キャベツを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「キャベツ」 の検索結果： 7284 件中 （1 - 20）
|
1.キャベツは千切りにして耐熱皿に盛り、ふんわりとラップをかけて電子レンジで1分半加熱する。2.[1]の水分をふいてから熱いうちに酢で和えて小鉢に盛り、「キャベツみそ」をかけていただく。
材料(2人分)具材キャベツ150g調味料酢大さじ1キャベツみそ大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約34kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
|
|---|
|
作り方 ・キャベツは食べやすくちぎって冷水にさらし、シャキッとしたら水気をきる。【Point!】キャベツは手でちぎることで調味料がからみやすくなります。また、一度冷水にさらすと、食感がよくなります。・1のキャベツに、塩、ドライバジルを加えて混ぜる。皿に盛り、「オリーブオイル」をかける。【Point!】「オリーブオイル」でキャベツの甘みが引き立ち、香りよくいただけます。
材料(2人分) ・キャベツ 1/4個(200g)・塩 小さじ1/2・ドライバジル 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約87kcal 塩分:約1.3g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
1.フライパンにクミンシード・サラダ油を入れて加熱し(弱火)、香りが出たら火を止め、粗熱を取る。 2.紫キャベツのマリネ・ひよこ豆を加え混ぜ、塩で味をととのえる。 3.器に盛り付ける。 POINT 鮮やかな紫キャベツのマリネで食卓に色味のアクセント!▶紫キャベツのマリネ
紫キャベツ(紫キャベツのマリネ) 60gひよこ豆(水煮) 20gクミンシード 小さじ1/2サラダ油 小さじ1/2塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
キャベツ、紫キャベツはせん切りにする。新しょうがは薄皮を布巾でこすって洗い、せん切りにする。鍋に湯を沸かし、紫キャベツ、キャベツ、新しょうがを順に入れてサッとゆで、ざるに上げる。ボウルに**2**を入れ、三杯酢を加えてあえる。すぐに食べられるが、半日間おくと色も味もなじむ。好みでオリーブ油大さじ2～3を混ぜてもよい。冷蔵庫で約1か月間保存可能。
・キャベツ 200g・紫キャベツ 100g・新しょうが 30g・三杯酢 大さじ4～5 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.キャベツは千切りにします。パリパリ麺は袋の中でくずしておきます。 2.ボウルにキャベツ・ドレッシング・パリパリ麺の順に入れ、全体をよく混ぜ合わせたら出来上がりです。
分量(2～3人分) キャベツ・・・1/8個(約150g) ぱくぱくキャベツ用セット・・・1袋 ダイショー レシピ紹介
|
|---|
|
洗って水けをきったキャベツと油揚げは、食べやすい大きさに切る。鍋にサラダ油大さじ1/2を入れて中火にかけ、キャベツを炒める。鍋に水カップ2と油揚げを加える。**3**が煮立ってキャベツが柔らかくなったら火を止め、みそを溶き入れてでき上がり。
・キャベツ 120g・油揚げ 1/2枚・みそ 30g・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。 2 厚手の鍋に1のキャベツ、かつお節6gを交互に入れる。水を加えてフタをして弱火にかけ、キャベツがしんなりしたら火を止める。
材料(4人前) キャベツ 1/2個 かつお節 9g 水 大さじ3 刻みのり 適量 しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約29kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
さわらは半分に切る。キャベツの半量は一口大にちぎり、残りはせん切りにする(一口大のキャベツは、煮汁に味を出しつつ煮汁の味を含む。せん切りキャベツは、シャキシャキの歯ごたえが楽しい)。鍋に湯を沸かし、**1**のさわらを入れる。表面が白っぽくなったら(熱湯に通してくせを取る)、冷水にとり、残っているぬめりなどを取って、紙タオルで水けをふき取る。別の鍋に【A】を入れて中火で煮立て、沸騰したらしょうが、**1**のちぎったキャベツを入れて軽く煮る。キャベツがしんなりしたら、**2
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約5.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツはせん切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、キャベツを入れてよく混ぜる。
・キャベツ 4枚・マヨネーズ 大さじ4・はちみつ 小さじ2・粒マスタード 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)キャベツは芯をつけたまま8～12等分に切り分けた後、よく洗って水気を切っておきます。(2)焼き網に軽くサラダ油を塗り、キャベツをのせて焼き色が付き、しんなりするまで焼きます。(3)焼けたキャベツをお皿に移し、上からシーザードレッシングをかけ、お好みの量の粉チーズを全体に散らします。(食べにくい場合はキャベツの芯を取ってから盛り付けましょう。)※粉チーズのかわりに、すりおろしたパルメザンチーズを使うとよりおいしくなります。
キャベツ 1個(約600g)シーザー 調理時間:約20分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.2g ボブとアンジー レシピ
|
|---|
|
キャベツは、[[ゆでキャベツのサラダ|rid=15897]]のつくり方**1**～**4**と同様に30秒間ほどゆでる。厚手のペーパータオルにはさんで水けを拭き取る。1枚を4等分くらいに切る。耐熱皿にキャベツの1/3量を敷き詰め、上からチーズの1/3量をのせて、生クリームの1/3量を注ぐ。これをもう1回繰り返し、最後はキャベツをのせて残りの生クリームを注ぎ、チーズをのせる。温めたオーブントースターに入れ、チーズが溶けて色づくまで焼く。
・春キャベツ 4枚・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツはザク切りにする。たらに塩・こしょう各少々をふって下味をつける。フライパンにキャベツを入れて平らにし、ベーコンをのせ、その上にたらを並べる。**2**に水カップ1+1/2を加えてふたをし、強火にかける。煮立ったら中火にし、12～15分間蒸し焼きにする。たらに火が通ってキャベツが煮えたら、蒸し汁と少量のキャベツをなべに残して皿に盛る。ご飯を水で洗って**4**のなべに加え、味をみてたりなければ塩少々をふり、ご飯が温まるまで煮て、汁ごと器に盛る。
・生だら 2切れ 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)キャベツは1cm幅に切り、ウィンナーソーセージは3つに切ります。(2)フライパンにオリーブ油を熱し、キャベツを加えて表面が透明になるまで炒めます。(3)(2)にウィンナーソーセージを加えてさっと炒め合わせ、塩・コショウ、砂糖、ワインビネガーを加えて蓋をし、中火でキャベツがしんなりするまで煮ます。
キャベツ 4～6枚ウィンナーソーセージ 4本オリーブ油 大さじ1塩 少々コショウ 少々砂糖 小さじ1ワインビネガー(または酢) 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約107kcal 塩分:約0.6g ボブとアンジー レシピ
|
|---|
|
キャベツは小さめのザク切りにする。鍋に【A】、ちりめんじゃこを入れて中火にかけ、煮立ったらキャベツの半量を加える。玉じゃくしなどで軽く押さえながら、火を通す。残りのキャベツを加え、軽く押さえながら、全体がしんなりするまで煮る。器に盛り、一味とうがらしをふる。
・春キャベツ 1/4コ・ちりめんじゃこ 25g・だし カップ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・一味とうがらし 少々 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは、軸を除き、大きめの一口大に切る。わかめは水で戻し、一口大に切る。小さめの鍋に[[昆布とかつおのだし|rid=13966]]、キャベツを入れて中火にかける。キャベツに火が通ったら、わかめを加える。信州みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせたら火を止める。
・キャベツ 1枚・わかめ 5g・昆布とかつおのだし カップ1+1/2・信州みそ 大さじ1+1/2弱 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
赤キャベツ、キャベツはそれぞれ細めのせん切りにし、熱湯でサッとゆで、ざるに上げて冷ます。赤とうがらしは種を抜いて小口切りにする。【甘酢】の材料をボウルに混ぜ合わせる。**1**、レモンを**2**に加えて混ぜ、半日おく。
・赤キャベツ 400g・キャベツ 400g・赤とうがらし 1本・レモン 6枚・米酢 カップ1/2・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1/2・クローブ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. キャベツは食べやすい大きさに刻む。 下準備2. 油揚げは熱湯をかけ、油抜きをして細切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁を中火で熱し、煮立てばキャベツ、油揚げを加える。キャベツがしんなりすれば、みそを溶き入れて火を止める。 作り方2. 最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。
だし汁 800mlみそ 大3〜4キャベツ 1/8個油揚げ 1/2枚刻みネギ 大2 調理時間:約15分 カロリー:約77kcal E・レシピ
|
|---|
|
ピクルス液は「[[ミックスピクルス|rid=2914]]」と同様に煮立てて冷まし、半量に【A】を、残りに【B】を加えておく。キャベツは5mm幅のせん切りにし、湯1リットルに塩大さじ1/2を入れて沸かした中に加え、ざっと混ぜる。20～30秒間ゆで、ざるに上げて水けをよくきる。紫キャベツも同様にする。熱いうちに別々に保存瓶(500ml容量)に移し、【A】を加えた[[ピクルス液|rid=2914]]をキャベツに、【B】の[[ピクルス液|rid=2914]]を紫キャベツに注ぎ、ふた
塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 キャベツは葉を1枚ずつはがし、外側の固い葉は、葉と葉脈に分け、葉脈は薄切りにする。にんじんはピーラーで帯状にスライスする。 2 豚肉は長さを2～3等分に切り分ける。 3 酒、塩、おろししょうがを混ぜておく。 4 厚手の鍋(直径20cm)にキャベツの1/4量を敷き、にんじんの1/3量、豚肉の1/3量を広げて重ね、(3)の1/3量をかける。これをさらに2回繰り返して層にし、残りのキャベツを重ねる。このとき、最後に大きめのキャベツの葉をかぶせ、キャベツの丸い形になるように縁
調理時間:約3分 カロリー:約368kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
キャベツはサッと堅めにゆで、芯を薄くそぎ取る。芯はみじん切りにする。【肉ダネ】をつくる。たまねぎは水けをよく絞っておく。【肉ダネ】の材料をボウルに入れ、**1**のキャベツの芯を加え、混ぜ合わせる。**1**のキャベツを3枚、芯の部分が重ならないようにずらしながら、1枚ごとに小麦粉を薄くふって重ねる。残りのキャベツも同様に重ねる。**2**の半量を**3**のキャベツ一組にのせ、平らに広げる。その上にキャベツ一組を重ね、残りの【肉ダネ】をのせて平らに広げ、さらに残り
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
