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「干ししいたけ > 主食」 の検索結果： 120 件中 （1 - 20）
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【すし酢】の材料を混ぜ合わせ、砂糖と塩を溶かす。ご飯に【すし酢】を加え、サックリと混ぜて粗熱を取り、黒ごまを加えて混ぜる。**1**を一口大に握り、好みでわさびを塗る。軸を除いた【干ししいたけの甘辛煮】をのせる。
・干ししいたけ 16～18枚・水 ・だし ・しょうゆ 大さじ2～3・砂糖 大さじ2～2+1/2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・ご飯 約360g・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ3/4・黒ごま 大さじ1・わさび 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは水で戻し(全体備考参照)、石づきを除いて四つ割りにする。米は洗ってざるに上げ、炊飯器の内釜に入れる。**1**の戻し汁、酒、しょうゆを加え、2合の目盛りまで水を足す。**2**に**1**とちりめんじゃこ、しょうが、塩を加えて混ぜ、10分間ほどおいて普通に炊く。サックリと混ぜて器に盛り、白ごま・柚子の皮をふる。
・干ししいたけ 4枚・米 360ml・干ししいたけの戻し汁 カップ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・ちりめんじゃこ 25g・しょうが 1かけ分・塩 小さじ1/2・白ごま 少々・柚子(ゆず)の皮 少々 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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米 2合水 適量干しひじき 大さじ2/3(4g)干ししいたけ 2枚(8g)しょうが 1かけツナ油漬缶 1缶(70g)A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)Aしょうゆ 小さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約319kcal 味の素 レシピ大百科
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*大分の濃口しょうゆは甘めなので、塩はお好みで調整してください。
米 2合干ししいたけ 3枚(6g)鶏もも肉 100gごぼう 50gにんじん 10gA干ししいたけのもどし汁 400mlA「ほんだし」 小さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約330kcal 味の素 レシピ大百科
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干ししいたけをすりおろしてパウダーにする。炊飯器にといだ米、カットわかめ、桜えび、干ししいたけのパウダーを入れて普通に水加減し、水大さじ2を加えて普通に炊く。
・米 360ml・干ししいたけ 10g・カットわかめ 5g・桜えび 5g カロリー:約277kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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4. 皿にごはんを盛り、3をかけて、パセリを散らす。 ※干ししいたけの戻し汁を入れることで、旨みが詰まった深い味わいになります。
シャウエッセン® 6本 干ししいたけ 4枚 トマト(角切り) 1/2個 たまねぎ(くし切り) 1個 バター 20g ハヤシライスのルー 90g 水 700cc ごはん 3膳分 パセリ 適量 カロリー:約671kcal 塩分:約3.5g 日本ハム レシピ
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しんなりしたらしめじ、玉ねぎ、干ししいたけを加え、炒める。4 「プラス糀 糀甘酒」と干ししいたけの戻し汁、(a)を合わせ360mlにする。※360mlにならない場合は水をたす。5 炊飯器に③と④を加え炊く。6 炊き上がったら、オリ
お米 2合ごぼう 1/2本しめじ 1/2パック玉ねぎ 1/4個干ししいたけ 1個(5g)油揚げ 1枚貝割れ大根 適量プラス糀 糀甘酒 125ml水 250mlオリーブオイル 大さじ1(a) 塩 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2ブラックペッパー 適量 調理時間:約60分 カロリー:約362kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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具をのせて炊き、炊き上がったらさっくりと混ぜる。
材料(4人前) 米 2合 鶏もも肉 1枚 ごぼう 80g にんじん 50g 干ししいたけ 4枚 サラダ油 大さじ1/2 【A】干ししいたけの戻し汁+水 1カップ 【A】めんつゆ 大さじ6 調理時間:約15分 カロリー:約433kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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中華めん (乾) 2玉、きゅうり 1/4本、トマト 1/2個、ハム 1枚、錦糸卵 25g、干ししいたけ 2個、マヨネーズ 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ4、ごま油 大さじ2、塩 小さじ1/2、干ししいたけの戻し汁 大さじ4
カロリー:約652kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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干ししいたけは水、またはぬるま湯に浸けて戻し、細かく切る。こんにゃくは小さめに切り、水からゆでて2～3分グツグツ煮立て、ざるにあげる。里芋は小さめの一口大に切り、3～4分下ゆでする。具材はどれも小さめに切るのがポイントです。ごぼう、たけのこ、にんじん、かまぼこは食べやすく小さく切る。冷凍枝豆は解凍し、さやから出しておく。鍋にSTEP1、STEP2のごぼう・たけのこ・にんじん、鶏肉を入れ、干ししいたけのもどし汁に水を加えて300mlにし、加える(もどし汁だけで300mlあれば水は足さなくてOK)。
調理時間:約30分 カロリー:約743kcal 塩分:約7.0g ヤマサ Happy Recipe
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(a)は合わせて研いで1～2時間ほど浸水し、ザルにあげる。干ししいたけは100ccの水に浸けて戻す。戻し汁は取っておく。1 戻した干ししいたけは石づきを切り落として4等分に、焼豚は角切りにする。2 炊飯器に(a)、(b)の調味料、しいたけの戻し汁を入れ、2合の目盛りより少し少なめに水(分量外)を入れる。3 ②に①、甘栗、ぎんなんを加えて混ぜ、炊飯する。
調理時間:約50分 カロリー:約337kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1ひと肌の寿司飯に、干ししいたけの甘煮を刻んだものと白煎りごまを混ぜる。2伊達巻を割らないように巻をゆるめ、1を半分にして入れてもとの形に巻き、ラップで巻いて5分ほどおく。3食べよく切って、しょうが甘酢漬を添えて盛る。
材料(6人分)伊達巻2本寿司飯200g～240g干ししいたけ甘煮1～2枚白いりごま大さじ1/2しょうが甘酢漬適宜 調理時間:約10分 紀文 笑顔のレシピ
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1 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 干ししいたけはもどして粗みじん切りする。もどし汁は取っておく。えびは1cm幅に切る。 こんにゃく、にんじんは粗みじん切りにする。 3 炊飯器に①の米、②のしいたけ・えび・こんにゃく・にんじんを入れ、【A】を加えて炊く(時間外)。 4 炊き上がったらボウルに移し、ザックリと混ぜ、4等分しておく。
調理時間:約45分 カロリー:約488kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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米 2合～A～塩 小さじ1/2酒 大さじ1焼き豚 100g干ししいたけ(戻す) 3枚干しエビ 1/4カップ(15g)長ねぎ 1/2本日清ヘルシーごま香油 大さじ1～B～酒 大さじ1しょうゆ 小さじ2こしょう 少々～C～日清ヘルシーごま香油 大さじ1しょうゆ 小さじ2青ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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お好みで、ラー油、酢、おろしにんにくを加え、よく混ぜて食べる。
材料(4人分) ・ゆでうどん 4玉・豚ひき肉 100g・干ししいたけ 2枚・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ2・きゅうり 1本・長ねぎ 20cm・おろししょうが 小さじ4・ラー油・酢・おろしにんにく 各適量●A・にんにく(すりおろし) 大さじ1・しょうが(すりおろし) 大さじ1●B・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・みそ 100g・黒すりごま 大さじ4 調理時間:約30分 カロリー:約513kcal 塩分:約5.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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[1] そば米はよく洗い、水からやわらかくなるまでゆでて、流水できれいに洗い、ざるに上げて水けをきる。[2] 鶏もも肉は細かく切り、にんじんはさいの目に切る。干ししいたけはもどして薄切り、ちくわも薄切りにする。[3] 鍋にを煮立て、材料を加えて煮る。[4] 椀に盛り、みつばを散らす。
そば米 3/4カップ、鶏もも肉 100g、ちくわ 大1本、にんじん 1本、みつば 適量、干ししいたけ 2個、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 180ml、水 5カップ カロリー:約233kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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白米とひえはいっしょに細かい目のざるに入れ、水で洗う。黒米と**1**を炊飯器の内釜に入れ、普通に水加減をして炊く。【すし酢】の材料をボウルでよく混ぜ合わせる。大さじ1を取り分けておき(手順**4**で使うため)、炊いたご飯をボウルにあけ、【すし酢】をまんべんなくかけて混ぜる。白ごまを加えて混ぜる。具の準備をする。
●干ししいたけ
干ししいたけと戻し汁を鍋に入れ、砂糖、しょうゆを加える。
調理時間:約60分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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昆布、しいたけ、ごぼう、にんじん、ひき肉、油揚げをのせて普通に炊く。昆布を除いてボウルに移し、酢を回しかけて混ぜる。
器に盛り、錦糸卵と絹さやをのせる
・米 360ml・鶏ひき肉 100g・干ししいたけ 4枚・にんじん 1/4本・ごぼう 1/3本・油揚げ 1枚・薄焼き卵 2枚・絹さや 6枚・昆布 1枚・砂糖 大さじ3・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1・酢 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはささがきにして水に浸し、水けをきる。にんじんはこんにゃくと同様の短冊形に切る。**1**の戻し汁とだしを合わせてカップ1+1/3にし、鍋に入れて中火にかける。鶏肉以外の**3**の【具】を入れ、煮立ったら火を弱め
・米 360ml・だし カップ1・干ししいたけ 2～3枚・鶏むね肉 80～100g・こんにゃく 1/4枚・ごぼう 1/4本・にんじん 1/3本・だし 適量・きび糖 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みつば 適量・酒 大さじ2・塩 小さじ1 調理時間:約70分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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1 煮干しは頭と腹わたを取り除き、浅めの鍋に昆布と一緒に1・1/2カップの水につけて30分置く。干ししいたけは1/2カップの水につけて柔らかく戻す。 2 米は洗って水気をきる。にんじんは2㎝長さの細切りに、ごぼうは小さめのささがきにする。干ししいたけは半分に切ってからスライスする(戻し汁は取っておく) 3 油揚げに混ぜ合わせた②を詰め、爪楊枝で口を留める。
調理時間:約50分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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