「塩分1~3g > スープ・汁物」 の検索結果: 1122 件中 (1 - 20)
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土鍋にあんきもを入れて中火で炒めます。途中で酒・みそを加えて、練りながらさらに炒ります。 一口サイズに切った白菜・春菊・しいたけ・長ねぎ・豆腐・あんこう・だし汁を加えて中火で約10分間煮込みます。 器に取り分け、お好みで七味唐辛子をふっていただきます。 \ POINT / あんきもは最初に酒で炒り、臭みを飛ばすのがコツです。野菜やきのこはたっぷりと入・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
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1.ごぼうは、ささがきにして水に5分程晒して水気をきる。三つ葉は長さ2cmに切る。卵は溶いておく。2.分量の水を煮立たせ、ごぼうを入れてふたをして3~4分煮てから「だし入り 料亭の味 あごだし」を溶かし、溶き卵を回し入れて菜箸で混ぜて散らし、三つ葉を加えたら火を止め、汁椀に等分によそう。 材料(2人分)具材ごぼう60g三つ葉4本卵1個分調味料だし入り 料亭の味 あごだし大さじ2水320cc 調理時間:約20分 カロリー:約94kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
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1.豆苗は根元を切り落とし、幅2cmに切り、あおさと一緒にお椀に等分に入れておく。2.小鍋に分量の水を沸騰させ、「料亭の味(だし入り)」を溶き入れ、[1]のお椀に注ぐ。 材料(2人分)具材豆苗30gあおさ1g調味料料亭の味(だし入り)大さじ2水320cc 調理時間:約10分 カロリー:約41kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。 調理時間:約20分 カロリー:約256kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
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味のアクセントに、七味や一味を入れてもいいですね。さといも・じゃがいも・さつまいもなどのいも類や、にんじん・ごぼうなどの根菜類を加えると、さらにボリュームアップします。 材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」1パック(72g)しいたけ2枚 (30g)小松菜1株(50g)長ねぎ15cm(50g)油揚げ1/2枚(15g)みそ大さじ1〜1.5だし汁400ml 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
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1 大根はいちょう切り、にんじんは半月切りにする。2 鍋に分量の水、①を加え、火が通ったらイワシの缶詰、「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を溶き入れひと煮立ちさせる。・イワシ缶の塩分でみその量は調整しましょう。・お好みで七味唐辛子を振ってもよく合います。 イワシ缶詰(水煮) 1缶(正味80g)大根 100gにんじん 1/3本丸の内タニタ食堂の減塩みそ 大さじ2水 350c・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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にんじんは1cm厚さに切る。玉ねぎは薄切りにする。パセリはみじん切りにする。にんじんの皮が変色していると色が悪くなるので、変色しているときは皮を剥いてから調理します。鍋ににんじん、玉ねぎ、Aを入れて蓋をし、中火で蒸し煮にする。柔らかくなったらブレンダー、またはミキサーで撹拌する。なめらかになったら豆乳を加えて更に撹拌し、再び火にかける。・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約98kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
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1 鶏むね肉は一口大の削ぎ切りに、じゃがいもは1.5cmの角切りに、アスパラガスは根元7cmほどの硬い皮をピーラーでむき、長さ4cmに切る。2 鍋に分量の水を沸かし、鶏むね肉、じゃがいもを煮る。時間差でアスパラガス、もち麦を加え、全体に火が通ったら「液みそ料亭の味」を加え混ぜる。3 お椀によそい、アマニ油を垂らす。・乾燥もち麦を使う場合は、乾燥もち麦50gに対して熱湯500ccで15分ほど混ぜながらゆでて、湯切りして使いましょう。 調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
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たまねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリはひとくち大に切り、しめじは小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。 鍋を弱火にかけてバターを溶かし、(1)と凍ったままの「おさかなミンチ」をよく炒めたら、薄力粉を振り入れ、焦げないようよく混ぜます。 (2)にコンソメスープを少しずつ、よく混ぜながら加え、煮込みます。 野菜に火が通ったら牛乳を加え、塩、こしょ・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約263kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
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1かぼちゃは小さめの一口サイズ、れんこん・にんじんはいちょう切りにして電子レンジで加熱する。(目安:600W3分)2とうもろこしは皮を剥きひげを取り除き、包丁で実をそぎ落とし、一口サイズに切る。枝豆はさやから豆を取り出す。ウインナーソーセージは1.5cm幅に切る。3鍋にオリーブ油を熱し、ウインナーソーセージ、①を入れ、塩、こしょうを振り炒める。4基本のトマトソース、水、コンソメ、とうもろこし、枝豆を加え、沸騰したら、弱火で3分程度煮る。 調理時間:約15分 カロリー:約208kcal 塩分:約1.5g
カゴメのレシピ
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カリフラワーは小房に分けて縦に1cm厚さに切り、たまねぎは縦に薄切りにする。さけは4等分にし、塩2つまみをすり込んで5分間ほどおき、サッと洗って水けを拭く。鍋にカリフラワー、たまねぎ、バター10g、水カップ1/3を入れてふたをし、中火にかける。煮立ったらそのまま5分間ほど蒸し煮にする。ふたを外し、汁けがほとんどなくなるまで煮る。小麦粉小さじ2を全体にふってサッと混ぜ、牛乳を加えて少し火を強め、混ぜながら煮る。とろみが出てきたら弱火にし、さらに1~2分間煮る。 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは薄切りにします。 鍋にバターを熱し、たまねぎを中弱火でしんなりするまで炒めます。 (2)に凍ったままの「北海道産栗かぼちゃ」・水・顆粒コンソメを加え、中弱火で約10分間煮て火を止めます。 (3)の粗熱が取れたらミキサーにかけ、なめらかになったら鍋に戻し入れ、牛乳を加えて中弱火であたためます。 塩・こしょうで味をととのえて器に盛り、みじん・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約159kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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オクラはガクをむき、ヘタに十文字に切り目を入れる。塩少々をふって板ずりし、うぶ毛を除く。熱湯で2〜3分間ゆで、冷水につけて粗熱を取り、水けをきって斜め半分に切る。鍋にだしと春雨を入れて火にかけ、弱火で沸いてから2〜3分間煮る。【A】と**1**を加え、中火で温める。味をみて塩適宜で調え、器に盛り、しょうがをのせる。 ・オクラ 4~6本・春雨 15g・だ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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[1] 絹ごし豆腐は拍子木切りにする。たけのこ、しいたけ、にんじんはせん切りにする。みつばはザク切りにする。[2] 鍋に、「プロが使う味 白だし」と水を煮立て、たけのこ、しいたけ、にんじんを入れる。その後、絹ごし豆腐を入れてさらに煮る。[3] 溶き卵を流し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。仕上げに「穀物酢」とラー油を入れて、みつばを添える。・・・ カロリー:約125kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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大豆、トマト、【A】を加え、アクを取りながらひと煮立ちさせる。ふたをして弱火で約10分間煮たら、塩、黒こしょうで味を調える。 ・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1/2本・セロリの葉 3~4枚・ウインナーソーセージ 4本・キャベツ 4枚・にんじん 1/2本・トマト 2コ・大豆 100g・にんにく 1かけ・水 カップ1・白ワイン カップ1/4・オリーブ油 小さじ2・塩 小さじ2/3・黒こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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1.白菜の外葉は食べやすい長さに切り、幅1cmの千切りにする。卵は溶いておく。2.小鍋に分量の水を沸騰させ、白菜の外葉を入れ、「料亭の味(だし入り)」を溶き入れる。溶き卵を少しずつ加え、出来上がったらお椀によそう。 材料(2人分)具材白菜の外葉60g卵1個分調味料料亭の味(だし入り)大さじ2水320cc 調理時間:約15分 カロリー:約82kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
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牡蠣は塩少々をふってふり洗いし、さっと水で洗って水気をきっておきます。ほうれん草は4cm長さに切り、トマトはへたをとって2cm角に切ります。STEP1に片栗粉をまぶします。鍋に水とトマトケチャップを入れて中火で煮たて、STEP2とSTEP3、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えて火を通します。器に盛りつけ、ピザ用チーズを散らして余熱で溶かします。お好みでトーストし・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約123kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
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ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。なべにごま油大さじ1を入れ、**1**を加えて炒め、香りが出てきたら豆腐を手でくずしながら加える。**2**に【A】の材料を加え、ひと煮立ちしたら、かたくり粉大さじ2を倍量の水で溶いたものを回し入れてとろみをつける。さらに塩・こしょう各少々で味を調え、細ねぎを加えてざっと混ぜる。**3**を器に取り分け、ごま油・こしょう各適宜をふる。 ・ねぎ 1本・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・豆腐 1丁・顆粒チキンスープの素 大さじ1・湯 カップ4・酒 大さじ2・細ねぎ 4~5本・ごま油 ・かたくり粉 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは硬い根元を切り落とし、根元側の皮をピーラーで4~5cmむき、斜めに1cm幅に切る。鍋にAを合わせて沸かし、STEP1を1分ほどゆでる。STEP2の鍋の中で、お玉を回して渦を作りながら、よく溶いたBを流し入れて軽くとろみをつける。溶いた卵を鍋肌から流し入れ、ひと呼吸おいて全体を底からやさしくかき混ぜる。椀によそってから仕上げに粗挽き黒こしょうをふりかける。 アスパラガス2~3本たまご1個粗びき黒こしょう少々A水400mlヤマサ昆布つゆ大さじ2と1/2B水小さじ1片栗粉小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約67kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
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しじみは殻が少し出るくらいの量の水につけ、暗所に一晩おいて砂抜きをし、よく洗います。 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら(1)を入れ、しじみの口が開いたらみそを溶き入れて火を止めます。 \ POINT / 仕上げにこしょう・粉山椒・七味唐辛子をふってもよいでしょう。 材料 [ 2人分 ]しじみ100g水400mlみそ大さじ1・1/2 カロリー:約34kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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