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あさりは塩水につけて砂出しし、こすり合わせてしっかり洗う。えびは殻の背の部分に調理バサミで切り目を入れて背ワタを取る。 玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。 しいたけは石づきを切り落として4つ切りにし、えんどう豆はさやから取り出す。 フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立てば玉ねぎを加えてさらに炒める。
伊藤ハム レシピ
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フライパンに水を入れ(高さ1cm程度)、クッキングシートで包んだものを加え、蓋をして加熱すれば、1度に2人分作れます。
材料 [ 2人分 ]めかじき2切れあさり(砂抜きしたもの)12個ミニトマト6個きざみにんにく1片白ワイン大さじ4エクストラバージンオリーブ油大さじ2塩少々こしょう少々クッキングシート適量パセリ適量 調理時間:約20分 カロリー:約323kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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あさり(むき身) 40gじゃがいも 1/2個玉ねぎ 1/4個にんじん 1/3本ベーコンスライス 1枚「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々牛乳 260ml「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ 2袋パセリのみじん切り 適量
カロリー:約225kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは白ワインで蒸し煮する。蒸し汁はとっておく。(2)帆立は軽くAをふりかけ、バターでサッと焼く。(3)なす、パプリカはタテ8等分にし、アスパラは斜めに半分に切り、薄力粉をまぶして、油大さじ1を熱したフライパンで焼く。豆腐はひと口大に切る。(4)鍋に油大さじ1、Bを入れて炒め、玉ねぎが透き通ったら、カレー粉を加えて、さらに炒め、Cを加える。
カロリー:約282kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に「キムチの素」と水を入れて火にかけ、沸騰したら処理済の魚介を入れてアクを取り、火が通ったら器に盛り付ける。
材料(4人分)えび(ブラックタイガー)8尾あさり(殻付き)12個いか1杯「キムチの素」大さじ5水1,000ml カロリー:約95kcal 塩分:約3.8g 桃屋 かんたんレシピ
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**4**の湯にたいを入れ、7割方火を通す(中心までは火が通らず、表面が白っぽくなるくらいが目安
・新たまねぎ 1コ・たい 1切れ・あさり 150g・生クリーム カップ1/4・カレー粉 少々・塩 少々・レモン汁 小さじ2/3・セルフィーユ 適量・塩 ・こしょう ・エクストラバージンオリーブ油 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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水カップ1を加え、煮立ったら火を少し弱めてアクを除く。塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、ふたをして弱火で約10分間煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、**1**の
・あさり 60g・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1/2本・しめじ 1/2パック・バター 大さじ1+1/2・牛乳 カップ1・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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ところどころ焼き目がついたらしょうゆ大さじ1/2を回しかけ、黒
・中華めん 2玉・いか 100g・帆立て貝柱 100g・あさり 50g・ねぎ 10cm・黒酢 大さじ1/2・かたくり粉 ・サラダ油 ・酒 ・こしょう ・塩 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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大きめのフライパンにオリーブ油を中火で熱し、にんにく、赤とうがらし
・スパゲッティーニ 150g・あさり 250g・にんにく 1/2かけ・赤とうがらし 1/2本・塩 大さじ1+1/3~2・オリーブ油 大さじ1・白ワイン 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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