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「あじ > おかず」 の検索結果: 170 件中 (121 - 140)
[1]アジフライは電子レンジなどで温める。トマト、きゅうりは5mm角に切る。たまねぎはみじん切りにする。[2]野菜とをよく混ぜ合わせる。[3]皿にアジフライと、お好みでベビーリーフを盛り付ける。[2]をかける。
アジフライ (惣菜) 2尾、トマト 1/4個、きゅうり 1/4本、たまねぎ 1/4個、、ミツカン いいこと酢 小さじ4、しょうゆ 小さじ1、塩 ひとつまみ、こしょう 少々、オリーブオイル 大さじ2、、ベビーリーフ 適宜
カロリー:約384kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1トマトは1cmの角切りにする。2あじは頭と内臓を取って洗い、三枚におろして身をそぎ切りにする。塩をふり、小麦粉をまぶす。3フライパンに油をひいて熱し②を焼き、器に盛りつける。4③のフライパンにオイルソースを入れ、①を加えてトマトの形がくずれるまで炒める。5③に、④をかけ、ドライパセリをふる。
エネルギー 211kcal たんぱく質 14.5g 脂質 13.3g 炭水化物 7.2g 食塩相当量 1.7g 野菜摂取量 85g
調理時間:約15分 カロリー:約211kcal 塩分:約1.7g
キューピー とっておきレシピ
1キャベツはせん切りにする。2赤パプリカは5mmの角切りにする。きゅうりは縦4等分に切り、さらに5mm幅に切る。ゆで卵は粗みじん切りにする。3ボウルに②を入れ、キユーピー フィッテで和え、塩・こしょうで味をととのえる。4器にあじフライを盛りつけ、③をかけ、①とミニトマトを添える。
エネルギー 381kcal たんぱく質 24.6g 脂質 26g 炭水化物 12.6g 食塩相当量 1g 野菜摂取量 74g
調理時間:約10分 カロリー:約381kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1あじは頭と内臓を取って洗い、三枚におろす。骨を抜いて皮をむき、5mm幅に切る。2玉ねぎ、ピーマン、しょうがはみじん切りにする。3①と②を合わせて、一緒に包丁で細かくたたく。4ボウルに③、七味唐辛子、キユーピー ディフェを入れて和える。5器に青じそを敷き、④を盛りつける。
エネルギー 151kcal たんぱく質 15.4g 脂質 8.4g 炭水化物 2.6g 食塩相当量 0.6g 野菜摂取量 26g
調理時間:約20分 カロリー:約151kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
1 あじはあれば腹骨をそぎとり、小骨を抜き、縦半分に切る。 2 かぼちゃは6~7㎝長さ、1㎝幅に切る。 3 青ねぎソースの万能ねぎは小口切りに、赤唐辛子は種を除いて小口切りにし、残りの材料と混ぜておく。 4 フライパンに油を2㎝深さに入れて160℃に熱し、かぼちゃを入れて4分ほど素揚げにして火を通し、とり出す。油の温度を180℃に上げ、あじに小麦粉をまぶして入れ、カラリとするまで3~4分揚げて火を通す。 5 (4)を器に盛り合わせ、(3)の青ねぎソースをかける。
あじ
調理時間:約3分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1.あじはぜいごと小骨を除き、一口大に切ってボウルに入れる。下味を加えて軽くもみ、約5分おく。片栗粉適量を別のボウルに入れる。2.バットにペーパータオルを敷いて、あじの汁けを軽くきってのせる。表面の汁けを軽く押さえ、片栗粉のボウルに入れて、粉を全体にまぶす。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2を1切れずつ入れて揚げる。なるべくさわらないようにし、表面がしっかり固まり、かさっとするまで揚げ、取り出して油をきる。4.続けて、いんげんをさっと素揚げして取り出し、油をきって塩
カロリー:約239kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
1.三枚におろしたあじは、小骨を抜いて皮を引き(または三枚におろしたものを使用する)、3等分にする。2.梅みそを作る。梅干しは種を除いて包丁でたたき、残りの材料と混ぜ合わせる。3.ボウルにころもの材料を入れ、泡立て器で粉けがなくなるまで混ぜ合わせる。4.揚げ油を中温(約170℃)に熱する。1のあじを1切れずつ、しそ1枚で包み、表面に小麦粉を薄くまぶして3にくぐらせる。約3分揚げ、油をきる。5.器に盛り、2、レモン、塩適量を添える。
あじ…3尾〈または三枚におろし
カロリー:約281kcal 塩分:約3g
レタスクラブ
[1] あじは3枚におろし、料理酒、しょうゆ、しょうが汁にしばらく漬け、水けをきって、片栗粉をつけて油で揚げる。[2] トマトは熱湯で湯むきをし、みじん切りにする。ミニトマトはくし形切りにする。[3] たまねぎはみじん切りにして、塩もみし、水けをきる。セロリ、イタリアンパセリもみじん切りにする。[4] ボウルにを合わせ(すだちは絞り汁を)、[2][3]を加えてソースを作る。[5] 器にあじを盛り、ソースをかけ、セルフィーユを散らす。
あじ 2尾、ミツカン
カロリー:約425kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1甘酢漬けしょうがはみじん切りにする。2ボウルに①を入れ、キユーピーハーフで和える。ゆで卵を大きめにくずしながら加え、さっと和える。3器にあじフライを盛りつけて②をかけ、せん切りキャベツを添える。
エネルギー 747kcal たんぱく質 48.3g 脂質 51.8g 炭水化物 21.1g 食塩相当量 2.2g 野菜摂取量 50g
調理時間:約10分 カロリー:約747kcal 塩分:約2.2g
キューピー とっておきレシピ
1ピーマン、赤・黄パプリカは細切りにする。2あじは三枚におろして1.5cm幅に切る。3フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、2を炒める。43に火が通ったら、1とマヨネーズを加えて炒め、塩・こしょうで味をととのえ、器に盛りつける。
エネルギー 201kcal たんぱく質 14.4g 脂質 13.7g 炭水化物 4.7g 食塩相当量 1g 野菜摂取量 74g
調理時間:約15分 カロリー:約201kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
アジは3枚におろして、Aで下味をつける。❷にんじんと玉ねぎはせん切りにして、電子レンジ(500W)で45秒加熱する。❸1の汁気をよくふきとり、2をのせて巻き、つまようじで止める。❹フライパンに日清こめ油プラスを入れて低温で温め、食べやすい大きさに切ったじゃがいもを素揚げにする。油を中温に上げて、軽く小麦粉をはたいた3を揚げる。❺4を盛ってレモンを添え、ミニトマト、湯に日清こめ油プラスを入れてゆでたスナップえんどうとししとうがらしを盛り込む。
アジ 2尾小麦粉 適量
調理時間:約25分 カロリー:約196kcal 塩分:約0.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
下ごしらえ・(a)は合わせておく。1.(b)のしょうがは太めの千切り、青じそは半分に切って幅1cmに切り、万能ねぎは小口切りにしておく。2.アジの皮をはぎ、小骨を丁寧に抜き、ぶつ切りにしてフードプロセッサーに入れて粗いミンチ状にし、(a)を加えて全体になじむまで回したらボウルに取り出し、[1]を加えてざっくりと混ぜ合わせる。3.手を水でぬらし、[2]を20等分の楕円の一口大にまとめる。4.青じそを手のひらに裏返しに乗せ、その上に[3]を乗せて半分に折り、少しおしつけるように
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
1.新玉ねぎは縦半分に切って、縦薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って横5mm幅に切る。にんじんは3〜4cm長さのせん切りにする。漬け汁の材料をバットに入れて混ぜ合わせる。2.新玉ねぎ、ピーマン、にんじんを熱湯で約30秒ゆでる。ざるにあけて水けをよくきり、1のバットに加え、漬ける。3.あじは尾の側の端はかたいので少し切り落とし、1枚を2〜4つのそぎ切りにする。塩、こしょう各少々をふって、片栗粉を薄くまぶす。4.揚げ油を高温(約180℃)に熱し、3を入れて表面がこんがり
カロリー:約243kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
[1] あじは3等分にそぎ切りにし、塩をふり、片栗粉をまぶす。[2] たまねぎと黄パプリカ、ピーマンは5mm幅の薄切りにし、ミニトマトは半分に切る。アスパラガスは堅い根元を切り落とし、根元から半分程度までピーラーで皮をむいてから、4cm程度の長さに切る。[3] ボウルにを入れ、[2]のアスパラガス以外を加える。[4] フライパンに1cm程度の油を熱し、[1]を揚げ焼きにする。揚げたらすぐに[3]に入れる。同じ油で、アスパラガスも1分程度素揚げし[3]に入れ
カロリー:約200kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1玉ねぎは薄切りにする。2あじは頭と内臓を取って洗い、三枚におろして身を半分に切る。塩をふり、小麦粉をまぶし、オリーブ油をひいて熱したフライパンで焼く。火が通ったら①を加えて炒める。3ボウルに②を入れ、混ぜ合わせたAで和える。バジルをちぎって加え、さっと和えて器に盛りつける。
エネルギー 165kcal たんぱく質 14.1g 脂質 8.6g 炭水化物 6.3g 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 25g
調理時間:約15分 カロリー:約165kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1.玉ねぎは縦にごく薄切りに、にんじんはせん切りに、きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。2.漬け汁の材料を合わせ、1を加えて混ぜ合わせる。3.豆あじはぜいごを包丁の先でそぎ取る。腹を上にして持ち、手でえらぶたを開いて中のえらを指で引っ張り、そのままわたも取り除く。流水で洗い、ペーパータオルで水けをしっかり拭いてバットに並べ入れる。4.1尾ずつ腹の中まで小麦粉を薄くまぶしつけ、低温(約160℃)の揚げ油で揚げる。5.うすいきつね色になったらいったん引き上げ、揚げ油
カロリー:約196kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
あじの旨味ソーセージは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。 春菊は葉を手で摘み、長さを半分に切る。茎は斜め薄切りにする。塩(分量外)を加えた熱湯で茹でて冷水に取り、水気を絞ってしょうゆを絡める。 木綿豆腐はペーパータオルで包み、耐熱皿にのせて600wの電子レンジに約2分かけて、水切りする。 (3)の粗熱が取れたらボウルに入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、砂糖・白すりごまを加え、和え衣を作る。 (4)に(1)・(2)を入れてよく和える。
材料 [ 2人分 ]真
調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
1 豆あじはエラぶたの下に親指と人さし指を入れ、エラをつまんで引っ張りながら胸ビレも一緒に除き、腹に人さし指を入れて腹ワタをとり除く。腹の中まできれいに水洗いし、水気をふき、揚げる直前に片栗粉を腹の中までしっかりまぶす。 2 しし唐辛子はヘタをとり、縦に1本切り目を入れる。 3 フライパンに油を3cm深さに入れて180℃に熱し、しし唐辛子をさっと揚げて、とり出す。 4 (1)の豆あじの半量を入れ、7分ほどかけてカラッと揚げ、油をきる。残りも同様に揚げる。 5 フライパンの油
調理時間:約3分 カロリー:約306kcal 塩分:約106g
キューピー3分クッキング
たまねぎ・パプリカはみじん切りにして【A】(黒酢・オリーブ油・はちみつ・塩・こしょう)と混ぜ合わせます。 豆あじはえらと内臓を指でちぎり、洗って水気をよくふき取り、唐揚げ粉をまぶします。 揚げ油を160℃にあたため、(2)を入れて6~7分間、じっくりと揚げ、180℃に温度を上げてさらに約1分間揚げます。 サラダ菜を敷いた器に(3)を盛り付け、(1)をかけます。 \ POINT / 豆あじは低めの温度からじっくりと火を通し、最後は高温で揚げて仕上げましょう。
材料
調理時間:約10分 カロリー:約282kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
1あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。ミニトマトは横半分に切る。2あじは両面に塩をふり、水気をふき取り、小麦粉をまぶす。3フライパンにオリーブ油大さじ1をひいて熱し、②を皮目から焼く。焼き色がついたら裏返し、①とソースを加えて、ふたをし、中火で約2分蒸し焼きにする。火を止め、ふたをしたまま余熱で約5分おく。4器に③の具材を盛りつける。残りの煮汁に、オリーブ油小さじ2とみじん切りにしたパセリを加え、ひと煮立ちさせたら器にまわしかける。
エネルギー 274kcal
調理時間:約15分 カロリー:約274kcal 塩分:約2.7g
キューピー とっておきレシピ
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