「豚肉 > 主食」 の検索結果: 1511 件中 (81 - 100)
|
米は洗ってざるに上げ、15分間ほどおく。炊飯器の内釜に米を入れ、水カップ2を加えて炊く。たけのこは一口大の薄切りにする。豚肉は4~5cm長さに切る。フライパンにサラダ油少々を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、たけのこを加えて炒め、【A】を順に加え、汁けがほとんどなくなるまで、中火で煮からめる。ご飯が炊き上がったら熱い**3** を加え、全体をサックリと混ぜる。丸く握り、好みで塩昆布や刻んだ漬物を飾ったり、焼きのりで巻く。 ・米 400ml・ゆでたけのこ 1本・豚 調理時間:約25分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
中華めんは、かたまりのまま縦横3~4等分に切る。キャベツは堅い軸を除き、2cm幅のザク切りにする。にんじんはよく洗い、皮つきのまま縦4等分に切って端から薄切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、斜め細切りにする。豚肉はバットに入れて小麦粉をふり、ざっとまぶす。【A】 は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れてサッと炒め、キャベツ、にんじん、ピーマンを加えて約2分間炒める。中華めんを加えてほぐし、ざっと混ぜてふたをし、2~3分間蒸し焼きに 調理時間:約15分 カロリー:約830kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
豚肉は1cm幅に切り、キャベツは4cm長さの細切りに、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。中華麺はほぐさず、【A】をまぶす。酒で水分を補い、しょうゆで香ばしさを出す。フライパンにサラダ油大さじ1を熱して**2**の麺を入れ、焼き色がつくまで中火でじっくり焼きつける。あまりいじらず、両面に焼き色がついたら、取り出す。**3**のフライパンに豚肉を入れ、中火で脂が出るまでよく炒める。たまねぎ、キャベツの順に加えて炒め、野菜に油が回ったら、【B】と付属の粉末ソースを加える。**3 調理時間:約20分 カロリー:約600kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)ボウルにAを合わせて、つゆを作る。(2)鍋に湯を沸かし、もやしを入れてゆで、ザルに取り出し、同じ湯で豚肉をゆで、ザルに上げて粗熱を取る。(3)ボウルに小ねぎ、(2)のもやし、Bを入れてあえ、もやしナムルを作る。(4)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(5)器に(4)のそうめんを盛り、(2)の豚肉、(3)のもやしナムルをのせ、(1)のつゆをかける。 そうめん 4束(200g)豚しゃぶしゃぶ用肉 100gもやし 1/2袋小ねぎの小口切り 少々A水 2カップA カロリー:約451kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)大根は2cm幅のいちょう切りにし、豚肉は2cm角に切る。しめじは小房に分ける。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)の大根・豚肉・しめじをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り、好みで小ねぎを散らす。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。 米 2合水 適量大根 200g豚バラかたまり肉 100gしめじ カロリー:約380kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)豚肉は4cm幅に切る。なすはタテ半分に切って、ひと口大の乱切りにする。パプリカは2cm幅の乱切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のなす・パプリカを入れて炒め、火が通ったら、いったん皿にとる。(3)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め、(2)のなす・パプリカを戻し入れ、「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、炒め合わせる。(4)別のフライパンに油大さじ1/3を熱し、卵を1個ずつ割り入れて目玉焼き カロリー:約725kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)豚肉はAをもみ込んでおく。なすは半月切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉・なすを入れて炒める。肉の色が変わったら、Bを加えて煮立て、溶き卵を少しずつ回し入れ、半熟状になるまで煮る。(3)器にご飯をよそい、(2)をかけ、小ねぎを散らし、好みでラー油をかける。 豚こま切れ肉 150gA片栗粉 大さじ1A酒 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々なす 1個B水 3/4カップB酢 大さじ2Bしょうゆ 大さじ1・1/2B砂糖 大さじ1B「丸鶏がら カロリー:約593kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)豚肉は3等分に切り、「やさしお」、こしょうを軽くふって味をなじませ、片栗粉を両面につける。(2)アスパラはハカマを取って色よくゆで、3cm長さの斜め切りにする。ミニトマトはヘタを取り、タテ4等分に切る。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の豚肉を両面焼く。(4)A、(2)のアスパラ・ミニトマトを加えてひと煮立ちさせる。(5)器にご飯をよそい、(4)をのせる。 玄米ご飯 300g豚もも薄切り肉 160g「やさしお」 少々こしょう 少々片栗粉 小さじ2A水 カロリー:約409kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)豚肉は2cm幅に切り、塩・こしょうで下味をつける。(2)厚揚げはタテ半分に切って1cm幅に切る。にんじんは5cm長さの短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。卵は溶きほぐしておく。(3)そうめんはゆでて、冷水で洗い、水気をきっておく。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(2)の溶き卵を炒め、器に取り出す。(5)油大さじ1を加え、(1)の豚肉、(2)の厚揚げ・にんじん、もやし、(2)のにらの順に炒める。(6)(3)のそうめんを加え、ほぐしながら炒め、「Cook Do カロリー:約362kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
ピーマンはへたと種を取って小さめの乱切りに、玉ねぎは幅5mmの薄切りにする。豚肉は長さ4等分に切る。フライパンにサラダ油(分量外)を入れて弱めの中火にかけ、卵を割り入れて好みの硬さの目玉焼を作り、取り出す。フライパンをさっと拭いてサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ、ピーマンを加えて炒め、しんなりしたら、麺と水60mlを加え、静かにほぐしながら水がなくなるまでよく炒め合わせる。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを振りかけて、均一によく 調理時間:約15分 カロリー:約657kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
|
|
アボカドとたまねぎは5mm幅のスライス、豚肉は2cm幅に切る。フライパンにオリーブ油を熱し、たまねぎと豚肉を炒める。たまねぎがしんなりしてきたら、麺、水を加えて、麺を静かにほぐす。麺がほぐれたらアボカドを加えて水がなくなるまで炒める。麺が炒め上がったら、火を弱め、添付の粉末ソースとあら挽き黒胡椒を振りかける。よく混ぜ合わせたら出来上がり。 マルちゃん塩焼そば 3人前 ... 1食分 / 豚もも肉薄切り ... 60g / アボカド ... 1/2個(80g 調理時間:約15分 カロリー:約638kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
|
|
(A)を合わせてかけつゆをつくり、冷やしておく。豚肉は4cm長さに切り、梅干しは種を取ってたたく。耐熱皿にのせて豚肉を広げ、梅肉をぬり、酒をかけて電子レンジで加熱する。レタス、セロリ、にんじん、きゅうりは5cm長さのせん切りにし、水に放し、ざるに上げる。そうめんをゆでて冷水でぬめりを取り、器に盛りつける。(3)と青じそ、(2)の肉をのせて、(1)のつゆを注ぐ。 材料(2人分)分量のめやすそうめん100g豚もも肉(薄切り)100g梅干し(低塩)1個マンジョウ国産米 調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約1.8g
キッコーマン ホームクッキング
|
|
米は炊く30分前に洗ってざるに上げる。豚肉は2cm幅に切り、しいたけは軸を取り、4等分に切る。しめじは小房に分ける。青ねぎは小口切りにする。フライパンに油を中火で熱し、豚肉を広げ入れ、焼きつけるように炒めて取り出す。油小さじ1を足してきのこを加え、焼き色がつくまでしばらくさわらずに焼き、取り出して火を止める。(2)に水を加え、フライパンについたうま味をこそげながら水に溶かす。炊飯器に米を入れ、(3)とつゆを加え、さらに1合の目盛りまで水を足す。(2)をのせ、普通に炊く。茶碗 調理時間:約15分 カロリー:約638kcal 塩分:約1.5g
キッコーマン ホームクッキング
|
|
下準備1. ホウレン草は熱湯でサッとゆでて水に放ち、粗熱が取れたら水気を絞る。根元を少し切り落とし、粗く刻む。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。ニンジンは皮をむき、すりおろす。 作り方1. フライパンにサラダ油とクミンシードを入れて中火で熱し、香りがたってきたら豚肉と玉ネギを加えて炒め合わせる。 作り方2. 水、ニンジン、ニンニクを加え、煮たったらカレールウを加えて溶かす。 作り方3. ホウレン草を加えて温め、お皿に盛ったご飯にかける。 豚肉(こま切れ) 200g 調理時間:約10分 カロリー:約815kcal
E・レシピ
|
|
1.玉ねぎは縦5mm幅に、にんじんは5cm長さの細切りにする。レタスは一口大にちぎる。豚肉は大きければ食べやすく切る。2.フライパンに油をひかずに豚肉、にんじん、玉ねぎの順に広げて重ねる。冷凍うどんを凍ったまま並べてのせ、カレー風味だれの材料を混ぜて加え、ふたをして強火にかける。ふつふつしたら弱めの中火にし、5〜6分蒸し焼きにする。3.ふたを取って強火にし、麺をほぐしながら炒める。全体がなじんだら、レタスを加えてさっと炒める。 豚こま切れ肉…150g玉ねぎ…1/4個 カロリー:約521kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
|
|
1.万能ねぎは4cm長さ、豚肉は3cm幅に切る。フライパンに油をひかずに豚肉を広げ入れ、中華麺、もやしの順に広げてのせる。ソースの材料を順に加え、ふたをして強火にかける。ふつふつしたら弱めの中火にし、約5分蒸し焼きにする。2.ふたを取って強火にし、麺をほぐしながら炒める。全体が混ざったら万能ねぎを加え、さっと炒める。味をみて、足りなければ塩を足す。 豚バラ薄切り肉…150g万能ねぎ…1/2束もやし…1袋焼きそば用麺…2玉ソース ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・中 カロリー:約679kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
|
|
1.まいたけは食べやすくほぐす。にらは2cm長さに、豚肉は3~4cm長さに切る。2.フライパンに冷凍うどんを凍ったまま入れ、まわりに豚肉を入れる。3.スープを回し入れ、まいたけを散らし、ふたをして弱めの中火にかける。途中2度ほぐしながら、4~5分蒸し煮にする。4.ふたを取って中火にし、合わせ調味料を回し入れ、1~2分大きく混ぜる。にらを加えて、さっと炒め合わせる。 豚バラ薄切り肉…150gまいたけ…1パック(約100g)にら…1/2わ(約50g)冷凍うどん…2玉スープ カロリー:約516kcal 塩分:約3.3g
レタスクラブ
|
|
1.かいわれだいこんは根を切り落とす。きゅうりはせん切り、ミニトマト、ゆで卵は半分に切る。豚肉はゆでておく。「さけるチーズ」は細くさく。 2.中華めんは袋の表示時間どおりにゆでて、冷水にとり、水気をよく切る。 3.皿に2)を盛り、1)とわかめをトッピングし、合わせた【A】をまわしかける。 雪印北海道100 さけるチーズ プレーン 1本豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100gかいわれだいこん 10gきゅうり 1/2本ミニトマト 4個ゆで卵 1個カットわかめ(水で戻し 調理時間:約20分 カロリー:約600kcal 塩分:約3.5g
雪印メグミルクのお料理レシピ
|
|
[1] 白菜の葉はざく切りに、芯は1cm幅に切る。豚肉は食べやすい長さに切る。[2] フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、豚肉と白菜の芯を炒める。肉に火が通ったら白菜の葉を加えて炒める。[3] 全体に火が通ったら、をよく混ぜ合わせてから加えてとろみがつくまで1~2分加熱する。[4] 器にご飯を盛り、[3]をかけて黒こしょうをふる。 ご飯 400g、豚バラ肉 薄切り 150g、白菜 1/8個(250g)、サラダ油 小さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、水 調理時間:約10分 カロリー:約713kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] なすは半月切りにし、青じそはせん切りにする。みょうがは輪切りにする。ミニトマトは4つに切る。[2] そうめんはゆでて流水でしめ、器に盛り付ける。[3] フライパンに油を熱し、豚肉、なすを炒める。火が通ったら「追いがつおつゆ2倍」を大さじ1加えて味付けをする。[4] [2]に[3]を盛り付け、青じそ、みょうが、ミニトマトをのせる。をかけていただく。 そうめん (乾) 4束、豚肉 小間切れ 150g、なす 1/2本、青じそ 3枚、みょうが 1個 調理時間:約15分 カロリー:約644kcal 塩分:約9.2g
ミツカン メニュー・レシピ
|