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「うなぎ」 の検索結果： 195 件中 （141 - 160）
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1温かいご飯にすし酢を混ぜて粗熱を取る。2きゅうりは半月切りにして塩もみをしておく。大葉と茗荷は細かくカット。焼きのりは小さくカット、チーズは輪切りにしておく。3うなぎは細かくカットし、冷たい状態であればレンジで常温位に戻しておく。41.のご飯に2.のきゅうり、大葉、茗荷、コーン、チーズ、うなぎの半分と焼きのり適量、白ごますべてを入れて混ぜ、器に盛ったら、残りの具材を上にちらす。
じっくり燻製 スモークチーズ本わさび入り6本すし酢大さじ4うなぎ蒲焼1匹分きゅうり1本コーン缶100g大葉10枚茗荷3本焼きのり適量白ごま大さじ1ご飯2合分 調理時間:約15分 カロリー:約423kcal 塩分:約0.8g 六甲バター レシピ
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なめこは水でさっと洗う。しめじは石づきを取って、子房に分ける。長ねぎは5cm長さの斜め切りにする。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 山いもは皮をむいてすりおろす。うなぎの蒲焼きはひと口大に切る。 3 鍋にAを入れ、煮立たせる。1の具材を加え、火が通るまで煮る。 4 野菜に火が通ったら、2のうなぎと山いもを加えて、火と煮立ちさせていただく。
材料(4人前) うなぎの蒲焼き 2枚 山いも 1/2本 小松菜 1束 なめこ 1袋 しめじ 1パック 長ねぎ 1本 焼き豆腐 1丁 Aめんつゆ カップ1 A水 カップ6 ヤマキ おいしいレシピ
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1うなぎやは軽く温めて、3×2.5cm角に切る。2ごぼうはささがきにして水にさらし、アクを抜く。長ねぎは5mmの斜め切りにする。みつばは3cm長さに切る。3Aを合わせる。4浅めの鍋にごぼうと長ねぎを敷き、うなぎやを入れ、3の汁を張って中火にかける。5鍋全体が煮立ったら、溶き卵を外側から流し入れ、卵が半熟状になったら火を止めて器に盛る。
カロリー:約208kcal 塩分:約2.6g 紀文 笑顔のレシピ
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焼き網をしっかり熱し、うなぎの皮を下にして中火で焼く。焦げ目がついたら裏返し、身もかるく焼いて火からおろす。粗熱がとれたら幅5～6ミリの食べやすい大きさに切る。鍋にタレの材料を入れて混ぜ、中火にかける。砂糖が溶け、とろみがついてきたら火を止める。薬味の準備をする。焼きのりはこまかくちぎる。万能ねぎは小口切りにする。器にご飯を盛って焼きのりをちらし、うなぎをのせて白いりごまをふる。
サッポロビール
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1うなぎは一口大にカットしておく。ニンニクはみじん切りにする。枝豆はさやから取り出しておく。チーズはカットしておく。2鍋に1.と鷹の爪、オリーブオイルを入れて中火にかけ、ニンニクが香ばしくなったら出来上がり。お好みで塩をかけてお召し上がりください。
スモーク味ベビーチーズ4個うなぎ蒲焼1/4匹分ニンニク1かけ枝豆(冷凍)彩り程度オリーブオイル適量鷹の爪(輪切り)お好みの量 調理時間:約10分 カロリー:約196kcal 塩分:約0.7g 六甲バター レシピ
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1 うなぎは電子レンジ(600W)で2分ほど加熱して温める。1cm幅に切り、ご飯と混ぜる。 2 茶碗によそい、のり、みつば、練りわさびを添える。 3 【A】を回しかけ、混ぜながらいただく。
材料(4人前) ご飯 茶碗4杯分 うなぎのかば焼き 2本 刻みのり 適量 みつば 適量 練りわさび 適量 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】湯 カップ2 調理時間:約10分 カロリー:約571kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1...うなぎの蒲焼は短冊切りにする。(細かすぎると身が崩れてしまいます)2...きゅうりは、ヘタを落とし両サイドに細かく切れ目を入れ、塩もみ後、乱切りにする。3...(1)と(2)とバルサミコ酢を混ぜ合わせ、味をなじませる。4...皿に(3)を盛り付け、スクランブルエッグとピンクペッパーをトッピングする。
1人分 うなぎの蒲焼...50gきゅうり...50g卵...20gバルサミコ酢...10gピンクペッパー...適宜 調理時間:約10分 カロリー:約186kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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「[[マジックペースト|rid=1375]]」を加えて混ぜ、うなぎを加え、ふたをして中までしっかりと温める。にんにくは取り出す。卵をざっと溶きほぐし(卵白が残るくらいでよい)、**3**の全体に回し入れてふたをし、フライパンを揺り動かし
・うなぎのかば焼き 160g・ごぼう 120g・トマトの水煮 100g・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1本・スープ カップ1・マジックペースト 大さじ2・卵 4コ・イタリアンパセリ 適宜・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約730kcal NHK みんなの今日の料理
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1うなぎやは温めずに一口大に切る。 2豆腐は軽く水きりし、長さを半分にして1.5cm厚さに切る。 3絹さやは熱湯で色よくゆで、半分に切る。 4フライパンにサラダ油を熱し、豆腐の両面をキツネ色に焼く。 5Aと刻んだ豆鼓とうなぎやを加え軽く煮込み、絹さやを加える。6水大さじ1で溶いた片栗粉を加え、とろみをつける。
材料(4人分)うなぎや(市販の蒲焼80gでもよい)1パック豆腐1丁絹さや10枚サラダ油大さじ1豆鼓大さじ1A 鶏がらスープ3/4カップ 添付のたれ*大さじ1/2 酒大さじ1片栗粉大さじ1/2*Aの添付のたれは、しょうゆ大さじ1/2、砂糖少々に変えてもよい カロリー:約253kcal 塩分:約0.9g 紀文 笑顔のレシピ
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裏返して皮もサッと焼き、もう一度裏返してかば焼きのたれを薄く塗り、さらに1分ほど焼く。ボウルに卵を溶きほぐし、Aを混ぜる。卵焼き器にサラダ油を塗って中火で熱し、卵液の1/3量を流し入れる。気泡を菜箸でつぶし、奥にうなぎのかば焼きをのせる。半熟状になったら、うなぎを手前に巻き込みながら卵を巻く。空いたところにペーパータオルでサラダ油を薄く塗り、巻いた卵を奥側に寄せる。この工程を、同様に2回繰り返す。熱いうちに巻きすで形をととのえ、粗熱がとれたら食べやすく切って皿に盛り、大根おろしを添える。
うなぎのかば焼き 1/2尾卵 4個酒 小さじ1かば焼きのたれ 小さじ2A だし汁 大さじ6 しょうゆ 小さじ1 砂糖 小さじ1 塩 少々サラダ油 少々大根おろし 適量 サッポロビール
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[1] きゅうりはせん切りにする。うなぎの蒲焼きは、電子レンジ(600W)またはグリルで温め、食べやすい大きさに切る。[2] 器にゆでたそうめん、[1]、温泉卵を盛り付け、を注ぐ。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、うなぎの蒲焼き 1/2尾、温泉卵 2個、きゅうり 1/2本、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ4、水 480ml カロリー:約525kcal 塩分:約7.0g ミツカン メニュー・レシピ
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青じそは手で小さくちぎり、みょうがは薄い小口切りにし、合わせて冷水に5分間さらして水けをきる。新しょうがはみじん切りにする。うなぎのかば焼きは、5mm幅に切る。ボウルにご飯を入れ、酢大さじ3を回しかける。上に**1**、**2**を広げてのせ、白ごまをふり、ザックリと混ぜて器に盛る。
・ご飯 300g・うなぎのかば焼き 100g・青じそ 10枚・みょうが 3コ・新しょうが 2かけ・白ごま 小さじ2・酢 調理時間:約10分 カロリー:約428kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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[1] うなぎのかば焼は2cm幅に切る。 [2] きゅうりは小口切りにして塩をふり、少しおいてしっかり水けをしぼる。 [3] を合わせる。 [4] [1]と[2]を軽くあえて器に盛り、[3]をかける。
うなぎの蒲焼き 1/2尾、きゅうり 1本、、、ミツカン 純米酢金封 大さじ1と1/2、ミツカン 料理酒 大さじ3/4、砂糖 小さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、だし汁 大さじ1/2 カロリー:約111kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 器にご飯を盛り付け、ご飯全体に「すし酢 昆布だし入り」を回しかける。[2] レトルトカレーは温め、[1]に盛り付ける。[3] お好みの大きさに切ったうなぎの蒲焼きと厚焼き卵を盛り付ける。[4] ご飯の部分に切りのりを散らし、甘酢しょうがを添える。
ご飯 4皿分、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ4、カレー (レトルト) 4人分、うなぎの蒲焼き 1尾、厚焼き卵 適量、、切りのり 適量、甘酢しょうが 適量 カロリー:約834kcal 塩分:約4.7g ミツカン メニュー・レシピ
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長ねぎは白髪ねぎに、みょうがはせん切りにして、水にさらし、ざるで水気をよく切ります。小ねぎは小口切りにします。 うなぎ白焼きは蒸し器でふっくらするまで蒸します。 器にごはんを盛り付け、(2)をのせて【たれ】(白だし・水)を回しかけ、(1)をのせます。 ＼ POINT / お好みでしょうがや大葉などをトッピングしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]うなぎ白焼き1尾ごはん茶碗2杯分長ねぎ(白い部分)10cmみょうが1個小ねぎ4本たれ白だし(市販品)大さじ1水大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約537kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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1.うなぎは1cm幅に切って耐熱皿に並べ、酒大さじ1/2をふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約20秒加熱する。2.ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁、うす口しょうゆ、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。3.卵焼き器をよく熱し、ペーパータオルで油を薄くひく。弱めの中火にし、2の1/4量を薄く流し入れ、全体に広げる。出てきた泡を菜箸でつぶし、まわりが少し焼けてきたら、うなぎを半分より少し手前に横1列に重ねて並べ、卵を菜箸で手前に半分に折りたたみ、向こうに寄せる。
カロリー:約143kcal レタスクラブ
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(1)うなぎのかば焼きは5mm角に切る。小ねぎは小口切りにする。(2)卵を溶いて、Aを加えて調味し、(1)のかば焼き・小ねぎを混ぜる。(3)フライパンに油を薄くひいて熱し、(2)を3～4回に分けて流し、その都度手前から巻いてアルミホイルに取って形を整える。(4)粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。
卵 2個うなぎのかば焼き 30g小ねぎ 2本Aみりん 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 少々 カロリー:約151kcal 味の素 レシピ大百科
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めんつゆ(分量外:小さじ2)を入れ、手早く炒めたら火を止める(とうもろこしははねやすいので蓋をうまく使いながら)。 5 炊きあがる少し前にオーブンシートの上にうなぎをのせ、オーブントースターで表面に焦げ
材料(4人前) めんつゆ(2倍濃縮) 100ml 米 2合分 うなぎ 100g とうもろこし 1本 大葉 10枚 白ごま 適量 【A】水 260ml 【A】ごま油 大さじ1 【A】しょうが(みじん切り) 20g分 【A】砂糖 小さじ1 調理時間:約50分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] うなぎのかば焼を1.5cm幅に切り、ご飯の上にのせる。お好みのをのせ、混ぜる。[2] 「追いがつおつゆ2倍」または「プロが使う味 白だし」を湯で薄め、[1]にかける。
うなぎの蒲焼き 1尾、ご飯 茶碗2杯分、、、切りのり 適量、わさび 適量、長ねぎ (小口切り) 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4と1/2、湯 1と1/2カップ、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2と1/4、湯 1と3/4カップ カロリー:約474kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1Aを混ぜ合わせ、三杯酢を作る。 2うなぎやは温めて1cm幅に切り、冷ましてから三杯酢を少しふりかける。3きゅうりは薄切りにし、塩をふってしんなりしたら水けを絞る。4しょうがはごく細いせん切り、水にさらしてから水けをきる。(針しょうが)5器に2と3を盛り、残りの三杯酢をかけ、4をのせる。
材料(4人分)うなぎや 鹿児島産1パックきゅうり2本 塩少々しょうが1片A 酢大さじ2A 砂糖大さじ1A 塩小さじ1/4A しょうゆ小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.9g 紀文 笑顔のレシピ
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