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「アスパラガス > 洋食」 の検索結果: 478 件中 (1 - 20)
(1)グリーンアスパラガスは多めに塩(分量外)を加えた熱湯で約1分ゆでる。(2)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを入れて泡立て器で混ぜ合わせる。(3)耐熱容器に(2)を流し入れ、(1)のグリーンアスパラガスをそろえて置く。(4)トースターで(3)を約5分焼く。*グリーンアスパラガスは耐熱容器の長さに切りそろえるとよいでしょう。*長いままグリーンアスパラガスをゆでるときはフライパンを使うと便利です。
カロリー:約229kcal 
味の素 レシピ大百科
グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、塩・こしょう各少々をふる。天板にアルミ箔を敷き、オリーブ油を薄くぬる。アスパラガスを並べ、オリーブ油適量をかけてオーブントースター焼く。様子をみて火が通ったら取り出す。
・グリーンアスパラガス 3本・塩 ・こしょう ・オリーブ油
NHK みんなの今日の料理
ボウルに鶏ガラスープの素と湯大さじ2を入れて溶かし、レモン汁、粗引き黒こしょう、マヨネーズを入れて混ぜる。ピーナツ、アスパラガスを加えて全体を混ぜ合わせる。
グリーンアスパラガス 4~5本ピーナッツ(無塩タイプ) 10g顆粒スープの素 小さじ1レモン汁 大さじ1粗引き黒こしょう 少々マヨネーズ 大さじ3
サッポロビール
・グリーンアスパラガス 1ワ・ベーコン 2枚・こしょう 少々・オリーブ油 適量・しそのふりかけ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
グリーンアスパラガスは[[アスパラガスのロールケーキ|rid=8489]]の手順**7**と同様に下準備をして、手順**9**と同様にゆでて冷ます。アスパラガスの穂先の部分の少量を飾り用にとっておき、残りは包丁で小さく刻む。【A】をボウルに入れて**2**の小さく刻んだアスパラガスを加え、ハンディプロセッサーでかくはんする。ハンディプロセッサーの代わりに、ミキサーに移してかくはんしてもよい。
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[グリーンアスパラガスのゆで方|rid=6056]]を参照して、アスパラガスをゆで、長さを半分に切る。たまねぎは縦半分に切ってから縦薄切りに、ベーコンは長さを半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、たまねぎを薄いきつね色になるまで炒めて、塩・こしょう各少々をふる。たまねぎを出し、ベーコンもサッと焼く。食パン3枚はオーブントースターで薄く色づ・・・
調理時間:約75分 カロリー:約2270kcal 
NHK みんなの今日の料理
もう1個も同様にして作り、取り出して水気をきる。皿にアスパラガスを盛り、オリーブ油、塩少々、こしょう少々をふる。ポーチドエッグをのせ、削ったチーズとこしょうを散らす。
グリーンアスパラガス 6本卵 2個酢 適量塩 適量パルミジャーノチーズ 適量こしょう 適量オリーブ油 大さじ1/2
サッポロビール
1.グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、長さを半分に切る。塩を加えた熱湯で約3分ゆで、ざるにあける。卵はかたゆでにし、白身と黄身に分け、それぞれ粗みじん切りにする。2.器にアスパラガスを盛り、白身、黄身の順に散らし、ドレッシングをかける。
グリーンアスパラガス…4本 卵…1個 ドレッシング  ・オリーブ油…大さじ1 ・ 酢…小さじ1   ・マスタード…小さじ1/2   ・塩、こしょう…各少々塩
カロリー:約107kcal 
レタスクラブ
ささ身は約1cm厚さの斜め切りにする。器にマヨネーズを敷き、ささ身とアスパラガスを盛る。
・グリーンアスパラガス 1ワ・塩 適量・鶏ささ身 2本・手づくりマヨネーズ 大さじ2~3
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
グリーンアスパラガス1ワ(6本)は根元を少し折り、下5~6cmの皮をむく。フライパンに湯を沸かし、塩適量(湯カップ3に小さじ1の割合)を入れ、アスパラガスを加えて柔らかくなるまでゆで、冷水にとって水けをきる。器に[[手づくりマヨネーズ|rid=16962]](または市販)大さじ3を敷き、**1** のアスパラガスを盛る。
・グリーンアスパラガス 1ワ・塩 適量・マヨネーズ 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.アスパラガスは1cm長さに切り、じゃがいもは皮つきのまま同じ大きさに切る。2.ミキサーに1、粉チーズ、水3/4カップを入れ、なめらかになるまでかくはんする。3.鍋に移して弱めの中火にかけ、木べらでとろみが出るまで3〜4分混ぜる。牛乳を加え(アスパラガスの酸と反応して分離しやすいため、牛乳はあとから)、約2分混ぜる。塩小さじ1/3で調味する。
カロリー:約127kcal 
レタスクラブ
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、さっくりと混ぜ合わせる。4.型に3の1/3量を流し入れ、長いアスパラガス2〜3本並べ、あいたところに短いアスパラガスを半量のせる。同様にもう一度繰り返し、残りの生地を流し入れ
グリーンアスパラガス…8本玉ねぎ…小1/2個ハム…4枚卵…2個薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1牛乳…70ml粉チーズ…30gサラダ油…50g塩…小さじ1/4弱
カロリー:約151kcal 
レタスクラブ
ホワイトアスパラガスは、厚く皮をむいて、長さを2等分にする。熱湯に塩少々と**1**を入れ、30秒間ほどゆでたら、ざるに上げて水けをきる。フライパンにバターを熱し、**2**を加えて焼き色が少しつくまでいためる。熱いうちに塩・こしょう各少々をふる。
・ホワイトアスパラガス 8本・バター 大さじ2+1/2・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.アスパラガスは皮むき器で根元のかたい皮をむき、長さを3等分に切る。2.耐熱皿に並べてオリーブ油大さじ1/2をからめ、塩、こしょう各少々、粉チーズ大さじ1を順にふる。オーブントースターで約5分焼く。
グリーンアスパラガス…4本(約120g)オリーブ油…大さじ1/2塩、こしょう…各少々粉チーズ…大さじ1
カロリー:約50kcal 
レタスクラブ
グリーンアスパラガスは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて、堅い根元の部分を切り落とす。耐熱容器にアスパラガスを入れて全体に塩、こしょうをふり、オリーブ油を回しかけて粉チーズを散らす。オーブントースターに入れ、約10分間焼く。
・グリーンアスパラガス 5本・粉チーズ 大さじ1・塩 小さじ1/6弱・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
・塩きのこ 1/2量・グリーンアスパラガス 3~4本・スパゲッティ 160g・塩 約大さじ1・しょうゆ 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚ロース肉 薄切り 200g、アスパラガス(グリーン) 2本、スライスチーズ 2枚、もやし 1/2袋、にんじん 1/4本、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、、ミツカン金のごまだれカロリーハーフ 適量
カロリー:約451kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.アスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、1cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に油小さじ1を中火で熱し、ベーコンを入れて炒める。香りが立ったら水2カップを加え、煮立ったらアスパラガス、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、約1分煮る。
ベーコン…2枚グリーンアスパラガス…4〜5本・サラダ油、塩、こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
レタスクラブ
アスパラガスははかまを取り、堅い部分を切り落とす。2cm長さに切り、塩をまぶしてゆで、ざるにとって軽く塩をふる。じゃがいもは洗って皮をむき、二つから四つに切って、5~6mm幅に切る。3~4回水を替えてさらし、塩少々を加えた水からゆでる。柔らかくなったら水けをきって、軽く塩をふる。ソーセージはアスパラガスと同じくらいの大きさに切る。
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元1cmを切り落とす。根元から1/3の皮をピーラーで薄くむき、3cm幅の斜め切りにする。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。小さめの鍋(直径約14cm)に**1**を入れ、【A】を加えて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約3分間、途中で軽く混ぜながら蒸し煮にする。
・グリーンアスパラガス 2本・たまねぎ 1/6コ・水 大さじ2・バター 5g・塩 少々
調理時間:約7分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
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