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「かぶ」 の検索結果: 1333 件中 (61 - 80)
かぶの茎とみつばはサッとゆでる。かぶの葉数本を束ねて5cm長さに切り、みつばの茎で縛る。土鍋に**2**と**4**を入れる。深めの器に**3**を入れ、土鍋の中央に置く。皿にかぶと葉を取り、【練りみそ】をかけていただく。
かぶ 6コ・昆布 1枚・かぶの茎 適量・みつば 適量・赤みそ 250g・白みそ 50g・砂糖 225g・酒 25ml・みりん 25ml・練りごま 大さじ1・卵 1コ
調理時間:約40分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
塩小さじ2/3を加えて混ぜ、少しずらしてふたをし、15分間煮る。かぶの葉は柔らかい部分を1cm長さに切る。フライパンにオリーブ油を熱し、かぶの葉をサッと炒め、塩・こしょう各少々をふる。かぶが柔らかくなったら、マッシャーや木べらでかぶをつぶす。牛乳を加えて温め、塩・こしょう
かぶ 5コ・たまねぎ 1/2コ・ねぎ 1/2本・チキンスープ カップ2+1/2・牛乳 カップ2・サラダ油 小さじ2・バター 20g・小麦粉 大さじ2~3・塩 ・オリーブ油 少々・こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1かぶは皮をむき薄い短冊切りにする。かぶの葉は食べやすい長さに切る。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。ゆであがる30秒前に①を加え、一緒にゆでる。3器に②を盛りつけ、パスタソースと具をかける。

調理時間:約15分 カロリー:約519kcal 塩分:約1.9g
キューピー とっておきレシピ
(1)かぶは皮をむいて薄切りにし、塩をまぶし、しんなりしたらしぼる。(2)きんかんは洗ってヘタを取り、種を取りながら薄い輪切りにする。(3)ボウルに「パルスイート」、「味の素®」、Aを入れて混ぜ合わせ、甘酢を作る。(4)(1)のかぶ、(2)のきんかんを(3)の甘酢であえる。
かぶ 2個(150g)「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2きんかん 3個「パルスイート」 小さじ1・1/2うま味調味料「味の素®」70g瓶 1ふりA酢 大さじ1A水 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4
カロリー:約27kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶは葉と切り分け、縦半分に切ってから7mm幅のくし形切りにする。葉は熱湯でさっとゆでて湯をきり、粗く刻む。油揚げは5mm幅に切る。2.鍋にだし汁、かぶを入れて中火にかけ、煮立ったら油揚げ、かぶの葉を加えて、みそ大さじ1強を溶き入れる。
油揚げ…1/4枚かぶ(葉つき)…1個だし汁…1 1/2カップ・みそ
カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
かぶは5cm長さの細切りにし、かぶの葉は1cm幅に切る。ともに熱湯でサッとゆでて、すぐに氷水につける。水けをしっかりと絞り、ボウルに入れる。食べる直前に【A】を加え、よくあえる。
かぶ 300g・かぶの葉 50g・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ2強・砂糖 小さじ2強・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・バルサミコ酢 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
1 かぶは皮をむき、縦に放射状に8等分に切る。葉は良く洗って幅1cmに切る。2 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらかぶを入れ透き通ってきたら、葉を加え、再び煮立ってきたら液みそを入れる。3 沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。
かぶ 1個かぶの葉 1/2個液みそ 料亭の味 大さじ2水 1.5カップ
調理時間:約15分 カロリー:約36kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
かぶは葉を切り落とし4等分にして皮をむき面取りをする。鍋にだし汁を煮立てかぶを加え、しょうゆ、酒、みりんを入れ味を含ませながら柔らかく煮る。かぶを器に盛り、残った煮汁にスーパーノンオイルと水溶き片栗粉を加え、あんを作る。器にもったかぶの上に、あんをかけ、茹でて刻んだかぶの葉と銀杏を散らす。
いなば ライトツナスーパーノンオイル 1缶かぶ 4個だし汁 2カップしょうゆ 大さじ1と1/2酒 大さじ1みりん 大さじ1水溶き片栗粉 大さじ1銀杏 4~5個
調理時間:約15分 
いなば食品株式会社 レシピ
かぶはよく洗い、葉を切り落として皮をむき、1cm角に切る。葉は5mm幅に切り、皮は2cm長さの細切りにする。【A】、【B】はそれぞれ混ぜ合わせる。米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れる。**1**のかぶ(皮と葉以外)の半量、【A】を加えて普通に炊く。フライパンにごま油適量を中火で熱し、**2**の残りのかぶと葉、皮を入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
(1)かぶは薄い半月切りにし、ボウルに入れ、Aを加えてあえる。
かぶ 1個(80g)A赤じそのふりかけ 小さじ1A酢 小さじ1A砂糖 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふり(0.5g)
カロリー:約15kcal 
味の素 レシピ大百科
中火にかけ、混ぜながらトロリとするまで煮詰める。(4)(1)のかぶを煮汁から取り出し、中心をスプーンで少しくり抜き、十字に浅く切り込みを入れる。煮汁はBで味を調える。 (5)器に(4)のかぶを盛り、(3)の練りみそ、ゆずの皮をのせる。(2)のかぶ
かぶ 4個水 3・1/4カップ「ほんだし」 小さじ1・1/4かぶの葉 1束分(100g)A信州みそ 大さじ4A砂糖 大さじ4Aみりん 大さじ1Bしょうゆ 小さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 少々ゆずの皮・せん切り 適量
カロリー:約99kcal 
味の素 レシピ大百科
器に盛り、(2)のかぶの葉を散らす。
かぶ 4個A水 1・1/2カップA「瀬戸のほんじお」 小さじ2かぶの葉 適量干しぶどう 30gBおろし玉ねぎ 小さじ1B赤ワイン 大さじ3B「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2B酢 大さじ1B砂糖 大さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々
カロリー:約122kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぶは皮をむいて4等分に切る。かぶの葉はひと口大に切る。(2)耐熱皿に(1)のかぶかぶの葉をのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、かぶの葉を取り出し、さらにかぶがやわらかくなるまで2分ほど加熱する。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、ぶりを入れて、両面こんがりと焼き、混ぜ合わせたAの半量を加えてからませ、皿に盛る。
カロリー:約252kcal 
味の素 レシピ大百科
かぶは皮をむき、薄い輪切りにする。塩少々をふってしんなりさせて、水けを絞る。かぶの茎はサッと塩ゆでして氷水にとり、水けを絞って小口切りにする。 **1**と**2**を合わせてボウルに入れ、ケイパー、オリーブ油大さじ3、塩・こしょう各少々を加えて全体をあえる。器に盛り、薄いくし形切りにしたラディッシュを散らす。
かぶ 7コ・かぶの茎 1コ分・ケイパー 大さじ1・ラディッシュ 2コ・塩 ・オリーブ油 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶの葉は根元をよく洗い、5cm長さに切る。鍋に水カップ3を入れて強火にかける。煮立ったら、かぶの葉を入れ、塩をふり、サラダ油をかける。上下を返し、約1分間ゆでてざるに上げ、冷ます。ボウルに【あえ衣】の材料を入れてよく混ぜる。かぶの葉の水けを絞って加え、よくあえる。
かぶの葉 5コ分・塩 少々・サラダ油 小さじ1・すりごま 大さじ3・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約7分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは葉を切り落としてからよく洗う。かぶの上下を平行にそろえるように切り、さらに正方形になるよう4辺を切り落とす。切り落としたかぶの端切れは皮ごと3~4㎜幅に切り、軽く塩をした後に水気を軽くしぼり、Aの甘酢に浸け込んでも美味しいです。STEP1のかぶの手前と奥に割り箸を置いて、2~3㎜幅の間隔で格子状に切り込みを入れる(箸の高さ分は切り落とさないようにする)。
調理時間:約40分 カロリー:約62kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
1.かぶは茎を切り分け、縦半分に切る。茎3~4本は小口切りにして塩少々をふってもみ、水けを絞る。2.鍋に煮汁の材料とかぶを入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にして約10分煮る。火を止め、そのままさます。3.えびは殻をむいて背わたを取り、ボウルに入れる。酒、塩、片栗粉各少々を加えてもみ、汚れを落とす。流水で洗って水けを拭き、粗みじん切りにする。
調理時間:約20分 カロリー:約98kcal 
レタスクラブ
(1)えびは殻と尾を除き、背ワタを取ってこまかく刻む。塩少々(分量外)を加えた熱湯で湯通しして、水気をきる。(2)絹さやは色よくゆでて冷水に取り、斜めに半分に切る。かぶは茎少々を残して皮を厚めにむく。(3)鍋に分量の水を沸かし、「ほんだし」、Aを入れ、(2)のかぶを加えてフタをして、弱火でかぶがやわらかくなるまで10分ほど煮る。(4)(1)のえびを加えてBの水溶き片栗粉を混ぜながら加えてとろみをつけて1~2分煮る。器に盛り、(2)の絹さやを散らす。
えび・正味 7尾(150g)かぶ 8個絹さや 4枚水 3カップ「ほんだし」 小さじ1Aうす口しょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2Aみりん 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2B片栗粉 大さじ1・1/2B水 大さじ3
カロリー:約99kcal 
味の素 レシピ大百科
かぶは茎を付け根から切る。上下を切り落とし、皮を薄くむく。茎がついていた面を上にして置き、厚みの2/3くらいまで細かく包丁を入れる。向きを変えて同じように包丁を入れる。ボウルに水カップ3、塩大さじ1強を入れて混ぜ、かぶを加えて30~40分間おく。しんなりとしたら平らな面を手のひらにあて、堅く水けを絞る。【甘酢】を合わせ、**2**を浸して一晩おく。
調理時間:約40分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは縦4等分のくし形に切り、かぶの葉は2cm長さに切る。たまねぎは縦に薄切りにし、ソーセージは斜め半分に切る。鍋に油大さじ1/2とたまねぎを入れ、弱めの中火で約1分間炒め、かぶを加えて約2分間炒める。小麦粉大さじ1をふり、約30秒間炒める。粉っぽさがなくなったら、かぶの葉、水カップ1/2、【A】を加え、混ぜながら煮立てる。
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
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