「あさり > 洋食」 の検索結果: 268 件中 (181 - 200)
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1.玉ねぎは粗みじん切りにする。パプリカは1cm四方に切る。えびは背わたを除いて塩水で洗い、あさりはこすり洗いする。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、玉ねぎを1〜2分炒める。米を加え、米が透き通るまで炒める。スープを注ぎ、あさり、えび、パプリカを彩りよくのせ、ふたをする。3.煮立ったら弱火にし、約15分炊く。仕上げにパセリをふる。 えび(殻つき)…4尾あさり(砂抜き)…200g玉ねぎ…1/4個パプリカ(赤・黄)…各1/2個パセリのみじん切り…適量米…2合スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・白ワイン(または酒)…大さじ2 ・塩…小さじ1/2弱 ・湯…1 3/4カップ・塩、オリーブ油 カロリー:約437kcal
レタスクラブ
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ふたをして中火にかけ、煮立ったら火を弱めてふたをしたまま4分間ほど煮る。 ・さわら 2切れ・あさり 8コ・春キャベツ 1枚・ミニトマト 4コ・グリーンアスパラガス 2~3本・スナップえんどう 6コ・白ワイン 120ml・水 カップ1/4・バター 25g・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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アルゼンチン赤えびはハサミで脚、ひげなどをカットし、背中から尾まで切れ目を入れ、塩・こしょうを両面にふります。 フライパンにオリーブ油とスライスしたにんにくを入れ、中火で(1)の両面を焼き、小房に分けたブロッコリー、一口大に切った黄色パプリカ、赤・黄色ミニトマト、あさりを加え、水を入れてふたをして、あさりの口が開いたらできあがりです。 \ POINT / 背中に切れ目を入れると、食べやすくなります。水の代わりに白ワインを使うと、より本格的な味わいに。パスタと一緒だと、お子様でも食べやすくなります。 材料 [ 2人分 ]アルゼンチン赤えび4尾塩・こしょう少々あさり4個ブロッコリー1/4個黄色パプリカ1/4個ミニトマト赤・黄色各4個オリーブ油20gにんにく2片水50ml 調理時間:約10分 カロリー:約165kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
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ごま油大さじ1/2を回しかけ、塩少々をふり、「あさりとキャベツのしょうが蒸し」の完成。混 生鮭…2切れあさり(砂抜き)…200gキャベツ…小2枚(約80g)しょうがのせん切り…2かけ分玉ねぎ…1/4個赤パプリカ…1/3個絹さや…10本たれ ・赤とうがらしの小口切り…1/2本分 ・しょうゆ、酢…各大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1/2 ・水…1/2カップ・バター、酒、ごま油、塩、みそ 調理時間:約10分 カロリー:約253kcal
レタスクラブ
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別の鍋にオリーブ油大さじ3強、たまねぎ、二つ割りにしたにんにく、とうがらしオイルを加えてゆっくりと水分をとばすように炒める。1cm角に切ったトマトと塩少々を加え、ジャム状になっ ・かれい 1匹・カイエンヌぺッパー 適宜・あさり 2パック・白ワイン カップ1/2・たまねぎ 120g・にんにく 2かけ・とうがらしオイル 小さじ2・トマト 正味250g・トマトの水煮 汁も合わせて350g・バジル 2枚・黒オリーブ 40g・ドライトマト 大さじ2・ケイパー 大さじ2・レモンの皮 小さじ2・スパゲッティ 320g・バジル 適宜・塩 ・こしょう ・エクストラバージンオリーブ油 調理時間:約40分 カロリー:約600kcal
NHK みんなの今日の料理
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※塩鮭は、水に塩を少し加えたものに一晩漬けて塩出しすると程よい塩加減になります。※アクは100℃になったときに出てくるので、タイミングよく取り除いてください。※片栗粉ではなく小麦粉を使うことで、味にコクとまろやかさが出ます。※あさりや塩鮭の塩加減で味が変わるので、最後は味見をしながら塩を加えてください。 あさり 200g、塩鮭 (切り身) 2切れ、長ねぎ 1本、しめじ 1/3パック、にんじん 40g、さやいんげん 6本、水 3と1/2カップ、牛乳 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、小麦粉 大さじ2 カロリー:約144kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)白身魚はひと口大に切り、玉ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(1)の白身魚、えびを焼き、あさりを入れて白ワインをふり入れ、フタをしてあさりの殻が開くまで火を通す。(3)鍋にオリーブオイル大さじ1、にんにくのみじん切りを入れて火にかけ、香りが立ったら(1)の玉ねぎを加えて炒める。(4)(2)の白身魚・えび・あさり、「コンソメ」とAを入れ、沸騰したらアクを取り、弱火で約10分煮る。 カロリー:約182kcal
味の素 レシピ大百科
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冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱する。生鱈は両面に塩・こしょうをふっておく。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱し、1の片面を焼く。鱈を裏返してあさりと[A]を加えてフタをする。あさりの口が開いたら[B]を加えて軽く煮込み、塩、こしょうで味をととのえる。レンジ加熱した冷凍「さぬきうどん」、ブロッコリーを合わせる。器に盛り付けて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、生鱈(切り身) 1切れ、塩 少々、こしょう 少々、あさり(砂抜きしておく) 100g、ブロッコリー(ゆでておく) 25g、にんにく(みじん切り) 1/2かけ、オリーブ油 小さじ2、塩 少々、こしょう 少々、白ワイン 大さじ2、水 200cc、ミニトマト 5個、黄パプリカ(細切り) 1/8個、ケイパー 小さじ1 1/2、黒オリーブ(水煮・種抜き) 5粒 調理時間:約8分
テーブルマーク 簡単レシピ
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・あさりは塩水に浸して砂抜きしておく・生鱈は、軽く塩、こしょうをする・冷凍「さぬきうどん」は電子レンジで加熱する。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて温める。香りがたってきたら、水気をふいた生鱈を焼く。表面に軽く焼き色がついたら、【A】を加えてフタをする。あさりの口が開いたら塩、こしょうで味を調える。レンジ加熱したうどんを合わせ、パセリをちらし、好みでマヨネーズを添えて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、生鱈 1切れ、にんにく (薄切り) 1/2かけ、オリーブオイル 大さじ1/2、塩・こしょう 少々、パセリ(みじん切り) 適量、マヨネーズ 好みで適量、あさり (殻付き) 100g、ミニトマト(半分に切る) 3個、黒オリーブ(あれば/輪切り) 2~3粒、ケイパー (あれば/酢漬け) 小さじ1、白ワイン 大さじ1、水 50cc 調理時間:約8分
テーブルマーク 簡単レシピ
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あじの干物は水けを拭く。あさりは殻をこすり合わせて洗う。ミニトマトはヘタを取る。にんにくは包丁の腹で押しつぶし、皮と芯を除く。青じそは粗いみじん切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがきつね色になったら取り出す。中火にしてあじの皮を下にして入れ、2分間ほど焼いて裏返す。あさり、ミニトマトを加え、にんにくを戻し入れ、白ワインを注いで煮立てる。 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)あさりは塩水につけて砂抜きし(時間外)、殻の表面をよく洗う。(2)大根は2~3mm幅のいちょう切りにし、ねぎは2~3mm幅の斜め切りにする。アスパラは根元のかたい部分を切り落としてハカマを取り、3cm長さに切る。(3)鍋にごま油を熱し、(2)の大根・ねぎ・アスパラの順に入れてよく炒め、(1)のあさり、Aを加えて弱めの中火にする。 カロリー:約74kcal
味の素 レシピ大百科
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あさり(殻つき) 150g玉ねぎ 1/4個にんじん 1/4本セロリ 1/6本さやいんげん 20g赤いんげん豆(ゆで) 50g高野豆腐・ごく小さいもの 10個A水 2・1/2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個牛乳 1カップこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約199kcal
味の素 レシピ大百科
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フライパンに【A】を温め、香りが出て来たらブラックタイガーを炒める。→赤く色づいたら一度取り出しておく。。同じフライパンにオリーブオイル(大さじ1)を足し、玉ねぎとあさりを炒める。。白ワインで香り付けし、あさりの口が開いたら【B】を加える。。沸騰したら塩・こしょうで味を整え、凍ったままの「うどん」を入れる。。箸でうどんをほぐし、えびと【C】をのせる。。水分がなくなるまで強火で一気に加熱する。。お好みでレモンを搾って召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 2玉、ブラックタイガー 10尾、あさり(砂を吐かせる) 200g、オリーブオイル 大さじ1、にんにく(薄切り) 1かけ、玉ねぎ(みじん切り) 1/2個、白ワイン 大さじ1、水 250cc、鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1、サフラン ひとつまみ、黄パプリカ(薄切り) 1個、ピーマン(輪切り) 1個、レモン 適宜 調理時間:約20分
テーブルマーク 簡単レシピ
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鍋にサラダ油適量を中火で熱し、**1**のじゃがいもを炒める。焼き色がついたら**4**をつけ汁ごと加え、あさり、しめじを加える。ふたをして15〜20分間、途中で上下を返しながら煮る。器に盛り、好みで香菜を散らす。 ・豚もも薄切り肉 150g・パプリカ 1コ・あさり 1パック・じゃがいも 2コ・しめじ 1パック・にんにく 1かけ分・白ワイン 大さじ2・塩 小さじ1/2・香菜(シャンツァイ) 適宜・塩 ・サラダ油 調理時間:約40分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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・カッペリーニ 150g・あさり 150g・ベーコン 2枚・キャベツ 2枚・ミニトマト 10コ・にんにく 1かけ・白ワイン カップ1/4・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・オリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約510kcal
NHK みんなの今日の料理
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。あさりは殻をこすり合わせて洗う。なすはへたを除いて輪切りにし、水にさっとさらし、水気をふく。トマトはへたを除いて1㎝角に切る。。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、なすの両面を焼いてとり出す。続けてオリーブ油大さじ1/2、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りが立ったら、トマト、あさりを加えてさっといためる。。 調理時間:約15分
テーブルマーク 簡単レシピ
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色が鮮やかになったら、牛乳とスープの素を加え、じゃがいもとあさり、マカロニも加える。ふつふつしたら弱火にし、あさりの口があいたらミニトマトをキッチンばさみで半分に あさり(砂抜き)…200g牛乳…2カップじゃがいも…1個さやいんげん…8本ミニトマト…6個マカロニ(早ゆでタイプ・3分ゆで)…30〜40g顆粒スープの素…小さじ1・バター、塩、こしょう カロリー:約327kcal
レタスクラブ
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あさりを加え、水カップ1/2を注ぎ、ふたをして口が開いたら取り出す。鍋を揺すりながら、軽く煮詰める。トマトの水煮を加え、煮立ったらきんめだいを取り出す。鍋を揺すりながら、水分を蒸発させるように煮詰める。トロリとしたら、* ・あさり 250g・いか 80g・むきえび 80g・きんめだい 2切れ・たまねぎ 40g・セロリ 40g・トマトの水煮 1缶・タイム 2本・ローズマリー 1本・イタリアンパセリ 適宜・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約308kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいも 2個(300g)ほうれん草 1束(200g)ホールコーン缶 1缶(120g)あさりの水煮缶 1缶(60g)A水 2カップA牛乳 1カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個B片栗粉 大さじ2B水 大さじ2「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2粉チーズ 大さじ2 カロリー:約213kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは塩水につけて砂抜きし、殻をこすり合わせて洗う。パセリは葉をちぎる。トマトは皮を湯むきし、種をはずしてこまかく切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れる。香りがたったらえびを加えて焼き、焼き色がついたら(1)のあさり・トマト、Aを加える。(3)フタをして4分ほど蒸し煮し、にんにくを取り除き、(1)のパセリを加える。 カロリー:約182kcal
味の素 レシピ大百科
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