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「あら > 和食」 の検索結果： 127 件中 （61 - 80）
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ざるに上げ、水けをしっかりきる。【ドレッシング】は【A】以外の材料をミキサーにかけ、合わせた【A】を少量ずつ加えながらなめらかになるまでかくはんする。ボウルに**1**のきゅうりと**2**を入れ、全体にからむくらいの【ドレッシング】を加える。混ぜ合わせて器に盛り、砕いた柿の種あられを散らす。
・毛馬きゅうり 1/2本・ゆでだこ 100g・ひら天 60g・みょうが 20g・たまねぎ 80g・うす口しょうゆ 35ml・米酢 35ml・砂糖 3g・レモン汁 5ml・サラダ油 70ml・オリーブ油 35ml・柿の種あられ 適量・塩 1つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」1/2びんきゅうり1/2本大葉5枚しょうが10gみょうが1個すりごま大さじ1そうめん200g和風だし小さじ2塩小さじ1水200cc
調理時間:約10分 カロリー:約464kcal 塩分:約4.7g ニッスイ レシピ
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そのままフライパンに輪切り赤唐辛子を入れ、香りが出たらじゃがいもを加え、弱火で両面にうすく焼き目がつくまで焼きます。 いんげん・「おさかなのソーセージ」の順に加えてサッと炒め、塩・あらびき黒こしょうで味をととのえます。最後にオリーブ油大さじ1をからめて火を止めます。 器に盛り、(2)のにんにくを散らします。 ＼ POINT / 新じゃがいもの季節に特におすすめの炒め物です。いんげんの代
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本いんげん6本じゃがいも小3個にんにく1片輪切り赤唐辛子少々塩小さじ1/4あらびき黒こしょう小さじ1/5オリーブ油大さじ3 カロリー:約423kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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6. 軽く混ぜ合わせ、お好みであらびき胡椒、ねぎを散らして出来上がり。
シャウエッセン® 5本 こんにゃく 125g ちくわ 1本 オリーブオイル 70ml 塩 小さじ1/2 にんにくチューブ 2.5cm あらびき黒こしょう 少々 ねぎ小口切り 適量 鷹の爪輪切り 適量 こんにゃくのあく抜き用塩 適量 調理時間:約10分 カロリー:約349kcal 塩分:約2.1g 日本ハム レシピ
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沸騰したら塩、酒、うす口醤油で味をととのえ、たいを入れて中弱火であくを取りながら、約15分間煮ます。 大根に火が通ったら、ねぎと大根の葉をいれて火を止め、器に盛り付けます。 ＼ POINT / たいのあらがないときは、切り身を使ってもおいしくでき
材料 [ 3～4人分 ] たいのあら150g 大根150g 大根葉適量 しょうが1片 ねぎ3本 乾燥きくらげ3枚 昆布だし汁1L 塩小さじ1 酒大さじ1 うすくち醤油大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約94kcal 塩分:約3.8g ニッスイ レシピ
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6. 器に3と5を盛り、4のソースをかける。
森の薫り® あらびきウインナー 1パック あらびき グルメイドステーキ® 1枚 豚ロース トンカツ用 1枚 塩・こしょう 各少量 玉ねぎ(くし切り) 1/4個 小麦粉 適量 卵 適量 パン粉 適量 A 赤味噌 75g A みりん 大さじ2 A 砂糖 大さじ2 A しょうが(おろしたもの) 小さじ1/2 キャベツ 1/4玉 きゅうり 1/2本 トマト 1/2個 調理時間:約25分 カロリー:約650kcal 塩分:約6.8g 日本ハム レシピ
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もちは大きめのあられ形に切り、焼き色がつくまで焼く。茶碗にご飯をよそい、焼きもちをのせ、塩少々をふる。熱い緑茶をたっぷりと注ぎ、細切りにしたのりをのせる。
・切りもち 1枚・焼きのり 1/2枚・ご飯 茶わん1/2杯分・緑茶 適宜・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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(3)をのせ、しらがねぎとレモンを添える。お好みでラー油をかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ねぎ 1/2本、豚バラ薄切り肉 100g、サニーレタス 適量、レモン(くし形切り) 適量、ごま油 小さじ1、酒、水 各大さじ2、鶏ガラスープのもと 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1/2、ラー油 お好みで 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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透明感が出たら冷水にとり、すぐに水けをきって7～8mm角に切る。梅干しは種を除き、包丁で果肉をたたく。器に**3**の長芋と**2**を等分に盛り、昆布酢を大さじ2ずつかける。梅干しの果肉をのせ、あられを散らす。
・わかめ 25g・長芋 80g・梅干し 1/2～1コ・あられ 少々・昆布 20g・だし カップ2+1/2・穀物酢 90ml・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+2/3・塩 小さじ1・酢 少々 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / ハンバーグ生地を小さめにすると、加熱時間が
材料 [ 2人分 ]「減塩50% さけあらほぐし」大さじ2「塩あじえだ豆」30g木綿豆腐1丁乾燥ひじき2gたまご1個白ごま大さじ1塩小さじ1/4こしょう少々ソースポン酢しょうゆ(市販品)大さじ1トマトケチャップ大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約289kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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1.酒、みりんを鍋に入れて中火にかけ、沸騰したら1〜2分アルコールが飛ぶまで加熱する。2.火を弱めてしょうゆを加え混ぜ、馴染んだら火を止める。3.あら熱が取れたら密閉袋にカラをむいたゆで卵、1を入れて漬け込む。
ゆで卵…5個 しょうゆ…大さじ4 酒…大さじ4 みりん…大さじ4 カロリー:約80kcal レタスクラブ
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1. キャベツはせん切りにする。 2. フライパンを熱し、油をひかずにグルメイドステーキと1を加えいため、ステーキソースを入れて汁けが無くなるまでいためる。 3. のりの上にごはんを敷き、2をのせてはさむ。
あらびき グルメイドステーキ® 2枚 ごはん 茶碗2杯分 キャベツ 1/8玉 焼きのり(カット済み) 2枚 ステーキソース(市販) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約411kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
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米をといでざるにあげ、30分程度おく。ごぼう、こんにゃくは5mm角程度のあられ状に切り、にんじんは一回り程度大きいあられ状に切る。だしに酒、みりん、うす口しょうゆを加えて合わせ地をつくる。二重ぶたの土鍋に**1**、**2**を入れて強火にかける。沸騰したら中火にして2分後に火を止め、余熱で約15分蒸らす(普通の土鍋を使う場合は、沸騰したら中火で5分間、弱火で15分間、蒸らし15分間)。【そら豆の翡翠煮】をつくる。
カロリー:約343kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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はくさいがやわらかくなったら水溶き片栗粉でトロミをつけ、しょうが汁を加える。器に盛り付け、あらびき黒こしょうを振る。 ＼ POINT / プリっとした「太ちくわ」とトロリと煮込まれたはくさいに、オイスター
材料 [ 2人前 ]「太ちくわ」2本はくさい200gにんじん1/2本(100g)しいたけ2枚(20g)水溶き片栗粉適量しょうが汁小さじ1/4～サラダ油小さじ2あらびき黒こしょう少々Aしょうゆ小さじ1オイスターソース小さじ1・1/2砂糖小さじ1水150ml 調理時間:約10分 カロリー:約145kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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小松菜はゆでて食べやすい長さに切る。しょうゆ小さじ1/2をふりかけてから水けを軽くしぼる。油揚げは、オーブントースターでパリッと焼き、しょうゆ少々を塗る。あら熱が取れたら細く刻む。**1**、**2**としらす干しを和えて、器に盛り付ける。
・小松菜 140g・しょうゆ 小さじ1/2・油揚げ 10g・しょうゆ 少々・しらす干し 大さじ2弱 カロリー:約39kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにのり以外の材料を入れ、混ぜ合わせる。 2等分にしてラップで包み、三角形に形を整えたらのりをつける。 ＼ POINT / めんつゆの量はお好みで調整してください。大葉やごま、青のりなどを加えるのもおすすめです。
材料 [ 2個分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ2あげ玉大さじ2温かいごはん200gめんつゆ(3倍濃縮)小さじ2のりお好みで 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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1. グルメイドステーキは油をひかずにフライパンで両面に焼き目がつくまでしっかりと焼き、そぎ切りにする。 2. ごはんを皿に盛り、グリーンカール、サニーレタスと1をのせて、クレソンとプチトマトを添え、ドレッシングをかける。
あらびき グルメイドステーキ® 1枚 ごはん 茶碗1杯分 グリーンカール 1枚 サニーレタス 1枚 クレソン 大2本 プチトマト 1個 和風(オニオン)ドレッシング 適量 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.5g 日本ハム レシピ
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1 高野豆腐をぬるま湯につけてもどし、軽くしぼって水気を切る。 2 鍋に①と【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、弱火にして10分煮る。 3 あら熱を取って保存容器に入れ冷蔵庫でひと晩漬ける。(時間外)※細かく切って小松菜とあえておひたしにしたり、卵でとじたりしてもおいしくお召し上がりいただけます。
材料(2人前) 高野豆腐 3個 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 カップ2 調理時間:約15分 カロリー:約166kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
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・冷凍「稲庭風うどん」をレンジ加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。・オクラは塩ゆで、もしくはラップで包んでレンジ加熱し、あら熱がとれたら斜め切りする。。うどんを器に盛りつけ、具材をのせる。。めんつゆをかけて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、オクラ 2本、スモークサーモン 3枚、大根おろし(汁ごと) 100g分、いくら(醤油漬け) 適量、めんつゆ(3倍希釈) 約大さじ2 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1.耐熱ボウルに茶葉を入れ、70〜80℃の湯3カップを注いでふたをし、約1分蒸らす。茶こしでこし、砂糖を加えて混ぜて溶かす。粗熱がとれたら冷蔵庫に1時間以上おき、冷やす。2.「基本の豆腐白玉」を作る。3.器に2を入れ、1をかける。好みでお茶漬け用のあられを散らしても。
「基本の豆腐白玉」の材料…全量砂糖…60g煎(せん)茶の茶葉…大さじ2 カロリー:約130kcal レタスクラブ
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