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「牛乳 > 中華」 の検索結果: 149 件中 (61 - 80)
ください。*1人分で作るときは、材料をすべて半量にしてお作り下さい。*牛乳を豆乳(調整・無調整)に代えてもおいしくお作りいただけ
干しうどん 200g豚ひき肉 150gキャベツ 2枚(100g)長ねぎ 1/2本(50g)にんにくのみじん切り 大さじ1/2A水 1・1/2カップA牛乳 1・1/2カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個Aすり白ごま 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1半熟卵 1個
カロリー:約802kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)卵2個のうち1個を卵黄と卵白に分け、卵1個と卵黄を混ぜ、溶き卵を作っておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、「熟成豆板醤」を炒め、香りがでたら(1)の溶き卵を流し入れ、半熟になったら五穀ご飯を加え炒める。(3)塩・こしょうで味を調え、ねぎを加え、皿に盛りつける。(4)かにの身はほぐしておく。白菜は5cm長さの短冊切りにする。ボウルに(1)の残りの卵白を入れ、泡立てないようにコシを切り、牛乳を加えて混ぜる。(5)フライパンに油大さじ1を熱し、(4)のかにの身・白菜
カロリー:約597kcal 
味の素 レシピ大百科
1 皮を作る。ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ、中央をくぼませて油、牛乳、分量の水を加え、中央から混ぜ合わせてなめらかになるまでこね、ひとつにまとめる。ボウルに入れてラップをかけておく。 2 にんじんあんを作る。にんじんはスライサーでせん切りにしてからざく切りにする。フライパンに油小さじ1を熱し、にんじんを中火でしんなりするまで炒め、塩をふる。とり出して、粗熱をとる。 3 ボウルにひき肉を入れ、おろししょうが、片栗粉、酒、しょうゆ、塩、ごま油を加えてよく
調理時間:約3分 カロリー:約98kcal 塩分:約0.5g
キューピー3分クッキング
1 えびは殻をむき、背開きにして背ワタをとり、酒、片栗粉を順にもみ込み、油を混ぜる。熱湯に約1分入れて、色が変わったらザルに上げて水気をきる。 2 かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて縦6~8つ割りにする。しめじは石づきをとって小房に分ける。 3 鍋に油大さじ1を熱してかぶとしめじをさっと炒め、スープを注ぎ入れ、酒、砂糖、塩を加える。煮立ったらアクをとり、中火で5~6分煮る。 4 かぶがやわらかくなったら、牛乳と片栗粉をよく混ぜて(3)にまわし入れ、混ぜながら
調理時間:約3分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
)を加え、さっくりと混ぜ合わせる。 2 ふわふわコーンスープ 【1】鍋にスイートコーン、牛乳、分量の水、スープの素、塩、こしょう
■炊き込みチャーハン 米 2合 水 360ml(米と同量) 酒 大さじ2 塩 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 生椎茸 4枚 長ねぎ 1/2本 ハム(薄切り) 4枚 グリンピース(冷凍) 1/2カップ ごま油 大さじ1▼炒り卵 卵 2個 卵黄 1個分 塩、こしょう 各少々●油■ふわふわコーンスープ スイートコーン(クリーム) (大)1缶(435g
調理時間:約3分 カロリー:約462kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1 さばは4cm大くらいに切ってバットに入れ、牛乳大さじ2と塩小さじ1/2をふってからませ、15分以上おく。 2 にんにく、しょうがはみじん切りにする。万能ねぎは4cm長さに切る。 3 合わせ調味料の材料を合わせて混ぜておく。 4 さばの水気をふいて酒とこしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ2を熱してさばを入れ、中火で4~5分かけてこんがり焼き、とり出す。 5 フライパンの油をふきとり、油小さじ1、にんにく、しょうがを入れて炒め、香りが立ったら合わせ調味料
調理時間:約3分 カロリー:約334kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 あんを作る。むきえびは背ワタがあればとり除き、片栗粉(分量外)を適量まぶして軽くもみ、洗って水気をふき、粗みじんに切る。生椎茸はみじん切りにする。チンゲンサイは根元に十字に切り込みを入れてゆで、粗熱をとって水気を絞り、粗みじんに切る。 2 ボウルに豚ひき肉を入れ、(1)と残りのあんの材料、調味料を加え、手でよく練り混ぜ、12等分にしておく。 3 皮を作る。ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ、中央をくぼませて油、牛乳、水を加え、中央から手で少しずつ混ぜ
調理時間:約3分 カロリー:約449kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
重ねたパンを盛り、1を詰める。小さい鍋に牛乳を入れて中火にかけ、煮立つ直前で火を止める。コーンポタージュを加えてよく混ぜ、パ
食パン(6枚切り)…4枚ベーコン…3牛乳3/4カップブロッコリー…80gしめじ…1/2パック(約50g)コーンポタージュ(粉末・市販品)…1袋(約18g)
カロリー:約556kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.新玉ねぎは縦半分に切って1.5cm幅のくし形切りにし、絹さやは斜め半分に切る。とり肉は一口大のそぎ切りにしてボウルに入れ、酒小さじ2、片栗粉小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてもむ。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎを炒める。3.しんなりしたら水3/4カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、煮立ったらとり肉を加える。4.再び煮立ったら弱火にし、ふたをして約4分煮る。5.絹さやを加え、さっと煮る。6.牛乳3
カロリー:約298kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
1.とうもろこしは熱湯でやわらかくなるまでゆで、包丁で実をそぐ。飾り用に小さじ2を取り分ける。2.玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。3.フライパンに油小さじ1/2を熱し、玉ねぎ、にんじん、ローリエを入れてさっと炒め、中華スープを加える。煮立ったらローリエを除く。4.ミキサーに飾り用以外の1、3、クリームコーンを入れ、なめらかになるまでかくはんする。5.ざるで2回こし、牛乳、生クリームを加えて混ぜ、塩で味をととのえる。冷蔵庫で約1時間冷やし、器に盛る。飾り用のとうもろこしをのせ
カロリー:約84kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.チンゲンサイは4cm長さに切り、軸はさらに四つ割りにする。エリンギは手で縦に4〜5つに裂く。2.肉だねを作る。ボウルに小町麩を細かく砕いて入れ、牛乳を加えて混ぜる。なじんだら、残りの材料を加えて練り混ぜ、一口大に丸める。3.鍋に中華風スープの材料を入れて中火で煮立て、2を加えて約3分煮る。肉だんごが浮いてきたら、1を加えてさらに約3分煮る。
肉だね ・豚ひき肉(赤身・もも肉)…250g ・溶き卵…1/2個分 ・牛乳…大さじ1 ・長ねぎのみじん切り…1/3本分
カロリー:約321kcal 塩分:約3.5g
レタスクラブ
1.大きめのボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて菜箸でよく混ぜ、水と牛乳を少量ずつ加えてぐるぐると混ぜる。全体になじんだら、油を加えて手で混ぜる。まな板などの台に打ち粉をして生地を取り出し、手のひらのつけ根で押すようにしてこねる。かたければ水を少量加えてこねる。5分ほどこねて、表面がなめらかになってきたらこね終わり。2.生地を丸めてボウルに戻し、ラップをかけて、室温に20分ほど置いて休ませる。3.あんのチャーシューとしいたけは7mm角に切る。甘栗は縦横4
カロリー:約249kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.えびは尾と殻をむき、厚みを縦半分に切って背わたを除き、塩、こしょう各少少をもみ込む。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳と、塩、こしょう各少々を加える。きゅうりは斜め薄切りにして縦細切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を熱してえびを炒め、色が変わったらいったん取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して熱し、卵液を流し入れる。木べらで大きく混ぜ、えびを戻して炒め合わせる。卵が半熟になったら取り出してさます。3.中華麺は袋の表示どおりにゆでて湯をきり、流水
カロリー:約609kcal 塩分:約3.8g
レタスクラブ
1.生地を作る。 大きめのボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて菜箸でよく混ぜ、水と牛乳を少量ずつ加えてぐるぐると混ぜる。 全体になじんだら、油を加えて手で混ぜる。まな板などの台に打ち粉をして生地を取り出し、手のひらのつけ根で押すようにしてこねる。かたければ水を少量加えてこねる。5分ほどこねて、表面がなめらかになってきたらこね終わり。2.生地を丸めてボウルに戻し、ラップをかけて、室温に20分ほど置いて休ませる。3.あんを作る。 たけのこは熱湯でさっとゆで
カロリー:約340kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.大きめのボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて菜箸でよく混ぜ、水と牛乳を少量ずつ加えてぐるぐると混ぜる。全体になじんだら、油を加えて手で混ぜる。まな板などの台に打ち粉をして生地を取り出し、手のひらのつけ根で押すようにしてこねる。かたければ水を少量加えてこねる。5分ほどこねて、表面がなめらかになってきたらこね終わり。2.生地を丸めてボウルに戻し、ラップをかけて、室温に20分ほど置いて休ませる。3.たけのこは熱湯でさっとゆでてざるにあけてさまし、粗熱がとれ
カロリー:約335kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
下準備1. を作る。小鍋に砂糖、水を入れて強火にかけ、砂糖が溶ければ火を止める。粗熱が取れればレモン汁を加えて冷蔵庫で冷やす。 下準備2. バナナは皮をむいて、食べやすい大きさに刻み、冷やしたにつける。 下準備3. イチゴはヘタを切り落として汚れを拭き取り、縦半分に切る。 作り方1. 水に粉寒天を加えて煮溶かし、よく混ぜながら沸騰状態で1分程度煮る。砂糖、練乳を加えて煮溶かし、火を止める。 作り方2. 牛乳を加えて粗熱を取り、アマレット、アーモンド
調理時間:約40分 
E・レシピ
下準備1. 白ネギはみじん切りにする。のモヤシは洗い、水気をきる。ニラはザク切りにし、ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。水煮コーンは解凍する。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、弱火で香りが出るまで混ぜながら炒める。 作り方2. (1)に豚ひき肉、白ネギを入れ、中火で炒める。豚ひき肉から脂が出てきたら、の材料を入れて味をなじませる。 作り方3. (2)に水を加え、ひと煮たちさせる。さらに牛乳を加え、沸騰させないように気を付けて温める。 作り方
調理時間:約25分 カロリー:約884kcal 
E・レシピ
[1] のパン粉に牛乳をかけてしめらせておく。残りのの材料と合わせ、粘りがでるまで練り混ぜる。キャベツはせん切りにし、皿に盛る。[2] [1]の生地を16等分(約大さじ1)にして空気を抜いて、団子状に丸める。丸めづらい場合は、手のひらに水をつけると作業しやすい。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]を並べ入れる。2分ほど焼いて良い焼き色がついたら返し、ふたをして、弱火で5分ほど蒸し焼きにする。火が通ったら[1]のキャベツを盛付けた皿にのせる。 [4
カロリー:約481kcal 塩分:約6.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 小松菜は1cm長さに切る。たまねぎは薄切りにし1cm幅に切る。[2] ボウルに薄力粉、片栗粉、鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせる。別のボウルに卵を溶き、牛乳と合わせ、粉類を加える。泡だて器などでなめらかになるまで混ぜ合わせる。[3] [2]に[1]とちりめんじゃこを入れ、全体が均一になるように混ぜる。[4] フライパンにサラダ油(大さじ1)を中火で熱し、[3]の半量を流し入れて、厚さを平らにならす。焼き色がついたら上下を返し、フライ返しで時々押さえながら、カリッ
カロリー:約450kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
白菜は約6cm長さの細切りにします。水で戻したきくらげ・にんじんは細切り、たけのこは5cm幅の薄切り、青ねぎは斜め切りにします。 鍋にごま油をなじませ、白菜・きくらげ・にんじん・たけのこを強火で炒め、油が全体にまわったら水を加え、沸騰したら中火にしてアクを取ります。 (2)に中華スープの素を加えて弱火で約5分間、クリームコーン缶詰を加えてさらに約2分間煮込みます。最後に牛乳・「海からサラダフレーク」を加えてひと煮たちしたら、塩・こしょう・【水溶き片栗粉】を加えて火を止めます
調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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