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「かぶ > 和食」 の検索結果： 609 件中 （61 - 80）
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[1] かぶは皮をむき、薄い半月切りにする。かぶの葉は小口切りにする。[2] ポリ袋に[1]と昆布、「味ぽん」を入れて空気を抜き、口をしばる。[3] 冷蔵庫で30分程度漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
かぶ (小) 2個、昆布 (3cm角)1枚、ミツカン 味ぽん 大さじ1 カロリー:約17kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.かぶは葉を切り分けて5mm厚さの輪切りにし、葉は3cm長さに切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、水けをきる。3.しらす干し、オリーブ油大さじ1/2、塩ひとつまみを加え、さっとあえる。
かぶ…2個(約260g)しらす干し…20gオリーブ油…大さじ1/2塩…ひとつまみ カロリー:約59kcal レタスクラブ
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1.しじみは水に入れて砂を吐かせてきれいに洗う。かぶは茎を落とし、皮をむいて輪切りにし、だし汁で煮る。茎は1〜2cm長さに切る。2.かぶがやわらかくなったら、しじみを加え、殻があいたら茎を加え、みそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れる。
しじみ…1/2パックかぶ…2個だし汁…1 1/2カップ・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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[1] かぶは3mm幅の半月切りにする。[2] ジッパーつき保存袋に[1]と「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。※ かぶの葉を漬ける場合は、5mm幅に切って一緒に入れてください。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。
カロリー:約41kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま四つ割りにする。チャーシューはたこ糸をはずして1.5cm幅の輪切りにし、さらに半分に切る。2.鍋に湯を沸かし、かぶの葉適量をさっとゆでてざるに上げ、水にとって絞る。3cm長さに切る。3.鍋にかぶ、チャーシュー、チャーシューのたれ、水1/2カップを入れてさっと混ぜ、ふたをして中火で約10分煮る。
カロリー:約164kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま1cm角に切る。葉は2cm長さに切る。れんこんはすりおろす。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、かぶ、れんこん、塩小さじ1/2を入れて混ぜ、中火にかける。3.煮立ったら弱火にし、ふたをして約2分煮る。かぶの葉を加え、さっと煮て器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
かぶ…1個(約110g)れんこん…1/4節だし汁…1と1/2カップ塩…小さじ1/2粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約26kcal レタスクラブ
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あれば木の芽をあしらう。
・たい 2切れ・かぶ 5コ・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・木の芽 適宜・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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【水溶きかたくり粉】をよく混ぜて回し入れ、混ぜてとろみをつける。
・かぶ 4コ・鶏ひき肉 50g・しょうが 5g・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・塩 1つまみ・だし カップ1・かたくり粉 小さじ1・水 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは皮をむいて縦半分に切り、1cm厚さの半月切りにする。かぶの葉は4cm長さに切る。焼き豆腐は縦半分にし、1cm厚さに切る。なべに[[だし|rid=1869]]、かぶ、かぶの葉を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、10分間煮る。白みそを溶き入れ、焼き豆腐を加えて、煮立ち始めたら火を止める。
・かぶ 2コ・焼き豆腐 1/2丁・昆布と削り節のだし カップ4・白みそ 大さじ5 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1.5cm幅に切る。ボウルに【甘酢】の材料を入れて混ぜ、しらす干し、かぶ、かぶの葉を加えてよくあえる。
・しらす干し 30g・かぶ 4コ・かぶの葉 20g・塩 小さじ1/3・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・水 大さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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※かぶはすぐやわらかくなるので、煮すぎないようにしましょう。
小かぶ (葉つき) 4個、えび 4尾、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2と1/2、水 1と1/2カップ、水溶き片栗粉 適量 カロリー:約63kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.かぶは葉と切り分け、薄い半月切りにし、葉は5mm長さに切る。ボウルに入れ、塩少々をふって混ぜ、約5分おき、水けを絞る。2.ボウルをきれいにし、酢、砂糖各大さじ2、ごま油小さじ1を入れて混ぜ、1を戻し入れてよくもみ込む。
かぶ…2個(約300g)酢、砂糖…各大さじ2ごま油…小さじ1塩…少々 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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かぶは茎を2cmほど残して葉を落とし、皮をむいて六つ割りにする。耐熱ボウルに入れ、水大さじ2、塩を加えてあえる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分～2分30秒間かける。水けをきり、赤じそふりかけと青じそを加えてあえる。
・かぶ 2～3コ・赤じそふりかけ 小さじ1/2・青じそ 3枚分・塩 小さじ1/4 調理時間:約8分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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納豆、めかぶ、納豆のたれを混ぜ、うずらの卵を落とす。
・納豆 1パック・めかぶ 1パック・納豆のたれ 1袋・うずらの卵 1コ 調理時間:約2分 カロリー:約135kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎を1cmほど残して葉を切り落とし、皮をむいて8～10等分のくし形に切る。かぶの葉は5cm長さに切る。しいたけは軸を除いて斜め半分に切る。豚肉は5cm長さに切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、豚肉としいたけを炒める。豚肉の色が変わったらかぶを加え、油が回ったら【A】を回し入れる。ひと煮立ちさせたらかぶの葉を加え、汁けがなくなるまで炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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・かぶ 2コ・練りがらし 大さじ1・塩 ・酢 ・砂糖
NHK みんなの今日の料理
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甲いかは解凍して、格子状に細かく切り目を入れる。裏返して縦に2～3mm幅の切り目を入れ、横に約2cm幅に切る。かぶは皮をむいて、スライサーで薄く切る。かぶの葉は小口切りにし、軽く水にさらして水けをきる。フライパンにだし、酒大さじ1を入れて煮立て、いかをサッと煮る。かぶ、【A】を加え、煮立ったら、かたくり粉大さじ1を水大さじ2で溶いて加え、とろみをつける。かぶの葉を加え、サッと煮る。器に盛り、しょうがをのせる。
・甲いか 1/2枚・かぶ 1コ・かぶの葉 少々・だし カップ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 一つまみ・しょうが 少々・酒 ・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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なべにだしを入れて温め、みそを溶き入れ、めかぶを加えてひと煮立ちさせて火を止め、碗によそう。
・めかぶ 50g・だし カップ1+1/2・みそ 大さじ1+1/2 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal NHK みんなの今日の料理
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1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切ってから縦薄切りにし、葉は2cm長さに切る。ボウルに入れて塩小さじ1/2をふってもみ、約5分おいて水けを絞ってボウルに戻す。2.レモンは薄い輪切りを3枚切り取って放射状に6等分に切り、残りは果汁を搾る。砂糖小さじ2、塩少々とともにボウルに加えてさっとあえる。
かぶ…2個(約260g)レモン(国産)…1/2個砂糖…小さじ2塩 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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(5)器に(4)のスパゲッティを盛り、(2)のめかぶをのせ、みつば、紅たでを散らす。*パック入りのスライスされためかぶを使う場合は、うす口しょうゆ大さじ1の代わりに しょうゆ小さじ2を入れてよく混ぜます。
スパゲッティ 200gA湯 2ﾘｯﾄﾙA「瀬戸のほんじお」 少々めかぶ・生･2パック 180gうす口しょうゆ 大さじ1「ほんだし」 小さじ1Bバター 大さじ2Bうす口しょうゆ 大さじ1Bゆずこしょう 小さじ1みつば・3cm長さに切る。 カロリー:約494kcal 味の素 レシピ大百科
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