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「えび > 中華」 の検索結果： 499 件中 （41 - 60）
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・えび 10匹・トマト 1コ・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・トマトケチャップ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・片栗粉 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・豆板醬(トーバンジャン) 小さじ1/3・片栗粉
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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ほたてや白身魚でもアレンジできます。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]「おいシーフード むきえび」80g天ぷら粉大さじ1水大さじ1揚げ油適宜レタス2～3枚小ねぎ少々Aマヨネーズ大さじ1トマトケチャップ小さじ1コンデンスミルク小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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えびはしっぽの先・剣先を切り落とし、残ったしっぽの水気をふきます。しっぽに一番近い1節分を残して、すべての殻をむきます。 えびの背側から包丁で切り込みを入れ、背わたを取りのぞきながら縦半分に切り開きます。 えびの水気を軽くふき取り、まんべんなく片栗粉をまぶして、160～170℃の油でえびの色が変わる程度に揚げます。 【チリソース】は、トマトケチ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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(4)丼にご飯をよそい、(3)を盛る。*むきえびの場合は水気をよく拭き取り、片栗粉をまぶしてください。
無頭えび・16～20尾･またはむきえび約250g 300g片栗粉 大さじ1トマト 1個長ねぎ 1/3本(30g)ブロッコリー 1個「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前 1箱「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2ご飯 600g カロリー:約480kcal 味の素 レシピ大百科
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えびは背ワタを取って塩・かたくり粉各適宜をまぶして、よくもみ、水で汚れを洗い落とす。紙タオルで水けをよくふき取る。グリンピースは流水解凍する。冷凍えびを使うときは、水をはったボウルで流水解凍(約5分間)したのちに、プロのコツ**1**の下処理をする。えびに下味をつける。**1**のえびをボウルに入れ、下味の材料を順に加えながら混ぜ合わせる(プロのコツ**2**)。
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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干しえびを水につけて戻し、粗みじん切りにする。きゅうりを棒状に切る。フライパンにサラダ油を熱し、干しえびを炒める。香りが立ったら、きゅうり、干しえびの戻し汁を加えて炒め合わせる。塩、こしょうで味を調え、水分がなくなるまで炒める。
・干しえび 10g・きゅうり 1本・水 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1 NHK みんなの今日の料理
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煮立ったらふたをして2～3分間蒸し煮にする。ねぎが柔らかくなったら火を止め、【B】を加えて混ぜる。**2**のえびを戻し、強めの中火で1分間ほど炒め、器に盛ってパクチーを添える。
・えび 120g・かたくり粉 大さじ1・ごま油 小さじ1・こしょう 少々・ねぎ 1+1/4本・しょうが 大さじ1/2・にんにく 小さじ3/4・赤とうがらし 1本分・みそ 大さじ1強・トマトケチャップ 大さじ1強・みりん 大さじ1・水溶きかたくり粉 小さじ1/2・酢 小さじ1/6・パクチー 適量・塩 2つまみ・酒 大さじ1・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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大正えびは背に包丁を入深めに入れて背ワタをとり、腹側の尾から1/3のところくらいの腹に縦に切れ目を入れて、焼いたときに丸まらないようにしておく。大正えびに塩と酒を振り、片栗粉をまぶす。エリンギはななめ切りにし、水で戻した干ししいたけのいしづきをとり、1/4等分に切る。にんじんは縦半分に切ったのち、ななめ切りにする。アスパラガスは根元を少し切り、下5cmくらいの固いところの皮をピーラーでむき、ななめに5cmくらいの長さに切る。
塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむき、背に切り目を入れ、背ワタがあれば除く。ボウルに入れ、酒をふってからめる。アスパラガスは根元を少し切り落とし、ピーラーで下1/3くらいの皮をむき、乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、えびの水けをペーパータオルで軽く拭いて入れ、全体に広げて約1分間焼く。中央に寄せ、えびの周りにアスパラガスとねぎを入れ、木べらで野菜を軽く押しながら約2分間焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**のえびを戻し入れて塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛る。
・えび 12匹・ブロッコリ 1コ・帆立のジャン 大さじ3・塩 ・こしょう ・酒 ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)えびは酒をまぶす。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、衣を作る。(3)170℃に熱した油で、(1)のえびを(2)の衣につけて揚げる。ししとうは少し切り目を入れるか、竹串に刺して素揚げする。(4)別のボウルに「コクうま」、Bを入れよく混ぜ、(3)のえびをあえる。(5)器に盛り、(3)のししとうを添える。
むきえび 16尾酒 少々ししとうがらし 8本A水 1/4カップA溶き卵 1個分A薄力粉 1/2カップ「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ5Bゆずこしょう 小さじ1Bコンデンスミルク 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約279kcal 味の素 レシピ大百科
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えびは殻をむいて背ワタを取り、ボウルに入れて【A】を加えてもみ洗いをする。水で洗って水けを拭く。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**のえび、[[厚揚げミックス|rid=43621]]、しょうがを加えて5分間炒める。【B】を順に加えてひと煮立ちさせたら火を止め、【水溶きかたくり粉】を混ぜ合わせて回し入れる。再び弱火にかけて混ぜながらとろみをつけ、器に盛った･･･
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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えびは背ワタがあれば除き、塩・かたくり粉各一つまみをふってもみ、水が濁らなくなるまで洗う。水けをきり、塩・こしょう各少々、酒小さじ1、卵白を順に加えてもみ込む。かたくり粉大さじ1、サラダ油小さじ1を順に加えてまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、えびを中火で焼く。色が変わったら返し、八分(ぶ)どおり火を通して取り出す。**2**のフライパン･･･
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**のえびにかたくり粉大さじ1+1/2をまぶし、サラダ油大さじ2を熱したフライパンに重ならないように入れ、両面を焼きつけるように炒める。ピーマンとしめじも加えて炒め合わせ、全体に油が回ったら取り出す。**7**のフライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、【B】を入
・えび 300g・塩 小さじ1/4・紹興酒 大さじ1・ベーキングパウダー 少々・ピーマン 2コ・しめじ 1パック・紹興酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ4・水 カップ1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・しょうが 大さじ1/2・にんにく 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・赤とうがらし 1本・ねぎ 大さじ4・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは背ワタがあれば取ってよく洗い、水けをしっかりとふいてボウルに入れ、【下味】の材料を順に加えて混ぜる。グリーンアスパラガスは根元の堅い皮とはかまをピーラーでそぎ、一口大に斜め切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しょうがは皮をむいて薄切りにする。【合わせ調味料】の材料をボウルに合わせておく。フッ素樹脂加工のフライパンにねぎ油･･･
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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[5] フライパンを熱し、サラダ油をなじませ、[2]のしょうがを炒めて香りをだし、[1]のえびを炒める。えびの色が変わったら[3]の卵と[2]の長ねぎを流し入れて大きく2～3回かき混ぜ、表面が半熟状態で火を止め、器に盛る。[4]のあんをかけ、[2]のグリンピースを散らす。
卵 3個、えび 75g、小ねぎ 2本、グリンピース (冷凍) 大さじ1/2、しょうが 1/4かけ、サラダ油 大さじ1、ミツカン 料理酒 小さじ1/2、ごま油 小さじ1/2、塩 少々、、ミツカン 料理酒 小さじ1/2、ミツカン ほんてり 小さじ2、、塩 少々、こしょう 少々、、だし汁 小さじ5、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、ミツカン ほんてり 大さじ1/4、、塩 少々、しょうゆ 大さじ1/4 カロリー:約219kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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ほしいぶんだけえびシューマイは、袋の表示に従い解凍後、トースターで3分ほど、カリカリになるまで焼きます。 【A】を大きめの耐熱ボウルに入れてよくかき混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱後、すぐにかき混ぜます。 (2)に(1)、ごま油を加えて、サッと和え、リーフレタスをしいたお皿に盛りつけて完成です。 ＼ POINT / 豆板醤の量はお好みで調整してください。
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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れんこんは皮をむき、薄いいちょう形に切って酢水に5分間さらす。ねぎは2cm幅に切る。えびは背に切り込みを入れて背ワタを取り、殻をむく。殻はとっておく。えびをボウルに入れ、【A】を順にふって軽くもみ、水で洗い流し、水けを拭く。フライパンにえびの殻を入れ、色が変わるまで、弱火でからいりする。水カップ1+1/2、**1**のねぎを加えて強火にし、煮立ったら弱火にして3分間煮る。火から下ろし、ざるでこして、だしを用意する。
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにぬるま湯カップ1/4を入れ、干しえびを加えて約10分間つけて戻す。水けをきり、戻し汁はとっておく。チンゲンサイは縦半分に切り、横に7～8mm幅に切る。小さめの鍋に水カップ3+1/2、顆粒チキンスープの素、**1**の干しえびの戻し汁と干しえびを入れて強火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをせずに約5分間煮る。弱めの中火にしてご飯を加え、おたまで混ぜながらほぐす。
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜は5～6cm長さに切り、タテ1.5cm幅に棒状に切る。(2)えびは背ワタを取って水で洗い、水気をきる。片栗粉をまぶす。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(2)のえびをほぐすようにして炒め、えびの色が変わったら、取り出す。(4)(3)のフライパンに油大さじ1を加え、(1)の白菜を加えて炒め、酒をふり、Aを加えて混ぜ、フタをして2分ほど蒸し煮する。(5)(3)のえびを戻し入れて、塩・こしょうで味を調える。
カロリー:約123kcal 味の素 レシピ大百科
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