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「かぶ > 和食」 の検索結果： 609 件中 （321 - 340）
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(1)かぶ、にんじんは薄いいちょう切りにする。かぶの葉は3cm長さに切り、サッと塩ゆでして冷水にとり、水気をよくしぼる。ゆずの皮はせん切りにする。(2)ビニール袋に「こんぶだし」、Aを入れてよく混ぜ合わせる。(1)かぶ・かぶの葉・にんじん・ゆずの皮を加えてよくもみ込み、空気を抜きながら密閉させ、味をなじませ(時間外)、器に盛る。
カロリー:約61kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぶは葉を切り分けて八つ割りにし、葉は1cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にかぶ、玉ねぎ、水2カップ、おろししょうが、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約5分煮る。かぶの葉を加えてさっと煮て、こしょう少々を加える。
かぶ…1個(約130g)玉ねぎ…1/4個おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2こしょう…少々 カロリー:約26kcal レタスクラブ
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かぶは焼き色がついたら返す。火を止め、【みそマヨ】をさけに塗る。再びグリルに入れ、中火で薄い焼き色がつくまで2～3分間焼く。かぶは焼き色がついたら取り出し、器に盛ったさけに添える。
・生ざけ 2切れ・かぶ 2コ・マヨネーズ 大さじ1+1/2・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1.春菊は葉を摘み、かぶは葉を切り落とし、薄いいちょう切りにする。2.かぶに塩小さじ1/4をふってもみ、しんなりしたら春菊の葉、ごま油小さじ1を加え、さっとあえる。白いりごま小さじ1/2を散らす。
春菊…1/2わかぶ…2個塩…小さじ1/4ごま油…小さじ1白いりごま…小さじ1/2 カロリー:約47kcal レタスクラブ
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1.ゆでたうどんを基本のめんつゆに取り分け、ポリ袋に入れて粗く潰した長いもとめかぶをのせる。
冷凍うどん、長いも、めかぶ、めんつゆ レタスクラブ
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1.鍋に、だし汁、みりん、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)、塩を入れ、火にかける。2.煮立ったら、シャリシャリめかぶを入れ、ひと煮立ちさせる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。器に盛り、好みで長ねぎのせん切り適宜をのせる。
シャリシャリめかぶ(作りやすい分量) ・めかぶ(刻んだもの)…50g ・長いも…40g ・きゅうり…1/4本 ・しょうが汁…小さじ1/2 ・酢、塩、ごま油ねばねば冷製スープ ・シャリシャリめかぶ…全量(でき上がり分より使う) ・だし汁…2 1/2カップ ・みりん、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…各小さじ1 ・塩…小さじ1/2 カロリー:約39kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分けて縦半分に切って縦3mm幅に切り、葉は1cm長さに切る。にんじんは3mm厚さの半月切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、かぶ、にんじんを入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして約3分煮て、かぶの葉を加えてさっと煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
かぶ…1個(約130g)にんじん…1/2本(約75g)とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩、こしょう カロリー:約25kcal レタスクラブ
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れんこん、にんじん、かぶ、かぶの葉、大豆、押し麦、ルッコラを順に入れてふたをする。3.食べる直前にジャーを上下に振ってドレッシングを具材全体にいきわたらせる。
大豆の水煮…50gれんこん…50gにんじん…1/4本(約50g)かぶ…1/4個かぶの葉…1個分ルッコラ…1/2パック(約30g)押し麦…大さじ3ドレッシング ・玉ねぎのすりおろし、しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々・酢、塩 カロリー:約336kcal レタスクラブ
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【ごまだれ】の材料を合わせておく。**3**のかきの上に、**1**のかぶを広げてかきを覆い、酒大さじ4をふり、ふたをして強火にかける。沸騰したら弱火で5～6分間蒸し煮にする。かきに火が通り、かぶが透き通ったら、小口切りにしたかぶの茎を全体に散らし、ふたをして火を止め
・かぶ 2コ・かぶの茎 適量・かき 150～200g・昆布 1枚・練りごま 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・だし 大さじ1・砂糖 小さじ1・昆布茶 小さじ1/5・一味とうがらし 適量・塩 大さじ1・酒 大さじ4 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切る。ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、8等分にして丸め、鶏だんごを作る。(2)にんじんは薄い輪切りにする。かぶは6等分に切り、かぶの葉は食べやすい長さに切る。しめじは小房に分け、油揚げは2cm幅に切る。水菜は4cm長さに切る。(3)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・鶏だんご、(2)のにんじん・かぶ・かぶの葉・しめじ・油揚げ・水菜の順に加えて煮る。
カロリー:約302kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぶの葉は4cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら絹さや、かぶの葉と、焼きのりをちぎりながら加え、約1分煮る。
絹さや…20gかぶの葉…1個分焼きのり…1枚だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約18kcal レタスクラブ
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1 かぶは皮を剥いて4等分に切る。 2 鍋にだしとかぶを入れて、弱火にかける。沸騰したら餅を加え、柔らかくなるまで煮る。 3 火を止めてみそを加える。 4 椀に盛って、ゆずの皮を飾り、かつお節をたっぷりかける。
材料(2人前) 丸餅 2個 かぶ 2個 みそ 大さじ2 かつお節 適量 ゆずの皮 適量 だし 400ml ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約143kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1.じゃがいもは1.5cm角に切り、水に約3分さらし、水けをきる。ブロッコリーは茎を切り分け、小さめの小房に分ける。かぶは葉を切り分けて皮を薄くむき、1.5cm角に切る。葉は1cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップを中火で煮立て、じゃがいも、かぶ、ブロッコリーを加えて火が通るまで約5分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々、かぶの葉を加え、さっと煮る。
カロリー:約66kcal レタスクラブ
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ボウルに揚げたての肉を入れ、[[ピリ辛だれ|rid=43446]]を加えてからめる。**3**とともに器に盛る。
・鶏もも肉 1枚・ピリ辛だれ 大さじ2・かぶ 1/2コ・さつまいも 60g・揚げ油 ・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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生ざけ・ひと切れ 110g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1にんにく・粗みじん切り 1/2かけ分かぶ 1/2個「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約256kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に煮汁【B】を入れて沸騰させ、えびを加えて火を通す。**2**にラップをし、電子レンジに3～4分間かけ、**4**、煮汁【A】と一緒に器に盛る。木の芽をあしらう。
・かぶ 1コ・かぶの葉 1コ分・車えび 6匹・うす口しょうゆ 20ml・みりん 20ml・だし 300ml・うす口しょうゆ 20ml・みりん 20ml・だし 160ml・木の芽 適量・かたくり粉 調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶの葉を加え、2～3分間煮てとろみをつける。塩少々で味を調え、器に盛る。こしょうをふり、すだちを添える。
・れんこん 200g・豚バラ肉 50g・かぶ 2コ・昆布 1枚・かぶの葉 適量・すだち 適量・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)ぶりはひと切れを半分に切る。(2)ごぼう・にんじんは5cm長さに切る。かぶはタテ4等分にし、かぶの葉は食べやすい長さに切り、サッと下ゆでする。(3)鍋にA、(2)のごぼう・にんじんを入れて5～6分煮、かぶを加えてひと煮する。さらに(1)のぶり、Bを加えて3～4分煮、かぶの葉を加え、サッと煮る。
ぶり・2切れ 160gごぼう 1/2本(60g)にんじん 1/4本かぶ 2個A赤唐がらし(乾)・種を取る 1本Aしょうが・薄切り 1/2かけ分Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1A水 3/4カップB酒 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1/2 カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
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長芋は皮をむき、ポリ袋に入れてたたきつぶす。めかぶに**1**をのせ、わさびを添える。混ぜ合わせて食べる。
・めかぶ 1パック・長芋 50g・わさび 少々 調理時間:約3分 カロリー:約23kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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両面に塩・こしょう各少々をふって下味をつけ、小麦粉を薄くふり、手で軽くなじませる。フライパンにサラダ油少々を入れ、**4**の鶏肉を皮を下にして並べ入れる。強めの中火にかけて約1分間加熱し、その後弱火にして約8分間焼く
・鶏もも肉 2枚・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ3/4・かぶ 2コ・かぶの茎 1～2本・塩(かぶもみ用) 小さじ1/4・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・サラダ油 少々 調理時間:約45分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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