「あさり > 和食」 の検索結果: 247 件中 (161 - 180)
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[1] 鮭は一口大に切る。あさりは砂抜きしておく。キャベツは一口大に切り、たまねぎは1cm幅に切る。アスパラガスは4等分に切り、にんじんは細切りにする。[2] はるさめは、熱湯で3分ゆで、水洗いして水けをきっておく。[3] ホットプレートまたは鍋に、キャベツ、たまねぎ、もやしを混ぜて敷き、鮭、あさり、はるさめをのせ、アスパラガス、にんじん、を彩りよくのせる。 カロリー:約195kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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5...(4)に(1)と調味料を加えて、ふたをして蒸し煮する。6...あさりの口が開いたら、パセリをふりかける。 4人分 あさり...400gしめじ...1パックしいたけ...4個エリンギ...2本長ねぎ...1/4本にんにく...2片サラダ油...大さじ2パセリ(乾燥)...適量【調味料】シーザーサラダドレッシング...大さじ2白ワイン...大さじ2と1/2 調理時間:約30分 カロリー:約145kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(4)あさりの口が開いたら、(1)のスナップえんどうを加え、サッと炒める。(2)のスパゲッティ、「Cook Doきょうの大皿」を加え、炒め合わせる。 スパゲッティ・1.5㎜ 200gあさり(殻つき) 200g新じゃがいも 100gスナップえんどう 8本「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約570kcal
味の素 レシピ大百科
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小松菜は長さ4cmに切る。しょうがはせん切りにする。フライパンにあさり、しょうが、Aを入れて中火にかけ、ふたをして3分蒸し煮にする。あさりの口が開いたら豆乳を加えて強火にし、煮立ったら小松菜を加える。中火にして2分ほど煮たら塩を加えて器に盛り、バターをのせる。 あさり(砂抜きしたもの) 250~300g小松菜 100gしょうが 1/2かけ豆乳 1と1/2カップ塩 少々バター 10g水 1/4カップ酒 大さじ1みりん 大さじ1
サッポロビール
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キャベツは食べやすい大きさに切る。あさりは殻と殻をこすり合わせて洗う。にんにくはたたいてつぶす。フライパンにごま油大さじ1、にんにく、キャベツ、あさりを順に重ねて入れ、酒大さじ2を回しかける。ふたをして強火にかけ、あさりの口が開くまで約3分間蒸し煮にする。器に盛って細ねぎを散らし、【たれ】の材料を混ぜ合わせてかける。 ・春キャベツ 250g・あさり 250g・にんにく 1かけ・細ねぎ 1本分・白ごま 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・粉とうがらし 小さじ1/2・ごま油 ・酒 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、鍋に入れる。酒大さじ1、水1カップを加え、中火にかける。2.煮立ったらアクを除き、弱火にしてふたをし、あさりの口があくまで蒸し煮にする。3.豆乳を加えて弱めの中火で温め、しょうゆ小さじ1を加え、塩で味をととのえる。 あさり(砂抜き)…150g豆乳(成分無調整)…1カップ・酒、しょうゆ、塩 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal
レタスクラブ
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あさりはサッと洗い、塩水(水カップ1に塩小さじ2/3)に入れて新聞紙などをかぶせ、涼しい場所に約1時間おいて砂抜きをする。殻をこすり合わせてよく洗い、水けをきる。スナップえんどうは、ヘタと反対側の先を手でつまみ、そのまま短いほうの筋を引く。端まで来たら、ヘタをつまみ、そのまま長いほうの筋を引いて除く。フライパンにあさりとスナップえんどうを入れ、酒大さじ1を回しかける。 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 ※あさりは砂出しをしておく。ミニトマトはヘタを取り半分に切る。 2 スパゲッティは表示時間通りにゆでる。 3 フライパンにAを入れて火にかける。 4 香りが出てきたら、あさり、煮干しを加え、フライパンにフタをしてゆすりながら全体に火を通す。 5 あさりの口が開いたら、ミニトマトとパセリを加えてひと混ぜし、ゆでたてのスパゲッティを加える。 調理時間:約15分 カロリー:約703kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせてよく洗い、鍋に広げ入れる。その上に、キャベツを大きめにちぎりながら加え、水1/2カップ、酒大さじ1を注ぎ、ふたをして中火にかける。2.あさりの口があくまで約2分蒸し煮にし、塩、こしょう各少々をふる。3.器に汁ごと盛り、オリーブ油大さじ1を回しかけ、粉チーズをふる。 あさり(砂抜き)…300g春キャベツの外葉…4~5枚(約200g)粉チーズ…大さじ1酒、塩、こしょう、オリーブ油 カロリー:約102kcal
レタスクラブ
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キャベツは4cm四方程度のザク切りにし、土鍋に入れる。あさりをのせ、【A】のバターをちぎってところどころに置き、塩、こしょうをふる。白ワインを均等に回しかけ、ふたをして中火にかける。貝が開けば蒸し上がり。 ・あさり 500g・春キャベツ 6~7枚・バター 20g・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・白ワイン カップ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)小松菜はサッとゆでて、3cm長さに切る。ねぎは斜め切りにする。(2)鍋に(1)の小松菜・ねぎ、「ほんだし」、Aを入れて煮る。ひと煮立ちしたら、あさりを加えて煮る。(3)材料に火が通ったら、しょうゆ、みりんを加え、ひと煮立ちさせる。(4)丼にご飯を盛り、(3)をのせる。 小松菜 1/3束ねぎ 1/2本あさり(むき身) 150gご飯・丼 2杯分「ほんだし」 小さじ1/2A水 1カップA酒 大さじ1/2A砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1/2 カロリー:約404kcal
味の素 レシピ大百科
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1.鍋にあさり、水2カップ、酒大さじ1、にんにく、しょうがを入れ、火にかける。2.あさりの口があいたら、もやし、漬け汁を加え、再び煮立ったら塩で味をととのえる。 「もやしの甘酢漬け」のもやし…1/2量「もやしの甘酢漬け」の漬け汁…大さじ1あさり(砂抜き)…150gにんにくの薄切り…1/2片分しょうがの薄切り…1/2かけ分・酒、塩 カロリー:約33kcal
レタスクラブ
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昆布は料理ばさみで数か所、切り込みを入れておく。【A】を合わせておく。大きめの器に昆布を敷き、春菊以外の具材を盛り合わせる。10cm幅の帯状に三つ折りにしたアルミはくに ・あさり 300g・しめじ 80g・そば 50g・木綿豆腐 1/2丁・かまぼこ 1/2本・春菊 1/2ワ・昆布 1枚・酒 カップ1/3・塩 小さじ2/3・ポン酢しょうゆ カップ1/2・細ねぎ 大さじ4・大根おろし 大さじ4・一味とうがらし 少々・塩 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルにあさりのむき身と【A】を入れ、20分間おいて下味をつける。紙タオルなどで水けを拭き取り、小麦粉を全体にまぶす。たまねぎは2cm四方、エリンギは2cm角に切り、アスパラガスは2cm長さに切る。竹串に**2**のたまねぎ1コを刺し、**1**を4~5コ重ねて刺す。これをあと2回繰り返す。エリンギ、アスパラガスも同様に竹串に刺す。 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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1 フライパンに、ホールトマトを煮詰めて、Aを加える。 2 スパゲッティを表示通りに塩ゆでし、水気をきる。 3 ①のトマトソースに②のパスタ、あさり缶、かつお節、溶けるチーズを加えてあえ、皿に盛りつける。 材料(2人前) あさり缶 1缶 ホールトマト(缶) 1缶 Aブラックペッパー 少々 Aだしの素 4g スパゲッティ 200g かつお節(厚削り) 20g とろけるチーズ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約532kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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あさり、じゃがいも、エリンギ、白ワイン(または酒)1/4カップ、塩小さじ1/4、おろしにんにくを加え、ふたをして弱火で約8分蒸し煮にする。粗びき黒こしょう少々をふる。 豚バラ焼き肉用肉…150gあさり(砂抜き)…200gじゃがいも…2個(約240g)エリンギ…大1/2パック(約75g)おろしにんにく…1片強分(小さじ1)白ワイン(または酒)…1/4カップこしょう、粗びき黒こしょう…各少々塩水 ・塩…小さじ1 ・水…1カップ塩 カロリー:約385kcal
レタスクラブ
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器に盛り、クレソンの葉を添える。 あさり(砂抜き)…200g長ねぎ…下1/2本クレソン…1束(約40g)おろしにんにく…1片分おろししょうが…1かけ分冷凍うどん…2玉水…4カップしょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/2 カロリー:約241kcal
レタスクラブ
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米を洗い、小ねぎ以外の材料を炊飯器に入れ、軽く混ぜ合わせる。 (2)を炊飯器で炊く。 炊きあがったら軽くご飯を混ぜる。 器に盛り、小ねぎを加える。 \ POINT / 【鍋で作る場合】(1)の後、米に水を給水させるため、20~30分ほど待ち、鍋にふたをして火にかける。煮立ったら弱火にして10~15分炊き、火を止めて30分ほど蒸らしたら出来上がり。 材料 [ 2人分 ]あさり水煮1缶米1合粉末だし小さじ1/2しょうゆ大さじ1/2しょうがチューブ2cm程小ねぎ適量 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」はレンジで加熱する。鍋に[A]を合わせて火にかける。。あさりの口が開いたらアクを取り除き、うどんを加えて煮込む。(沸騰後約1分)。焼きねぎ、青ねぎを加えて器に盛り付け、すだちを添える。 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、焼きねぎ(4~5cm長さ) 1/3本分、青ねぎ、すだち 適量、あさり(殻付き) 約100g、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、酒 大さじ1、塩 小さじ1/4、水 300cc 調理時間:約5分
テーブルマーク 簡単レシピ
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キャベツは2cm幅、5~6cm長さに切る。絹さやは筋を取り、ミニトマトはヘタを取る。にんにくはたたいてつぶす。フライパンにあさりを入れて、**1**をのせる。塩・こしょう各少々をふり、白ワインを加える。中火にかけ、沸騰したらふたをして3~4分間蒸し煮にする。貝が開いたらオリーブ油大さじ1~1+1/2を回しかけ、火を止める。 ・あさり 300g・春キャベツ 150g・絹さや 20g・ミニトマト 6~7コ・にんにく 1かけ・白ワイン 大さじ2・塩 ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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