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「豚肉」 の検索結果: 8098 件中 (961 - 980)
(5)器に(4)のうどんを盛り、(1)の豚肉をのせ、(3)をかけ、(2)の豆苗を飾る。
冷凍うどん 2玉豚しゃぶしゃぶ用肉 200gきゅうり 1本「鍋キューブ」うま辛キムチ 2個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ3豆苗 1/8袋
カロリー:約652kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはひと口大に切り、しめじは小房に分ける。にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、(1)のキャベツ・しめじ、Bの順に加えて煮る。(3)野菜に火が通ったら、(1)のにら、バターを加えてひと煮立ちさせる。*鍋のシメには「豚肉とキャベツのバター醤油鍋シメラーメン」がおすすめです。
豚こま切れ肉 300gキャベツ 1/4個(300g)しめじ 1パック(100g)にら 1/2束(50g)A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 26gBにんにくの薄切り 1かけ分B赤唐がらしの輪切り 1本分バター 15g
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は5cm幅に切り、白菜はヨコに5cm幅に切ってから繊維に沿って2cm幅に切る。ピーマンはタテ2cm幅に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の白菜・ピーマンを順に炒める。油がまわったら、いったん取り出す。(3)同じフライパンに(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えて再び火にかけ、(2)の白菜・ピーマンを戻し入れて炒め合わせる。
カロリー:約391kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしてほぐす。れんこんは皮つきのまま1cm幅のいちょう切りにし、酢を入れた湯で下ゆでする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、(1)のれんこんを加えてさらに炒める。肉の色が変わったら、混ぜ合わせたAを加えて全体にからめる。(3)器に盛り、好みで小ねぎをのせ、七味唐がらしをふる。
カロリー:約153kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにし、にらは4cm長さに切る。春雨は食べやすい長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・白菜・しめじ・ねぎを加えて煮る。火が通ったら、(1)のにら・春雨を加えてサッと煮、ラー油を回しかけ、糸唐がらしをのせる。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 3枚(300g)しめじ 1パック(100g)長ねぎ 1本にら 1束春雨(乾) 70gA水 4カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 4個ラー油 大さじ2糸唐がらし 少々
カロリー:約443kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は1cm幅の棒切りにする。皮をむいたじゃがいも、にんじんも同様に切る。ゴーヤはタテ半分に切ってワタを取り、5mm厚さに切る。(2)鍋に水、「ほんだし」小さじ1、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の豚肉を加え、アクを取りながら煮る。(3)材料に火が通ったら(1)のゴーヤを加え、豆腐をちぎり入れてひと煮し、火を弱めてみそを溶き入れ、「ほんだし」小さじ1を加え、ひと煮立ちする。
カロリー:約135kcal 
味の素 レシピ大百科
豚肉は一口大に、なすは厚さ5mmの半月切りにします。(1)に「プチッと鍋」と油を混ぜてクッキングシートを敷いた天板に広げ、200℃のオーブンで約10分焼いて、出来あがりです。
豚こま切れ肉 200g。なす 2本。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。サラダ油 小さじ2。かいわれ大根 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約324kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1豚肉は1食べやすく切り、玉ねぎは薄切りにする。さつまいもは8mm厚さの半月切りにし、水にさらす。2耐熱皿に水をきったさつまいもを並べ、ラップをして電子レンジで加熱する。(600w 3分)3フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。(中火 約3分)肉の色が変わったら、玉ねぎを加えさらに炒める。(中火 約2分半)4②、「豚肉とたまねぎのデミ風トンテキ用ソース」を加え、具材と絡ませながら煮立たせたら出来上がり。
調理時間:約10分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
れんこんは5mm厚さの輪切りにし、サッと水にさらす。ざるに上げて水けを拭く。【A】は混ぜ合わせる。豚肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、れんこんを炒める。透き通ってきたら豚肉を加え、炒め合わせる。肉の色が変わったら【A】を加えて火を強め、全体に味をからめる。
・れんこん 200g・豚肩ロース肉 150g・にんにく 1かけ分・みそ 大さじ2・みりん 大さじ2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約363kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 えのきと豆苗は根元を切っておく。 2 豚肉を横に2枚並べ、えのきと豆苗の1/6量をのせて巻く。これを6つ作る。フライパンに並べ、強火にかける。 3 【A】を合わせる。 4 豚肉に程よく焦げ目が付くように返しながら焼く。 5 全面焼けたら③を加えて蓋をし、中火で1分おく。 6 中火のまま豚肉とたれを絡め、たれが煮詰まって少なくなるまで焼く。
材料(6人前) 豚バラ薄切り肉 12枚 えのきだけ 100g 豆苗 1/2袋 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】みりん 大さじ1 【A】きび砂糖 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
ボウルにAを混ぜ合わせる。豚肉は半分に切ってから1cm幅の長方形に切り、長芋、ズッキーニは6cmの拍子木切り、赤パプリカは1cm幅に切る。熱したフライパンで豚肉を焼いて取り出し、フライパンをキッチンペーパーでさっとふく。②の野菜を焼き、豚肉を戻して①を絡める。手巻き海苔でレタスと③を巻いて食べる。
豚バラ塊肉320g長芋6cmズッキーニ1本赤パプリカ1個レタス1/2個手巻き海苔適量A:おろしにんにく1片A:しょうゆ大さじ3A:みりん大さじ1A:砂糖大さじ1A:ごま油小さじ1
伊藤ハム レシピ
スナップえんどうは、両側の堅い筋を取り、塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、ざるに上げる。食べやすく、斜めに2〜3等分に切る。豚バラ肉は、3等分の長さに切る。底の広い浅鍋にだしを煮立て、【A】を順に加える。再び煮立ったら、**1**の豚肉をほぐしながら加え、中火で1~2分間煮る。豚肉を鍋の隅に寄せてスナップえんどうを加え、軽く混ぜながら1~2分間煮る。器の向こうに豚肉を、手前にスナップえんどうを盛り、煮汁をかける。しょうが汁を回しかけ、しょうがと紅しょうがを添える。
・スナップえんどう 200g・豚バラ肉 200g・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・塩 少々・しょうが汁 大さじ1/2・しょうが 少々・紅しょうが 少々・塩
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうは洗って根元を切り落とし、長さを3等分に切って水けをよくきる。豚肉は5~6cm長さに切る。にんにくは皮をむいて薄切りにし、赤とうがらしは種を抜いて半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて強めの中火で熱し、豚肉を入れてカリッとするまで焼く。豚肉を寄せてフライパンを傾け、油脂がたまったところに、にんにくと赤とうがらしを入れる。香りがたったら全体をざっと混ぜ、広げる。ほうれんそうを茎、葉の順に**3**にのせ、水大さじ1/2~1を回しかける。
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこんは皮をむいて8mm厚さの半月形に切り、水に5分間ほどさらして水けを拭く。豚肉は両面に格子状の切り目を入れて一口大に切り、片栗粉を薄くまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を広げて2分間焼く。上下を返してさらに1分間焼き、いったん取り出す。同じフライパンにれんこんを入れ、焼き色をつけるように2分間ほど両面を焼く。**2**に豚肉を戻し入れ、れんこんと合わせる。フライパンの手前をあけて【A】を加え、混ぜながらひと煮立ちさせる。
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は食べやすい大きさに長さを2~3等分に切る。❷ごぼうは皮をこそげ、3mm厚程度の斜め薄切りにして水に3分間さらして水けをよくきる。❸フライパンにバターを中火で熱し、2のごぼうを3分程度炒め、ごぼうがしんなりしてきたら豚肉を加える。豚肉に火が通るまで4~5分炒める。❹レタスは水につけてぱりっとさせたら水けをきり、食べやすい大きさにちぎって器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 塩分:約0.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
1 (a)を混ぜ合わせ、豚肩ロース肉切り落としにあえて10分程置く。白菜はざく切りする。2 ふた付きのフライパンに白菜の白い茎の部分を敷き詰めて分量の水を加え、ふたをして火にかける。3 白菜の茎に透明感が出てきたら、豚肉と白菜の葉の部分を重ね入れ、ふたをして3~4分加熱し、豚肉の色がしっかりと変わったら火から下ろす。4 お皿に盛り付け、(b)のたれをまわしかけ、お好みで細切りしょうが、刻んだ小ねぎを振る。豚肉はしゃぶしゃぶ用やバラ肉など薄切りタイプであればお好みの部位でお作りいただけます。
豚肩ロース肉切り落とし 180g白菜 2枚(200g)しょうが 適量小ねぎ 適量(a) 賛否両論 おろし味噌 大さじ1・1/2酒 大さじ2(b) 賛否両論 おろし味噌 大さじ1ごま油 小さじ1水 100cc
調理時間:約20分 カロリー:約315kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
1.ころもの紅しょうがは粗く刻み、残りのころもの材料と混ぜ合わせる。2.竹串に豚肉を1/8量ずつ縫うように刺し、棒状に形を整える。同様に全部で8本作ったら、塩、こしょう各少々を全体にふる。1にくぐらせ、パン粉適量を全体にまぶす。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。2を入れ、上下を返しながら、こんがりするまで約3分揚げる。油をきって器に盛り、ウスターソース適量をかける。
カロリー:約491kcal 
レタスクラブ
1.なめこはざるに入れ、さっと洗って水けをきる。にらは3cm長さに切る。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。2.鍋に水3 1/2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3、豚肉、冷凍うどんを凍ったまま入れて中火にかける。煮立ったら肉をほぐし、ふたをして弱火で約4分煮る。なめこ、にらを加え、さらに約1分煮る。
豚こま切れ肉…200gなめこ…1袋(約100g)にら…1/3わ冷凍うどん…2玉水…3 1/2カップめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
カロリー:約507kcal 
レタスクラブ
しょうがは皮を薄くむいてすりおろし、【A】の残りの材料と混ぜ合わせておく。たまねぎは繊維と直角に薄切りにする。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れてざっと広げる。小麦粉をふり、たまねぎをのせ、そのまま2~3分間焼く。肉の周りの色が変わってきたら上下を返す。【A】を回し入れ、強めの中火にして汁けが少なくなるまで返しながら焼く。器に盛り、食べやすくちぎったグリーンリーフを添える。
・豚肩ロース肉 250g・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・たまねぎ 1/2コ・サラダ油 大さじ2・小麦粉 小さじ1・グリーンリーフ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚バラ肉は5mm幅に切り、塩、黒こしょうをふる。ゴーヤーは縦半分に切り、種とワタをスプーンでこそげ取ってから、横に薄く切る。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。フライパンにごま油を熱して豚肉を並べ入れ、弱めの中火で両面をこんがりと焼く。**3**にたまねぎを加え、炒め合わせる。油がなじんだら、ゴーヤーを加えてサッと炒める。**4**に焼き肉のたれを回しかけて全体にからめ、器に盛る。
・豚バラ肉 150g・ゴーヤー 1/3本・たまねぎ 1/4コ・手づくり焼き肉のたれ 大さじ3・塩 少々・黒こしょう 少々・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
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