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「天ぷら」 の検索結果: 421 件中 (381 - 400)
と、衣がつきやすくなります。
ゆでたけのこ 200g干し桜えび 20g「ほんだし」 小さじ1・1/2A天ぷら粉 60gA水 80mlA青のり 少々薄力粉 適量B水 1カップBみりん 1/4カップBしょうゆ 1/4カップ大根おろし 適量しょうがのすりおろし 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約549kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さつまいもは皮つきのまま5cm長さ、4mm幅の拍子木切りにし、ごぼうは細切りにする。それぞれ水にさらしてアクを取り、ザルに上げておく。(2)ボウルに「ほんだし」、Aを入れ、粘りが出ないようにサックリと混ぜ合わせる。(3)水気を拭き取った(1)を合わせ、8等分に分けてかき揚げのように低温(160℃)の油でじっくり揚げる。*宮崎県の郷土料理*上新粉と薄力粉をブレンドすると天ぷらと違って、もっちりとした衣に仕上がります。 上新粉がない場合は薄力粉だけ(130g)でも作れます
カロリー:約398kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えびは、背ワタを取り、殻をむく。(2)玉ねぎのみじん切りは、水にさらしてからしぼり、Bと混ぜ合わせ、オーロラ風ヨーグルトソースを作る。(3)(1)のえびに薄力粉をまぶし、混ぜ合わせたAの衣をつけて、180℃の油で揚げる。(4)器に盛り、(2)のソース、パセリを添える。
えび 4尾薄力粉 適量A天ぷら粉 1/2カップA溶き卵 1/2個分Aプレーンヨーグルト 1/3カップA水 1/4カップA「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油
カロリー:約345kcal 
味の素 レシピ大百科
1 エリンギは6等分に、まいたけは小房にわけ、しいたけは石づきを取る。ししとうがらしはタテに切り込みを入れる。長いもはすりおろす。 2 ボウルにAを入れ軽く混ぜ合わせ、エリンギ・まいたけ・しいたけ・ししとうをつけ、170~180℃の油で揚げる。 3 別の鍋で干しそばをゆで、水でしめてザルに盛り、刻みのりをかける。 4 Bとすりおろした長いもを混ぜ合わせて器によそり、青のりをかける。※天ぷらと冷たいそばをとろろにつけてお召し上がりください。
材料(2人前) エリンギ 1
調理時間:約20分 カロリー:約529kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 えびは殻をむき、背ワタをとってぶつ切りにする。帆立貝柱も同じ大きさのぶつ切りにする。三つ葉は2~3cm長さのざく切りにする。 2 くみ上げ湯葉は汁ごとボウルに入れ、泡立て器で細かくほぐす。卵を加えてよく混ぜ、小麦粉を加えてざっくり混ぜ、天ぷらより少し固めの衣にする(固すぎるときは水少々、やわらかすぎるときは小麦粉少々を足して濃度を調節)。 3 えびと帆立貝柱に小麦粉大さじ1/2をまぶし、(2)の衣に加え、三つ葉も加えてさっくり混ぜ合わせる。 4 揚げ油を180℃に熱し
調理時間:約3分 カロリー:約406kcal 塩分:約0.8g
キューピー3分クッキング
を添えます。
豚もも肉(薄切り)(酒大さじ1、しょうゆ大さじ2、しょうが汁小さじ2) 300g(約12枚)舞茸 250~300g天ぷら衣(卵1個、水180~200cc、小麦粉1カップ)すだち、またはレモン 適量●油
調理時間:約3分 カロリー:約475kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
ウインナーは切込みを入れ、ブロッコリーは小房にわけ、じゃがいもは櫛切り、玉ねぎは薄切りにする。Aをさっくり混ぜ、①を絡め、カリッと油で揚げる。うどんを茹で、湯を切り、丼にいれ冷ます。上に②と半分に切ったゆで卵を乗せる。トマトを粗みじん切りにする。Bを合わせ、③にかけ、上にトマトを乗せる。
グランドアルトバイエルン12本うどん4玉ブロッコリー1/2株じゃがいも2個玉ねぎ1個A:卵1個天ぷら粉1カップカレー粉大さじ1と1/2水3/4カップ油適量トマト2個B:市販の麺つゆ
伊藤ハム レシピ
]鶏むね肉 150g[a] 酒 小さじ1[a] コンソメ(顆粒) 小さじ1/2[b] 市販の天ぷら粉 40g[b] 炭酸水 40cc揚げ油 適量[c] マヨネーズ 30g[c] 砂糖 小さじ1[c] 豆板醤 小さじ1/2[c] ごま油 小さじ1/2[c] 市販のおろしにんにく 小さじ1/8トマト(7mm角) 1/8個分
調理時間:約20分 カロリー:約181kcal 
ABC cooking Studio
下準備 ・≪a≫は混ぜ合わせておく。 1.豚肉に塩・黒こしょうをふり、青じそを2枚ずつ置き、長さ8cm位になるように巻く。 2.≪a≫をからめてパン粉をつけ、竹串を刺して160℃の揚げ油で火が通るまで揚げる(5分~)。 3.フライパンに≪b≫を入れて混ぜ、加熱してとろみがつくまで煮詰める(中火・みそだれ)。 4.器に【2】を盛り付け、みそだれをかけ、白炒りごまをふる。
豚ロース薄切り肉 4枚(1枚30g)塩・黒こしょう 各少々青じそ 8枚[a] 市販の天ぷら粉 大さじ
調理時間:約30分 カロリー:約336kcal 
ABC cooking Studio
「おさかなのソーセージ」・大葉は縦半分、スライスチーズは縦4等分に切ります。 「おさかなのソーセージ」に大葉・スライスチーズをはさみ、焼きのりで巻きます。のりが全体にしっとりとなじんだら、約1.5cm幅に切ります。 ズッキーニは約1cm厚さの輪切りにし、サラダ油を熱したフライパンで両面を中火で焼き、塩・こしょうを振ります。 (2)・(3)をピックに刺します。 \ POINT / 天ぷら衣を付けて揚げると、おつまみにもなります。その場合は、竹串など油の温度に耐えられるピック
カロリー:約60kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
熱したオーブンで25~30分焼きます。 (5)を器に盛りつけ、半分に切ったすだちを添えます。 \ POINT / 塩釜で包
材料 [ 2人分 ]たい1尾長ねぎ(青い部分)適宜しょうがの皮適宜昆布(10cm×5cm)2枚すだち1個和紙(半紙または天ぷら紙)2枚塩釜粗塩500g卵白1~2個分
調理時間:約30分 カロリー:約116kcal 塩分:約6.3g
ニッスイ レシピ
❶ゴーヤーはワタと種を取って5mm厚さに切る。にんじんは4cm長さの細切りにする。ちくわは斜めに5mm厚さに切る。以上を合わせて薄力粉をからめる。❷衣の材料を合わせて衣を作り、1に加えて混ぜる。❸揚げ鍋またはフライパンにヘルシーオフを160℃に熱し、2を6等分してヘラにのせて形を整えて油に入れ、中火で1分半揚げたら返して30秒揚げて油をきり、器に盛る。
ゴーヤー 1/2本(100g)にんじん 1/2本(75g)ちくわ 2本(75g)薄力粉 大さじ2~衣~ 天ぷら
調理時間:約20分 カロリー:約546kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶さつまいも、キャベツの芯、豚ロース肉は1.5cm角に切りボウルに入れる。小麦粉を加え全体にまぶす。❷Aを混ぜ合わせたものを①に入れて全体をよく混ぜる。❸鍋に日清こめ油を160度に温める。大きめのスプーンで②の1/4量を取り、油の中に静かに落とす。2分揚げたら裏返して30秒揚げる。❹器に盛り、塩を添える。
さつまいも(皮付き) 40gキャベツの芯 40g豚ロース肉(トンカツ用) 100g小麦粉 大さじ1~A~ 天ぷら粉 大さじ1 水 小さじ4日清こめ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約345kcal 塩分:約0.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
キャベツはせん切りにし、にんじんは皮をむいてせん切りにする。ボウルに【生地】の小麦粉・溶き卵・長芋を入れてよく混ぜ、だしで少しずつのばして、天ぷらの衣よりやや濃いめにする。**2**におからと、**1**、桜えび、紅しょうが、揚げ玉を入れて混ぜる。ホットプレート(またはフッ素樹脂加工のフライパン)にサラダ油少々をひき、**3**を丸く流し入れて上に豚肉をのせる。時々フライ返しで押さえながら、下面をこんがりと焼き、ひっくり返して、豚肉をのせた側も同様にこんがりと焼く。豚カツ
調理時間:約30分 カロリー:約580kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは皮をむき、4cm長さの細切りにする。ごぼうはたわしで洗い、4cm長さの細切りにして酢水に放し、水けをしっかりときる。[[天ぷら|rid=19762]]の**3**、**4**と同じ要領で天つゆをつくり、油を温め始め、【衣】をつくる。小さめのボウルにかき揚げ1コ分のにんじんとごぼう(各15g)を入れ、【衣】大さじ2弱を加えて菜箸で全体によくかき混ぜる。**2**の油が170℃になったら、材料を菜箸でつまんで入れる。離れてしまったものも箸で寄せて形づくる。周りが固まっ
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
こんにゃくは5mm角で長さ約5cmの棒状に切って下ゆでし、水けをきる。豚肉は1cm幅に切り、塩、こしょうをふる。ピーマン2種はヘタと種、ワタを除き、それぞれ5mm幅に縦に切る。卵に冷水を加えてカップ1/2にし、小麦粉を加え、サックリと混ぜて天ぷらの衣をつくる。**3**に**1**、**2**を加えてざっと混ぜる。一口大にまとめ、170℃に熱した揚げ油で2分間ほど揚げる。器に盛って塩適量を添える。
・こんにゃく 1/2枚・ピーマン 2コ・ピーマン 1/2コ・豚ロース肉
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
2コ・紅しょうが 60g・卵 2コ・てんぷら粉 カップ1強・冷水 カップ1弱・ごま油 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・塩 少々・サラダ油 少々・小麦粉 小さじ2・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
**と同様に揚げる。
・鶏ささ身 3本・青じそ 20〜30枚・紅しょうが 30g・紅しょうがの汁 小さじ2・天ぷら粉 50g・冷水 70〜75ml・塩 少々・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取る。ブロッコリーは小房にして1分ほど下ゆで、パプリカは乱切りにする。ボウルにAをあわせ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。衣は天ぷらより重めSTEP1・ウィンナーをSTEP2にくぐらせ、中~高温に熱した揚げ油で2分ほど揚げる。油の温度が低いと食感が柔らかくなってしまうので注意。パセリをザク切りにし、Bを加えてプロセッサーで攪拌する。ごはんにSTEP4の半量をかけ、STEP3を盛り付けて残りのSTEP4をかける。
えび4尾ウィンナー2本
調理時間:約20分 カロリー:約707kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをのせて1時間以上おき水切りする。キッチンペーパーで包んだ豆腐はバットをのせ、上から別のバットに重し=お皿を2~3枚のせ水切りします。いちごはヘタを取り、4~6等分に切る。うどは4cm幅に切って皮を厚めにむき、長さを半分に切って薄切りにする。酢水(分量外)に5分ほどつけざるに上げ、キッチンペーパーで挟み押さえて水気をふき取る。うどの皮はきんぴらにして、葉は天ぷらして召し上がるとおいしいです。白ごまはしっかりすりつぶし、「ヤマサごまだれ
調理時間:約20分 カロリー:約119kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
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