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「あら > 和食」 の検索結果： 127 件中 （41 - 60）
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※ザザッと混ぜ合わせながらいただきます。冷茶は途中で足して下さい。熱いご飯と、冷たい玄米茶が混ざりながら口に中に入ってくるのは、クセになりますよ!食べる直前にぶぶあられを加えるとカリカリでおいしいです。
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分玄米茶(冷) 適量梅干し 3個カリカリ梅 2個昆布(塩ふき) 大さじ1キュウリのぬか漬け 1/4本刻みのり 適量ぶぶあられ 小さじ2氷(クラッシュ) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約343kcal E・レシピ
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漬物は食べやすい大きさに切る。[[スパゲッティ|rid=5173]]をゆでる。フライパンに京番茶と水カップ1/2、オリーブ油小さじ1～2を入れ、中火で1/3量まで煮詰める。**1**の漬物を加えて、スパゲッティのゆで汁と塩で味を調え、ゆで上がったスパゲッティを加えてよく混ぜる。器に盛って、オリーブ油適宜をふりかけ、ぶぶあられを散らす。
・スパゲッティ 180g・漬物 100g・京番茶 カップ1/2・ぶぶあられ 適宜・塩 適量・オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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えのきだけは根元を切り落とし、耐熱性容器に入れてラップフィルムをし、電子レンジ(500w)に1分間かける。椀に**1**を4等分に入れ、とろろ昆布各5g、種を取った[[梅干し|rid=117]]各1/2コ、細ねぎ(小口切り)適宜を入れ、熱湯を注ぐ。ぶぶあられ適宜を浮かべ、好みで薄口しょうゆをたらす。
・えのきだけ 200g・とろろ昆布 20g・梅干し 2コ・細ねぎ 適宜・ぶぶあられ 適宜・薄口しょうゆ 適宜 NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルにさけフレーク、「コクうま」を入れ、混ぜ合わせる。(2)鍋に｢ほんだし｣、牛乳を入れて火にかけ、温める。(3)器にご飯をよそい、(1)をのせ、(2)を注ぐ。あられを散らし、みつばを飾り、練りわさびを添える。*牛乳は沸騰しないように、気をつけましょう。*さけフレークはからし明太子などでも代用できます。
さけフレーク・山盛り 大さじ2「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2「ほんだし」 小さじ1牛乳 2カップご飯・茶碗 2杯分あられ 適量みつば 適量練りわさび 適量 カロリー:約410kcal 味の素 レシピ大百科
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きゅうりは塩小さじ1/2(分量外)で板ずりしてから薄い輪切りにし、しばらくおきます。 【錦糸たまご】を作ります。ボウルにたまごを溶いて砂糖・塩を加えて混ぜ、サラダ油(分量外)をなじませたフライパンで両面を薄焼きにし、あら熱が取れたらせん切りにします。 あたたかいごはんに、【すし酢】・白ごま・「焼さけあらほぐし」・水気をしばった(1)のきゅうりを合わせ、ざっくりと混ぜます。
調理時間:約15分 カロリー:約518kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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■ 調理時間:5分以内 ❶ 柴漬けはみじん切りに、小ねぎは小口切りにする。 ❷ [A]を混ぜておく。 ❸ 器にごはんを盛り、塩こんぶ・柴漬けをのせる。②を注ぎ、あられ・小ねぎを散らす。
ごはん 360g 柴漬け(またはお好みの漬け物) 20g 塩こんぶ 10g あられ(お好みで) 適量 小ねぎ 適量 [A]熱湯 350ml [A]素材力だし[焼きあごだし] 1/2本 [A]薄口しょうゆ 小さじ1 [A]塩 小さじ1/6 調理時間:約5分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.8g おかわりレシピ帖
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キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、しょうがはせん切りにします。 鍋に(1)を並べ、上に「さば水煮」の身をおいて、缶汁を全体に回しかけます。 鍋にふたをして中火で5～6分間蒸し煮にします。器に盛り、あらびき黒こしょうをかけます。 ＼ POINT / しょうゆやポン酢をかけたり、七味唐辛子をふってピリ辛風味にしてもよいでしょう。薄切りにしたじゃがいも・たまねぎを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶キャベツ4枚にんじん1/2本しょうが少々あらびき黒こしょう少々 カロリー:約187kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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「大きな大きな焼きおにぎり」を電子でレンジ加熱し、茶碗に入れます。※加熱時間は商品パッケージの記載に従ってください。 (1)に「永谷園のお茶づけ海苔」1/2袋をかけ、お湯を注ぎます。 「大きな大きな焼きおにぎり」の上に、「焼さけあらほぐし」・小口切りにした小ねぎを盛りつけます。 ＼ POINT / 「お茶づけ海苔」の量、お湯の量はお好みで調節しましょう。
材料 [ 1人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」1個「永谷園のお茶づけ海苔」1/2袋(3g)お湯120ml「焼さけあらほぐし」少々小ねぎ少々 カロリー:約154kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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「まるごとおいしい太ちくわ」は縦半分に切り、アスパラは根元を1.5cm切り落とし、ピーラーで筋をむいておきます。 凹んだ部分に「焼さけあらほぐし」をのせます。 アスパラをのせます。 ピザ用チーズをのせます。 トースターで6～8分焼き、パセリを振って出来上がりです。 ＼ POINT / 焼き時間はトースターの種類によって異なるので調節してください。短くカットすればお弁当のおかずにもピッタリですよ♪
材料 [ 2人分 ]まるごとおいしい太ちくわ2本焼さけあらほぐし適量アスパラガス4本ピザ用チーズ適量ドライパセリ(あれば)少々 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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タアサイは根元を切り落として、5cm長さに切る。耐熱性容器に入れ、水大さじ2をふり、ふたをして電子レンジ(500W)に約5分間かける。**1**をミキサーに入れ、たりなければ水大さじ1～2を加え、約1分間かけ、ピュレ状にする。
**2**がなめらかになったら、ミキサーに水カップ1+1/2を加えて軽く混ぜ、なべに移して火にかける。
和風だしの素、生クリームを加え、味をみて、塩少々を加え、一煮立ちしたら火を止める。器に盛り、あられをふる。
・タアサイ 100g・和風だしの素 小さじ1・生クリーム 大さじ2・あられ 少々・塩 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿に紙タオル(不織布タイプ)を敷いて豆腐をのせ、フォークでつぶす。ラップをかけないで電子レンジ(600W)に2分間かけ、そのまま冷ます。ボウルに**1**を入れ、【A】を加えて泡立て器で豆腐をすりつぶすように混ぜ合わせる。柿は皮をむいて食べやすい大きさに切り、**2**に加えてあえる。器にベビーリーフと**3**を盛り、オリーブ油と黒こしょうをふって、柿の種あられをのせる。
・柿 1コ・木綿豆腐 1/2丁・すりごま 大さじ1・みそ 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・ベビーリーフ 1パック・柿の種あられ 適量・オリーブ油 大さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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(1)ご飯を4等分にし、塩と「味の素®」をつけて、好きな形のおにぎりを作る。(2)(1)をフライパン、魚焼き用グリル、焼き網などを使って、しょうゆをハケで塗りながら香ばしく焼く。(3)お椀または丼に(2)を入れ、ちぎったのりと梅干しをのせ、みつばをあしらい、ぶぶあられと松の実をふりかけ、熱いお茶を回しかける。
ご飯・茶碗軽く 4杯分「瀬戸のほんじお」 適量うま味調味料「味の素®」 適量しょうゆ 小さじ4のり 2枚梅干し 4個糸みつば 20gぶぶあられ 10g松の実 20gせん茶 適量 カロリー:約227kcal 味の素 レシピ大百科
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ざるに上げ、手早く冷水にさらして水けをよく絞り、2～3cm長さに切る。油揚げはフッ素樹脂加工のフライパンで香ばしく焼き、半分に切って5mm幅に切る。ボウルに菜の花、油揚げを入れ、**1**のあえ衣を加えてあえる。器に盛り、好みでぶぶあられを散らす。
・菜の花 100g・油揚げ 1/2枚・木綿豆腐 1/2丁・練りごま 小さじ1弱・砂糖 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・ぶぶあられ 適宜・塩 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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使用するスープジャーに付属の取扱説明書に従って使用してください。
材料 [ 400ml容器 1人分 ]「焼さけあらほぐし」30gごはん50gえのきだけ20g芽ひじき(乾燥)2g塩少々白ごま小さじ1熱湯適宜 カロリー:約159kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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きのこ類は石づきを切り落とし、手でほぐし、フライパンにごま油をひき、炒めて酒、しょうゆ、塩、こしょうで味付けます。 炊いたごはんに「焼さけあらほぐし」と(1)を混ぜ、蓋をして10分蒸らす。 器に盛りつけ、刻みねぎと白ごまを散らしたら出来上がり。 ＼ POINT / きのこはお好きなものを使っていただいて結構です。具とご飯を一緒に蒸らすことで、旨みや香りがアップします。冷めてもおいしいので、お弁当にもピッタリですよ。
材料 [ 4人分 ]「焼さけあらほぐし」1びん(55g)ごはんお茶碗4杯(660g)しめじ100gまいたけ100gえのき100gごま油大さじ1酒大さじ2しょうゆ大さじ1塩・こしょう各適量白ごま・刻みねぎ各適量 調理時間:約10分 カロリー:約362kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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野菜が柔らかくなったら、わけぎを加え、サッと煮る。
・たいのあら 400g・白菜 1～2枚・たまねぎ 1/2コ・生しいたけ 3枚・わけぎ 1本・酒 カップ1・しょうゆ カップ1/4・砂糖 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 4人分 ]米2合水適量焼さけあらほぐし35g昆布(あれば)4cmほどいくらの醤油漬け適量白ごま適量A酒大さじ2みりん大さじ1醤油大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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材料 [ 2人分 ]「真あじの旨味ソーセージ」2本キャベツミックス1袋(200g)サラダ油大さじ1ゆでうどん2玉あらびき黒こしょう適量かつお節適量紅しょうがお好みでA麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2オイスターソース小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約418kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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ぶりのあらは皮の硬い部分を取りのぞいて4～5cm角に切り、多めに塩をふって約10分間おきます。水気が出てきたら血合いなどの汚れを洗い流します。 ＼ POINT / 血合いやわたはくさみの原因になるので、ていねいに洗って取りのぞきます。 鍋に湯を沸かして(1)を入れ、表面が白くなったら取り出して冷水に移し、汚れとうろこを洗って水気を切ります。
調理時間:約30分 カロリー:約104kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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チーズと黒ごまで目をつくります。 ＼ POINT / お弁当にいれても楽しいですよ。ひとくちサイズで、おやつなど小腹がすいた時にぴったりです。
材料 [ 2人分 ]減塩50% さけあらほぐし25gごはん茶わん2杯分のり3枚きゅうり1本塩適量スライスチーズ1枚黒ごま適量 調理時間:約20分 カロリー:約373kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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