メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「えび > 洋食」 の検索結果: 735 件中 (681 - 700)
作り方1. トマトはヘタをくり抜いて熱湯に入れ、皮が破れたらすぐに水に取って皮をむき、水気を拭き取る。横半分に切って種を取り出し、一口大に切る。 作り方2. のバジルの葉はサッと水洗いし水気を拭き取ってちぎり、他の材料とよく混ぜ合わせてラップをかけ冷蔵庫で冷やしておく。 作り方3. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を拭き取る。オリーブと一緒に2のに加え混ぜ、冷やしておく。 作り方4. 塩を入れ
E・レシピ
下準備1. ベビーリーフは洗う。レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。どちらも水気をしっかり切る。 下準備2. カボチャは種とワタを取り除き、1cmくらいのさいの目に切る。 下準備3. ニンジンはせん切りにする。 下準備4. プチトマトはヘタを取り、洗って水気をきる。二等分に切る。 下準備5. いよかん(柑橘類)は皮と、薄皮を剥く。 下準備6. アーモンドはフライパンで低温で乾煎りし、縦半分に切る。 作り方1. エビは背ワタを取り、分量外の塩、酒を入れた熱湯に入れてゆで
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. アサリは殻と殻をこすり合わせるように洗って、ザルに上げる。 下準備2. エビは塩水で洗い、殻を付けたまま足だけを取る。背を切り開いて背ワタを取り、水気を拭き取る。 下準備3. ゆでタコ足はサッと塩水洗いし、水気を拭き取って、ぶつ切りにする。 下準備4. イカは足を持って胴から引き抜き、軟骨を引っ張り出す。胴の中をきれいに水洗いし、1~1.5cm幅の輪切りにする。足は目の付け根でワタごと切り落とし、足先も切りそろえ、くちばしを取り足を2本ずつ切り離す。 下準備5
調理時間:約50分 
E・レシピ
です。) 下準備4. タンは塩、コショウをする。 下準備5. エビは殻をむき、背わたを取る。 下準備6. カボチャは種を取り、
牛カルビ 500〜600g牛タン 150gエビ 8〜12尾カボチャ 1/8個白ネギ 1本ピーマン 2個エノキ 1パックシイタケ 4枚玉ネギ 1個サニーレタス 8〜12枚しょうゆ 50ml砂糖 大さじ1.5みりん 小さじ1昆布(5cm角) 1枚ショウガ汁 少々コショウ 少々酒 大さじ1レモン汁 小さじ1リンゴ(すりおろし) 大さじ2リンゴ(すりおろし) 1
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. エビは1節を残して殻と背ワタを取り、尾の先を少し切り落として水気をしごき出す。内側に斜めに切り込みを入れ、切り込みを下にして押さえ付け、まっすぐにのばす。 下準備2. イカは胴から足を引き抜き、目とワタを切り落とす。足先を切り揃え、包丁でこそげるように吸盤を削ぎ取り、2本づつに切る。胴は皮を取り、きれいに水洗いしてひとくち大に切り、水気をしっかり拭く。 下準備3. キャベツはせん切りにして水に放ちザルに上げしっかり水気を切る。 下準備4. ホタテ貝はワタをとっ
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. エビは殻と背ワタを取り、塩水で洗って水気を拭き取る。 下準備2. ホタテ貝柱は塩水で洗って、1個を2~3個に切る。 下準備3. 砂出しアサリは殻と殻を軽くこすり合わせるように洗い、ザルに上げる。 下準備4. ほうれん草はきれいに水洗いし、たっぷりの熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、根元を少し切り落とし3cmの長さに切る。 下準備5. 玉ネギは粗めのみじん切りにする。 下準備6. マッシュルームは水気を切る。ホールの場合は薄切りにする。 下準備
調理時間:約45分 カロリー:約809kcal 
E・レシピ
1.かぶは葉を根元から切り落とし、皮をむいて六〜八つ割りにしてボウルに入れる。葉は葉先と根元を切り落とし、小口切りにする。ボウルに加えて、塩小さじ1/3弱をふり、手で軽くもむ。そのままおいて、しんなりさせる。2.カリフラワーは小房に分けて、大きいものは半分に切る。熱湯でやわらかくなるまで3〜4分ゆでて、ざるに上げる。3.えびは殻つきのまま背わたを除き、小鍋に入れる。かぶるくらいの水を入れて、酒大さじ1、塩少々を加え、ふたをして火にかける。煮立ったら弱火にし、2〜3分煮て湯
カロリー:約150kcal 塩分:約0.1g
レタスクラブ
1.パプリカは縦半分にし、1.5cm四方に切る。いんげんは5cm長さに切る。手羽元は骨に沿って切り目を1本入れ、塩小さじ1/3、こしょう少々をすり込み、約15分おく。えびはキッチンばさみで背に切り目を入れて背わたを除き、ひげを切る。2.ホットプレートを250℃に温め、オリーブ油大さじ3をひく。手羽元の皮目を下にして並べ、こんがりと焼き色がつくまで3〜4分焼く。上下を返して端に寄せ、あいたところに玉ねぎ、にんにくを加えて耐熱性のへらで炒める。玉ねぎがしんなりしたら、米を加え
カロリー:約545kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
[1] たまねぎは5mm幅に輪切りにし、1/4に切り、爪楊枝を刺す。にんじんとれんこんは皮付きのまま、スライスする。[2] [1]をさっとゆでて、熱いうちにジッパーつき保存袋やボウルなどに入れ、「カンタン酢」、えびを加えて混ぜ、しんなりするまで30分以上漬け、汁けをきる。[3] [2]の漬け汁大さじ2にオリーブオイル、すりおろしたたまねぎ、黒こしょうを混ぜる。[4] フランスパンを半分に切って、さらに横に半分に切り、クリームチーズ、粒マスタードをぬり、リーフレタス、[2
カロリー:約411kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
/ ほたるいかや生桜えびなどの小さな魚介からもだしが出るので、なるべく省略せずに入れましょう。手に入らない時期はヤリイ
材料 [ 2人分 ]有頭えび4尾生桜えび60gほたるいか(ゆで)8~10杯あさり8個スパゲッティ160gたまねぎ40gにんにく1/2片ミニトマト8個輪切り唐辛子少々オリーブ油小さじ2トマト水煮(缶詰)200g塩小さじ1/2こしょう少々イタリアンパセリ少々
調理時間:約10分 カロリー:約475kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
「おさかなのソーセージ」は約1cm厚さの輪切りにします。 たまご・粉チーズを混ぜ合わせて【たまご液】をつくり、(1)を全体にひたします。フライパンにサラダ油1/3量を熱し、中火で両面を焼き、もう一度【たまご液】にくぐらせて両面を焼いて取り出します。 フライパンにサラダ油1/3量を熱し、中火で小えびを軽く炒めて取り出し、塩・こしょうをふります。ほたては厚さを半分に切り、フライパンに残りのサラダ油を熱し、両面をサッと焼いて取り出し、塩をふりバジルを絡めます。 (2)・(3
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
あさりは3%濃度の塩水(分量外)につけて砂抜きし、殻をよく洗い、ざるにあげて水気を切ります。 えびは殻をむかずに背わたと脚を取ります。いかは内臓を取りのぞいて胴は輪切り、脚は2~3つに切ります。 キャベツはざく切り、セロリは約2~3cm厚さの斜め切りにし、ブロッコリーは小房に分け、エリンギは4つに裂きます。 鍋に水・コンソメ顆粒・カットトマト・ペコロスを入れて火にかけ、煮立ったら塩・こしょうで味をととのえます。(3)・(1)・(2)・ほたてを順に入れ、あくを取りながら4~5
調理時間:約10分 カロリー:約178kcal 塩分:約4.1g
ニッスイ レシピ
いかは内臓を取り出してよく洗い、水気をきる。胴は幅1センチの輪切りにし、足は食べやすい大きさに切る。たらは3等分に切って骨を取る。えびは尾を残して殻をむき、背に切り込みを入れて背わたを取る。1と水気をきったあさりをボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、15分おく。じゃがいもは皮をむき厚さ1センチの輪切りにし、水に数分さらして水気をきる。玉ねぎは半分に切って薄切りにする。鍋にオリーブ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを炒める。透き通ってきたらじゃがいもを加えて油がなじむまで炒め、2
サッポロビール
リーフ、紫たまねぎ、えび、アスパラガスの穂先をのせ、ミニトマトを盛り付け、オリーブオイル、黒こしょうをお好みでかける。
1人分 ゆで卵...1個たまねぎ...大さじ1/2ディル...少々サーモン...30gアスパラガス...1本きゅうり...20gマヨネーズ...1/4カップ黒こしょう...少々ベビーリーフ...10g紫たまねぎ...3gえび(ゆで)...1尾ミニトマト(赤・黄)...2個オリーブオイル...適宜
調理時間:約30分 カロリー:約593kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
なったらブイヨン、水を半量入れてローリエを入れる。3...水分がなくなりかけたら残りの水を足し、米が柔らかくなったら、塩・コショウで
3人分 【A】もみの木~春菊とにんじんのかき揚げ~春菊...60gにんじん...30g薄力粉...適宜卵...1個紫たまねぎ...適宜パプリカ...適宜【B】たまねぎのリゾット米...1合たまねぎ...1/2個バター...大さじ2ブイヨン...2g水...2カップ塩・こしょう...少々ローリエ...1枚【C】唐揚げとえびのピンチ
調理時間:約30分 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...(A)じゃがいもを蒸煮し、粗く潰し、マヨネーズ、塩、こしょうで味をつける。2...(B)ボイルしたむきえびとアボガド、カシューナッツを混ぜ合わせる。3...(C)乱切りしたにんじん、一口大にカットしたじゃがいも、ウインナーをコンソメで煮る。火が通ったら小房に分けたブロッコリー、カリフラワー、短冊切りしたキャベツを加えて煮る。4...(D)ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、たまねぎをダイスカットし、フライパンで炒め、フライパンから取り出してから、チリソースと混ぜ合わ
調理時間:約10分 カロリー:約750kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...白飯を3等分し、それぞれにかりかり梅、青菜のふりかけ、(1)を合わせたものを混ぜこみ、3種類のおにぎりを作る。2...(A)かぼちゃを蒸煮し、マヨネーズを和え、バナナチップ、ドライブルーベリーをトッピングする。3...(B)ミニトマトは湯剥きし、ピンクグレープフルーツ、枝豆、柑橘ドレッシングを混ぜ合わせて、マリネする。4...(C)ボイルしたむきえびにマヨネーズを絡ませ、オーブンで焼き色がつくまで焼く。5...(D)耐熱のプラスチックカップに、ボイル
調理時間:約10分 カロリー:約809kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
グリュイエールチーズは細切りにし、パルメザンチーズはすりおろす。ゴルゴンゾーラチーズは3cm角に切る。たまねぎはみじん切りにする。「[[えびとブロッコリのリゾット|rid=1861]]」のつくり方**2**、**3**と同様にリゾットをつくる。スープは、13分間煮る間に残りを少しずつ全部加えていく。リゾットの火を止め、3種類のチーズを加えてひと混ぜし、器に盛る。黒こしょう適宜をふる。
・米 カップ2・グリュイエールチーズ 80g・パルメザンチーズ 80g
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
パンのミミを切り落として2等分にし、上部にバターを塗り”シャリ”にする。 シャリのパンの上に寿司ネタ(マグロ、ブリ、サーモン、イカ、タコ、エビ、玉子など・・・)をのせる。 軍艦は、シャリのパンのまわりに海苔を巻き、イクラなどをのせる。(海苔の巻終わりの止めには、バターを少し塗ると止まります。) 切り落としたパンのミミは、細巻きの”シャリ”として使い、きゅうりやマグロをまく。 しょうゆを少し付けてお召し上がりください。
材料(1人分) ミニブレッド4枚お好みの寿司ネタ
調理時間:約15分 
TAKAKIBAKERY レシピ
1.ねぎはしらがねぎにする。2.器に刺し身を盛り、ベビーリーフ、しらがねぎを添える。3.小鍋に香味オイルの材料を入れて中火にかけ、ふつふつしたら約30秒熱する。火を止め、スプーンで刺し身に回しかける。
刺し身盛り合わせ(鯛、いか、サーモン、帆立貝柱、甘えびなど)…250~300g長ねぎ、ベビーリーフ…各適量香味オイル ・にんにくのみじん切り…小さじ1 ・しょうがのみじん切り…小さじ1 ・黒酢(または酢)、サラダ油…各大さじ2 ・オイスターソース…大さじ1 ・砂糖
カロリー:約280kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加