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「かぶ」 の検索結果: 1417 件中 (241 - 260)
かぶは茎を落とし、縦半分に切り、3mm厚さに切る。茎は先は切り落とし、塩少々(分量外)を加えた熱湯を通し冷めたら水気を切り、1cm幅に切る。以上を合わせて塩をまぶして30分おく。❷①の水気をしぼり、Aであえ、器に盛る。
かぶ 4個(300g)かぶの茎 60g塩 小さじ1強~A~タラコ 1腹(60g)長ねぎ(粗みじん切り) 大さじ2いりごま白 大さじ1日清やみつきオイル ごま油にんにく   大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
かぶは2cm残して葉を落とし、皮をむいて12等分のくし切りにし、水にひたす。水気を切りペーパータオルで拭き取る。にんにくはみじん切りにする。❷フライパンに日清あっさりこめ油とにんにくを入れて弱火で加熱し、香りが出てきたらかぶを加えゆっくり炒め、透き通ってきたら、みりん、しょうゆ、マスタード入れて仕上げる。❸器に盛り付け、糸唐辛子を乗せる。
かぶ 2個にんにく 1/2片みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ2粒マスタード 小さじ2日清あっさりこめ油 小さじ2糸唐辛子 適量
調理時間:約20分 カロリー:約88kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
かぶは皮をむいてすりおろす。かぶの茎は塩少々(分量外)を入れた熱湯でゆでて刻む。玉ねぎはみじん切りにする。なべにオリーブオイルを熱し、STEP3を炒める。玉ねぎが透き通ってきたらSTEP1、Aを加えて5分煮る。牛乳を加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味をととのえて器に盛り、STEP2を散らす。
かぶ1個玉ねぎ1/8個オリーブオイル小さじ1牛乳1/2カップ塩・こしょう少々A水1/2カップスープの素1/2個
調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
かぶの葉は5mm幅に切る。卵は軽く溶きほぐす。フライパンにごま油を中火で熱し、かぶの葉を入れて炒める。しんなりしてきたらじゃこを加え、サッと炒める。【A】を加えて混ぜ、火を止めて取り出す。フライパンを拭いてサラダ油を中火で熱し、溶き卵を入れて大きく混ぜる。半熟状になったらご飯を加えて炒め、ほぐれたら**2**を戻し入れ、サッと炒め合わせる。
かぶの葉 100g・ちりめんじゃこ 30g・卵 2コ・ご飯 400g・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは茎を約2cm残して切り落とし、皮をむいて縦半分に切る。手羽元は皮を下にしてまな板に置く。骨に沿って包丁で約1cm深さの切り込みを1本入れる。鍋に【煮汁】の材料、手羽元を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、アクが出たらおたまで取り除いて約5分間煮る。かぶを加え、さらに6~7分間煮る。
・鶏手羽元 6本・かぶ 2コ・だし カップ1+1/2・酒 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/4~1+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・春菊の葉は食べやすくちぎり、茎は5㎜幅に切る。かぶは皮をむき、半分に切ってから薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。・1をボウルに合わせ、A、「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」を加えてさっと混ぜる。■メニューポイント・あまりサラダでは食べない春菊、かぶを使ったサラダのご提案。オリーブオイルと相性のよいポン酢しょうゆとのり、ごまの和風味で。
材料(4人分) ・春菊 1/2束(100g)・かぶ 1個(80g)・ミニトマト 6個
調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)ゴーヤはタテ半分に切り、ワタを取って5mm幅に切る。かぶはくし形に8等分する。わかめは水で洗い、食べやすい大きさに切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のゴーヤ・かぶを炒め、油がまわったら、水、「ほんだし」の半量を加えて4~5分煮る。(3)火を弱めてみそを溶き入れ、(1)のわかめと残りの「ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。
ゴーヤ 1/4本かぶ 1個塩蔵わかめ 15g水 3・1/2カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油
カロリー:約42kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. カブは皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にし、端から薄切りにする。塩少々を振ってもみ、しんなりとしたら水で塩を洗い流し、絞る。 下準備2. ミョウガは半分に切り、さらに薄切りにする。 作り方1. ボウルにの材料をボウルに入れ、砂糖が溶けるまで泡立て器で混ぜ合わせる。 作り方2. (1)にカブとミョウガを入れ、混ぜ合わせる。ラップを上から蓋のように覆ってかけ、冷蔵庫で冷やす。食べる前に器に盛る。
カブ 1個塩 少々ミョウガ 1〜2個お湯 大さじ1砂糖
調理時間:約15分 カロリー:約27kcal 
E・レシピ
1.かぶの葉は4cm長さに切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたき、砂糖、しょうゆ各小さじ1を混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、にんじんを入れてさっと炒める。かぶの葉を加えて軽く炒め合わせ、梅干しを加えて手早くからめ、白いりごま少々をふる。
かぶの葉…3個分にんじん…1/4本(約40g)梅干し(塩分15%)…1個砂糖、しょうゆ…各小さじ1サラダ油…小さじ2白いりごま…少々
調理時間:約5分 カロリー:約65kcal 
レタスクラブ
1.かぶの葉は1cm長さに切る。新玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に新玉ねぎ、水2カップを入れて中火にかけ、約5分煮る。洋風スープの素(顆粒)小さじ1、かぶの葉を加えて約3分煮て、味をみて足りなければ塩、こしょうでととのえる。器に盛り、ごま油少々をたらす。
かぶの葉…2個分新玉ねぎ…1/2個(約75g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1ごま油…少々塩、こしょう
調理時間:約6分 カロリー:約27kcal 
レタスクラブ
[1] かぶは茎を2cm残して皮をむき、縦に半分に切る。根元に泥が残っている場合は流水で取り除く。[2] 鍋に鶏ひき肉としょうが、料理酒を入れて箸で混ぜてから中火で熱し、よく混ぜながらそぼろ状にする。と[1]を入れて落としぶたをする。[3] 煮立ったら、弱めの中火にし、竹串がすっと通るまで13分ほど煮る。かぶがやわらかくなったら同量の水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみをつける。器に盛り、せん切りした柚子を散らす。
かぶ 3個、鶏ひき肉 80g、しょうが (みじん切り
カロリー:約147kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
カブの皮を剥き、一口大にカット。紫タマネギはスライスしておく。ウインナーをフライパンで炒める。ウインナー、リーフミックス、カブ、紫タマネギ、チーズをお皿に盛り付けて、 調味料を全て混ぜたものを上からかけて、完成。
特撰あらびきグルメポークウインナー1袋リーフミックス25gカブ1個半紫タマネギ1/4個クラフトチーズ30gバター15gハチミツ小さじ1バルサミコ酢小さじ1塩・コショウひとつまみ
伊藤ハム レシピ
●下準備 ・人参は皮を剥き、ピーラーでリボン状にしておく。 ・かぶは薄切りにし、塩をふってもみこみ、水気を除いておく。 ・水菜は根元を除き、3~4㎝に切り、水にしばらくつけてパリッとさせ、直前に水気を切っておく。 ・《a》は混ぜ合わせておく。 ● ①《a》に人参・かぶを加えて和える。 ②器に水菜をしき、①を彩りよく盛り付ける。
人参 70gかぶ 約30g塩 少々水菜 20g[a] プレーンヨーグルト 20g[a] マヨネーズ 小さじ1/2[a] はちみつ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 
ABC cooking Studio
かぶはきれいに洗い、皮をむかずに8等分に切る。かぶの葉は3cm幅に切る。ハーフベーコンは1.5cm幅に切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、かぶを中火で炒める。焼き目がついたら、蓋をして3分弱火で蒸し焼きにする。かぶの葉とベーコンを加えさらに炒め、ドレッシングを加えて炒め合わせる。
材料(2人前)かぶ2個(200g)ハーフベーコン5枚オリーブオイル適量ピエトロドレッシング 焙煎香りごま大さじ1
調理時間:約10分 
ピエトロ レシピ
1...塩鮭は一口大に切り、小麦粉をまぶす。2...かぶ(根)は1/6のくし切り、かぶ(葉)は2cm長さ切りにする。3...豆乳、マヨネーズ、みそを混ぜ合わせる。4...フライパンにバターを中火でとかし、塩鮭、かぶ(根)の表面を焼く。5...耐熱皿に(4)、(3)かぶ(葉)を盛り付け、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターで12分程焼く。
2人分 塩鮭...2切れかぶ...1個豆乳(無調整)...大さじ3ピザ用チーズ...10g バター...10g マヨネーズ
調理時間:約30分 カロリー:約189kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
餅は長辺を半分に切る。かぶは8等分のくし形に切り、葉は5mm幅の小口切りにする。【A】は混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、餅とかぶを片面ずつ動かさずに焼く。両面に焼き色がついたら、かぶの葉を加えてサッと炒め合わせる。【A】を加え、1~2分間混ぜながら煮詰める。全体にからんだら、器に盛って白ごまをふる。
・切り餅 2コ・かぶ 2コ・かぶの葉 2コ分・ねぎ 10cm分・水 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・ラー油 小さじ1・にんにく 小さじ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
ご飯はざるに入れ、熱湯を回しかけて菜箸でほぐし、湯をきる。かぶは1cm角に切り、茎は2cm長さに切る。土鍋(または鍋)に水カップ3とかぶ、帆立ての缶汁を入れ、中火にかける。煮立ったら弱めの中火で約2分間煮て、**1**のご飯、【A】を加えてさらに約2分間煮る。かぶの茎、帆立てを加え、約2分間煮る。
・ご飯 茶碗(わん)1+1/2杯分・帆立て貝柱 1缶・かぶ 2コ・かぶの茎 7~8本・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)かぶは茎を2cmほど残して葉を切り落とし、根元の汚れた部分をそぎ取るようにして皮をむき、タテ6~8等分に切る。葉の部分は2cm長さに切って熱湯にくぐらせ、冷水で冷ます。(2)ビニール袋に(1)のかぶかぶの葉を入れ、「こんぶだし」、塩をまぶして30分~1時間おく(時間外)。(3)(2)のかぶの水気を軽くしぼり、レモンを混ぜる。冷蔵庫で保存する。
かぶ・葉つき 4個(400g)「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/2本「瀬戸のほんじお」 小さじ1レモン
カロリー:約20kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぶは皮をむく。かぶの葉は5mm幅に切る。卵は卵黄・卵白に分けておく。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れ、かぶを繊維に直角にすりおろしながら加える。(3)スープが煮立ったら、かき混ぜながら、(1)の溶いた卵白・卵黄をそれぞれ少しずつ流し入れる。(4)塩を加え、味を調える。
かぶ 2個(190g)かぶの葉 1個分卵 1個水 4カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約37kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. カブは皮をむき8等分のくし切りにする。熱したフライパンにオリーブ油をひき、カブに焼き色をつけるように焼く。塩、粗びき黒コショウを振る。 作り方2. カブを取り出し、バルサミコ酢を入れ、フライパンをゆすりながら軽く煮詰める。 作り方3. 皿にカブとベビーリーフをのせ、煮詰めたバルサミコ酢をかけ、パルメザンチーズを薄く削ってかける。
カブ 2個パルメザンチーズ 15gベビーリーフ 適量塩 少々粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 適量バルサミコ酢 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約104kcal 
E・レシピ
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