![]() |
1.かぶは茎を落とし、薄切りにする。葉はゆでて細かく刻む。2.鍋にかぶ、だし汁を入れ、かぶがやわらかくなるまで煮る。粗熱を取り、みそとともにミキサーにかけ、かくはんする。鍋に戻して豆乳を加え、ひと煮する。器に盛り、かぶの葉を散らす。
かぶ…3個だし汁…1カップ豆乳…1/2カップみそ…大さじ1/2かぶの葉…適宜 調理時間:約15分 カロリー:約49kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.かぶは皮をむいてすりおろす。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、温まったら酒大さじ1、うす口しょうゆ、塩少々を加え、水溶き片栗粉で薄くとろみをつける。3.かぶを加えてひと煮し、器に盛る。あれば芽ねぎを散らす。
かぶ…2個(200g弱)だし汁…1 1/2カップうす口しょうゆ…小さじ1水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1 水大さじ1)・酒、塩 調理時間:約10分 カロリー:約29kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
(1)かぶは皮をむき、2mm幅の薄切りにして、「こんぶだし」をまぶす。(2)かぶの葉はサッと湯通しして、3cm長さに切る。(3)ボウルに(1)のかぶ、(2)のかぶの葉を入れ、練り梅、「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。
かぶ 2個練り梅 小さじ1/2「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/3「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1かぶの葉 2個分 カロリー:約78kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
かぶは皮をむき、くし形に切る。塩をまぶしてしばらくおき、ざるに上げて水けをきる。[[柚子昆布|rid=12408]]15gをからめる。
・かぶ 2コ・柚子昆布 15g・塩 2つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
カブは葉を残してくし形切りにし、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、かぼすは果汁をしぼって皮ごと入れ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
カブ 1/2個。エバラ浅漬けの素 適量。かぼす 1個 調理時間:約5分 カロリー:約9kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
---|
![]() |
1.かぶは葉を切り分け、皮をむいて縦半分に切って縦5mm幅に切る。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/2をもみ込んで約5分おき、水けを絞ってポリ袋に入れる。甘酒1/4カップを加えてなじませ、約15分おく。
かぶ…2個(約300g)甘酒(※米麹だけで作られたものがおすすめ)…1/4カップ塩…小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約37kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.かぶは葉を切り分けて5mm厚さの輪切りにし、葉は3cm長さに切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、水けをきる。3.しらす干し、オリーブ油大さじ1/2、塩ひとつまみを加え、さっとあえる。
かぶ…2個(約260g)しらす干し…20gオリーブ油…大さじ1/2塩…ひとつまみ カロリー:約59kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.ゆでたけのこは縦半分に切り、1cm幅のくし形に切る。かぶの葉は3cm長さに切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約1分煮て、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
ゆでたけのこ…70gかぶの葉…1個分だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約43kcal レタスクラブ
|
---|