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「塩分1～3g > スープ・汁物」 の検索結果： 1122 件中 （1 - 20）
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ごぼうは斜め薄切りにして水にさらし、水気を切ります。にんじん・だいこんはいちょう切りにします。きぬさやは斜め切りにします。 鍋にだし汁と、ごぼう・にんじん・だいこんを入れ、柔らかくなるまで煮ます。 (2)に食べやすく切った豚肉・凍ったままの「さといも」を加え、やわらかくなったら弱火にしてみそを溶き入れます。 ＼ POINT / 凍ったままの「さといも」と野菜・豚肉を少量の油で炒めてから煮ると、コクのある味になります。
材料 [ 2人分 ]「さといも」100g豚薄切り肉50gごぼう1/5本にんじん30gだいこん5cmきぬさや2枚だし汁400ccみそ大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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腹から背びれ側に向けて中骨の上に両手の親指を差し込み、親指を外側に向けて滑らせて腹を開き、頭側から尾に向けて中骨をゆっくりと取りのぞき、尾を切り落とす。包丁で細かく刻んでタタキにする。2 すり鉢に①のタタキとおろししょうが、(a)を入れ、なめらかになるまですり混ぜる。3 大根、にんじんは短冊切り、ごぼうは斜め薄切りにし、分量の水と共に鍋に入れて火にかける。4 具材に火が通ったら、②のつみれを水で濡らしたスプーンで一口大に丸くととのえながら加えて5分ほど煮込み、
イワシ(小〜中) 4～6尾(正味200g)しょうが 正味15g大根 120gにんじん 1/4本ごぼう 1/4本小ねぎ 適量(a) プラス糀 生みそ 糀美人 小さじ1酒 大さじ1小麦粉 大さじ1プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ3水 640cc 調理時間:約30分 カロリー:約146kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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1 厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、さいの目に切る。2 鍋に(a)、①を加え、沸騰したら一度火を止め、「料亭の味 減塩(だし入り)」を溶かし加え、再度ひと煮立ちさせる。3 お椀に等分によそい、刻んだ小ねぎを振る。・きのこ類を加えてもよく合います。・トマトジュースは食塩無添加のものがオススメです。
厚揚げ 1枚(170g)小ねぎ 適量料亭の味 減塩(だし入り) ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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ボウルにツナみそを入れ、牛乳(または豆乳)を加えて混ぜる。器にご飯を盛り、豆腐・きゅうり・青じそをのせ、**1**を注ぐ。
・ツナみそ 1コ・牛乳 約カップ1・ご飯 適量・豆腐 適量・きゅうり 適量・青じそ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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小鍋にだしを入れて沸かし、アクが気になる場合は取る。**1**のだし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れて火を止める。野菜チップス、わかめを入れた碗(わん)に、**2**を注ぐ。
・野菜チップス 20g・カットわかめ 2g・だし カップ1+1/4・みそ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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1 長芋は皮をむいて2/3はすりおろし、残りは叩いて大きめに割る。2 鍋に分量の水を沸かし、①と「液みそ 料亭の味」を加えてよく混ぜ合わせ温める。3 お椀に等分によそい、卵黄と刻み海苔をのせる。4 お好みでご飯にかけても美味しくいただけます。(液みその量はお好みで調整しましょう)<br><img src="/sp/recipe/img/ekimiso_393/1.jpg" >長芋は品種によって粘り気･･･
調理時間:約15分 カロリー:約204kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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具材に火が通ればAと乾燥わかめを入れ、わかめが戻るまで火を通し、器に盛り付ける。
春雨(乾燥)20gオクラ5本ズッキーニ1/2本とうもろこし1/2本わかめ(乾燥)少々Aヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1塩小さじ1/5こしょう少々 調理時間:約15分 カロリー:約124kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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しじみは網を敷いたバットに並べ、0.3%の塩水(500ccの水に1.5gの食塩を入れる)に<br>漬けて冷暗所に約3時間置き、砂抜きをする。砂抜き後、殻同士を擦り合わせてよく洗う。1 玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは幅3mmのいちょう切りにする。2 鍋にバターを熱し、①を加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、分量の水を加え、10分ほど煮込み、じゃがいもが煮崩れてきたら荒く木べらで崩してしじみを加える。
調理時間:約20分 カロリー:約151kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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ほうれん草は2cm幅に切り、大根は2cm角に切り、ベーコンは細切りにする。油を熱した鍋で大根とベーコンを炒め、大根が透き通ってきたら薄力粉を加えて炒めて粉っぽさがなくなったら水を数回に分けて溶かしながら入れる。Aを加えてふつふつしたら弱火にして蓋をし15分煮て、塩・こしょうで味を調える。
ほうれん草1/2把大根1/4本ベーコン2枚薄力粉大さじ2水200cc塩･･･ 調理時間:約25分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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[1] たいは一口大に切り、菜の花は長さ3cmに切ってゆでる。[2] 鍋にを入れて火にかけ、沸騰したらたいを入れる。[3] 器にたいを入れたら、[1]の菜の花と手鞠麩を入れ、[2]を注ぐ。
たい (切り身) 1切れ、菜の花 2本、手鞠麩 (乾) 4個、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 360ml カロリー:約99kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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じゃがいも、たまねぎ、にんじんはそれぞれ1cm角に切る。ベーコンは1cm四方に切る。鍋にバターを熱し、中火でたまねぎを炒める。透き通ったら残りの**1**を加え、さらに炒める。小麦粉はふるい、**2**に加えて軽く炒め、白ワインを加える。ひと煮立ちさせたらスープと牛乳、あさりを加える。煮立ったらアクを除いて火を弱め、ふたをして15分間煮る。途中2～3回混ぜ、･･･
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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「塩あじえだ豆」を解凍し、身を取り出して薄皮をむきます。 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらコンソメ顆粒を溶かし、塩・こしょうで味をととのえて火を止め、あら熱をとります。 (1)・(2)をミキサーに入れ、約20～30秒間混ぜ合わせます。なめらかになったら裏ごしして牛乳を加え、よく混ぜます。 冷やした器に盛り、生クリームを浮かせます。 ＼ POINT / 牛乳はミ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約169kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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[1]キャベツは8mm幅に切る。ニラは4cm長さに切る。[2]鍋にごま油を中火で熱してひき肉、おろしにんにく、塩・こしょう、豆板醤を加えて炒める。色が変わったらキャベツ、にらを加えてさらに炒める。[3]「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆミニパック」と水を加えて、ひと煮立ちさせる。[4]器に盛り、お好みでラー油を加える。
豚ひき肉 80g、キャベツ 1枚(約100g)、に･･･ カロリー:約181kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1鮭は一口大にカットしてさっと湯通しする。鱗や取れそうな骨は取り、皮も取る。2大根は丸い形に切る。にんじんは梅にんじんを作る。3鍋にAを入れて2.の大根・にんじんを入れ柔らかくなるまで煮る。 1.の鮭と酒粕・白味噌を加えて5分程煮る。4器に盛り、チーズと柚子の皮、三つ葉を飾る。
徳用キャンディーチーズ 12個大根5cm位にんじん5cm位鮭(甘塩～中辛塩)2切れ柚子適量三つ葉適量酒粕大さじ4白味噌大さじ4Aだし汁800ccA薄口醤油大さじ 1/2 調理時間:約15分 カロリー:約237kcal 塩分:約2.1g 六甲バター レシピ
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1 水を沸かし、鶏もも肉、しょうがを入れてひと煮立ちさせる。2 食べやすい大きさに切った長ねぎ、にんじん、白菜、餅、鶏ガラスープの素を入れ、餅がやわらかくなるまで煮る。3 最後に「プラス糀 糀甘酒の素」、塩を入れ、味を調整して完成。
鶏もも肉 40g長ねぎ 10gしょうが(薄切り) 1片【お好みの具材】 にんじん 10g白菜 10g餅 1/2切れプラス糀 糀甘酒の素 10g塩 少･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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さといも・かまぼこを入れてひと煮立ちさせます。 器にもち・ぶり・煮立てた素材を入れます。 ＼ POINT / 小松菜の代わりにチン
材料ぶり4切れ小松菜1/2束だいこん4cmにんじん1/4本さといも小4個昆布10cmもち(丸)8個水1000mlあご(煮干し)4～5本塩適宜酒大さじ3薄口しょうゆ大さじ1かまぼこ(紅白)各4枚 調理時間:約20分 カロリー:約485kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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板こんにゃくは4～5mm幅の長方形に切り、中央に1.5cmほどの切り込みを入れてクルッと回転させ、手綱にする。小鍋にかぶるほどの水とともに入れて中火にかけ、2～3分下ゆでしてざるにあげる。絹さやは筋を取りのぞき、矢羽根
鶏肉(もも)1枚(300g)里芋小(一口大)15個大根輪切りで5～6cmしいたけ2枚ごぼう1/2本にんじん1/2本板こんにゃく70gほど絹さや10～15枚ほど白玉粉120g水120ml～調節だし汁(かつお昆布だしがおすすめ)カップ5日本酒大さじ2塩小さじ2/3～好みに調節ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1強ごま油小さじ1 調理時間:約45分 カロリー:約314kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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1 大根はいちょう切り、にんじんは半月切りにする。2 鍋に分量の水、①を加え、火が通ったらイワシの缶詰、「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を溶き入れひと煮立ちさせる。・イワシ缶の塩分でみその量は調整しましょう。・お好みで七味唐辛子を振ってもよく合います。
イワシ缶詰(水煮) 1缶(正味80g)大根 100gにんじん 1/3本丸の内タニタ食堂の減塩みそ 大さじ2水 350c･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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だしをとる。鍋に水カップ4と昆布を入れて20～30分間おき、弱火にかけ、煮立ちはじめたら昆布を取り出す。強火にし、煮立ったら削り節を入れ、20～30秒間煮立てて火を止める。削り節が沈んだら、こす。大根は5～6mm厚さのいちょう形に切り、にんじんと里芋は5～6mm厚さの半月形に切る。ごぼうは5～6mm厚さの斜め切りにして水にさらし、水けをきる。こんにゃくは5mm厚さに切ってから2cm角に切り、下ゆでして水けをきる。
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。なべにごま油大さじ1を入れ、**1**を加えて炒め、香りが出てきたら豆腐を手でくずしながら加える。**2**に【A】の材料を加え、ひと煮立ちしたら、かたくり粉大さじ2を倍量の水で溶いたものを回し入れてとろみをつける。さらに塩・こしょう各少々で味を調え、細ねぎを加えてざっと混ぜる。**3**を器に取り分け、ごま油・こしょう各適宜をふる。
・ねぎ 1本・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・豆腐 1丁・顆粒チキンスープの素 大さじ1・湯 カップ4・酒 大さじ2・細ねぎ 4～5本・ごま油 ・かたくり粉 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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