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「かぶ > おかず」 の検索結果: 298 件中 (121 - 140)
1. 鶏手羽元は骨に沿って包丁で切り込みを入れる。 2. レンコンは厚さ1cmぐらいの半月切りにし、酢水にさらし、ザルにあげて水気を切る。にんじんは縦に4等分にする。玉ねぎは芯を取らずに大きめのくし形切りにする。 3. かぶは茎を少し残して切り、皮をむいて4等分にする。 4. 鍋に1の手羽元とかぶ以外の野菜と【A】を入れ、中火にかける。 5. 煮立ったらアクを取り、少しずらした状態で蓋をして、弱火~中火で20分ほど煮込む。 6. 5の蓋を取り、かぶを加えて更に5分ほど煮込む
カロリー:約339kcal 塩分:約2g
日本ハム レシピ
1.かぶは縦半分に切ってから5mm厚さに、葉は5mm幅の小口切りにする。 セロリは5mm厚さの斜め薄切り、生姜は千切りにする。2.切った野菜をポリ袋に入れて「生塩糀 こしタイプ」を入れて軽くもみ、冷蔵庫に入れる。20分程でできあがり。塩糀の塩気とうまみとやさしい甘みを生姜がきりりと引き締めます。
材料(2人分)具材かぶ小1個かぶの葉適量セロリ小1/4本生姜1/2片分調味料生塩糀 こしタイプ大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約24kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
1.さわらは塩少々をふって約20分おく。出てきた水けをペーパータオルでふく。かぶは四つ割りにする。2.魚焼きグリルに、さわらを皮目を下にして並べ、3〜4分焼く。焼き色がついたら返してさらに3〜4分焼き、「みそマヨソース」をぬって、うすく焼き色がつくまで焼く。かぶも表面に焼き色がつく程度に、一緒に焼く。3.皿に盛り、すだちを横半分に切って添える。
さわら…2切れ かぶ…1個 すだち…1個 「みそマヨソース」…全量塩
カロリー:約289kcal 
レタスクラブ
1練り製品(はんぺんと焼ちくわ、ちくわぶは食べやすい大きさに切る)は熱湯にくぐらせて、水けをきる。卵をゆでる。わけぎはさっとゆでて、5cm長さに切り、3本くらいずつを束ねる。2大根は2~3cm厚さの輪切りにし、皮をむいて、面取りをする。かぶは皮をむく。たっぷりの水から大根とかぶをゆで、ひと煮立ちしたら、かぶから先にざるにとる。3Aと1の練り製品を鍋に入れて、火にかけ、ひと煮立ちしたら、練り製品を取り出す。43の煮汁に、結び昆布、大根、かぶ、玉ねぎ、ゆで卵を入れ、火が通る
カロリー:約404kcal 塩分:約4.1g
紀文 笑顔のレシピ
(1)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、にらは5cm長さに切る。かぶは皮をむき、茎を2cmほど残して6等分のくし形切りにし、葉はザク切りにする。にんにくは薄切りにし、豆腐はひと口大に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のにんにく、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、皿にとる。(3)(2)の鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜の芯・にんじん・かぶかぶの葉・豆腐・白菜の葉、春雨の順に加えて煮る
カロリー:約366kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. カブは厚めに皮をむいてすりおろし、軽く汁気をきる。 下準備2. 生鮭は皮と小骨を取り、半分に切って酒、塩をからめ10分置く。 下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. カブの葉は熱湯でサッとゆでて水にとり、水気を絞って3cmの長さに切る。 下準備5. 蒸し器の下段に水を入れて火にかけ、蒸気が上がった状態にしておく。(ふたにタオルをはさみ、水滴が落ちるのをふせいでおく) 下準備6. を混ぜ合わせておく。 作り方1. バットに生鮭
調理時間:約20分 カロリー:約211kcal 
E・レシピ
1長ねぎは長さ10cmに切る。かぶは茎を少し残して皮をむく。2鍋に長ねぎを入れ、軽くかぶるくらいの水(分量外)とAを加えて火にかける。煮立ってきたら弱火にし、ふたをしてやわらかくなるまで煮る。3②にかぶとグリーンピースを加え、ふたをする。かぶに竹串がすっと通るまで煮たら、塩で味をととのえる。4器に③を盛りつけ、混ぜ合わせたBを添える。

調理時間:約20分 カロリー:約106kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
1.(a)の材料をよく混ぜ合わせておく。2.柿とかぶの皮をむき、厚さ1cm程度の一口大に切り、食べやすく刻んだルッコラと共に皿に盛り付けておく。3.(a)のドレッシングをかけていただく。
材料(2~3人分)具材柿1個かぶ1~2個ルッコラ80g調味料(a)料亭の味 白みそ大さじ3オリーブオイル大さじ1酢大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約129kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
1.、人参、れんこん、かぼちゃはそれぞれ食べやすい大きさに切り、茹でる。柚子の皮はせん切りにする。(a)は合わせておく。2.[1]を皿に盛り、(a)をかけて、柚子の皮をのせる。
材料(2人分)具材1個人参1/2本れんこん1/2本かぼちゃ1/8個柚子の皮少々調味料(a)液みそ大さじ2柚子のしぼり汁少々
調理時間:約15分 カロリー:約99kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
[1]ぶりは一口大に切り、熱湯をかける。 [2]かぶは12等分し、面取りする。[3] を煮立て、[1]、[2]を入れて煮る。[4][3]を器に盛り、残った煮汁を少し煮詰め、ゆでた小松菜を5cm長さに切ってを添える。
ぶり 3切れ、かぶ 3個、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、ほんてり 20Lキュービ 小さじ1、、小松菜 1/3束
カロリー:約308kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
かぶは茎を2cm残して切り落とし、皮をむいて縦に12等分し、水にさらす。茎の部分は5mm幅に切る。さつまいもは一口大の乱切りにして耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて600wの電子レンジで2分加熱する。❷ベーコンは1cm幅に切る。❸フライパンに日清こめ油を入れ中火で加熱し、ベーコンとかぶを加え軽く炒める。白ワインとさつまいもを加え、全体に火が通ったら塩、こしょう、めんつゆを加えて味を調える。
ベーコン(スライス) 2枚さつまいも 120gかぶ(葉付き) 2個白
調理時間:約15分 
日清オイリオ わくわくレシピ
かつおは1.5cm幅に切り、かぶは茎を2cmほどつけたまま縦4つに切ります。ゆでたけのこは1cm厚さの半月切りとくし形切りにします。「ヤマサ昆布つゆ白だし」と生姜のすりおろしを合わせて、STEP1にからめて15分ほど漬け込みます。STEP2の汁気をきって、合わせたAをまぶして、180度の揚げ油でかつおは1分、かぶ、たけのこは2分揚げます。器に盛ってお好みで辛子をつけていただきます。
かつお(サク)250gかぶ3個ゆでたけのこ100g揚げ油適量生姜のすりおろし1かけ分
調理時間:約30分 カロリー:約256kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
れんこんは7mm厚さの輪切り、または半月形に切る。かぶは茎を少し残して皮をむき、6~8等分のくし形に切る。にんじんは4mm厚さに切る。鶏肉は皮を取り、縦半分に切って1cm幅のそぎ切りにし、塩、こしょうをふる。170℃の揚げ油で**1**のれんこんとかぶ、にんじんを順に素揚げする。続けて**1**の鶏肉にかたくり粉、溶き卵を順につけ、1~2分間揚げる。耐熱容器に**2**を並べ入れ、[[おろしソース|rid=43154]]をかけて粗熱を取る。器に盛り、黒こしょうをふる。[br
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむき、四つ割りにして水に放す。にんじんは乱切りにする。かぶは茎を少し残して切り、皮をむいて四つ割りにする。小たまねぎは上下を軽く切り落とす。鍋にじゃがいも、にんじん、小たまねぎを入れてかぶるくらいの水を注ぎ、強火にかける。沸騰したら5分間ゆでる。かぶを加えて1分間ゆで、すべてざるに上げる。**2**の鍋を再び煮立て、大きめの一口大に切った鶏肉をくぐらせて霜降りし、ざるに上げる。別の鍋に**2**と**3**、昆布、水1.5リットルを入れて強火にかける。煮立っ
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは茎2cmを残して葉を切り落とし、四つ割りにする。厚揚げは熱湯をかけ、湯をきって粗熱を取り、一口大に切る。【水溶きかたくり粉】は混ぜておく。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を入れて木べらで広げる。焼き色がついたら、くずしながら返し、粗めのそぼろにする。水カップ1、【A】 を入れ、**1**のかぶと厚揚げを加える。煮立ったら弱めの中火にし、オーブン用の紙で落としぶたをし、8~10分間煮る。かぶが柔らかくなったら、しょうがを加えて混ぜる。【水溶きかたくり粉
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもは半分に切り、玉ねぎはくし形切りにする。にんじんはタテ半分に切り、かぶは茎を少し残して皮をむき、タテ半分に切る。(2)鍋に(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・かぶ、ソーセージ、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、フタをして弱火で15~20分煮る。(3)皿に盛り、黒こしょうをふる。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
ウインナーソーセージ 4本じゃがいも 1個玉ねぎ 1/4個にんじん 1/3本かぶ 2個A水 650mlA「鍋キューブ」鶏
カロリー:約206kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぶは皮をむいてタテ半分に切る。セロリはピーラーでスジを取り、5cm長さの短冊切りにする。にんじんは厚めの輪切りにする。チンゲン菜はタテ4つ割りにする。にんにくは半分に切る。(2)鍋にA、(1)のかぶ・セロリ・にんじん・にんにくを入れて火にかけ、煮立ったら手羽元を加える。アクを取り、フタをしてさらに10分ほど煮る。(3)(1)のチンゲン菜、塩を加えて味を調え、ごま油をたらす。*お好みで八角などを加えて煮てもおいしくお召し上がりいただけます。
鶏手羽元 6本
カロリー:約243kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは4等分の棒状に切る。キャベツ、かぶ、エリンギは2等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の玉ねぎ・にんじん・キャベツ・ベーコンを加え、フタをして弱火で12分ほど煮る。(3)(1)のかぶを加えてさらに8分ほど煮、(1)のエリンギを加えて2分ほど火を通す。*お好みで粒マスタードを添えてお召し上がりください。
玉ねぎ 1/4個にんじん 20gキャベツ 40gかぶ 1/2個エリンギ 1/2
カロリー:約44kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは6等分に切って水にさらす。にんじんは乱切りにする。レタスは大きめにちぎる。かぶは8等分のくし形に切る。(2)鍋に「ほんだし」の半量、A、(1)のじゃがいも・にんじん、ソーセージを入れて火にかける。煮立ったら、中火で5分煮る。(3)(1)のかぶを加えて5分、さらに(1)のレタスを加え弱火にして2分煮る。 (4)残りの「ほんだし」を加え、しょうゆ、こしょうで味を調える。*お好みで和がらしと一緒にお召し上がりください。
じゃがいも 2個(200g)レタス
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
キャベツは芯を取らずに6等分に切ったものをそのまま使う。にんじんは厚さ1cmほどの輪切りにする。かぶは茎の部分を少し残して皮をむく。ブロッコリーは小房に分け、下茹でしておく。鍋に「白だし」と水を入れて沸騰したら、ソーセージとのキャベツ・にんじん・かぶを入れて10分ほど煮る。にのブロッコリーを加えて、5分ほど煮たら器に盛り付ける。
材料(4人分)ソーセージ8本キャベツ1/6個(約200g)にんじん短1本(約100g)かぶ小4個(約200g)ブロッコリー
カロリー:約140kcal 塩分:約1.8g
桃屋 かんたんレシピ
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