塩分1～3gのレシピ スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「塩分1～3g > スープ・汁物」 の検索結果： 1122 件中 （1 - 20）
|
鶏肉に【A】を混ぜ合わせてふり、全体にもみ込む。紙タオルに包み、冷蔵庫に半日間ほどおく。**1**の鶏肉の皮を取り除き、縦半分に切り、1cm厚さのそぎ切りにする。白菜は4～5cm長さに切り、軸は繊維に沿って7～8mm幅に、葉はザク切りにする。にんじんはせん切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、白菜の軸とにんじんを炒める。油が回ったら火を止め、白菜の葉を広げて入れ、鶏肉をのせる。再び中火にかけ、白ワイン、水カップ1+1/2を注ぎ、煮立ったらふたをして14～15分間蒸し煮にする。
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
えのきだけは先端から細かく刻み、根元は切り落とす。ねぎは斜め薄切りにする。鍋に湯とえのきだけを入れ、さばを缶汁ごと加えて中火にかける。煮立ったらねぎを加えて火を止め、みそを溶く。
・えのきだけ 1袋・さばの水煮 1缶・ねぎ 1/2本・湯 カップ3+1/2・みそ 大さじ2+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルに水カップ3+1/2を入れて、昆布を30分間ほど浸しておく。わかめは水につけて戻す。たけのこは縦に薄切りにする。鍋にごま油を中火で熱し、水けをきったわかめ、にんにくをサッと炒める。酒を加えてひと煮立ちさせたら、**1**の昆布を浸した水ごと加える。煮立ってきたら昆布を取り出す。**2**にたけのこ、あさりを加える。あさりの口が開くまで煮たら、塩小さ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
エリンギは長さ4cmの短冊切りにする。舞茸は上の部分は手でちぎり、下の部分は2mm幅に切る。えのきは根本を切り落とし、4cm幅に切る。乾燥わかめは水で戻す。鍋にごま油を引いて弱火にかけ、エリンギ、舞茸、えのきを5分炒める。水、「ヤマサ昆布つゆ」、おろししょうがを加え、中火にして蓋をし、煮立ったら3分煮る。わかめ、ごま油、こしょうを加えたら完成。
エリンギ2本舞茸1/2パックえのき茸1/2株(50g)乾燥わかめ3gごま油小さじ1水400ccヤマサ昆布つゆ小さじ4おろししょうが小さじ1/2ごま油小さじ1/2こしょう小さじ1/6 調理時間:約15分 カロリー:約65kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
水洗いして水けを拭いて殻をむき、殻は鍋に入れる。えびの厚みを半分に切って背ワタを除き、【A】をまぶす。たまねぎ、にんじんはせん切りにし、皮や切れ端は**1**の鍋に加える。鍋に水カップ2、ローリエを加えて強火にかけ、沸騰したら弱めの中火で10分間煮る。ざるでこしてスープをボウルに移す。同じ鍋にオリーブ油を中火で熱し、たまねぎをしんなりするまで炒める。にんじん、白ワイン、**2**のスープ、スープの素を加えて5～6分間煮る。**1**のえびを加え、レモンを搾りながら加える。1分間ほど煮て、塩で味を調える。
調理時間:約25分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
はまぐりはヒタヒタの塩水(3%/水カップ1につき塩約小さじ1を加えたもの)につけ、暗く涼しい場所に一晩おいて砂抜きし、きれいに洗う。菜の花は5cm長さに切る。鍋にはまぐりと【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら昆布を取り出す。アクを取り、貝が開くまで煮て、うす口しょうゆで味を調える。器にはまぐりを入れて菜の花をのせ、汁をはる。
・はまぐり 4コ・菜の花 2本・昆布 1枚・水 カップ2・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 少々・塩 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1スープカップに野菜一日これ一杯、水を入れ、コンソメスープの素、小さめに切ったウィンナーソーセージとキャベツ、ホールコーンを加える。2かるくラップをかぶせ、電子レンジで加熱する。(600W1分20秒)ワンポイントアドバイス*5分で作れる!不足しがちな野菜を補うベジスープ!仕上げにオリーブ油やチーズを加えるのもおすすめです。
材料(1人分)野菜一日これ一杯ホームパック100ml水50mlコンソメスープの素(顆粒)2gウインナーソーセージ1本キャベツ15gホールコーン(缶詰)15g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約5分 カロリー:約116kcal 塩分:約1.5g カゴメのレシピ
|
|---|
|
[1] 大根、にんじんはいちょう切りにし、ごぼうはささがきにする。鶏もも肉は細かく刻み、さといもは輪切りまたは半月切りにする。[2] 鍋にサラダ油を入れ、鶏肉を炒める。全体が白くなったら[1]を入れて炒める。[3] 「追いがつおつゆ2倍」と水を加えて煮立てる。野菜が煮えたら粗くくずした豆腐と小口切りにした長ねぎを入れ、最後に「米酢」または「穀物酢」を加える。※「追いがつおつゆ」と水の希釈は、8.5倍(1:7.5)です。
大根 5cm長さ(半分)、ごぼう 小1/6本、にんじん 5cm長さ(半分)、豆腐 1/6丁、鶏もも肉 25g、さといも 中1個、長ねぎ 1/4本、サラダ油 小さじ1/2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 375ml、、ミツカン 米酢 大さじ1と1/2、、 カロリー:約108kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
大根の皮と葉はざく切りする。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、大根の皮と葉をしんなりするまで炒める。水、米、おろしにんにくを加えて蓋をし、弱めの中火で15分煮たらかつお節を加えてひと煮立ちさせ、火を止める。粗熱が取れたらミキサーでなめらかになるまで撹拌する。鍋に戻し入れ、豆乳を加えて温めたら「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩・こしょうで味を調えて完成。
大根の皮と葉合わせて150g水300cc米大さじ3おろしにんにく小さじ1/4かつお節5g豆乳300ccヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1塩・こしょう適量オリーブオイル大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約199kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
はまぐりは海水と同じくらいの塩水にひたし、砂抜きをし、よく洗って水をきる。鍋に水とSTEP1を入れ煮だし、はまぐりの口が開いた時点で取り出す。STEP2のアクを取り、弱火にして「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加える。器に取り出したはまぐりと、お好みでゆずや三つ葉を飾り、STEP3の汁を注ぐ。
はまぐり8個ゆずの果皮(お好みで)適宜三つ葉(お好みで)適宜水800mlヤマ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約12kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
1 ささみは固い筋を取り除き、薄めのそぎ切りにする。にんじん、ごぼう、さつまいもは7mmの輪切りにする。2 鍋にごま油を熱してにんじん、ごぼうをさっと炒める。分量の水を加えて沸騰したらさつまいもを加える。3 根菜類に火が通ったら、ささみを加えて「料亭の味(だし入り)」を溶き入れ、ココナッツミルクを加えてひと煮立ちさせる。4 お椀に等分によそい、お好･･･
調理時間:約20分 カロリー:約206kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
|
|---|
|
(a) ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋カットトマト缶 1/2缶コンソメ顆粒 大さじ1水 400ccキャベツ 1/5個大豆(水煮) 100gコーン(水煮) 30g塩・こしょう 適量オリーブオイル 適量
調理時間:約20分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.キャベツは食べやすい長さの太めの千切りにする。卵は溶いておく。2.小鍋にだし汁を沸騰させ、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れたら弱火にしてキャベツを加える。再び煮立ってきたら溶き卵を回し入れる。
材料(2人分)具材キャベツ60g卵1個調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2強だし汁320ml 調理時間:約8分 カロリー:約92kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.白菜の外葉は食べやすい長さに切り、幅1cmの千切りにする。卵は溶いておく。2.小鍋に分量の水を沸騰させ、白菜の外葉を入れ、「料亭の味(だし入り)」を溶き入れる。溶き卵を少しずつ加え、出来上がったらお椀によそう。
材料(2人分)具材白菜の外葉60g卵1個分調味料料亭の味(だし入り)大さじ2水320cc 調理時間:約15分 カロリー:約82kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 大根はいちょう切り、にんじんは半月切りにする。2 鍋に分量の水、①を加え、火が通ったらイワシの缶詰、「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を溶き入れひと煮立ちさせる。・イワシ缶の塩分でみその量は調整しましょう。・お好みで七味唐辛子を振ってもよく合います。
イワシ缶詰(水煮) 1缶(正味80g)大根 100gにんじん 1/3本丸の内タニタ食堂の減塩みそ 大さじ2水 350c･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.玉ねぎは厚さ1cmのくし形切り、ベーコンは幅1cmに切る。2.鍋に分量の水を煮立たせ、たまねぎとベーコン、とうもろこしを加えて玉ねぎが透き通るまで弱火で煮たら、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶かし、汁椀に等分によそう。
材料(2人分)具材ベーコン1枚玉ねぎ1/8個とうもろこし(むきみ)、または冷凍コーン大さじ山盛り2調味料プラス糀 生みそ 糀美人大さじ2水320c･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 里芋は洗ってぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。<br>裏返して1～2分、柔らかくなるまで再度レンジ加熱し、温かいうちに皮をむき、フォークの背で潰す。2 銀杏は紙の封筒に入れて口をしっかりとじ、600Wの電子レンジで1～2分加熱する。殻が割れたら温かいうちに実を取り出す。3 鍋に分量の水を沸かし、潰した里･･･
調理時間:約20分 カロリー:約113kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
|
|---|
|
[1] にんにくはすりおろし、ザーサイは水で洗い、みじん切りにする。チンゲンサイは4～5cm長さのせん切りにする。はるさめはぬるま湯でもどし、ざるにあげる。[2] 鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。パラパラになったらを加え、汁けがなくなるまで炒める。[3] 鍋に水、中華スープの素を入れて煮立て、チンゲンサイを加える。[4] [3]が煮立ったら、をを加えて混ぜ、再び煮立ったら、はるさめ、を加え、ひと煮立ちさせる。
カロリー:約329kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] まいたけは手でほぐし、しいたけは石づきを取り、薄切りにする。しょうが、長ねぎはみじん切りにし、豚肉は3cm幅に切る。[2] 鍋にごま油を熱し、しょうが、長ねぎ、豆板醤を入れ弱火でじっくり炒め、豚肉を加え塩を少々ふり炒める。[3] まいたけ、しいたけを加え、サッと炒め、を加え沸騰させる。 [4] 「やさしいお酢」を加え、沸騰したら、溶き卵を回し入･･･
カロリー:約166kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.全ての材料をよく混ぜ合わせる。アレンジレシピ「豚肉とナス、ピーマンの生姜みそ炒め」のレシピはこちら
材料(1回分)調味料みそ(料亭の味)100g水100cc砂糖2つまみ酢大さじ2ごま油大さじ2豆板醤小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約439kcal 塩分:約12.g マルコメ レシピ
|
|---|
