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「えび > 中華」 の検索結果： 499 件中 （61 - 80）
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えびは殻をむいて背側を開き、背ワタを取る。かたくり粉をふってもみ、水で洗う。水けを拭いてボウルに入れ、【A】で下味をつける。別のボウルに【B】を溶いておく。フライパンに揚げ油を深さ1～2cmまで入れて170～175℃に熱し、**1**のえびを【B】の衣にくぐらせ、カリッと揚げる。【マヨソース】と【チリソース】は、それぞれ別のボウルで混ぜ合わせる。
調理時間:約25分 カロリー:約700kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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鍋にえびの殻と【A】を入れて強火にかける。沸騰したらアクを取り、ふたをして弱火で約30分間煮る。しいたけは軸を除いて薄切りにする。**1**の汁の量が半分(カップ1+1/2くらい)になったら、ざるでこして殻を除く。鍋に戻して**2**を加え、サッと煮て、【B】で味を調える。
・えびの殻 約50g・水 カップ3・酒 大さじ1・生しいたけ 1枚・オイスターソース 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約35分 カロリー:約5kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1.弁当箱にご飯を詰め、「えびチリ炒め」、「ブロッコリーのしょうがナムル」、「きのこのさっぱり煮」を詰める。好みでザーサイを添えても。
「えびチリ炒め」…全量「ブロッコリーのしょうがナムル」…全量「きのこのさっぱり煮」…全量ご飯…茶碗1杯分ザーサイ カロリー:約580kcal レタスクラブ
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えびは背ワタがあれば竹串で取り、塩、かたくり粉小さじ1をふってもみ、流水で洗い流す。ペーパータオルで水けを拭き、【下味】の調味料をふってから、かたくり粉小さじ1をふってまぶす。トマトは食べやすい大きさのくし形に切り、ししとうはヘタを落とす。【合わせ調味料】の材料は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱してえびを入れ、両面を色が変わるま･･･
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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むきえびは背ワタを除き、流水で洗ってざるに上げ、水けをきる。【A】と水大さじ1を合わせておく。なべに湯を沸かし、グリンピースを入れて2分間ゆで、ざるに上げる。同じ湯でむきえびもゆで、火が通ったら、同じざるに上げて水けをきる。**3**のえびとグリンピースをボウルなどに入れ、かたくり粉大さじ1/2をまんべんなくまぶす。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1を熱し、**4**を入れていためる。
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(3)のえび、(2)のとうもろこし・ズッキーニを加えてあえる。
むきえび 16尾「Cook Do 香味ペースト」 4cm(3g)片栗粉 適量ズッキーニ 1/2本とうもろこし 1/2本「Cook Do 香味ペースト」 4cm(3g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A砂糖 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約385kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは手早く水で洗って水気をきり、半分に切る。ハムは1cm角に切る。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。しめじは根元を切り、小房にする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のえび・しめじ・しいたけの順に炒める。(3)ボウルに｢Cook Do｣、水、(2)のえび・しめじ・しいたけ、(1)のハムを入れて混ぜる。(4)グラタン皿に温かいご飯をよそい、(3)をかけてピザ用チーズを散らしてオーブントースター(800W)で10分くらい焼き、パセリを散らす。
カロリー:約546kcal 味の素 レシピ大百科
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えびは尾の部分を残して殻をむき、背側から縦半分に切り、背ワタを取る。かたくり粉・塩各適量をもみこんでから水で洗い、水けをふく。鍋に[[湯豆腐|rid=3338]]の昆布だしを沸かし、かつおじょうゆ、塩で味を調える。**1**のえびにかたくり粉適量をまぶして**2**に入れ、1～2分間して火が通ったら青ねぎを加える。
・えび 8匹・青ねぎ 5本分・湯豆腐の昆布だし カップ3・湯豆腐のかつおじょうゆ 小さじ1・かたくり粉 適量・塩 小さじ2/3～1 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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1.えびは尾を残して殻をむき、背に切り目を入れ、竹串で背わたを除く。中華麺は袋に竹串で穴をあけ、電子レンジで約1分加熱する。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、「野菜炒めミックス」を凍ったまま入れて炒め、油が回ったらいったんざるにあけ、汁けをきる。3.フライパンをきれいにして、油大さじ1/2を中火で熱し、えびを入れて炒める。
カロリー:約477kcal レタスクラブ
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(1)えびは殻をむき、背側に浅く切り目を入れて背ワタを取り、Aで下味をつける。ブロッコリーは小房に分ける。ねぎは1cm幅の小口切りにする。(2)フライパンに油の半量を熱し、(2)のブロッコリーを炒め、Bを加えてフタをし、蒸し煮して取り出す。(3)残りの油を熱し、(1)のえび・ねぎを炒める。C、(2)のブロッコリーを加えて炒め、仕上げにごま油を加える。
カロリー:約169kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは塩水で洗い、殻をむいて背ワタを取る。白菜はザク切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、(1)のえびを加えて色が変わるまで炒める。(3)Aを加えてからめ、(1)の白菜を加え、少し食感が残るくらいまでサッと炒める。
えび 8尾白菜の芯・1/4個 500gにんにくのみじん切り 1かけ分A「丸鶏がらスープ」 大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約206kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは背ワタを取り水洗いし、水気を拭き、Aで下味をつける。グリンピースは塩少々(分量外)を入れた熱湯でゆでて冷水にとり、ザルに上げる。ねぎは斜め薄切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のねぎ・えびを入れ、酒をふり、サッと炒めて取り出す。(3)ボウルに卵を割りほぐし、(1)のグリンピース、(2)のねぎ・えびを加えて混ぜ、「やさしお」・こしょうで味を調える。
カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
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えびは水で洗って水けをふく。殻つきのまま背に厚みの半分の深さまで切り目を入れ、背ワタを取り除く。にんにくは5mm角に切る。えびは尾を内側にし、中央をあけて耐熱皿に並べ、にんにくを散らす。【A】を混ぜ合わせ、えびに回しかける。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約5分間かける。取り出してラップを外し、上下を返してよく混ぜる。
・えび 10･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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[[えびチリ卵|rid=41127]]をつくる。[[春雨サラダ|rid=41128]]をつくる。[[ラーパーツァイ|rid=41129]]をつくる。[[ジンジャーミルク寒天|rid=41130]]をつくる。お弁当箱に詰める。
・えびチリ卵 適量・春雨サラダ 適量・ラーパーツァイ 適量・ジンジャーミルク寒天 適量・ザーサイ 適量・ご飯 適量 カロリー:約615kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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[1] 食パンは耳を切り落とし、それぞれ5mm角に切る。[2] えびはあれば背ワタを除き、みじん切りにして身をたたくように切る。たまねぎはみじん切りにする。[3] ボウルに[2]のえびを入れて「やさしいお酢」をふって軽くもみ、を加えてよく練り混ぜる。たまねぎと、[1]の食パンの耳も加え、よく練り混ぜる。[4] [3]を8等分にして丸め、小麦粉を少量まぶし、溶き卵1/3個にくぐらせて[1]の食パンをまぶしつける。
カロリー:約378kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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一度取り出してさっと混ぜ、再びラップをかけて約4分加熱する。
むきえび…200gブロッコリー…1/2個(約150g)長ねぎ…1/3本おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)トマトケチャップ…大さじ3酒…大さじ1と1/2片栗粉…大さじ1/2砂糖、しょうゆ…各小さじ1豆板醤…小さじ1/4塩…ひとつまみ カロリー:約149kcal レタスクラブ
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えびは殻をむき、かたくり粉大さじ1、水少々とともにボウルに入れてよくもむ。水を注いでもみ洗いし、水けをよく拭く。尾側の一節を切り、飾り用にとっておく。背ワタを除き、酒、塩を全体にまぶす。みじん切りにし、さらに包丁でよくたたいてすり身にする。切った一節にはかたくり粉少々をまぶす。【B】は混ぜておく。ボウルにひき肉と【A】を混ぜる。**2**のす･･･
調理時間:約30分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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えびは殻と背ワタを取り、【下味】の酒、塩、こしょうをもみ込んでから、かたくり粉をもみ込む。アスパラガスは5mm厚さの斜め薄切り、なすは縦半分に切り、5mm厚さの半月形に切る。ねぎは斜め薄切りに、しょうがは皮をむいて細切りにする。沸騰した湯に**1**のえびを入れ、続いてアスパラガス、なすを加え、再び沸騰したらすべて取り出す。ゆで汁はとっておく。
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調理時間:約10分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] むきえびはサッとゆでて水けをきり、片栗粉をまぶす。[2] チンゲンサイは1枚ずつ斜めに2cm幅に切る。[3] フライパンにサラダ油を入れて熱し、[1]を入れて油がなじむように炒める。砂糖、塩、「純玄米黒酢」で調味し、[2]を加えて炒め合わせ、最後にこしょうで香りをつける。
むきえび(小) 125g、チンゲンサイ 1株、、片栗粉 小さじ1/4、サラダ油 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、塩 少々、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ3/4、こしょう 少々 カロリー:約93kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1...きゅうり、パプリカは千切り、たまねぎはスライスしてそれぞれ水にさらす。2...緑豆はるさめは10分間水に浸し、ゆでる。ゆであがったら適当な長さに切る。3...えびをゆでる。4...トマトは1cm角に切る。5...(1)～(4)をボールに入れ、スイートチリソースを加えてよく和える。6...お皿に盛り付ける。
4人分 きゅうり...1/2本パプリカ(赤)...1/4個たまねぎ...1/2個緑豆はるさめ(乾燥)...30gえび(むき身)...80gトマト...1/4個スイートチリソース...100g 調理時間:約20分 カロリー:約102kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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