃは170℃で揚げる。❷①にしょうゆを加え和える。
ピーマン 2個ちりめんじゃ 20gしょうゆ 小さじ1と1/2日清こめ油 適量
調理時間:約10分 
日清オイリオ わくわくレシピ
たらは薄皮に切り目を入れ、包丁でかき出す。いか、**1**のたら、酒カップ1/4をフライパンに入れて中火にかけ、菜箸で混ぜながら炒める。いかとたらが混ざったら、酢カップ2/3を回しかけ、砂糖大さじ1を加えて混ぜる。ひと煮立ちしたら、いかに火が通りすぎて堅くならないうちにバットに移して冷ます。
・いか 300g・たら 1腹・酒 ・酢 ・砂糖
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにオリーブ油大さじ3を中火で熱し、ちりめんじゃを炒める。ブルーチーズ50g を加えて炒め、溶けて全体になじんだら、みりん小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて炒める。残りのブルーチーズを加えて混ぜ、すぐに火を止める。
・ちりめんじゃ 100g・ブルーチーズ 60g・オリーブ油 ・みりん ・しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約760kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 鍋に【A】を合わせて温める。 2 器にご飯をよそい、ちりめんじゃ、万能ねぎ、いり白ごまを散らし、アツアツの①のだしをかける。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 ちりめんじゃ 20g 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 万能ねぎの小口切り 少々 いり白ごま 少々
調理時間:約3分 カロリー:約288kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
たけのを下処理します。たけのは表面を洗って先端を斜めに切り落とします。鍋にかぶる程度の水・米ぬか・赤唐辛子・(1)を入れて火にかけ、竹串が通るまで弱火で約1時間ゆでます。(時間外)冷めたら表面を水洗いします。たけのを焼きます。たけのを縦半分に切り、魚焼きグリル(または焼き網や250℃のオーブン)で「黄金の味」を塗りながら、表面に焼き色がつくまで焼いて、出来あがりです。
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
[1] ゆでたたけのを食べやすい大きさに切り、焼き網で焼く。ほどよく焼き目がついたら、を合わせてくぐらせ、再度焼き網でサッと焼き、器に盛る。刻んだ木の芽を散らしていただく。※生たけのこのゆで方 たけのは皮を2~3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3くらいの深さの切り目を入れる。ぬかと赤とうがらしを入れたたたっぷりの水でたけのをゆで、たけのに竹串がすっと通ったら火を止めてそのまま完全に冷ます。
カロリー:約30kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.鍋に水2カップ、ちりめんじゃを入れる。「塩キャベツ」を水けを軽くきって加え、強火で熱してひと煮立ちさせる。ふたをして弱火にし、約5分煮る。ミニトマトを加えて強火にし、さっと煮て塩、しょうゆ各少々で調味する。
ちりめんじゃ…大さじ2ミニトマト…8個「塩キャベツ」…80g水…2カップ塩、しょうゆ…各少々
カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
ピーマンはヘタと種を除き、横に細切りにする。耐熱ボウルにピーマンを入れ、小麦粉をまぶす。ごま油を加えて全体にからめ、ちりめんじゃ、【A】を加えて混ぜる。ラップをせずに電子レンジ(600W)に約3分間かける。
・ピーマン 4~5コ・ちりめんじゃ 大さじ3・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・小麦粉 小さじ1/2・ごま油 小さじ1
調理時間:約7分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
それぞれにトッピング用のたらをのせる。180℃のオーブンで16~18分間焼く。
・ヨーグルトでつくるスコーンの材料 全量・たら 1腹・焼きのり 適量・薄力粉 適量
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぶは葉を切り分けて八つ割りにし、葉は3cm長さに切る。耐熱ボウルにかぶを入れて葉をのせ、ラップをかけて3分レンチンし、水けをきる。2.たらは薄皮を除いてほぐし、1に加えてごま油大さじ1/2、塩少々を加え、あえる。
たら…1/2腹(約30g)かぶ…2個(約240g)ごま油…大さじ1/2塩…少々
カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
土鍋に米と【A】を合わせ、たらをのせ、ふたをして強火にかける。沸騰して蒸気が出たら、弱火にして、約10分間炊く。小松菜の茎は小口切りにして、塩小さじ1/4をふってもむ。**1**が炊き上がったら、水けを絞った**2**を混ぜて蒸らす。
・米 カップ2・水 カップ2・酒 大さじ3・グレープシードオイル 大さじ1・たら 1腹・小松菜 1/2ワ分・塩 小さじ1/4
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
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