「タルタルソース」 の検索結果: 368 件中 (241 - 260)
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えびは尾を残して殻をむき、背を開いて背わたを取り、合わせた(A)に30分位浸けて下味をつける。(B)を混ぜ和風タルタルソースを、(C)を混ぜサーモンピンクソースを用意する。えびの汁気をふき取り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、中温の油でカラッと揚げる。揚げ立てのエビフライを盛りつけ、ソースを添える。※ソースは2種または、お好みのものを添えて。 材料(2人分)分量のめやすえび(中)6尾小麦粉適量溶き卵適量パン粉適量揚げ油適量(A)えびの下味酒大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.2g
キッコーマン ホームクッキング
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簡単タルタルソースをつくる。ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶし、マヨネーズを加える。鶏もも肉は数か所にフォークを刺して穴をあけ、ポリ袋に入れる。(A)を加えてもみ込み、さらに片栗粉を加えてざっとまぶす。フライパンに油を中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、片面3分30秒ずつ、計7分を目安に焼く。鶏肉に火が通ったら、いったん取り出し食べやすい大きさに切る。フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、(B)を入れて中火にかける。沸騰したら鶏肉を戻し入れてからめる。器に 調理時間:約15分 カロリー:約603kcal 塩分:約2.7g
キッコーマン ホームクッキング
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さに切る。簡単タルタルソースをつくる。ボウルにゆで卵を入れてフォークなどでつぶし、マヨネーズを加えて混ぜる。器に(3)を盛 材料(2人分)分量のめやす鶏むね肉1枚キッコーマンやわらかジューシーお肉漬け込みの素1袋薄力粉大さじ1溶き卵1個分揚げ油適量サニーレタス適宜レモン(くし切り)1/4個分(A)南蛮酢キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2と1/2酢大さじ1(B)簡単タルタルソースゆで卵1個マヨネーズ大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約476kcal 塩分:約2.4g
キッコーマン ホームクッキング
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鶏もも肉はひと口大に切る。にんじんは大小の星形で抜いてゆで、スライスチーズも大小の星形で抜く。グリーンカールはひと口大にちぎる。豆腐はキッチンペーパーで包んで15分程おいて水気をきる。ビニール袋に(A)を合わせ、鶏肉を15分程漬け込む。揚げ油を熱し、(2)の鶏肉の水気を切り片栗粉と薄力粉をまぶして香ばしく揚げる。【しば漬けディップ】しば漬けは細かく刻んでボールに入れ、タルタルソースを加えて混ぜ合わせる。【オクラディップ】オクラはみじん切りにしてボウルに入れ、焼肉のたれを加え 調理時間:約30分 カロリー:約332kcal 塩分:約2.8g
キッコーマン ホームクッキング
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玉ねぎは横に幅1cmに切り、外側2~3枚を残し、内側のしんを押し出す(内側はタルタルソースに使う)。なすはへたを切り、縦4等分に切る。エリンギは縦4等分に切る。アスパラガスは根元の堅い皮をピーラーでむき、長さを半分に切る。玉ねぎは外側1つに対して、豚肉1枚を全体に巻きつける。なす、エリンギ、アスパラガスは、1切れに対して豚肉1枚を素材の上下が少し出るように巻きつける。すべてバットに入れてラップをかけ、冷蔵庫に入れておく。タルタルソースをつくる。玉ねぎの内側の部分はみじん切り 調理時間:約30分 カロリー:約493kcal 塩分:約0.7g
キッコーマン ホームクッキング
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1 甘酢の調味料を合わせて砂糖をよく溶かす。 2 タルタルソースの材料を混ぜ合わせる。レタスはざく切りにする。 3 鶏肉は幅を半分に切り、塩、こしょうをふって下味をつける。 4 揚げ油を170℃に熱する。(3)の鶏肉に小麦粉をまぷし、溶き卵にくぐらせ、揚げ油に入れて全体にこんがり色づくまで約10分揚げる。 5 (4)の油をきり、熱いうちに(1)の甘酢にくぐらせ、食べやすく切る。 6 器にレタスを敷いて(5)の鶏肉を盛り、残った甘酢をかけ、タルタルソースをかける。[br 調理時間:約3分 カロリー:約471kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
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て盛る。フライパンに残った甘酢だれをかける。タルタルソースの材料を混ぜてかけ、レモンを添える。好みでパセリのみじん切りを散らし とりもも肉…大1枚(約300g)溶き卵…1/2個分グリーンリーフ…適量レモンのくし形切り…2切れ甘酢だれ ・酢、みりん、しょうゆ…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1タルタルソース ・ゆで卵の粗みじん切り…2個分 ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・マヨネーズ…大さじ3 ・牛乳…大さじ1/2 ・レモン汁…小さじ1・塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、サラダ油 カロリー:約800kcal 塩分:約3.5g
レタスクラブ
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1.タルタルソースを作る。ボウルにマヨネーズ以外の材料を入れて混ぜ、約10分おく。マヨネーズを加えて混ぜる。2.耐熱ボウルにしょうゆだれを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。沸騰したら取り出し、水溶き片栗粉を加えて再びラップをかけ、約30秒加熱して混ぜ合わせる。3.とり肉は8〜10等分のそぎ切りにし、別のボウルに入れる。下味を加え、もみ込んで約3分おく。小麦粉大さじ1を加え、さっと混ぜる。4.フライパンに油大さじ2を入れて熱し、3を並べて焼く。うすく カロリー:約876kcal 塩分:約4.0g
レタスクラブ
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1.ボウルにゆで卵を入れ、フォークの背で粗く潰す。残りのタルタルソースの材料を加えて混ぜる。バットに南蛮だれの材料を入れ、混ぜる。2.とり肉は皮目を下にして置き、2cm間隔で1cm深さの切り目を入れる。3.ボウルに下味の材料を入れてよく混ぜ、とり肉を加えて汁けがなくなるまでしっかりもみ込む。片栗粉大さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまでもみ込む。4.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2の1/2量を入れる。そのままさわらずに約1分揚げ、ころもが固まってきたら上下を返しながら約2 カロリー:約438kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
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1.タルタルソースを作る。ピーマンは縦半分に切り、赤ピーマンとともに粗みじん切りにする。ゆで卵も刻み、残りの材料と混ぜ合わせる。2.えび8尾は尾と尾側の1節を残して殻をむき、尾の先を少し切り落とす。残りのえびは尾と殻をむく。すべて背わたを取る。酒大さじ2と片栗粉大さじ1をもみ込み、汚れと臭みを取る。流水で洗い、ペーパータオルで水けを拭き取る。3.えびの腹側に包丁で数カ所切り目を入れる。18cmの細めの竹串1本に尾を残したえび1尾、除いたえび2尾を順に、それぞれ尾のほうから頭 カロリー:約560kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
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下準備1. 塩鮭にコショウを振る。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、食べやすい大きさに切る。 下準備4. のゆで卵は細かく刻み、他の材料と混ぜ合わせる。 下準備5. レモンは半分に切る。 下準備6. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 塩鮭にの小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉を順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)を入れ、サクッと揚げて油をきる。 作り方3 調理時間:約20分 カロリー:約463kcal
E・レシピ
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下準備1. エビは第1関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3~4カ所切り込みを入れ、背側から押さえてまっすぐにのばし、塩コショウをする。 下準備2. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、しば漬けはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 下準備3. レモンは半分に切る。 下準備4. キャベツはせん切りにする。 作り方1. エビにの小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)を入れ、揚げ色がつく位まで揚げ、しっかり油 調理時間:約25分 カロリー:約614kcal
E・レシピ
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[1] たまねぎは、みじん切りにする。ボウルにゆで卵を入れ、フォークで粗くつぶす。たまねぎ、を加えて混ぜ合わせ、タルタルソースをつくる。[2] 鶏むね肉は縦に置き、真ん中に切り込みを入れ、厚さが均等になるように開く。両面をフォークで刺し、塩・こしょうをふる。鶏肉をバットに入れ、小麦粉をまぶし、溶き卵をからませる。[3] フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。鶏むね肉を皮目からいれ、焼き色がついたら裏返して2~3分焼く。[4] 余分な油をふき取り、を加え 調理時間:約15分 カロリー:約606kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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ソーセージは油をひかずにフライパンでソテーし、取り出す。 [アボカドソース] トマトの種を取って、さいの目切りにする。アボカドをボールに入れてフォークでつぶしてペースト状にし、A・トマトを加えて混ぜ合わせる。 [タルタルソース] 粗みじん切りにしたゆで卵にBを加えて混ぜ合わせる。レタスはせん切りに、玉ねぎは薄切りにしてそれぞれ水にさらし、よく水気を切っておく。春巻の皮に④、シュレッドチーズ、①をのせて巻き、お好みのソースをつけていただく。 ベルガヴルスト ディープチリ
伊藤ハム レシピ
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トマトとアボカドをスライスする。 食パンをトーストし、2枚はバター、1枚は粒マスタードをそれぞれ片面塗ります。(食パンを3枚使ったサンドイッチです) バターを塗った食パン1枚の上に、レタス、トマト、アボカドをのせ、粒マスタードを塗った食パンをのせます。 (3)の上にレタス、チーズ、解凍した「ほしいぶんだけ 白身魚とタルタルソースのフライ」をのせ、ケチャップをかけてもう1枚のバターを塗った食パンで挟みます。 ラップで包み、10~15分ほど馴染ませたら、半分に切って完成 調理時間:約20分 カロリー:約527kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
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まぐろは食べやすい大きさに切り、【漬け汁】(オイスターソース・濃い口しょうゆ・おろしにんにく)に漬けます。 じゃがいもはくし切りにし、170℃の油で約3分間揚げ、塩をふります。 天ぷら粉を水で溶いて、(1)をくぐらせ、170℃の油で約1分間揚げます。 (3)をサラダ菜・ミニトマトとともに器に盛り付け、タルタルソースと黒酢を混ぜ合わせた【ソース】を添えます。 \ POINT / お好みで黒酢やレモンをかけてもおいしくいただけます。 材料 [ 2人分 ]まぐろ1サク(約 調理時間:約10分 カロリー:約324kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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パン粉をフライパンに入れ、中火できつね色になるまでから炒りします。 白身魚は水気を取り、塩・こしょうをふり、小麦粉・溶きたまご・(1)の順に衣を付けます。 アルミホイルに(2)をのせ、サラダ油を上から回しかけ、オーブントースターで7~8分間焼きます。 サラダ菜を敷いた器に盛り付け、タルタルソース・ミニトマト・レモンを添えます。 \ POINT / パン粉はしっかりから炒りして色付けしておきましょう。白身魚は、たい・たら・かじき・ほきなどがおすすめです。さけやあじでもおいしく 調理時間:約10分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
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サーモンに【マリネ液】をかけ、冷蔵庫で約20分ねかせます。れんこんは皮をむいて輪切りに、かぶは葉を残して皮をむき4等分に、かぼちゃは1cm厚さに切ります。 【ケッパー入りタルタルソース】は、粗く刻んだゆでたまごと材料を混ぜ合わせます。 フライパンに材料のオリーブオイルの1/2を熱し、野菜を中火で8~10分両面を焼き、塩をふって器に盛ります。 野菜を焼いたフライパンをさっとふき、残りのオリーブオイル1/2を熱し、サーモンをこんがり焼き色がつくまで両面焼きます。 野菜を盛った皿 調理時間:約40分 カロリー:約473kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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まで加熱する(ソース)。 4.フランスパンの片方にグリーンリーフ・紫玉ねぎ・タルタルソースを敷き、3等分位に切った3をのせ サーモントラウト(刺身用)(2等分) 120g酒(日の出 国産米純米料理酒) 小さじ2塩 小さじ1/8薄力粉 小さじ4[a] 卵(溶いたもの) 1/2個分[a] 酒(日の出 国産米純米料理酒) 小さじ2パン粉 20gサラダ油 大さじ2[b] みりん(日の出 昔ながらの純米本みりん) 大さじ1[b] 酒(日の出 国産米純米料理酒) 小さじ2[b] しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約494kcal
ABC cooking Studio
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下準備 ・鶏肉は2等分にし、余分な水気・脂肪を除き、厚みを均一に開いて塩をもみ込んでおく。 ・a・bはそれぞれ合わせておく。 1.フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉全体にaをつけて入れ、焼く(中火5分位)。 2.焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼く(中火5分~)。 3.火が通ったら鶏肉をbに入れて漬け込む(10分・途中上下を返す)。 4.3を4~5等分に切り、レタス・プチトマトとともに皿に盛り付け、タルタルソースをかける。 POINT ・鶏むね肉は厚みにムラ 調理時間:約30分 カロリー:約304kcal
ABC cooking Studio
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