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「あじ > 中華」 の検索結果: 95 件中 (61 - 80)
(1)豚肉は4cm幅に切る。ピーマン、パプリカはタテ1cm幅に切る。たけのこはくし形切りにする。(2)ボウルに(1)の豚肉、片栗粉を入れて軽くもむように全体にまぶしつける。(3)フライパンに油を強火で熱し、(1)のピーマン・パプリカを入れて炒め、全体に油がまわったら、いったん取り出す。(4)再びフライパンを熱し、(2)の豚肉を入れてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、(1)のたけのこを加えて炒め合わせる。(3)のピーマン・パプリカを戻し入れ、「中華あじ」を加えてさらに炒め
カロリー:約247kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは小さめのひと口大に切る。ねぎはタテ4等分に切って、1cm幅に切る。ツナは油をきる。卵はよく溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて炒め、しんなりしたら、いったん取り出す。(3)再びフライパンを熱し、(1)の卵液を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えて炒め、(2)のキャベツを戻し入れる。(1)のツナ・ねぎ、「中華あじ」を加えて炒め合わせる。
ご飯 400gキャベツ 2枚(100g)長ねぎ 1/2本(50g)ツナ油漬缶 1/2缶
カロリー:約589kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しめじ、まいたけは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに裂く。ハムは2cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のハムを入れて炒め、軽く火が通ったら、(1)のしめじ・まいたけ・エリンギ、「中華あじ」を加えて炒め合わせる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
しめじ 1パック(100g)まいたけ 1パック(100g)エリンギ 1本(40g)薄切りハム 1枚(20g)「味の素KK中華あじ」 小さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎ
カロリー:約113kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は4cm幅に切る。トマト、玉ねぎは3cm幅のくし形切りにする。(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、軽くかき混ぜ、半熟状になったら、火を止め、皿にとる。(3)再びフライパンを熱し、(1)の豚肉・玉ねぎを入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のトマト、「中華あじ」を加え、(2)の卵を戻し入れ、軽く炒め合わせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 200gトマト 1個(150g)玉ねぎ 1/4個(50g)溶き卵 2個分「味の素KK中華あじ
カロリー:約264kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじんは短冊切りにして、にらはザク切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のにんじん・にら、ワンタンを加えてひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
ワンタン・肉入り 8個にんじん 1/4本(40g)にら 1/2束(50g)A水 3カップA「味の素KK中華あじ」 大さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約51kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは1cm長さに切る。ボウルにAを入れ、水溶き片栗粉を作る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、中華蒸しめん1玉を入れてほぐし、全体に広げる。残りも同様に焼いて器に盛る。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉がポロポロになったら、端に寄せ、溶き卵を流し入れてそぼろ状になるまで炒める。(4)もやしを加えて全体を炒め合わせ、「中華あじ」、B、(1)のにらを加えて混ぜる。(1)の水溶き片栗粉を再度混ぜて加え、とろみをつけ、(2)の焼きそばにかける
カロリー:約566kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ビーフンは水に約15~20分つけてもどし(時間外)、水気をよくきり、にらは4cm長さに切り、にんじんは細切りにする。(2)フライパンにごま油小さじ2を熱し、ひき肉を入れて色が変わるまで炒め、玉ねぎ・にら・にんじんを加えて炒める。(3)(1)のビーフン、「中華あじ」、Aを加え、よく混ぜながら炒める。「コクうま」を加え、塩・こしょうで味を調える。*ビーフンは冷めてもおいしいので、夜食用に作りおいてもよいでしょう。
ビーフン 150g豚ひき肉 50gもやし 1/2袋
カロリー:約270kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜はザク切りにする。にんじんは短冊切りにしてゆでる。ねぎは斜め切り、しいたけは太めのせん切り、たけのこは薄切りにする。絹さやはスジを取って、ゆでる。(2)豚肉はひと口大に切り、Aをかけて全体にもみ込む。むきえびはBをかけて全体にもみ込む。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、しょうがを炒め、香りが出てきたら(2)の豚肉・えび、「中華あじ」を加えて炒める。材料に火が通ったら、一度取り出す。(4)再度フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の野菜を入れて炒める。野菜に火が通っ
カロリー:約352kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜はヨコ半分に切り、芯は1cm幅に切る。鍋に「中華あじ」小さじ1、水を入れて沸かし、白菜をゆで、ザルに上げて水気をきり、冷めたら水気をしぼる。(2)春雨はゆでて、ザルに上げて水気をきり、5cm長さに切る。たけのこは5cm長さの細切りにし、しいたけは薄切りにする。(3)フライパンに油を熱し、しょうがを炒める。豚ひき肉を加えてよく炒め、Aを加えて炒め合わせ、具を作る。(4)ボウルにBを混ぜ合わせる。(5)(1)の白菜の葉の部分を広げ、薄焼き卵、(1)の白菜の芯、(3
カロリー:約307kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗ってザルに上げておく。(2)豚肉は5mm角に切り、Aに漬ける。さやいんげんはゆでて、小口切りにする。(3)たけのこ、にんじん、しいたけは5mm角に切る。(4)フライパンにごま油を熱し、(2)の豚肉、(3)のたけのこ・にんじん・しいたけを炒め、「中華あじ」、Bで調味する。(5)炊飯器に(1)の米、分量の水を入れ、(4)の豚肉・たけのこ・にんじん・しいたけ、しょうゆを加えて炊き上げ、全体を軽く混ぜる。(6)器に盛り、(2)のさやいんげんを散らす。
米 2カップ
カロリー:約370kcal 
味の素 レシピ大百科
を炒める。(4)しんなりしたら(2)のチンゲン菜の茎を炒め、酒、「中華あじ」、分量の水、こしょうを順に加え、フタをしてサッ
ブラックタイガー 8尾(120g)いか(胴) 100gA酒 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 小さじ2チンゲン菜 2株(200g)ブロッコリー・小 1個(125g)にんじん 1/4本(40g)ねぎ 1本(100g)しいたけ 3枚(30g)しょうがのみじん切り 小さじ1うずらの卵の水煮缶 4個酒 大さじ1「味の素KK中華あじ」 大さじ1・1/3
カロリー:約154kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)とうがんは皮とワタを取り、ひと口大に切る。豆腐は水きりをし、しそはみじん切りにする。貝割れ菜は根元を切る。(2)ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまでこねる。(1)の豆腐・しそ、片栗粉を加えて混ぜ合わせ、6等分にして丸める。(3)フライパンに油を熱し、(2)の肉だんごを並べ入れ、焼き色がつくまで2分ほど焼き、裏返してフタをし、3分ほど蒸し焼きにする。(4)鍋に分量の水、(1)のとうがんを入れて火にかけ、とうがんに少し火が通ったら、「中華あじ」を加えて煮る。とうがん
カロリー:約258kcal 
味の素 レシピ大百科
を入れ、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、(1)のたけのこ・きくらげを加えてサッと炒め合わせる。(6)「中華あじ」、
豚バラ薄切り肉 150gA片栗粉 大さじ1Aこしょう 少々チンゲン菜 1株(120g)パプリカ(赤) 60gゆでたけのこ 60gきくらげ(乾) 6個溶き卵 1個分「味の素KK中華あじ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2・1/3
カロリー:約502kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)水菜は4cm長さに切る。(2)ポリ袋に(1)の水菜、Aを入れ、袋ごと軽くふる。(3)全体が混ざったらBを加えて、再度袋ごと軽くふり、全体に油がまわるまで混ぜる。
水菜 1束A「ヤマキ 徳一番かつおパック」 2パックA砂糖 小さじ2A「味の素KK中華あじ」 小さじ1Aこしょう 少々B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Bにんにくのすりおろし 少々
カロリー:約105kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきる。(3)器に(2)のめんを入れ、(1)のスープを注ぎ、チャーシュー、なると、好みでメンマ、ねぎをのせる。
中華生めん・ちぢれ中細めん 1玉A水 300mlA「ほんだし こんぶだし」8gスティック 5gAしょうゆ 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「味の素KK中華あじ」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2A「うま味だし・ハイミー」 6ふりAラード 5gチャーシュー 2枚なると 2枚メンマ・好み
カロリー:約409kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきる。(3)器に(2)のめんを入れ、(1)のスープを注ぎ、好みでチャーシュー、メンマ、ねぎをのせる。
中華生めん・ちぢれ太めん 1玉A水 300mlAしょうゆ 大さじ1A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2A「うま味だし・ハイミー」 6ふりAラード 2gチャーシュー・好みで 2枚メンマ・好みで 適量ねぎの小口切り・好みで 適量
カロリー:約371kcal 
味の素 レシピ大百科
・青い部分も使う 1/2本にんじん 20g卵・小 1個A水 1・1/2カップA「味の素KK中華あじ」 小さじ1/2B酒 大さじ1Bしょうゆ 小さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 少々C片栗粉 大さじ1/2C水 大さじ1酢 大さじ1こしょう 適量
カロリー:約77kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小松菜はサッとゆでて、3cm長さに切る。しいたけは薄切りにする。ハムは短冊切りにする。(2)鍋に(1)の小松菜・しいたけ・ハム、Aを入れて煮る。(3)具材に火が通ったら、Bを加えて煮立て、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。*仕上げに溶き卵を加えると、まろやかな味になります。
小松菜 1/3束しいたけ 4枚ロースハム 4枚A水 2・1/2カップA「味の素KK中華あじ」 小さじ1・1/2B酢 小さじ2B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1B
カロリー:約111kcal 
味の素 レシピ大百科
40gにんにくのみじん切り 小さじ1/2A水 3カップA「味の素KK中華あじ」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1Aこしょう 少々しょうがのせん切り 10gわけぎ・小口切り 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約237kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根、にんじん、しいたけは1cm角に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の具材を加えて煮る。大根に火が通ったら、しょうが、Bの水溶き片栗粉を加えてひと煮立ちさせる。(3)溶き卵を糸をたらすように細く回し入れ、ひと煮立ちしたら、火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*「東京北区マイベジプロジェクト」コラボメニュー
大根 6cmにんじん 2cmしいたけ 1枚A水 2カップA「味の素KK中華あじ」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々
カロリー:約58kcal 
味の素 レシピ大百科
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