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「かぶ」 の検索結果： 1457 件中 （901 - 920）
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かぶは皮を厚めにむき、1cm角に切る。しいたけは軸を除き、1cm角に切る。こんにゃくは1cm角に切る。鍋に湯を沸かしてこんにゃくをゆで、浮いてきたらざるにとって冷まし、水けをきる。【A】を混ぜ合わせる。表面加工のしてあるフライパンに**2**のこんにゃくを入れ、中火でいりつける。フライパンを火から外して、底をぬれ布巾に当てて少し冷ます。【A】を加えて再度中火にかけ、水けがなくなるまでいりつける。【B】をよく混ぜ合わせて鍋に入れ、**1**のかぶとしいたけを加えて中火にかける
調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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さけは3等分に切り、【下味】をからめて5分間ほどおき、紙タオルで汁けを拭き取る。
かぶは皮をむいて粗くすりおろし、紙タオルを敷いたざるに上げて水けをきる。
にんじんは2～3mm角の細い棒状に切る。貝割れ菜は根元を切り落とし、3cm長さに切る。
大きめのボウルに【A】を合わせ、泡立て器でツノが立つくらいに泡立てる。
**2**のかぶを**4**に加え、卵白の泡がつぶれないように、ゴムべらでざっくりと混ぜる。
**5**に**3**を加え、卵白の泡がつぶれないように、ざっくり
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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【マーマレードみそ】の材料をよく合わせる。豚肉は赤身と脂肪の間の筋を切る。**1**の【マーマレードみそ】を両面に塗り、ラップで包んで冷蔵庫に2～3時間ほどおく。【付け合わせ】をつくる。りんごとかぶは皮付きのまま、3mm厚さのいちょう形に切る。セロリは3〜4cm長さの拍子木形に切る。りんご、かぶ、セロリ、セロリの葉(ザク切り)少々を濃いめの塩水(水カップ1/2に塩10g)に30分間ほどつけて、水けをきる。**2**のラップをはずし、魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼く。器に
調理時間:約140分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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菜の花は熱湯で堅めにゆでる。かぶはくし形に切って茎の付け根の汚れを串などを使って洗い流す。しいたけは石づきを取って4等分に切り、青ねぎは1.5cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、かぶを2～3分間炒める。しいたけと青ねぎを加えて炒め、ねぎの香りがたってきたら、いったん取り出す。フライパンをきれいにし、だしを入れて中火にかける。煮立ってきたら豆腐を入れ、一口大にくずしながら、1分間ほど煮る。**2**と菜の花を加え、ひと煮立ちさせたら、みそ大さじ1/2～1
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎2cmを残して葉を切り落とし、四つ割りにして皮をむく。厚揚げは熱湯をかけて湯をきる(油抜き)。粗熱が取れたら一口大に切る。小さめのフライパンに油小さじ2を中火で熱し、ひき肉を入れて木べらで広げる。焼き色がついたら、くずしながら返し、粗めのそぼろにする。水カップ1、【A】 を入れ、**1**のかぶと厚揚げを加える。煮立ったら弱めの中火にして落としぶたをし(全体備考参照)、8～10分間煮る。かぶが柔らかくなったら、しょうがを加えて混ぜる。【水溶き片栗粉】を混ぜて加え
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎を1cm残して葉を切り落とす。先端の部分を少し切り落とす。切り口のところから、茎の付け根に向けてピーラーで皮をむく。包丁で茎の付け根周りの皮をむいてきれいにする。縦半分に切り、さらに半分に切る(4等分)。たっぷりの水に入れ、竹串で茎の間の土を除き、水けを拭く。牛肉は塩・こしょう各少々を両面にふり、かたくり粉を茶こしに入れて軽くふりかけてざっとまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、かぶを並べ入れる。弱めの中火にし、焼き色がついたら返し
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリーは小房に分け、茎の部分はかたい皮を除いてから拍子木切りにします。かぶは茎を1cmほど残して皮をむき、縦半分に切ってから薄切りにします。にんじんは厚さ4～5mmの半月切りに、ウインナーは斜め切りにします。「スチームベジ」の切り口を切ってチャックを広げ、ブロッコリー・かぶ・にんじん・ウインナーを入れます。袋の口をしっかりと閉じ、調味料が全体にいきわたるように軽く10回ほど振ります。※チャックの一部に蒸気口があるので、液もれにご注意ください。袋の底を十分に広げ、立て
調理時間:約10分 カロリー:約168kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)かぼちゃは種とワタを取り、ひと口大に切る。かぶは皮をむいてくし形切りにする。(2)ブロッコリーは小房に分け、アスパラはハカマを取って、4～5cm長さに切る。(3)耐熱ボウルに(1)のかぼちゃ・かぶを入れ、Aをふってラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(4)(2)のブロッコリー・アスパラを加え、さらに4～5分加熱する。(5)器に盛り、混ぜ合わせたBをかける。
かぼちゃ 150gかぶ 2個ブロッコリー 1/2個グリーンアスパラガス 2本A水 大さじ2 カロリー:約126kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。里いも、たけのこ、れんこん、ごぼう、にんじん、しいたけは乱切りにして軽くゆでる。(2)かぶは皮をむいてすりおろす。(3)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)の野菜を加えて軽く炒め、Aを加えて煮る。(4)(2)のかぶを加え、水溶き片栗粉を加えて軽くとろみをつける。(5)器に盛り、ゆずを散らす。
鶏もも肉 120g里いも・やはたいも 4個ゆでたけのこ 100gれんこん 100gごぼう 1/3本にんじん 1/2本しいたけ カロリー:約177kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは皮をむいてタテ半分に切る。セロリはピーラーでスジを取り、5cm長さの短冊切りにする。にんじんは厚めの輪切りにする。チンゲン菜はタテ4つ割りにする。にんにくは半分に切る。(2)鍋にA、(1)のかぶ・セロリ・にんじん・にんにくを入れて火にかけ、煮立ったら手羽元を加える。アクを取り、フタをしてさらに10分ほど煮る。(3)(1)のチンゲン菜、塩を加えて味を調え、ごま油をたらす。*お好みで八角などを加えて煮てもおいしくお召し上がりいただけます。
鶏手羽元 6本 カロリー:約243kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かきは塩水でふり洗いしてぬめりを取り、熱湯にくぐらせ湯通しする。ゆで汁はとっておく。(2)にんじんは細切りにし、長いも、かぶは角切りにする。キャベツはザク切りにする。(3)鍋に水を入れて沸かし、「コンソメ」を加えてよく溶かす。(2)のにんじん・長いも・キャベツ・かぶの順に3分おきに加えて煮る。野菜がやわらかくなったら、A、(1)のかきのゆで汁を加えて3分ほど煮る。(4)塩・こしょうで味を調え、(1)のかきを加えてひと煮立ちさせる。(5)器に盛り、好みでゆでた菜の花
カロリー:約116kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは4等分の棒状に切る。キャベツ、かぶ、エリンギは2等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の玉ねぎ・にんじん・キャベツ・ベーコンを加え、フタをして弱火で12分ほど煮る。(3)(1)のかぶを加えてさらに8分ほど煮、(1)のエリンギを加えて2分ほど火を通す。*お好みで粒マスタードを添えてお召し上がりください。
玉ねぎ 1/4個にんじん 20gキャベツ 40gかぶ 1/2個エリンギ 1/2本 カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、かぶは8等分のくし形に切る。油揚げは湯通ししてタテ半分に切り、1cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に水、「ほんだし」、(1)の豚肉・にんじん・かぶ・油揚げを入れて火にかけ、アクを取りながら、野菜がやわらかくなるまで煮る。(3)西京みそを溶き入れてひと煮し、器に盛り、(1)のねぎをのせる。
豚バラ薄切り肉 100gにんじん 1/3本(50g)かぶ 1個(80g)油揚げ 1枚長ねぎ 1/2本(50g)水 3 カロリー:約160kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは6等分に切って水にさらす。にんじんは乱切りにする。レタスは大きめにちぎる。かぶは8等分のくし形に切る。(2)鍋に「ほんだし」の半量、A、(1)のじゃがいも・にんじん、ソーセージを入れて火にかける。煮立ったら、中火で5分煮る。(3)(1)のかぶを加えて5分、さらに(1)のレタスを加え弱火にして2分煮る。 (4)残りの「ほんだし」を加え、しょうゆ、こしょうで味を調える。*お好みで和がらしと一緒にお召し上がりください。
じゃがいも 2個(200g)レタス カロリー:約176kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、ベーコンは3cm幅に切る。厚揚げは8等分に切る。かぶは茎のつけ根を1cm残して切り、4等分のくし形切りにする。にんじん、れんこんは1cm幅の半月切りにする。エリンギは長さを半分に切って、タテ半分に切る。(2)フライパンに(1)の鶏肉・ベーコン・厚揚げ・かぶ・にんじん・れんこん・エリンギをすき間なく詰めて並べ入れ、全体にAをふる。(3)中火にかけて焼き色をつけ、フタをして5分ほど蒸し焼きにする。
鶏もも肉 1枚ベーコンスライス 2枚(40g カロリー:約372kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは半分に切り、玉ねぎはくし形切りにする。にんじんはタテ半分に切り、かぶは茎を少し残して皮をむき、タテ半分に切る。(2)鍋に(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・かぶ、ソーセージ、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、フタをして弱火で15～20分煮る。(3)皿に盛り、黒こしょうをふる。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
ウインナーソーセージ 4本じゃがいも 1個玉ねぎ 1/4個にんじん 1/3本かぶ 2個A水 650mlA「鍋キューブ」鶏 カロリー:約206kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは皮をむいてまな板におき、箸で上下にはさみ、格子状に切ってタテ半分に切る。ラディッシュも同様に箸で上下にはさみ、格子状に切る。4%塩水に10分漬ける。(2)小鍋に「こんぶだし」、Aを入れて混ぜて火にかけ冷まし、甘酢を作る。(3)(1)のかぶ・ラディッシュの水気をよくしぼり、(2)の甘酢に漬ける。*冷蔵庫でひと晩漬けると味がしっかりなじむので、前日に作ってもよいでしょう。*ファスナー付き密閉ポリ袋に入れると漬け汁が少量でも全体によくなじみます。*漬け汁は一度
カロリー:約63kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじんは乱切り、かぶは葉2cmを残してタテ4つに切り、皮をむく。ねぎは半分に切る。ベーコンは1cm角に切る。(2)鍋にA、(1)の大根・かぶ・ねぎを入れてフタをして煮立て、弱火にしてやわらかくなるまで煮る。(3)耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、(1)のベーコンを並べてラップをかけずに電子レンジ(600W)で30～40秒加熱する。(4)(2)の水気をきり、Bを合わせてあえ、(3)のベーコンを散らす。
大根 2cmにんじん 1/4本かぶ・葉つき 1個ねぎ カロリー:約232kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはピーラーを使ってしま模様になるように皮をむき、1個ずつラップを巻いて電子レンジ(600W)で約2分加熱し、ひと口大に切る。(2)かぶはタテ8等分に切り、小ねぎ、みょうがは小口切りにする。(3)鍋にAを入れて沸かし、(1)のなす、(2)のかぶを加えてひと煮立ちさせ、スープを静かに混ぜながら溶き卵を流し入れる。(4)仕上げに(2)の小ねぎ・みょうがを加える。*なすの代わりに白菜やれんこんなどを使用しても、おいしく仕上がります。
なす 2個溶き卵 1個分かぶ 1 カロリー:約36kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)長いもは皮をよく洗い、皮つきのまま5cm長さに切り、さらに6等分に切る。カリフラワーは小房に分け、かぶは8等分のくし形切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の長いも・カリフラワー・かぶを焼き色がつくまで焼く。塩・こしょうをふって器に盛る。(3)ミートソースディップを作る。フライパンに油を熱し、Aを炒める。Bを加え、混ぜ合わせながらひと煮立ちさせる。さらに弱火で5分煮る。クリームチーズ・玉ねぎを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
長いも 300g カロリー:約289kcal 味の素 レシピ大百科
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