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「あじ > 主食」 の検索結果： 127 件中 （101 - 120）
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1 豆腐は水きりしておく。きゅうりは小口切りにする。 2 あじは内臓を除いて軽く塩をふって焼く。粗くほぐし、すり鉢に入れ、【A】を加えて混ぜる。アルミホイルに広げ、魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く。 3 ボウルに②を入れ、【B】、①のきゅうりを加え、①の豆腐を手でくずし入れて混ぜる。冷蔵庫で1時間ほど冷やす (時間外)。 4 器にご飯をよそい、③をかけ、青じそ、みょうがをのせる。
材料(4人前) あじ 1尾 塩 少々 木綿豆腐 1/2丁 きゅうり 1本 【A】みそ 調理時間:約20分 カロリー:約407kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.あじは魚焼きグリルで両面をこんがりと焼く。粗熱がとれたら皮と骨を除き、粗くほぐしてしょうゆ小さじ1/2であえる。2.パクチーはざく切りにし、万能ねぎは3等分に切る。3.ラップを広げ、「香りすし飯」をのせて18cm四方に広げる。手前に一文字のくぼみを作り、1、2、レモンの皮をのせる。4.手前からラップごと持ち上げ、指先で具を押さえながらきつく巻く。巻き終わったら、ラップの上から形を整える。5.ラップをいったんはずして、ごまをまぶし、再びラップを巻いて形を整える。[br
カロリー:約439kcal 塩分:約3.3g レタスクラブ
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あじは一口大に切ります。しょうゆ・みりん・酒を混ぜ合わせ【漬け汁】を作ります。 (1)・かんぱち・たいを【漬け汁】に約30分間漬けます。 小ねぎは小口切りにします。 器にごはんを盛り、(2)を並べて【漬け汁】を回しかけ、(3)・白ごまをふります。 ＼ POINT / さば・ぶり・めじななど、季節やお好みの魚を使ってもよいでしょう。お好みで、しょうが・わさび・にんにく・のり等の薬味をトッピングしてもおいしくいただけます。お茶漬けにしてもおいしいでしょう。
材料 [ 2人 カロリー:約456kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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米は炊く30分～1時間前に洗い、ざるに上げて水けをきる。厚手の鍋に**1**を入れ、水540mlと酒大さじ2を加えて普通よりやや堅めに炊く。【合わせ酢】をよく混ぜ合わせ、砂糖と塩を溶かしておく。あじの干物は両面に酒少々をはけでぬり、両面をこんがり焼く。粗熱が取れたら、頭と骨を取り除きながら身を大きめにほぐす。らっきょうは2～3mm幅の小口切りにする。みょうがも薄い小口切りにする。しょうがは皮をこそげて、せん切りにする。青じそもせん切りにする。みょうが、しょうが、青じそ
調理時間:約30分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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さの拍子木形に切り、ざるに入れて流水でよく洗い、氷水に放してぬめりを取る。紙タオルで水けをよくふく。【A】のたらこは薄皮を縦
・すし飯 ・卵 5コ分・すみいか 1ぱい分・あなご 3匹分・えび 9匹・さより 3匹分・あじ 3匹分・まぐろ 200g・長芋 100g・たらこ 1腹・白みそ 大さじ1/2・細ねぎ 2本分・青じそ 20枚・きゅうり 1本分・たくあん 100g・にんじんのぬか漬け 1本分・梅肉 2コ分・わさび 適宜・すだち 適宜・焼きのり 適量・みりん 大さじ4・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げ、炊飯器の内釜に入れる。通常の水加減をし、割ったくちなしを加えて30分間おいて、普通に炊く。木綿豆腐は、熱湯で3分間ゆでてざるに上げる。干ししいたけは、水で戻す。【A】のごぼうは皮をこそげて約1cm角に切り、水にさらす。大根、にんじんは約1cm角に切る。たまねぎは粗みじん切りにする。あじの干物は骨と皮を除いて身をほぐす。鍋にサラダ油を強火で熱し、中火にして【A】を順に加えてしっかり炒める。火が通ったら水けを拭いた豆腐を加え、へらでくずしながら炒め、塩
調理時間:約35分 カロリー:約650kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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(1)にらは1cm長さに切る。ボウルにAを入れ、水溶き片栗粉を作る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、中華蒸しめん1玉を入れてほぐし、全体に広げる。残りも同様に焼いて器に盛る。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉がポロポロになったら、端に寄せ、溶き卵を流し入れてそぼろ状になるまで炒める。(4)もやしを加えて全体を炒め合わせ、「中華あじ」、B、(1)のにらを加えて混ぜる。(1)の水溶き片栗粉を再度混ぜて加え、とろみをつけ、(2)の焼きそばにかける
カロリー:約566kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗ってザルに上げておく。(2)豚肉は5mm角に切り、Aに漬ける。さやいんげんはゆでて、小口切りにする。(3)たけのこ、にんじん、しいたけは5mm角に切る。(4)フライパンにごま油を熱し、(2)の豚肉、(3)のたけのこ・にんじん・しいたけを炒め、｢中華あじ｣、Bで調味する。(5)炊飯器に(1)の米、分量の水を入れ、(4)の豚肉・たけのこ・にんじん・しいたけ、しょうゆを加えて炊き上げ、全体を軽く混ぜる。(6)器に盛り、(2)のさやいんげんを散らす。
米 2カップ カロリー:約370kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たこは薄切りにする。ほうれん草は4cm長さに切り、もやしはひげ根を取る。にんじんは4cm長さの細切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、(1)のほうれん草・もやし・にんじんを一緒に入れてゆで、取り出して冷水にとり、水気をしぼる。(3)ボウルに(1)のたこ、(2)のほうれん草・もやし・にんじん、｢中華あじ｣、Aを入れて混ぜ合わせる。(4)丼にご飯をよそい、(3)の具を等分にのせ、半分に切った半熟卵を添える。* 5分ゆで、流水で冷まして殻をむく。
ゆで カロリー:約473kcal 味の素 レシピ大百科
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1 あじの干ものはグリルで両面を焼いて火を通し、粗熱がとれたら皮と骨を除き、身を細かくほぐす。 2 ボウルにみそ、酒、砂糖を合わせて混ぜ、(1)とすり白ごまを加えて混ぜ合わせる。アルミ箔の上に平らに広げ、グリルで焼き目がつくまで4～5分焼く。 3 (2)をアルミ箔からはずしてボウルに入れ、水3カップを加えてよく混ぜる。 4 みょうがは縦半分に切り、小口から薄切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とし、2cm長さに切る。ともに冷水にさらし、水気をきる。 5 そうめんはたっぷり
調理時間:約3分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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1.にんじんは皮むき器で縦に薄く切る。ブロッコリーは小房に分ける。熱湯ににんじんを入れてさっとゆで、冷水につける。続けてブロッコリーを約1分ゆでてざるに上げる。きゅうりはせん切りにし、冷水につける。2.卵焼き器に油を薄くぬって熱し、卵液を流し入れる。弱火で表面が固まるまで焼き、取り出して4〜5cm長さのせん切りにする。3.刺し身にあじなど青魚がある場合は、おろししょうが、しょうゆ適宜とあえる。4.ご飯に、削りがつお、しょうゆ小さじ1を混ぜ、器に盛る。1のにんじん、きゅうり
カロリー:約508kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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木綿豆腐はペーパータオルに包み、10～20分間重石をして水気を切ります。 あじは3枚におろして骨・皮をのぞき、フードプロセッサーにかけ、(1)を加えてさらに混ぜます。 ボウルに(2)・たまご・小麦粉・塩・こしょう・カレー粉を入れてよく混ぜ、4つの円盤型にまとめます。 フライパンにサラダ油を熱して(3)を入れ、中火で両面をしっかりと焼きます。 レタスは大きめにちぎり、トマトは4枚の輪切り、アボカドは約7mm厚さ、たまねぎは薄切り、ゆでたまごは輪切りにします。 パンは厚さを半分
調理時間:約30分 カロリー:約471kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきる。(3)器に(2)のめんを入れ、(1)のスープを注ぎ、チャーシュー、なると、好みでメンマ、ねぎをのせる。
中華生めん・ちぢれ中細めん 1玉A水 300mlA「ほんだし こんぶだし」8gスティック 5gAしょうゆ 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「味の素KK中華あじ」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2A「うま味だし･ハイミー」 6ふりAラード 5gチャーシュー 2枚なると 2枚メンマ・好み カロリー:約409kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきる。(3)器に(2)のめんを入れ、(1)のスープを注ぎ、好みでチャーシュー、メンマ、ねぎをのせる。
中華生めん・ちぢれ太めん 1玉A水 300mlAしょうゆ 大さじ1A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2A「うま味だし･ハイミー」 6ふりAラード 2gチャーシュー・好みで 2枚メンマ・好みで 適量ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約371kcal 味の素 レシピ大百科
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料(a)みそ(一休さん)40gすりごま(白)大さじ3鯵(干物ほぐし身)40g和風だし汁100cc
調理時間:約20分 カロリー:約425kcal 塩分:約5.4g マルコメ レシピ
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のみじん切り 小さじ1A水 1/2カップAトマトケチャップ 大さじ3A砂糖 大さじ2・1/2A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)B片栗粉 少々B水 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約415kcal 味の素 レシピ大百科
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中華あじ」 小さじ2・1/2Aこしょう・好みで 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2
カロリー:約599kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)ハンドブレンダー、またはミキサーに(1)のスープを入れて30秒ほど撹拌して、乳化させる。(3)めんはゆでて水気をきる。(4)器に(3)のめんを入れ、(2)のスープを注ぎ、チャーシュー、好みできくらげ、小ねぎ、紅しょうがをのせる。
中華生めん 1玉A水 300mlA「味の素KK中華あじ」 小さじ2・1/2Aしょうゆ 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2Aにんにくのすりおろし 小さじ1/3A「Cook Do 香味ペースト」 8cm カロリー:約475kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきる。(3)器に(2)のめんを入れ、(1)のスープを注ぎ、好みでチャーシュー、もやし、ねぎ、コーン、バターをのせる。
中華生めん・ちぢれ太めん 1玉Aみそ 大さじ2A水 300mlA「味の素KK中華あじ」 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2Aウスターソース 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2Aしょうがのすりおろし 小さじ1/4Aにんにくのすりおろし 小さじ1/4A「うま味 カロリー:約417kcal 味の素 レシピ大百科
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中華あじ」 小さじ2・ビーフコンソメ 小さじ1●B・「瀬戸のほんじお」 少々・穀物酢 小さじ2・レモン汁 小さじ1・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 塩分:約2.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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