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「かぶ」 の検索結果： 1720 件中 （301 - 320）
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かぶは葉を切り落とし、6等分のくし形に切る。皮をむき、面取りをする。鍋にかぶと米、かぶるくらいの水を入れて強火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、竹串がスッと通るまで約10分間ゆでる。ゆで上がったら取り出し、水にさらし、ざるに上げる。鍋に【A】の八方だしと昆布、かぶを入れて強火にかける。沸騰したら火を弱め、残りの【A】を加えて5分間煮て、そのまま冷ます。半日間おくと味がなじむ。えびは頭、背ワタを除き、尾を残して殻をむき、腹側を開く。尾は先端を切って形を整える。かたくり粉
調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは葉を落とし、2コは六つ割りにして皮をむき、1コは皮ごとすりおろす。にんじんは3cm長さに切り、四つから六つ割りにする。鶏手羽中は関節脇の筋を切り、骨に沿って切り込みを入れて軟骨を切り離す。裏表ともに塩・こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、**3**を入れて両面にうっすらと焼き色がつくまで焼く。にんじん、しょうがを加え、白ワインと水カップ1+2/3、チキンスープのもと、ローリエも加えてふたをして5分間煮る。**1**の六つ割りにしたかぶを加え
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1 かぶは皮をむき、4つ割りにする。茎は4㎝長さに切る。にんじんは5㎝長さ、1㎝角の棒状に切る。豚肉は長さを半分に切る。 2 熱湯に塩少々を入れ、かぶの茎を色よくゆでてザルにとる。続けて豚肉を入れ、色が変わるまでさっとゆで、ザルに上げる。 3 鍋に煮汁のだし汁、かぶ、にんじんを入れて煮立て、弱めの中火にし、落としぶたをして15分ほど煮る。かぶがやわらかくなったら塩、しょうゆ、砂糖を加え、(2)の豚肉とかぶの茎を加え、豆乳も加えてひと煮する。水溶き片栗粉でゆるくとろみをつける
調理時間:約3分 カロリー:約179kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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かぶは葉を落とし、皮をむいて1.5cm角に切る。たまねぎは横薄切りに、ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。厚手の鍋にサラダ油を熱し、たまねぎ、ねぎを入れて炒める。しんなりしたらバターを加えて溶かし、かぶを加えて炒め合わせる。小麦粉をふり入れてなじませる。粉っぽさがなくなったら、スープを2～3回に分けて、混ぜながら加える。塩小さじ2/3を加えて混ぜ、少しずらしてふたをし、15分間煮る。かぶの葉は柔らかい部分を1cm長さに切る。フライパンにオリーブ油を熱し、かぶの葉
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはたわしでこすってよく洗い、ピーラーで6～7cm長さに薄く削って水に入れる。小さくなったら包丁で薄く切り、全部切ったら大きく混ぜ、ざるに上げて水けをよくきる。かぶは縦半分、または4等分に切る。かぶの葉は2cm長さに切る。フライパンにバター15gを入れて弱めの中火にかける。少し溶けてきたら、ごぼうを入れて約2分間炒める。かぶを加え、さらに約1分間炒める。水カップ2、スープの素を加えて煮立て、アクが出たら除く。落としぶたをし、さらにふたをして約10分間煮る。かぶに竹串
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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1.かぶは葉と切り分けて縦薄切りにする。葉は4cm幅に切って塩少々をふり、ざっと混ぜて約5分おき、水けを絞る。2.ボウルにごま油大さじ2、塩、粗びき黒こしょう各少々を混ぜる。1を加えてあえる。
かぶ…2個ごま油…大さじ2粗びき黒こしょう…少々塩 カロリー:約132kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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かぶは厚さ1cmの輪切りに、葉の部分は3cm幅に切ります。フライパンに油を熱し、(1)を炒め、「生姜焼のたれ」で味付けして、出来あがりです。
かぶ 4個(約400g)。エバラ生姜焼のたれ 大さじ3。ごま油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約56kcal 塩分:約0.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方1. カブは皮をむき8等分のくし切りにする。熱したフライパンにオリーブ油をひき、カブに焼き色をつけるように焼く。塩、粗びき黒コショウを振る。 作り方2. カブを取り出し、バルサミコ酢を入れ、フライパンをゆすりながら軽く煮詰める。 作り方3. 皿にカブとベビーリーフをのせ、煮詰めたバルサミコ酢をかけ、パルメザンチーズを薄く削ってかける。
カブ 2個パルメザンチーズ 15gベビーリーフ 適量塩 少々粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 適量バルサミコ酢 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約104kcal E・レシピ
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下準備1. 小カブは葉を切り落として皮をむき、食べやすい大きさのくし切りにする。葉は適量を長さ1cmに切る。 下準備2. アンチョビは細かく刻む。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、カブを焼き色がつくまでじっくり焼く。 作り方2. カブにつま楊枝がスッと刺さる位柔らかくなったら、アンチョビ、カブの葉を加えてさらに炒め合わせる。器に盛り、ミルびき岩塩、粗びき黒コショウを振る。
小カブ 2個アンチョビ 2〜3枚オリーブ油 大さじ1ミルびき岩塩 適量粗びき黒 調理時間:約15分 カロリー:約112kcal E・レシピ
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1.かぶは茎を2cm残して葉を切り分け、葉は1cm長さに切る(かぶは「豚肉とかぶのみそ照りソテー」に使うのでとりおく)。卵は溶きほぐす。2.鍋にかぶの葉、水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら溶き卵を回し入れ、ふわりと浮いてきたらこしょう少々を加え、混ぜる。
卵…1個かぶ…1個水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1こしょう…少々 カロリー:約45kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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1.かぶは葉と切リ分け、皮つきのまま四〜六つ割りにする。葉適宜は2〜3cm長さに切る。べーコンは2cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱し、かぶとべーコンを炒める。油がまわったらトマトジュースを加え、ふたをして弱めの中火で2〜3分煮る。かぶがやわらかくなったら、かぶの葉を加えてひと煮立ちさせ、塩小さじ1/3、こしょう少々をふって調味する。
ベーコン…2枚かぶ(葉つき)…2個トマトジュース(有塩)…2缶(約380g) ・オリーブ油、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約164kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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1...塩鮭は一口大に切り、小麦粉をまぶす。2...かぶ(根)は1/6のくし切り、かぶ(葉)は2cm長さ切りにする。3...豆乳、マヨネーズ、みそを混ぜ合わせる。4...フライパンにバターを中火でとかし、塩鮭、かぶ(根)の表面を焼く。5...耐熱皿に(4)、(3)かぶ(葉)を盛り付け、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターで12分程焼く。
2人分 塩鮭...2切れかぶ...1個豆乳(無調整)...大さじ3ピザ用チーズ...10g バター...10g マヨネーズ 調理時間:約30分 カロリー:約189kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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餅は長辺を半分に切る。かぶは8等分のくし形に切り、葉は5mm幅の小口切りにする。【A】は混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、餅とかぶを片面ずつ動かさずに焼く。両面に焼き色がついたら、かぶの葉を加えてサッと炒め合わせる。【A】を加え、1～2分間混ぜながら煮詰める。全体にからんだら、器に盛って白ごまをふる。
・切り餅 2コ・かぶ 2コ・かぶの葉 2コ分・ねぎ 10cm分・水 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・ラー油 小さじ1・にんにく 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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ご飯はざるに入れ、熱湯を回しかけて菜箸でほぐし、湯をきる。かぶは1cm角に切り、茎は2cm長さに切る。土鍋(または鍋)に水カップ3とかぶ、帆立ての缶汁を入れ、中火にかける。煮立ったら弱めの中火で約2分間煮る。ご飯を入れ、【A】を加えて約2分間煮る。かぶの茎、帆立てを加え、さらに約2分間煮る。
・ご飯 茶碗(わん)1+1/2杯分・帆立て貝柱 1缶・かぶ 2コ・かぶの茎 7～8本・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)かぶは茎を2cmほど残して葉を切り落とし、根元の汚れた部分をそぎ取るようにして皮をむき、タテ6～8等分に切る。葉の部分は2cm長さに切って熱湯にくぐらせ、冷水で冷ます。(2)ビニール袋に(1)のかぶ・かぶの葉を入れ、「こんぶだし」、塩をまぶして30分～1時間おく(時間外)。(3)(2)のかぶの水気を軽くしぼり、レモンを混ぜる。冷蔵庫で保存する。
かぶ・葉つき 4個(400g)「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/2本「瀬戸のほんじお」 小さじ1レモン カロリー:約20kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは皮をむく。かぶの葉は5mm幅に切る。卵は卵黄・卵白に分けておく。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れ、かぶを繊維に直角にすりおろしながら加える。(3)スープが煮立ったら、かき混ぜながら、(1)の溶いた卵白・卵黄をそれぞれ少しずつ流し入れる。(4)塩を加え、味を調える。
かぶ 2個(190g)かぶの葉 1個分卵 1個水 4カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約37kcal 味の素 レシピ大百科
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1 かぶの天ぷら 【1】かぶは葉を切り落とし、6つのくし形に切る。葉は熱湯で色よくゆで、冷水にとって冷まし、水気を絞る。細かく刻んでもう一度水気をしっかり絞る。 【2】小麦粉と冷水を混ぜて衣を作り、かぶをくぐらせ、180℃の揚げ油で4～5分揚げる。中は半生でも、衣に火が通ればよい。 【3】器にかぶの天ぷらと葉、なめみそを重ねながら盛り、あえながら食べる。 2 ふきとわかめの混ぜごはん 【1】米は洗って鍋に入れ、分量の水を加えて30分浸し、普通に炊く。 【2】ふきはまな板に
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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下準備1. カブは皮をむき、縦半分又は4つに切り、横に薄切りにする。 下準備2. 白ネギは縦に3～4ケ所切り込みを入れ、小口から刻んでみじん切りにする。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. ジャガイモは皮をむき、カブに合わせて薄切りにし、水に放つ。 下準備5. カブの葉はサッと塩ゆでし、水にとって粗熱が取れれば、よく水気を絞って、浮身用に少量取り置く。残りは4～5cmの長さに切ったり、細かく刻んだりして、小分けにしラップに包んで冷凍する。いつでもサッと使え
調理時間:約35分 カロリー:約211kcal E・レシピ
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かぶは葉を切り落とし、皮をむかずに縦半分に切る。ねぎは5cm長さに切ってから縦半分に切る。グラタン皿にバター少々を薄くぬる。オーブンは230℃に温めておく。かぶを鍋に入れ、水カップ1/2を注ぐ(かぶの高さの1/3程度が目安)。細かく刻んだ固形チキンスープの素、バター10g、塩一つまみを加えて、強火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして蒸し煮にする。竹ぐしがスッと通るくらいの柔らかさになったら火を止めて、かぶの断面が下になるように丸ごとグラタン皿に並べる。煮汁はあとで使う
調理時間:約40分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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1 かぶの葉は4～5㎝長さに切る。 2 フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、かぶの葉とミックスビーンズを入れて炒める。かぶの葉がしんなりとしたら、塩、粗びき黒こしょうをふってさっと炒め、火を止める。マスタードを加えて混ぜる。
かぶの葉 4個分(200g)ミックスビーンズ〈サラダクラブ〉 1袋(50g)塩 一つまみ粗びき黒こしょう 一つまみあらびきマスタード 小さじ2●オリーブ油 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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