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「あさり」 の検索結果: 1236 件中 (901 - 920)
1 あさりは身と汁に分けておきます。トマトはフォークで差して火にかざし、皮をむいて1cm角に切ります。ベーコンと玉ねぎ、じゃが芋は1cm角に切り、じゃが芋は水にさらします。 2 鍋にバターを熱し、ベーコン、玉ねぎを加えて透き通るまで炒め、小麦粉をふり入れて粉っぽさがなくなるまで弱火で炒めます。 3 あさりの缶汁に水を加えて2カップにし、(2)に少しずつ加えながらよく混ぜ合わせ、水気をきったじゃが芋とトマトを入れ、弱火で約15分煮ます。さらにあさりの身と牛乳を入れて5分煮、塩
調理時間:約3分 カロリー:約617kcal 塩分:約3g
キューピー3分クッキング
1 白身魚は半分に切って塩、こしょうをふり、30分以上おきます。 2 えびは背の節と節の間に竹串を刺して背ワタを抜きます。あさりは殻と殻をこすり合わせてきれいに洗います。 3 トマトは皮を湯むきにし、横半分に切って種を除き、大きめに切ります。にんにく、玉ねぎ、セロリはみじん切りにします。 4 鍋ににんにくとオリーブ油大さじ2を入れて火にかけ、香りが出たら玉ねぎ、セロリを加えてよく炒め、カレー粉を加えてさっと炒め、白ワイン、スープの素、湯5カップを加え、ブーケガルニも加え
調理時間:約3分 カロリー:約222kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
1 あさりはヒタヒタの塩水(濃度3%程度)につけ、暗い所に1時間ほどおいてさらに砂を吐かせる。殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。鯛は1切れを2~3つに切り、塩をふる。 2 ミニトマトは横半分に切り、にんにくは芯を除く。イタリアンパセリは粗く刻む。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、鯛の皮目を下にして入れて焼く。にんにくを加え、ミニトマトは切り口を下にして並べ入れる。鯛の皮目に焼き色がついたら返し、白ワインをふり、水2カップを加えて煮立てる。 4 あさり、ブラック
調理時間:約3分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1 あさりはヒタヒタの塩水(濃度3%程度)につけ、暗い所に1時間ほどおいて再度砂を吐かせる。殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 2 すずきに塩をふり、15分ほどおく。 3 ミニトマトは半分に切る。にんにくは半分に切って芯を除く。ケッパーは洗って塩を落とす。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(2)のすずきの水気をふいて皮目を下にして並べ入れ、色が変わるまで両面を焼いて鍋に移す。 5 あさりは周囲に入れ、ケッパー、にんにくを上に散らし、白ワインを注ぎ、強火で2
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 あさりはヒタヒタの塩水(水1カップに塩小さじ1の割合)につけ、新聞紙などをかぶせて暗い所に1時間ほど置いて砂を吐かせる。殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 2 菜の花は2cm長さに切り、茎、穂先と葉に分け、大きな葉は一口大に切る。にんにくはつぶし、赤唐辛子は種を除く。 3 鍋に3リットルの湯を沸かし、塩大さじ1を入れ、スパゲティを袋の表示時間通りにゆではじめる。 4 フライパンにオリーブ油大さじ4、にんにくと赤唐辛子を入れて弱火で炒める。香りが立ったらあさりを加え
調理時間:約3分 カロリー:約447kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
1 ボウルに「花かつお」を入れて熱湯を注ぐ。粗熱がとれるまでそのままおき、ザルなどでこす。 2 あさり(殻付き)は砂出しをしておき、殻をこすり合わせるようによく洗う。えび(無頭殻付き)は殻を剥き、背ワタを取る。にんにくは芽をとって包丁でつぶす。赤唐がらしは種をのぞいて半分に切る。 3 フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤唐がらしを加えて中火にかける。にんにくの香りがしてきたら、水気をよく切ったあさりとえびを加えてさっと炒める。酒を加えて蓋をし、あさりの口が開く
調理時間:約15分 カロリー:約543kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. 絹ごし豆腐はひとくち大に切り、キッチンペーパーで包んで水気をきる。アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いし、ザルに上げて水気をきる。白菜キムチは長い場合はザク切りにする。ジャガイモは皮をむき、1cm角に切る。 作り方2. 鍋に白菜キムチを汁ごと入れ、ジャガイモ、の材料を加えて火にかける。煮たったら火を弱め、鍋に蓋をしてジャガイモが柔らかくなるまで煮る。絹ごし豆腐、アサリを加えて蓋をし、アサリが開くまで煮る。 作り方3. 溶き卵をまわし入れ、お好み
調理時間:約20分 カロリー:約504kcal 
E・レシピ
下準備1. を取る。煮干しは頭とワタを取って半分に裂き、ニンニクはたたいてつぶし、ショウガ、水と鍋に入れ強火にかけ、煮立ったらアクをとって中火にし10分煮てキッチンペーパーでこす。アサリは水の中でこすり洗いして汚れを落とし、ザルに上げる。こしたを鍋に戻してとアサリを加えひと煮立ちさせ、アサリの殻が開いたら、もう一度キッチンペーパーでこして鍋に戻し、合わせみそ、甜麺醤を溶き入れ、味をみながらコチュジャンで辛味を加える。 下準備2. 絹ごし豆腐は4
調理時間:約40分 カロリー:約475kcal 
E・レシピ
下準備1. スズキは塩を振って5分置き、水分を拭き取って臭みを抜く。 下準備2. アサリは分量外の塩水で殻と殻を軽くこすり合わせて水洗いし、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. ニンニクは芽を取り除いて包丁の面を当て、真上から押してつぶす。 下準備4. プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、スズキを並べ入れ、両面を軽く焼く。 作り方2. アサリ、ニンニク、白ワイン、水を加え、煮たったらフライパンに蓋をする。アサリの口
調理時間:約20分 カロリー:約206kcal 
E・レシピ
下準備1. 砂出しアサリは水に入れて殻と殻をこすり合わせ、汚れを洗いザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは縦1cm幅に切って更に横半分に切る。 下準備3. シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦に裂き、笠は玉ネギくらいの大きさに切る。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落として1cm長さに切り、塩を入れた熱湯でゆでザルに上げる。 作り方1. 鍋に豆乳200mlと水200ml、玉ネギを入れて強火にかけ、玉ネギがしんなりしたらシイタケ
調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 
E・レシピ
下準備1. お米は炊く30分前に水洗いし、ザルに上げる。 下準備2. 水にサフランを浸けておく。 下準備3. アサリは、こすり洗いをしておく。 下準備4. エビは皮付きのままよく洗い、竹串で背ワタを取っておく。 下準備5. 黄パプリカ、ピーマンはヘタと種を取り除き縦幅1cmに切る。 下準備6. ニンニクは芽を取り、みじん切りにする。 下準備7. プチトマトはヘタを取り除く。 作り方1. 土鍋にアサリ、バター、酒を入れて蓋をし、中火で5分加熱する。アサリの口が開いたら貝と汁
調理時間:約30分 
E・レシピ
1.キャベツは大きめの一口大に、鮭は3等分のそぎ切りにする。フライパンにバター10gを溶かし、鮭の皮目を下にして入れて約2分焼き、上下を返して中央に寄せる。2.鮭の周囲にあさりを入れ、キャベツ、しょうがを散らし、酒大さじ3をふってふたをし、弱めの中火で約2分30秒蒸し焼きにする。3.焼く間に玉ねぎは縦薄切りに、パプリカは縦細切りにしてバットに入れ、たれを入れてあえる。鮭を取り出して加え、あえれば「鮭の即席南蛮漬け」の完成。4.あさりの口があいたら野菜とざっと混ぜ、網じゃくし
調理時間:約10分 カロリー:約253kcal 塩分:約4.4g
レタスクラブ
1.玉ねぎは5mm幅のくし形に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。トマトは缶汁ごとボウルに入れてなめらかに潰す。えびは殻をむき、背に切り目を入れて、背わたを除く。帆立は4つに切り、たこは食べやすい大きさのそぎ切りに、白身魚は4等分に切る。鍋に湯を沸かして塩適量を入れ、ショートパスタを袋の表示どおりにゆでて、ざるにあける。2.厚手の鍋にオリーブ油小さじ1、にんにくを入れて中火にかける。香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ったらあさり以外の魚介類を加え、さっと炒める
カロリー:約268kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.ベーコンは1cm角に切る。じゃがいもは皮をむいて1cm角に切り、玉ねぎも1cm角に切る。あさりは身と缶汁に分けておく。2.鍋にバター大さじ2と1/2を溶かして強火でベーコンを炒め、玉ねぎも加えて炒め、透き通ってきたら弱めの中火にして小麦粉を加え、泡立て器で混ぜながら炒める。3.全体がよくからまったら湯2と1/2カップを少しずつ加えて混ぜ、あさりの缶汁とじゃがいもも加え、スープの素と塩、こしょう各少々を加え、強火にする。4.煮立ったら弱めの中火にし、アクを除きながら15
調理時間:約40分 カロリー:約272kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
[1] 長ねぎは小口切りに、さやいんげんは半分に切る。にんじんは5mm幅の拍子木切り、塩鮭は一晩水に漬けておき、食べやすい大きさに切る。 [2] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れ、そこにあさりと塩鮭を入れてから火にかけ、沸騰したらアクを取る。あさりが開いて鮭に火が通ったら、火を弱める。 [3] [2]に長ねぎ、しめじ、にんじん、さやいんげんを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。牛乳と小麦粉を混ぜ合わせたものを加え、さらに少し煮て味をなじませる。味の加減をみて足りない場合
カロリー:約144kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備 ・鯛は余分な水気・ウロコがあれば除き、塩・黒こしょうで下味をつけておく。 ・あさりは塩水(材料外)の中に入れ、アルミホイルなどでフタをして冷暗所に置き、砂出しをする。流水の下でこすり洗いし、殻の汚れを落とし水気を切っておく。 1.フライパンにバター(10g)・にんにくを入れて熱し(弱火)、香りが出たら鯛を皮面から入れて焼き、焼き色をつける(強火約5分)。裏返し、さらに焼く(中火約1分)。 2.火を止め、あさり・白ワインを加えてフタをし、あさりの口が開くまで加熱
調理時間:約20分 カロリー:約292kcal 
ABC cooking Studio
下準備 海老は洗って背ワタを除いておく。 あさりは砂抜き後、こすり洗いしておく。 米は洗米後、吸水し(30分~)、水気をしっかりと切っておく。 スナップえんどうは筋を除き、熱湯(材料外)で茹でて粗熱を取り、半分にさいておく。 1. フライパンにオリーブオイル(小さじ1)を熱し、パプリカ・ズッキーニを色よく焼き、取り出す。 2. 同じフライパンに海老を入れ、両面を焼き、取り出す。 3. あさり・白ワインを加え、フタをして蒸し、あさりの口が開いたら取り出す(蒸し汁は分け取っ
調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 
ABC cooking Studio
下準備 ・茹でだこは幅5㎜の輪切り。 ・海老は背ワタを除いて立て塩(分量外)・真水の順に洗い、水気を除いておく。 ・あさりは立て塩(分量外)に浸けてアルミホイルなどでフタをし、冷暗所に置き、砂出しをする。流水の下でこすり洗いをし、殻の汚れを落とし、水気を切っておく。 ・米は洗って吸水させ(30分~)、ザルに上げて水気を切っておく。 1. フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱し、茹でだこ・海老・あさりを入れ炒める。全体に油がなじんだら酒を加えてフタをし、あさりの口が開く
調理時間:約40分 カロリー:約234kcal 
ABC cooking Studio
きんめだいは皮に切り込みを入れ、皮側に塩・こしょうをふります。 あさりは殻をよく洗い、3%濃度の塩水(分量外)につけて砂抜きします。 パプリカは一口大に切り、アンチョビは粗く刻みます。 鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱し、(1)を皮側から両面焼き、(3)を加えて強火で軽く炒めます。 (2)・ミニトマト・黒オリーブ・ケイパーを加え、かぶる位の水(分量外)を入れてふたをして強火で10~15分間、あさりが開き、煮汁にとろみがつくまで煮ます。途中で水が少なくなったら少量ずつ追加します
調理時間:約20分 カロリー:約327kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
砂抜きしたあさりはよく洗い、水けをきっておきます。たらは塩を適量ふります。 ブロッコリーは小さめの房に分け、ミニトマトとホワイトマッシュルームは半分に切り、にんにくはスライスします。 耐熱皿の上にクッキングシートを広げ、中央にたらを置き、②をのせ、白ワイン、オリーブオイル、ブラックペッパーをふり、あさりを加えます。 クッキングシートの端をねじってキャンディ型になるように包み、電子レンジ600wで約3分加熱します。 レモンスライス、刻みパセリを散らして完成
調理時間:約15分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
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