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「アスパラガス > おかず」 の検索結果: 346 件中 (1 - 20)
1 アスパラガスは下のかたい部分を切り落とし、長さを2等分に切る。2 「液みそ料亭の味」、油、酢を混ぜ合わせておく。3 鍋に水と塩(分量外)を適量入れて火にかけ、沸騰したらアスパラガスを茹でる。4 アスパラガスが茹であがったら水気を切り、熱いうちに②の調味液に浸す。5 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。・マリネ液に漬け込んだら冷やして頂きます。
調理時間:約10分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
[1] アスパラガスは根元部分の皮を薄くむいて、3等分の長さの斜め切りにする。ほたては余分な水けをふき取る。[2] フライパンにサラダ油(小さじ1)を中火で熱し、アスパラガスを焼く。焼き目がついたら、一旦取り出す。[3] [2]のフライパンにサラダ油(小さじ1)を中火で熱し、ほたてを入れ、両面に焼き目をつける。[2]のアスパラガスをもどし入れ、バターを加えて、全体にからめる。
カロリー:約190kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
最後に火を強めて5秒間加熱してから火を止め、20分間蒸らす。アスパラガスを取り出してご飯を器に盛り、上にア
・米 360ml・グリーンアスパラガス 2本・昆布だし 適量・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 1つまみ
調理時間:約40分 カロリー:約370kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
[1]アスパラガスは3等分に切る。あさりは砂出し後、水洗いする。[2]鍋にを煮立て、あさりを入れてふたをして、蒸し煮にする。[3]あさりが開いたらグリーンアスパラガスを加えて煮る。グリーンアスパラガスに火が通ったら器に盛る。
アスパラガス(グリーン) 6~8本(200g)、あさり 300g、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1と1/2、水 200ml
カロリー:約21kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
豚ロース肉 薄切り 200g、アスパラガス(グリーン) 2本、スライスチーズ 2枚、もやし 1/2袋、にんじん 1/4本、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、、ミツカン金のごまだれカロリーハーフ 適量
カロリー:約451kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
新じゃがいも 200gアスパラガス 80gミニトマト 5~6個ピザ用チーズ 40gプラス糀 米糀ミルク 300ml塩 小さじ1/2〜1こしょう 適量バター 10g薄力粉 大さじ2
調理時間:約30分 
マルコメ レシピ
4人分 アスパラガス...4本さつま揚げ...200g長ねぎ...1/2本ごま油...大さじ1マヨネーズ...大さじ2塩...適宜こしょう...適宜■調味料コチジャン...大さじ1/2砂糖...大さじ1すりごま(白)...大さじ1にんにく(おろし)...小さじ1/4酒...大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約183kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[1]アスパラガスは根元部分の皮を薄くむいて、4等分に斜め切りにする。ほたては余分な水けをふき取る。[2]フライパンにサラダ油を中火で熱し、アスパラガスを炒める。火が通ったら、一旦取り出す。ホタテを加え、両面に焼き目がつくまで焼く。[3]アスパラガスをもどし入れ、「北海道バタぽん」を加え、炒めからめる。
ほたて貝 (刺身用) 8個、アスパラガス(グリーン) 1束(4本)、サラダ油 大さじ1、、北海道バタぽん by味ぽん 大さじ2
カロリー:約182kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
❶ヤリイカは内臓と骨を取り腹と足に分けて洗う。腹は1cmの輪切りにし、足は4等分にする。❷アスパラガスは下半分をピーラーで薄くむき、斜めに5等分に切る。にんにくをみじん切りにする。❸フライパンに日清あっさりこめ油とにんにくを入れ弱火で熱し、アスパラガスを加えさっと焼き色を付けたら、ヤリイカを入れて中火で炒め、めんつゆで仕上げる。❹器に盛り付ける。
ヤリイカ 2アスパラガス 4本にんにく 1かけ刻みねぎ 大さじ1めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2日清あっさりこめ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
徳用スティック2本胸肉2アスパラガス2本明太子1腹しそ8枚塩・こしょう少々
調理時間:約15分 カロリー:約266kcal 塩分:約0.6g
六甲バター レシピ
1.豚こま切れ肉は大きければ一口大に切り、塩少々、酒大さじ1、小麦粉大さじ1/2をもみ込む。グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、4cm長さの斜め切りにする。新玉ねぎは縦7mm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらアスパラガスと新玉ねぎを加え、約2分炒める。オイスターソース、はちみつ各大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、こしょう少々を加え、ざっと炒め合わせる。
カロリー:約274kcal 
レタスクラブ
牛ロース肉 薄切り 100g、アスパラガス(グリーン) 1/3束、エリンギ 1/2パック、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/4個、、サラダ油 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2
カロリー:約217kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
❶アジは三枚におろし、一口大に切る。アスパラガスははかまと根元のかたい部分を除き、半分に切る。じゃがいもは6~8等分に切る。❷ボウルにAの調味料を合わせ、アジを入れて約15分浸け込む。❸フライパンに多めの日清MCTリセッタを熱し、じゃがいも、アスパラガスを揚げ、続いてアジの汁けをよくふき、片栗粉をまぶして揚げて、器に盛り合わせる。
アジ 4尾塩 少量こしょう 少量片栗粉 適量日清MCTリセッタ 適量グリーンアスパラガス 6本じゃがいも 180g~A~ しょうゆ 大さじ1・1/2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 にんにくのすりおろし 1/4かけ分 卵 1/2
調理時間:約30分 カロリー:約233kcal 塩分:約0.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
1 新じゃがいもは大きめの一口大に切り、耐熱の平皿に並べて大さじ1の水(分量外)を振りかけ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで4~5分、串がすっと通るまで加熱する。アスパラガスは根元から10cmの皮をむき、長さ4cmに切る。ハーフベーコンは3等分に切る。2 (a)を混ぜてみそを溶く。ボウルに卵を溶きほぐし、(a)を小さじ1杯分混ぜ合わせる。3 フライパンにバター半量を熱して②の卵液を全量加え、菜箸で混ぜながら炒り卵にし、いったん取り出しておく。4 同じフライパンに残りのバターを熱し、ベーコン、じゃがいも、アスパラガスを炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約156kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
5 ③の器に回しかけ、黒こしょうとパセリを振る。鮭は塩漬けしていない生のものを使いまし
生鮭 (切り身) 2切れ (170g)アスパラガス 90g卵 1個パセリ 適量(a) 液みそ 料亭の味 小さじ2バター 20g水 大さじ2サラダ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
ホタテ貝柱 6~8個(120g)アスパラガス 4本バター 10g料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1と1/2黒コショウ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
[1] ミニトマトは半分に、アスパラガスは斜め切りにする。[2] 鮭の表面に小麦粉をつけ、余計な粉ははたいて落とす。フライパンにサラダ油を熱し、両面をこんがり焼く。[3] 鮭に火が通ったらバターを入れる。バターが溶けたら、[1]を加えて炒める。火が通ったら皿に盛り付け、「味ぽん」または「味ぽんMILD」をかける。
生鮭 (切り身) 2切れ、小麦粉 適量、アスパラガス(グリーン) 2本、ミニトマト 4個、、サラダ油 大さじ1、バター 10g、、ミツカン 味ぽん 小さじ4、、ミツカン 味ぽんMILD 小さじ4
カロリー:約275kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
「味ぽん」をかける。
ほたて貝柱 8個、アスパラガス(グリーン) 2本、たまねぎ 1/4個、にんにく (薄切り) 1かけ、、粗挽き黒こしょう 適量、オリーブオイル 適量、バター 5g、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約182kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.アスパラガスは下から約2cmのところを折り、全体にサラダ油を薄くぬる。2.魚焼きグリルを強火で約1分30秒予熱し、1を穂先を手前にして並べ、約3分焼く。上下を返し、さらに約2分焼く(アスパラガスの太さによって焼き時間を加減する。両面焼きグリルの場合は予熱なしで約4分、強火で加熱する)。3.器に盛り、塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、粉チーズ、オリーブ油各適量をかけ、温泉卵をのせる。
カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
油を足してにんにくを炒め、香りが出たら、アスパラガス、エリンギの順に広げ、2分焼きつける。上下を返して1分炒め、豚肉を戻してトマトを入れる。[6] 中央をあけ、と粒こしょうをかけ、木べらで混ぜながら煮立たせ、全体にからめる。
豚肉 とんかつ用 2枚、塩 小さじ1/4、こしょう 少々、小麦粉 大さじ2アスパラガス(グリーン) 6本、エリンギ 2本、ミニトマト 8個、、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、砂糖 小さじ1、塩 小さじ2/3、、粒こしょう(黒) 小さじ1、オリーブオイル 大さじ2、にんにく (みじん切り) 2
カロリー:約526kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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