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「えび > 洋食 > おかず」 の検索結果： 174 件中 （41 - 60）
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1...鍋にバターを入れ薄力粉を加え炒め、豆乳を加える。2...豆腐は2㎝角、えびは一口大に切り、玉ねぎはスライスする。3...フライパンで玉ねぎ、マッシュルーム、えびを炒めワインを入れ煮つめ、(1)のソースを入れてよく混ぜる。4...グラタン皿に豆腐を並べ、(3)、パルメザンチーズをかけ、200℃のオーブンで8分焼き、パセリをふる。
4人分 木綿豆腐...2丁えび(むき身)...8尾マッシュルーム(缶)...1缶玉ねぎ...80gワイン(白)...30g■ホワイト カロリー:約321kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...たまねぎは薄切りにし、ブロッコリーはさっとゆでて大きめの粗みじんにする。キャベツは1.5cmの色紙切りにする。2...ホワイトソース、牛乳、生クリームは合わせておく。3...鍋にバタ-を溶かし、キャベツとたまねぎをしんなりするまで炒め、えびと白ワインを加えてさらに炒める。4...えびが赤くなってきたら、(2)とブロッコリーを加え、弱火で炒める。5...塩、こしょうを加えて味を整え、8等分にしフランスパンにのせる。6...それぞれにパルメザンチーズを振り、オーブン
調理時間:約30分 カロリー:約308kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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鍋に湯を沸かし、豆腐を4～5つにちぎって入れる。再び煮立ったらざるに広げ、冷めるまでおいて水けをよくきる。えびは背ワタがあれば除き、洗って水けを拭く。1cm幅に切り、さらに包丁で粗くたたく。たまねぎはみじん切りにする。耐熱ボウルに入れてバターをのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約1分間かける。取り出して粗熱を取る。ボウルに**1**の豆腐を入れ、手で細かくつぶす。**1** のえび、**2**、塩小さじ2/3、こしょう少々を加えて混ぜ、8等分にする。水
調理時間:約50分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ピーマンは縦半分に切って長さを3つに切る。チンゲンサイは長さを4つに切り、軸は六つ割りにする。えびは背に切り目を入れ、片栗粉、塩各少々をもみ込んで汚れを取り、さっと洗って水けをしっかり拭き、片栗粉を薄くまぶす。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2、トマトケチャップ大さじ1と1/2を入れて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、えびを入れる。3～4分炒めてえびの色が完全に変わったらボウルに加え、からめる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を足して中火で熱し
調理時間:約5分 カロリー:約324kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1 長芋は皮をむいて1㎝厚さの半月切りにする。しめじは根元を除いて小房に分け、長ねぎは斜め5㎜幅に切る。えびは殻をむいて背ワタをとり、さっと洗って水気をふき、長さを半分に切る。 2 フライパンに油小さじ1を熱し、えびをさっと炒め、とり出す。 3 フライパンにホワイトソースのバターを入れて溶かし、長芋、長ねぎ、しめじを入れて焦がさないようにバターがなじむまで炒める。小麦粉をふり入れて炒め、粉っぽさがなくなったら牛乳を一度に加え、混ぜながら煮立てる。とろみがついたら、塩
調理時間:約3分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り、尾の先を斜めに切り、腹に斜めに切り込みを入れてまっすぐ伸ばし、塩コショウをする。 下準備2. 鶏ささ身は半分の厚みに切って2枚に分け、あれば筋を取る。酒を振りかけてラップではさんですりこ木等でたたき、エビに巻きやすいように伸ばす。塩、コショウを振り掛ける。 下準備3. を合わせる。 下準備4. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 1 鶏ささ身の水気を軽く拭き取り、小麦粉を薄く振りかける。縦半分に切った大葉
調理時間:約25分 E・レシピ
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鍋にバターを熱して薄切りにしたたまねぎを炒め、しんなりしたら一度火を止めます。 グラタンミックスソース・水・牛乳・マカロニを加え、よく混ぜてから火をつけ、沸騰したら弱火で約3分間煮込みます。 むきえび・ほうれん草を凍ったまま加え、さらに1～2分間煮込みます。 (3)をグラタン皿に盛り付け、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで色よく焼きます。焼き上がったらパセリを散らします。 ＼ POINT / むきえびは長く煮込むと縮んで硬くなってしまうので、最後に加えます。ほうれん草
調理時間:約10分 カロリー:約353kcal 塩分:約3g ニッスイ レシピ
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豆腐は耐熱皿にのせてラップなしで電子レンジ(500W)に2分間かけ、ざるに上げて水けをきる。縦半分に切り、1cm幅に切り分ける。【ソース】の材料をボウルに入れ、よく混ぜておく。えびは背ワタを除き、殻をすべてむいて熱湯でゆで、厚みを半分に切る。グラタン皿に薄くバターをぬり、**1**、**3**を順に並べ、**2**の【ソース】をかけ、粉チーズをふり、オーブントースターで5～6分間焼く。表面に色がついたらアルミ箔(はく)をかぶせ、さらに7～8分間焼く。取り出して、仕上げに
調理時間:約25分 カロリー:約378kcal NHK みんなの今日の料理
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1 えびは背ワタを除き、片栗粉少々をまぶしてもみ、流水で洗い、水気をふく。包丁で刻み、さらに粗くたたく。酒、塩、片栗粉、ごま油を加え、包丁でたたきながらなめらかになるまで練り混ぜ、16等分する。 2 じゃが芋は皮をむき、できるだけ薄切りにしてからせん切りにし、長さをそろえておく(水にさらさない)。 3 耐熱皿に平らになるようにラップをぴったりとはり、じゃが芋の半量をなるべく薄く平らに、長さをそろえて並べる。上からもラップをして電子レンジ(500W)に2分かけ、ラップ
調理時間:約3分 カロリー:約247kcal 塩分:約0.4g キューピー3分クッキング
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フライパンにサラダ油を熱し、スライスした玉ねぎ、下処理したえび、一口大に切ったホタテ貝柱、水気を切ったマッシュルームの順に炒める。白ワインをふり、塩こしょうで味を整える。 1.に牛乳でのばしたホワイトソースを加えひと煮たちさせる。 2.に塩茹でして1cmの長さに切ったいんげんを入れる。 パンの1/4を切って中をくり抜き、3.のグラタンソースを詰め、チーズを散らし、220℃のオーブンで10〜15分焼く。切り落としたパンは軽くトーストして蓋として添える。
材料 ホワイト 調理時間:約30分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.ほうれん草は3cm長さに切る。長いもはポリ袋に入れ、めん棒でたたいて粗めのとろろ状にし、小麦粉小さじ1をふり入れて、混ぜる。2.フライパンに湯を沸かし、塩少々を入れてマカロニを袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がり30秒前になったらむきえび、ほうれん草を加えて一緒にゆで、ざるにあける。湯をきってフライパンに戻し、バター10g、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてあえる。3.耐熱容器に2、1の長いも、ピザ用チーズ40gを入れ、さっくりと混ぜる。平らにし、さらにピザ用チーズ40
カロリー:約549kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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1.えびは頭を切り落とし、尾を残して殻をむき、背わたを除いて、尻尾の先端をキッチンばさみで切り落とす。腹側に斜めに数本切り目を入れ、まっすぐに伸ばす。1尾ずつ、尾のつけ根から竹串を刺し、塩、こしょう各少々をふる。2.ボウルに天ぷら粉を入れ、水70ml～1/2カップを加えて溶きのばし、とろりとした状態にする。1の竹串の部分を持って、1本ずつくぐらせ、全体につける。3.バットにパン粉適量を入れる。2をのせ、パン粉を上からもしっかりまぶす。4.揚げ油をやや強めの中温(170℃強
カロリー:約424kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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えびは背わたを取り、尾の一節を残して殻をむき、尾の先を切り落とします。腹側の3～4か所に斜めにまん中まで切り込みを入れて体側の筋を切り、軽く引っぱってのばします。 ペーパータオルで水気をふき、塩・こしょうをふります。 パン粉をフライパンに入れ、中火できつね色になるまでから炒りします。 (2)にマヨネーズを塗り、(3)をつけ、予熱したオーブントースターで7～10分間焼きます。 器に(4)・レタス・ミニトマトを盛り、タルタルソースを添えます。 ＼ POINT / グリルを使う
調理時間:約10分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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でも食べやすくなります。
材料 [ 2人分 ]アルゼンチン赤えび4尾塩・こしょう少々あさり4個ブロッコリー1/4個黄色パプリカ1/4個ミニトマト赤・黄色各4個オリーブ油20gにんにく2片水50ml 調理時間:約10分 カロリー:約165kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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1.タルタルソースを作る。ピーマンは縦半分に切り、赤ピーマンとともに粗みじん切りにする。ゆで卵も刻み、残りの材料と混ぜ合わせる。2.えび8尾は尾と尾側の1節を残して殻をむき、尾の先を少し切り落とす。残りのえびは尾と殻をむく。すべて背わたを取る。酒大さじ2と片栗粉大さじ1をもみ込み、汚れと臭みを取る。流水で洗い、ペーパータオルで水けを拭き取る。3.えびの腹側に包丁で数カ所切り目を入れる。18cmの細めの竹串1本に尾を残したえび1尾、除いたえび2尾を順に、それぞれ尾のほうから頭
カロリー:約560kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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。冷たい牛乳を一気に加える。中火にし、泡立て器で手早く混ぜる。塩、こしょうをふって混ぜ、煮立ったら弱火にする。木べらで混ぜなが
・むきえび 150g・マカロニ 100g・たまねぎ 1/2コ・生しいたけ 4枚・バター 大さじ4・小麦粉 大さじ4・牛乳 カップ2・塩 小さじ1/3～1/2・こしょう 少々・ピザ用チーズ 50g・バター 大さじ2・白ワイン 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約850kcal NHK みんなの今日の料理
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1 玉ねぎは半分に切って縦に薄切りにする。マッシュルームは3～4mm厚さの薄切りにする。えびは殻をむいて背ワタをとり、一口大に切る。 2 フライパンに油大さじ1/2を熱し、玉ねぎ、マッシュルーム、えびの順に入れながら色づかないように炒め、えびの色が変わったら塩、こしょうで調味してとり出す。 3 鍋に湯約1リットルを沸かして塩小さじ1を加え、マカロニを入れて2～3分の間かき混ぜながら、袋の表示時間より少し長めにゆで、ザルに上げてゆで汁をきる。 4 ホワイトソースを作る。厚手
調理時間:約3分 カロリー:約392kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り、塩をもみ込んで塩が溶けたら片栗粉を加えてもみ込む。水洗いしてしっかり水気を拭き取る。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備5. グラタン容器に分量外のバターを薄くぬっておく。 下準備6. オーブンを250℃に予熱し始める。 作り方1. を作る。鍋にバターを弱めの中火で溶かし、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで木ベラ
調理時間:約35分 カロリー:約648kcal E・レシピ
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下準備1. エビは尾と1節を残して殻をむき、背ワタを取る。揚げた時はねないように、尾の先を少し切って水をしごき出す。腹側に4～5ケ所切り込みを入れ、背側から手で押さえる様にして、揚げた時丸まらないようにまっすぐに伸ばす。 下準備2. のゆで卵は、細かく刻む。玉ネギはみじん切りにし、塩少々を加え、布巾で包んで水の中でもみ洗いし、辛味を抜く。水気を絞って他の材料とまぜ合わせる。 下準備3. キャベツはせん切りにし、冷水に放ってパリッとさせ、ザルに上げる。 下
調理時間:約25分 E・レシピ
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1 えびは背ワタを除いて殻をむき、さっと洗って水気をふき、大きいものは半分に切る。 2 かぶは茎を2～3cmつけて葉を切り落とし、縦に4つ割りにする。葉は葉先のやわらかい部分適量を4cm長さに切る。トマトは1cm角に切る。 3 鍋に(2)のかぶ(葉先を除く)を入れ、水1/2カップを加えてふたをし、弱めの中火で竹串がやっと通るくらいの固さに蒸し煮にする。さらにえびを加え、えびの色が変わるまで1分ほど蒸し煮にし、えびだけをボウルにとり出す。 4 鍋にバターを溶かし、小麦粉
調理時間:約3分 カロリー:約255kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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