メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ピーマン」 の検索結果: 4071 件中 (1 - 20)
(1)米は炊く1時間位前に洗って、ザルにあげ水気を切ります。(2)ピーマンは各々ヘタ、種を取って5mm角に切り、玉ねぎはみじん切り、鶏肉は小口切り、小えびは背わたを取ります。(3)バターで玉ねぎを炒め、鶏肉と小えびを加えて炒めます。(4)(1)を加え、米が少し透き通るまで炒めて、ピーマンを加え、塩、こしょうをします。(5)炊飯釜に(4)を入れ、ブイヨン、トマトケチャップを加えて炊きます。(6)飾り用のピーマンは各々輪切りと太めの千切りにし、サッとゆでます。フラン型(大)の底
調理時間:約60分 カロリー:約547kcal 塩分:約2.4g
ボブとアンジー レシピ
1ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、縦に細切りにする。バットや耐熱ボウルなどに入れ、ワインビネガーを加えてあえる。2アンチョビは細かく刻み、にんにくは半分に切って包丁の腹でつぶす。3小鍋に2とオリーブ油を入れて弱火にかける。油が熱くなり、にんにくの香りがたってきたら、1の上から回しかける。全体をあえて約5分間おき、ピーマンとドレッシングをなじませる。! ポイントアツアツのオリーブ油をかけ回すと、ピーマンとビネガーの香りがより引き立つ。熱いので注意。[br
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
1...ピーマンを2㎝幅の輪切りにし、だこを一口大に切る。2...フライパンにオリーブオイル、みじん切りのにんにく、タイムをいれて弱火で加熱する。3...にんにくの香りがでたら、ピーマンを加え弱火で10分ほど加熱する。4...ピーマンに火が通ったら、ゆでだこを加え、塩で味を調える。
4人分 ピーマン...2個ピーマン(赤)...2個たこ(ゆで)...60gオリーブオイル...大さじ4にんにく...1個塩...小さじ1/6強タイム...適宜
調理時間:約20分 カロリー:約138kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ピーマンを切る1ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横4~5mm幅に切る。! ポイントピーマンを横長に置いて細切りにする。横に切ると早くしんなりし、食べやすい。ゆでる2鍋に湯を沸かしてピーマンを入れ、中火で約1分間ゆでる。ざるに上げ、広げて冷ます。! ポイント熱湯に入れてゆでる。短時間でゆでて程よい歯ごたえに。あえる3ボウルに【A】を混ぜ合わせ、2を加えてあえる。
ピーマン5コ(200g)【A】・すりごま(白)大さじ3・酢大さじ1・砂糖大さじ1・しょうゆ大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
下ごしらえをする1ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、サラダ油大さじ1をからめておく。トマトは縦半分に切り、ヘタを除いて1cm角に切る。! ポイントピーマンをボウルに入れて油をかけ、混ぜて表面にからめる。加熱したときに表面の温度が高くなってこんがりと焼ける。焼く2オーブントースターの天板にピーマンを並べ、5~6分間焼く。取り出して、粗熱が取れたら長さを半分に切る。! ポイントオーブントースターの天板に、切り口を下にしてピーマンを並べる。こうすると外側の皮がよく焼ける
調理時間:約25分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ピーマンはヘタと種を除き横に細切りにする。耐熱皿に乾いたキッチンペーパーを敷き、ピーマンをのせ、濡らして軽く絞ったキッチンペーパーをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。 2 ボウルに【A】を混ぜ入れ、ツナの油を軽く切って加える。ピーマンを加えて和える。 3 器に盛り、ごまをふる。
材料 (2人分) ピーマン 6個 ツナ缶 1缶(70g) 【A】 めんつゆ(2倍濃縮) 2大さじ ごま油 小さじ 1 おろしにんにく(チューブ入り) 小さじ 1 白ごま 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
ピーマンは細切りにする。ツナは汁気をきる。耐熱容器に1のピーマン、ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒を目安に加熱し、一旦出して、かき混ぜてから再度ラップをして電子レンジで2分を目安に加熱する。Aを加えて混ぜ合わせる。
ピーマン10個ツナ缶1缶(70g)~A~日清ヘルシーごま香油 又は 日清香りひき立つ純正ごま油大さじ1中華だし(顆粒)小さじ2塩、黒こしょう各少々
調理時間:約5分 カロリー:約61kcal 塩分:約0.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
ピーマンはへたと種を取り、縦8mm幅に切る。ツナ缶は油を軽く切る。耐熱容器にピーマンとツナを入れ、(A)を加えて、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で3分加熱する。よく混ぜて器に盛り、白ごまをかける。※ピーマンは横より縦に切るほうが苦みを感じにくくなります。※バターの代わりにマーガリンでもおいしく召し上がりいただけます。
材料(2人分)分量のめやすピーマン5個ツナ缶1缶白ごま適量(A)キッコーマン濃いだし本つゆ大さじ1と1/2バター5g
調理時間:約4分 カロリー:約142kcal 塩分:約1.8g
キッコーマン ホームクッキング
1ジャンボピーマンは種とワタを除いて1cm角に切る。たまねぎは1cm角に切り、水にサッとさらして水けをよく拭く。すべて混ぜ合わせて器に盛る。2ボウルにサラダ油、ごま油、酢、しょうゆを合わせて、トロリとするまでよく混ぜる。白ごまを加えて混ぜ、1に回しかける。
・ジャンボピーマン(赤)1/2コ・ジャンボピーマン(黄)1/2コ・ジャンボピーマン(緑)1/2コ・たまねぎ1/2コ・サラダ油大さじ2+1/2・ごま油大さじ1/2・酢大さじ2・しょうゆ大さじ2・白ごま大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
1ジャンボピーマンはヘタと種を取り除き、乱切りにする。小鍋に入れ、ヒタヒタの水、塩小さじ1を加えてふたをし、中火にかけてピーマンが十分柔らかくなるまで煮る。2桃は皮をむき、乱切りにして種を取り除く。31の粗熱を取ったピーマンをミキサーに入れ、2の桃、レモン汁、1の煮汁カップ1/2を加えて、なめらかになるまでかくはんする。! ポイント煮汁にはピーマンの甘みや香りが移っているので、むだなく使う。あとは全部の材料を入れ、かくはんするだけ。43をボウルに入れ、濃ければ1の煮汁を加え
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1ピーマンはヘタと種を除き縦6等分に切る。削り節は半量ずつ椀(わん)に入れておく。2小さめのフライパンにオリーブ油を強めの中火で熱し、ピーマンを入れて焼き色がつくまで焼く(表面加工のしてあるフライパンの場合は、油をひかずにピーマンを焼き、焼き色がついたらオリーブ油を回しかける)。! ポイントピーマンの青くささも、焼けば気にならなくなる。32にだしを加えてひと煮立ちさせ、アクが気になる場合は取る。だし少量を取り分けてみそを溶き、フライパンに戻し入れて火を止め、椀に注ぐ。最後に
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
下ごしらえをする1ピーマンは縦半分に切ってヘタ、ワタと種を取り除き、横に約2cm幅に切る。油揚げはボウルに入れて熱湯を回しかけ、油ぬきをして水けをきる。粗熱が取れたら縦半分に切り、横に1~1.5cm幅に切る。! ポイントピーマンは切り口を下にして横長に置き、約2cm幅に切って。煮る2小さめの鍋に【煮汁】の材料、油揚げを入れて中火で煮立てる。ピーマンを加えて混ぜ、中火のまま、ふたをせずにピーマンがしんなりとするまで8~10分間煮る。
ピーマン4コ(160g)・油揚げ1
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉はひと口大に切り、ピーマン、パプリカは1cm幅の斜め細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のピーマン・パプリカを入れて4分ほど焦げないように炒め、皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(2)のピーマン・パプリカを戻し入れて「Cook Doきょうの大皿」を加え、再び火にかけ、全体をよく混ぜる。
豚バラ薄切り肉 200gピーマン 5個(120g)パプリカ(赤)・好みで 1/2個(60g
カロリー:約269kcal 
味の素 レシピ大百科
ピーマンは縦4つ割りにし、種を取る。鍋にごま油を熱し、ピーマンをさっと炒め、(A)の煮汁を入れ、蓋をして弱火で10分煮て、器に盛りつける。
材料(2人分)分量のめやすピーマン4個ごま油大さじ1(A)煮汁かつおだし1カップキッコーマン特選丸大豆しょうゆ大さじ1マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒大さじ1砂糖小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.4g
キッコーマン ホームクッキング
[1] ピーマンは半分に切って種を取る。[2] フライパンにオリーブオイルを熱し、[1]を強めの中火で両面炒める。軽く焼き色がつきしんなりしたら、「味ぽん」を入れ、炒めからめる。[3] 器に盛り、かつお節をかける。ワンポイントアドバイスご飯のおかずにもおつまみにもぴったりです。「味ぽん」でさっぱり味に炒めたピーマンとかつおぶしの相性が抜群です。
材料【分量(2人前)】 ピーマン4個オリーブオイル大さじ1ミツカン 味ぽん大さじ2かつお節少々
カロリー:約83kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
■ 調理時間:15分 ① ピーマンは種を取って乱切りにする。② 鍋にサラダ油を熱し、ピーマンを炒める。③ 油がまわったら醤油・酒・素材力本かつおだしを入れてしばらく煮詰める。④ 花かつおを入れて混ぜ合わせ、汁気がなくなったら出来上がり。
ピーマン 10個(小さ目) 花かつお 6g 素材力本かつおだし 1本 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 塩分:約1.8g
おかわりレシピ帖
下ごしらえをする1ピーマンは親指を差し込んで穴をあける。こうすると焼いたときに破裂せず、火も通りやすい。焼く2フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1のピーマンを入れる。約2分間ずつ各面を焼き、約10分間かけて全体をこんがりと焼く。盛りつける3器に盛り、オリーブ油少々をかけて塩、レモンを添える。
ピーマン4コ・オリーブ油適量・塩適量・レモン適量*あれば自然塩。
調理時間:約12分 カロリー:約41kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、ピーマンを加えて炒め合わせます。水・「具入り調味料」・「春雨」を加え、春雨をほぐすようにしながら中火で4~5分炒めます。春雨が戻り、汁気がなくなったら、出来あがりです。
牛薄切り肉(細切り) 100g。ピーマン(細切り) 2個。赤ピーマン(細切り) 1個。エバラCJ韓Kitchenチャプチェの素 1袋。水 200ml。ごま油(またはサラダ油) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)ピーマンは細切りにする。ツナは汁気をきる。(2)耐熱容器に(1)のピーマン・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)Aを加えて混ぜ合わせ、ブラックペッパーをふる。
ピーマン 5個(175g)ツナ水煮缶 1缶(70g)A「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1ブラックペッパー 少々
カロリー:約74kcal 
味の素 レシピ大百科
ピーマン、赤ピーマンは種とヘタをとって千切りにする。ビニール袋にとりささみフレーク缶(汁ごと)、①、塩昆布を入れてまぜ、空気を抜いて冷蔵庫へ。2〜3時間後、ピーマンがしんなりしたら食べごろです。
とりささみフレーク 1缶青ピーマン 2個赤ピーマン  2個塩昆布 大さじ2〜3個
調理時間:約5分 
いなば食品株式会社 レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加