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「塩分1~3g > スープ・汁物」 の検索結果: 1122 件中 (1 - 20)
いわしは手開きにし(全体備考参照)、中心の皮と身の間に人さし指を入れて左右に開き、皮をひく。向きを変えて反対側も同様にし、身を2枚に分ける。ねぎは縦半分に切り、2cm長さに切る。**1**のいわしを粗みじん切りにしてから、包丁でたたいて細かくする。**2**をすり鉢に移し、ねっとりするまでよくする。みそを加えてさらにすり、溶き卵を加え、よくすり混ぜる鍋・・・
調理時間:約35分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
1 えのきは石づきを切り落として長さを2等分に切り、しいたけは石づきを切り落として幅5mmに切る。2 鍋に分量の水を沸かし、①を加えて煮込む。火が通ったら、「液みそ 糀美人」と乾燥わかめを加えてひと煮立ちさせる。3 お椀によそい、お好みでしょうが(おろし)を乗せる。きのこはお好みの種類で置き換えてもお作りいただけます。
えのき 1/2パックしいたけ 2個乾燥わかめ 大さじ1しょうが(おろし) 適量液みそ 糀美人 大さじ2水 300cc
調理時間:約10分 カロリー:約39kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
1 ごぼうは斜め薄切りに、にんじん、大根は厚さ3mmのいちょう切りにする。長ねぎは幅5mmの斜め切りにする。こんにゃくは下ゆでして臭みを抜き小さめの一口大に切る。豚バラ薄切り肉は幅2cmに切る。2 鍋にごま油を熱し、①の豚バラ薄切り肉を入れて炒め、香りが出てきたらごぼう、にんじん、大根、こんにゃくを加えて炒め合わせる。3 分量の水を加えてひと煮立ちしたらアクを取り、根菜に火が通るまで23分煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
仕上げにパセリを散らしたら完成!ワンポイントアドバイ
材料(2人分)あさり(水煮缶詰)1缶(130g)ベーコン3枚玉ねぎ1/2個じゃがいも2個(220g)キャベツ2枚(100g)えのきたけ1袋(100g)にんにく1/2片白ワイン大さじ2カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン100mlカゴメトマトケチャップ大さじ2200mlオリーブ油大さじ3塩適量こしょう少々エキストラバージンオリーブ油大さじ1ペッパーソースお好みで(5~6滴)パセリ(みじん切り)適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分 カロリー:約551kcal 塩分:約2.9g
カゴメのレシピ
ひき肉をボウルに入れ、【A】を加え、白っぽくなり、粘りが出てくるまでよく混ぜ合わせる。6等分にし、だんご状に丸める。 梨は皮付きのまま芯を除き、薄めの乱切りにする。なす、にんじん、きゅうりは、皮付きのまま細めの乱切りにする。フライパンに揚げ油を170℃に熱し、なす、にんじん、きゅうりを柔らかくなるまで揚げる。取り出して紙タオルで軽く押さえ・・・
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
1 なすとみょうがは輪切りにする。豆腐はよく水を切って賽の目に切る。 2 だしに豆腐となすを入れて、弱火にかける。沸騰したら、火を止めてみそを溶く。 3 器に盛って、みょうがを散らす。
材料(2人前) だし 400ml なす 1本 みょうが 1個 絹ごし豆腐 1/4丁 みそ 大さじ2 ※だし汁の作り方
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] ミニトマト、黄パプリカ、たまねぎ、長いもは1cm角に切る。オクラは1cm幅の輪切りにする。[2] 鍋にを入れて火にかける。沸騰したら、ミニトマト以外の具材を加えて火を通す。[3] [2]にミニトマトを加えてひと煮立ちしたら火を止め、冷蔵庫で30分以上冷やす。[4] [3]を器に盛り、お好みで粉チーズをかける。※「プロが使う味白だし」と水の希釈は11倍(1:10)です。
ミニトマト 5個、黄パプリカ 1/2個、たまねぎ 1/4個、オクラ 1/2袋、長いも 100g、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 1と1/2カップ、、、粉チーズ 適宜
カロリー:約72kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1 かぼちゃは一口大に切り、小松菜は3㎝幅に切る。 2 鍋にだし汁と①を加えて火が通るまで加熱し、みそを溶いて器に盛る。
材料(2人前) だし汁 400㎖ かぼちゃ 100g 小松菜 1/4束 みそ 大さじ1~2
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] ベーコンは1cm幅に切る。にんじんは短冊切りにする。えのきだけは石づきを取り、半分に切る。水菜は4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。[2] 鍋にを注いで火にかけ、煮立ったら、ベーコン、にんじん、えのきだけを加えて中火で煮込む。[3] 具材に火が通ったら水菜を加え、卵を注いで火を通す。仕上げにオリーブオイルを加える。
ベーコン 4枚(70g)、にんじん 2/3・・・
カロリー:約140kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
しじみは殻が少し出るくらいの量の水につけ、暗所に一晩おいて砂抜きをし、よく洗います。 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら(1)を入れ、しじみの口が開いたらみそを溶き入れて火を止めます。 \ POINT / 仕上げにこしょう・粉山椒・七味唐辛子をふってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]しじみ100g水400mlみそ大さじ1・1/2
カロリー:約34kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
豚肉とたまねぎは食べやすく切る。ワンタンの皮は斜め半分に切る。細ねぎは斜めに2cm長さに切る。焼酎マリネ豚のゆで汁とたまねぎは鍋に入れ、強火にかける。沸いたら豚肉、ワンタンの皮を加える。ワンタンの皮が透明になったら、味をみて塩で調え、しょうが、細ねぎを加えて火を止める。
・焼酎マリネ豚 50g・焼酎マリネ豚のゆで汁 カップ2+1/2・ゆで汁のたま・・・
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
1 豆腐はさいの目切りに、コーンは汁気をきる。2 お椀に等分に①と枝豆を入れ、混ぜ合わせた(a)を等分に注ぐ。・液みその量はお好みの濃さに調整しましょう。・出来上がりに氷を浮かべてより冷たくしても美味しくいただけます。
豆腐 1/2丁(150g)枝豆(塩ゆで・むき) 大さじ山盛り2(40g)コーン(水煮) 大さじ山盛り2(30g)(a) 液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ2冷水 ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約124kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
1 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらわかめを入れる。再び煮立ったら1分ほど煮る。火を止めて、みそを溶き入れる。 2 ①を再び中火にかけ、煮立ったところへ溶いた卵を回し入れる。卵がふんわりとしたら納豆を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】水 300ml みそ 大さじ1 カットわかめ 大さじ1 小粒納豆 1パック 卵 1・・・
調理時間:約10分 カロリー:約112kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
ベーコンは7mm幅に切る。鍋にバターを入れて中火で溶かし、ベーコンを炒める。脂が出てきたら [[発酵たまねぎ|rid=43670]]を加え、さらに3分間ほど炒める。**2**に【A】を加え、5分間ほど煮る。器に盛り、好みでパセリ少々をふる。
・発酵たまねぎ 100120g・ベーコン 50g・発酵たまねぎの汁 大さじ3・水 カップ1+1/2・パセリ 適宜・バター 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
にんじん、玉ねぎは粗みじんに切る。なべに油を熱し、STEP1を加えて炒める。水を加え、煮立ったらAを加えて5分煮、塩・こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリをふる。
にんじん15g玉ねぎ1/8個植物油少々水1カップ塩・こしょう少々パセリ(みじん切り)少々Aスープの素1/2個カレー粉小さじ1/4砂糖 ひとつまみ
調理時間:約10分 カロリー:約32kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
耐熱の器にたまねぎと塩1つまみを入れ、スープを注いでラップをかける。深めのふた付きのフライパンに水を3~4cm深さに注いで中火で沸かし、**1**を器ごと入れてふたをする。20分間ほど蒸して取り出す。味をみて好みで塩を加えて調える。
・新たまねぎ 1/4コ・鶏清湯スープ カップ2/3・塩
調理時間:約25分 カロリー:約25kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎ、にんじん、キャベツは1cm角に切る。しめじは、ほぐす。 小鍋を中火で熱し、オリーブオイルをひいたら、たまねぎ、にんじん、キャベツ、しめじを入れ、しんなりするまで炒める。 【A】の材料を加えて沸騰後、アクを取り、弱火に落として10分ほどにんじんが柔らかくなるまで煮込む。 「しっとりささみのサラダチキン」を加えて温めたら、塩・こしょうで・・・
調理時間:約15分 カロリー:約87kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
だしをとる。鍋に水カップ4と昆布を入れて20~30分間おき、弱火にかけ、煮立ちはじめたら昆布を取り出す。強火にし、煮立ったら削り節を入れ、20~30秒間煮立てて火を止める。削り節が沈んだら、こす。大根は5~6mm厚さのいちょう形に切り、にんじんと里芋は5~6mm厚さの半月形に切る。ごぼうは5~6mm厚さの斜め切りにして水にさらし、水けをきる。こんにゃくは5mm厚さに切ってから2cm角に切り、下ゆでして水けをきる。
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
れんこんは皮をむいてすりおろす。鍋に【A】、コーンを混ぜ合わせ、中火にかける。煮立ったら**1**のれんこんを加えて弱火にし、とろみがつくまで混ぜながら1~2分間煮る。もう一度中火にして煮立たせ、卵を溶きほぐし、細く流し入れる。フワッと浮いたら火を止め、ごま油を回し入れてひと混ぜする。器に盛り、細ねぎを散らす。
・れんこん 100g・コーン 1/2缶・・・・
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは一口大に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。油揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、油揚げを入れて焼き色がつくまで炒める。キャベツ、たまねぎを加えてサッと炒める。だしを加えて強火にし、2分間ほど煮たら弱火にする。みそ大さじ1+1/2を溶き入れ、沸く直前で火を止める。
・キャベツ 2~3枚・たまねぎ 1/2コ・油あげ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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