1.人参は皮をむき、ピーラーで薄切りにする。 2.ボウルに人参・塩を入れて混ぜ、なじませる。水気をしぼる。
人参 1本(約300g)塩 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約117kcal ABC cooking Studio
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1.米は洗ってざるに上げ、約30分おく。にんじんは4等分に切る。2.炊飯器の内釜に米を入れ、水を目盛まで加える。塩小さじ1/2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加えて混ぜ、にんじんをのせて炊く。炊き上がったら、にんじんをくずしながらさっくり混ぜる。
にんじん…1/2本(約75g)米…1合塩、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1/2 カロリー:約283kcal レタスクラブ
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にんじんは皮むき器で皮をむき、そのまま帯状に薄く削る。ボウルに、にんじんとベビーリーフを入れ、フレンチドレッシングをふり、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛り、粉チーズをふる。
・にんじん 1本・ベビーリーフ 30g・フレンチドレッシング 大さじ3~4・粉チーズ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじん1本は皮をむいて乱切りにする。小鍋に入れ、ヒタヒタの水を注ぎ、バター10gと塩少々を入れて強火にかける。煮立ったら弱火にして、10分間ほど煮る。にんじんにやや堅めに火が通ったら、強火にして水分をとばし、バターでつやを出すようにしていためる。
・にんじん 1本・バター 10g・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)にんじんは5mm幅の半月切りにする。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、5~8分煮る。(3)仕上げに削り節を加えてサッとあえる。
にんじん 1/2本(75g)A水 100mlA「ほんだし」 小さじ1/2削り節 適量 カロリー:約16kcal 味の素 レシピ大百科
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1 にんじんはすりおろす。 2 フライパンにバターを溶かし、にんじんをパラパラになるまで炒める。ごはんを加えて炒め合わせ、仕上げに塩、こしょうで調味する。
ごはん(温かいもの) 茶碗4杯分(600g)にんじん (小)1本バター 20g塩、こしょう 各少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.にんじんは斜め薄切りにし、細切りにする。2.大きめのボウルに入れ、塩小さじ1弱(約5g)をふってもむ。約10分おいて水けをしっかり絞ると、約550gの塩もみにんじんが完成。
にんじん…4本(約600g)塩…小さじ1弱(約5g) 調理時間:約20分 カロリー:約192kcal レタスクラブ
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1 にんじんとりんごは適当な大きさの薄切りにし、ミキサーにかける。2 「プラス糀 糀甘酒の素」、レモン汁を加えてさらに攪拌する。3 氷を入れたグラスに注ぐ。にんじんとりんごはおろし金ですりおろしても作れます。
プラス糀 糀甘酒の素 100mlレモン汁 大さじ1/2にんじん 1/3本りんご 1/4個氷 適量 調理時間:約5分 カロリー:約218kcal マルコメ レシピ
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くるみは香りが出るまでフライパンでいったあと粗みじんに切る。ボウルににんじんとくるみ、【A】を入れてあえる。皿にルッコラを敷き、にんじんサラダを盛る。
・にんじん 2本分・くるみ 30g・にんにくごま油 大さじ1・塩 小さじ1/2強・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・ルッコラ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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