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「えび > 中華」 の検索結果： 711 件中 （221 - 240）
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せ、トロミがついたら器に盛る。
エビ 12尾酒 大さじ1片栗粉 大さじ1〜3ニンニク 1/2片ショウガ 1/2片白ネギ 1本黒酢 小さじ1紹興酒 小さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2片栗粉 小さじ1水 小さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約203kcal E・レシピ
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(1)えびは殻をむいて背ワタを取り、1～2cm長さに切る。厚揚げは2cm角に切り、ねぎは斜め薄切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、Aを入れて炒め、香りがたったら(1)のえび・厚揚げ・ねぎを加えてえびの色が変わるまで炒め、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。
えび 2尾厚揚げ 2枚(100g)長ねぎ 1/2本Aにんにくのみじん切り 1かけ分Aしょうがのみじん切り 1かけ分「Cook Do」干焼蝦仁用2人前 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正 カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは尾のひと節を残して殻をむき、背ワタを取って水気をよく拭き取る。豆腐はひと口大に切り、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のえび・豆腐・ねぎを加えてえびの色が変わるまで炒め、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。
無頭えび 6尾絹ごし豆腐 1丁長ねぎ 1/2本(30g)「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約142kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマト、アボカドは1cm角に切り、それぞれオリーブオイル大さじ1/2をあえて冷やす。えびは熱湯で2分ゆでる。(2)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきり、「丸鶏がらスープ」、オリーブオイル大さじ1を加えてあえる。(3)器に(2)のそうめんを盛り、(1)のトマト・アボカド・えびをのせる。
そうめん 3束(150g)むきえび(小) 100gトマト 1個アボカド 1個「丸鶏がらスープ」 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ2 カロリー:約573kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. セロリは筋を引いてひとくち大の乱切りにする。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取り、半分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、セロリを炒める。しんなりしたらエビを加え、赤く色が変わったら酒とオイスターソースを加えて炒め合わせ、器に盛る。
セロリ 1本エビ 8尾酒 大さじ1オイスターソース 大さじ1サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約61kcal E・レシピ
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えびは殻と尾を除き、背に切り目を入れて背ワタを除く。水けを拭いて塩小さじ1/3、黒こしょう少々をふり、かたくり粉をまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。卵を割りほぐし、塩小さじ1/2、黒こしょう少々を加えて混ぜる。フライパンにごま油大さじ1+1/2を中火で熱して卵液を流し入れ、菜箸で大きく混ぜる。半熟状に焼き、皿にのせる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、えびを炒める。半分ほど火が通ったら、にんにく、しょうがを加えて炒め、【A】を加えて混ぜる。ねぎを散らしてすぐに火を止め
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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えびは殻と尾を取り、背中を開いて背ワタを取り除く。包丁の腹でつぶしながら、ちぎるように粗く切る。にらは太ければ幅を半分にし、みじん切りにする。【A】はよく混ぜておく。ボウルに**1**のえびとひき肉、【A】を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。しょうが汁を加えてさらに混ぜる。塩・こしょう、にらを加えて混ぜ合わせる。ギョーザの皮の中心に**3**をスプーン1杯分くらいずつのせ、縁に水少々をつけ、ひだを寄せながら閉じ合わせて包む。鍋にたっぷりの湯を沸かし、紹興酒を加える
調理時間:約25分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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ゴーヤーは種とワタをスプーンで取り、2cm幅に切る。塩小さじ1をまぶし、約3分間おく。えびは包丁で細かくたたき、すり身のようになめらかにする。ゆでたけのこは約3mm角に切る。**1**のゴーヤーを洗い、熱湯で1分間ゆでて冷水にとる。ボウルにえび、ゆでたけのこ、しょうが、【A】を順に加えてよく混ぜる。ゴーヤーの水けをよく拭き、内側のくぼみにかたくり粉を薄くつける。**4**に**3**を詰めて形を整え、すり身の部分にかたくり粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油小さじ1を強火
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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えびはあれば竹ぐしなどで背ワタを取り除き、尾に近い1節を残して殻をむく。ボウルに入れ、【下味】の材料を加えてからめる。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦2～4等分に切る。茎は皮を厚めにむき、縦半分に切って、さらに縦に3～4mm幅に切る。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから1mm幅に切り、せん切りにする。大きめの鍋に水カップ5を入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したらふたを取り、塩、サラダ油大さじ1、ブロッコリーの順に入れる。再び沸騰したら約1分間ゆで
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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むきえびに塩・かたくり粉各少々をふってもみ、水洗いをし、ふきんで水けを取る。【A】の塩、こしょう、酒で下味をつけ、卵白とかたくり粉を加えて混ぜ合わせる。
生しいたけは軸を取り、ハムとともに1.5cm角に切る。豆腐は1.5cm角の斜め切りにする。ねぎは斜め薄切り、しょうがは1.5cm角の薄切りにする。
鍋を火にかけ、サラダ油約カップ1を入れ、鍋肌に油をなじませたらいったん別の容器に移す。再び揚げ油カップ2～3を入れ、100～120℃に熱し、むきえびを入れて油通しをし、取り出し
NHK みんなの今日の料理
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えびは背ワタがあれば取ってよく洗い、水けをしっかりとふいてボウルに入れ、【下味】の材料を順に加えて混ぜる。グリンピースはゆでて水にとる。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、えびを並べ入れ、両面を八分どおりに焼いて一度取り出す。チリソースをつくる。**2**のフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、にんにく、しょうが、【A】の水でのばした豆板醤、トマトケチャップを入れて、混ぜながら弱火で炒める。香りがたち、油の色が透明な赤になったらスープを加え、酒、砂糖、塩
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豆腐は厚手のキッチンペーパーに包んで水きりし、2cm角のさいの目に切る。えびは殻をむき、背ワタを取ってボウルに入れ、酒を加えて軽くもむ。ピーマン、パプリカはひと口大の乱切りにする。にんにくの芽は5cm長さに切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のえびを加えて炒め、色が変わってきたら、いったん取り出す。(1)のピーマン・パプリカ・にんにくの芽を加えて炒め、いったん火を止める。(3)「Cook Do」を加えて再び火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)の豆腐、(2
カロリー:約193kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは尾のひと節を残して殻をむき、背に切り込みを入れて背ワタを取る。キャベツ、にらはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)のキャベツ・にら、Aを入れてよく練り混ぜる。(3)餃子の皮の中央に(2)を等分にのせ、(1)のえび1尾を尾がはみ出るようにのせる。皮の半分の端に水を少しつけて皮を半分に折り、ヒダをとりながら口をしっかり閉じる。残りも同様に作る。(4)フライパンにごま油を熱し、(3)を並べ入れて焼き色がつくまで焼き、分量の水を加えてフタをして5分ほど蒸し焼き
カロリー:約617kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツ、たけのこはみじん切り、むきえびは背ワタを取って包丁でたたき、すり身状にする。(2)ボウルに(1)のえびのすり身を入れ、「丸鶏がらスープ」、Aを加えて混ぜ合わせる。(1)のキャベツ・たけのこを加え、さらに混ぜ合わせ、具を作る。(3)春巻の皮に(2)の具を等分にのせ、手前からひと巻きして左右を折りたたみ、さらに巻いて、終わりにBの水溶き小麦粉をつけて止める。 同様に7本作る。(4)180℃に熱した油で、(3)の春巻きを揚げる。(5)器に(4)の春巻きを盛り
カロリー:約216kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは背ワタを取り、殻をむき、Aで下味をつける。(2)たけのこは2cm長さのせん切りにする。キャベツはかたい部分を切り、ゆでて冷まし、タテ半分に切る。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のえびを炒め、色が変わったら(2)のたけのこを加えて炒める。｢Cook Do｣2/3量を加えて炒め合わせ、ねぎを加えて、冷ます。(4)春巻の皮に(2)のキャベツを敷いて、(3)を等分にのせて巻き、Bを混ぜ合わせた水溶き小麦粉で端を留める。同様にあと9本作る。(5)揚げ油を熱し
カロリー:約374kcal 味の素 レシピ大百科
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1.長ねぎはみじん切りにする。えびはあれば背わたを取ってボウルに入れ、片栗粉大さじ1弱、酒、サラダ油各小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、からめる。別のボウルに卵をざっと溶きほぐし、水大さじ2、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を強火で熱し、卵液を流し入れ、大きく混ぜる。半熟状になったら器に盛る。3.続けてごま油小さじ1を中火で熱し、えびを並べ入れて約2分両面を焼く。ほぼ火が通ったらねぎを加えてさっと炒め、合わせ調味料を回し入れ、全体にからめて2にのせる
カロリー:約282kcal レタスクラブ
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下準備1. むきエビは背ワタがあれば取り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取り、半分に切る。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. を作る。鍋にの材料を入れ、煮たったら混ぜ合わせたをまわし入れ、トロミをつける。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。 作り方1. ボウルに卵を溶きほぐし、酒、塩コショウ、むきエビ、白ネギを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、(1)の半量を流し入れ
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal E・レシピ
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下準備1. むきエビは厚みを半分に切って背ワタを取る。分量外の塩水でサッと洗って水気を拭き取り、包丁でたたく。 下準備2. 揚げ油は170℃に予熱しておく。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. の材料をボウルに入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、3等分にする。 作り方2. 食パン1枚に1/3量の(1)を広げてぬり、1枚で蓋をする。卵黄を表面に薄くぬり、白ゴマをまぶす。同様に3個作る。 作り方3. (2)を1つずつラップにくるみ、電子レンジで3分加熱
調理時間:約30分 E・レシピ
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なればいったん取り出す。 作り方2. 1のフライパンにサラダ油大さじ1を加えて熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニクを炒める。香
エビ 24〜28尾酒 大さじ1塩 小さじ1/2白ネギ 1〜1.5本ショウガ 1片ニンニク 2片玉ネギ 1個豆板醤 小さじ1〜1.5ケチャップ 大さじ5酒 大さじ3しょうゆ 大さじ1塩 小さじ1片栗粉 大さじ1サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ2レタス 1/2個 調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. エビは殻をむき、尾もひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り除き、塩水で洗う。水気を切り、酒、塩をまぶす。 下準備2. 白ネギは縦に6本切り込みを入れ、小口からみじん切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。 下準備5. 玉ネギは粗めのみじん切りにする。 下準備6. レタス又はサニーレタスはザク切りにして水に放ち、しっかり水気を切る。 下準備7. 合わせ
調理時間:約25分 E・レシピ
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